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马书太，苏爱莲，隋洺骅 著

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• 健康
• 饮酒
• 养生
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• 保健
• 习惯
• 自我提升
• 轻松阅读

店铺： 夜语笙箫图书专营店

出版社： 人民卫生出版社

ISBN：9787117146166

商品编码：29691501517

包装：平装

出版时间：2011-08-01

基本信息

书名：让自己健康很简单 饮酒智慧

定价：28.00元

作者：马书太, 苏爱莲, 隋洺骅

出版社：人民卫生出版社

出版日期：2011-08-01

ISBN：9787117146166

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.341kg

编辑推荐

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永恒的真理——“无酒不成席”。酒是文明的象征，没有酒的生活是苍白的，人类因为酒而绚丽多彩。如何在“酒逢知己千杯少”时，喝出文明、喝出健康，《饮酒智慧(让自己健康很简单)》由郇宜俊、左振素主编，告述您白酒、红酒、啤酒、黄酒、香槟酒、药酒、传统名酒、历史名酒，以及酒文化、酒与文人、酒的礼仪、酒的禁忌、酒对人体的益处、酒对人体的危害、不同人群如何健康饮酒、如何选择养生保健酒。让您通过饮酒，饮出文明、营养、美丽、健康和长寿。

内容提要

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目录

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篇 酒历史与酒文化第二篇 酒与名人及诗词歌赋第三篇 白酒第四篇 黄酒第五篇 葡萄酒第六篇 香槟酒第七篇 鸡尾酒第八篇 啤酒第九篇 果酒 奶酒第十篇 药酒第十一篇 饮酒的危害第十二篇 科学饮酒第十三篇 酒具主要参考文献

作者介绍

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文摘

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序言

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深度健康：超越表象的养生之道 在这信息爆炸的时代，关于“健康”的讨论充斥着我们的视野，从最新的饮食风潮到时髦的运动方式，再到各种神奇的养生秘诀，仿佛一夜之间，每个人都可以成为健康专家。然而，当我们仔细审视这些信息时，却常常发现它们停留在表象，或是片面强调某些单一因素，或是陷入了追求“完美”的陷阱，反而让“健康”变得复杂而难以触及。 《深度健康》一书，并非要给你一份包罗万象的健康指南，也不是要推销某种神奇的疗法。它旨在引领读者深入探索健康的本质，理解身体与心灵之间千丝万缕的联系，以及如何将科学的智慧融入日常生活，从而真正实现一种可持续、内在的健康状态。本书将带领你一同审视那些被忽视，却对我们身心健康至关重要的层面。 第一部分：重新审视“健康”的定义——超越零疾病 我们往往将健康简单地等同于“没有疾病”。然而，真正的健康远不止于此。它是一种积极的、充满活力的状态，是身体、心理和社会福祉的完美结合。本书将挑战你对健康的固有认知，引导你认识到： 健康是一种状态，而非目标： 健康不是一个终点，而是一个持续演进的过程。它意味着你在面对挑战时拥有韧性，在日常生活中感到充实和满足。 身体是心灵的载体： 身体的信号是心灵状态的直观体现。关注身体的细微变化，倾听身体的声音，是理解和改善心理健康的关键。 情绪与生理的互动： 长期负面情绪，如焦虑、压力、抑郁，会对身体产生深远的负面影响，例如免疫力下降、消化系统紊乱、甚至加速衰老。本书将探讨情绪如何影响生理，以及如何通过有效的心理调适来促进身体健康。 社会连接的重要性： 孤立和缺乏社会支持是现代社会普遍存在的健康隐患。积极的人际关系，良好的社区归属感，对我们的情绪稳定和身体健康都有着不可估量的积极作用。 第二部分：理解身体的智慧——内在的平衡与修复 我们的身体拥有一套精密的自我调节和修复系统，它们在潜移默化中维持着我们的生命活动。了解这些内在的运作机制，能够帮助我们更好地与身体合作，而不是与之对抗。 睡眠的深度奥秘： 睡眠不仅仅是休息，更是身体进行细胞修复、记忆巩固、内分泌调节的关键时期。本书将深入剖析睡眠的各个阶段，探讨失眠的根源，并提供科学的睡眠改善策略，帮助你重新找回高质量的睡眠。 消化系统的“第二大脑”： 肠道健康与大脑健康之间有着惊人的联系，我们常说的“肠道菌群”扮演着至关重要的角色。本书将揭示肠道菌群如何影响我们的情绪、免疫力甚至体重，并提供改善肠道健康，从而提升整体健康的实用建议。 能量的流动与平衡： 身体的能量并非取之不尽。本书将探讨能量的来源与消耗，分析导致疲劳的根本原因，并提供一些简单易行的方法来提升身体的活力，让你告别“电量不足”的状态。 免疫系统的自我防御： 强大的免疫系统是我们抵御疾病的第一道防线。本书将带你了解免疫系统的运作方式，认识到压力、营养不良和缺乏运动如何削弱免疫力，并指导你如何通过生活方式的调整来增强身体的自然防御能力。 第三部分：从“术”到“道”——实践可持续的健康生活 健康不是一蹴而就的，也不是需要极端牺牲的。真正的健康，源于对生活方式的细致打磨，以及对自身需求的深刻理解。本书将引导读者从“技巧”走向“原则”，从“追逐”走向“融入”。 饮食的理性选择： 告别盲目跟风的减肥食谱和“超级食物”的迷思。《深度健康》提倡一种基于科学、尊重个体差异的饮食观念。我们将探讨食物的本质，如何根据身体的信号选择营养均衡的食物，以及如何在享受美食的同时，保持健康。这包括： 认识宏量与微量营养素： 了解碳水化合物、蛋白质、脂肪以及维生素、矿物质在身体中的作用，以及如何通过多样化的食物来获取。 “吃什么”与“怎么吃”： 关注进食的时间、速度、环境，以及心理状态对消化吸收的影响。 食物的加工与本质： 区分天然食物与高度加工食品，理解其对身体的潜在影响。 个性化的饮食策略： 认识到没有一种饮食适用于所有人，学会倾听身体的需求，并根据自身情况进行调整。 运动的意义与乐趣： 运动不应是惩罚，而应是身体的喜悦。《深度健康》倡导一种将运动融入生活的态度。我们将探索不同类型运动的益处，帮助你找到适合自己的运动方式，并克服对运动的抵触心理，让你乐在其中，并从中受益。 运动的生理与心理双重效益： 深入了解运动如何促进心血管健康、增强肌肉骨骼、改善情绪、减轻压力。 找到你的“运动DNA”： 探索不同运动形式（如力量训练、有氧运动、柔韧性训练、冥想式运动）的特点，帮助你选择最符合个人兴趣和身体状况的运动。 碎片化运动的威力： 即使没有大块时间，也能通过日常活动和短时高强度运动来获得健康益处。 运动与恢复的平衡： 理解过度训练的风险，以及充足的休息和恢复对于运动效果的重要性。 环境与心灵的和谐： 我们身处的环境，无论是物理空间还是人际关系，都对我们的健康产生着不可忽视的影响。《深度健康》将引导你关注那些容易被忽略的环境因素，并提供改善策略。 居家环境的健康优化： 探讨空气质量、光照、噪音、家居摆设等如何影响身心健康，以及如何通过简单的改造来提升居家环境的健康指数。 自然连接的力量： 认识到亲近自然对于缓解压力、提升幸福感的奇效，并鼓励将户外活动融入日常生活。 人际关系的滋养： 探讨如何建立健康的人际界限，如何与他人建立积极而有意义的连接，以及如何摆脱负面人际关系的影响。 情绪管理的艺术： 情绪是生命的一部分，学会与之共处，而非压抑或放纵，是实现内心平和与身体健康的关键。《深度健康》将提供一系列行之有效的工具和方法，帮助你更好地理解和管理自己的情绪。 认识情绪的语言： 学习识别和理解各种情绪背后的信息，将情绪视为一种信号，而非敌人。 正念与冥想的实践： 介绍正念和冥想的入门方法，以及它们如何帮助我们培养觉察力，平静思绪，减少负面情绪的干扰。 压力管理策略： 探讨压力的来源，并提供应对急性与慢性压力的实用技巧，包括呼吸练习、放松技巧、时间管理等。 培养感恩与积极心态： 引导读者通过培养感恩之心和积极的思维模式，来提升整体幸福感，从而促进身体健康。 智慧地应对生活中的“不完美”： 生活并非总是顺遂如意，疾病、意外、挫折在所难免。《深度健康》不会回避这些挑战，而是教导读者如何以一种更具智慧和韧性的方式来面对它们。 接受与适应： 学习接受身体的局限性和生活的无常，并将注意力集中在当下可以改变的事情上。 寻求支持与连接： 鼓励读者在需要时主动寻求家人、朋友或专业人士的帮助，认识到互助的重要性。 从挑战中学习与成长： 将每一次困难视为一次学习和成长的机会，从中汲取力量，塑造更坚韧的自我。 《深度健康》是一场关于自我探索和赋能的旅程。它邀请你放慢脚步，倾听内心的声音，重新连接身体的智慧，并以一种更深刻、更可持续的方式去追求属于自己的健康。这本书不会告诉你“应该做什么”，而是引导你“如何去感受”和“如何去选择”，让你成为自己健康生活的设计者，而非被动的接受者。通过阅读本书，你将获得一套全新的视角和实用工具，让你在纷繁复杂的世界中，找到一条通往真正健康与内在平和的道路。

评分☆☆☆☆☆

我最近在书店里闲逛，偶然看到了这本《让自己健康很简单：饮酒智慧》。说实话，我一开始是被它直白的书名吸引的。“让自己健康很简单”这句话，实在是太有诱惑力了，毕竟现在的生活压力这么大，很多人都在寻找所谓的“捷径”来改善健康状况，而这本书似乎就给了这么一条看似轻松的道路。而且“饮酒智慧”这个副标题，又精准地戳中了我的痛点。我一直认为，健康生活应该是多方面的，不仅仅是饮食和运动，也包括我们日常生活中那些看起来不起眼的小习惯。喝酒，对于很多人来说，就是一种社交方式，一种放松心情的途径，但同时，它又是一个很容易让人“踩雷”的领域。我常常在想，到底什么样的饮酒方式才是“聪明”的？这本书会不会揭示一些不为人知的饮酒秘诀，比如如何科学地解酒，或者如何在应酬中做到“四两拨千斤”，既能融入气氛，又不至于伤身？我非常好奇它是否会提供一些具体的饮酒量建议，或者不同体质的人群应该如何调整自己的饮酒习惯。我希望这本书能够像一位睿智的朋友，用幽默风趣的语言，娓娓道来，不给人任何压力，而是循循善诱，让我明白，原来保持健康，尤其是关于饮酒这件“小事”，真的可以做到很简单。

评分☆☆☆☆☆

我最近在寻找一本能够让我对生活中的一些“小习惯”有更深刻理解的书，然后就看到了《让自己健康很简单：饮酒智慧》。我总觉得，很多时候，我们对于健康的追求，往往陷入了一种“非黑即白”的误区。尤其是在饮酒这件事情上，要么就完全不碰，要么就肆无忌惮，很少有人去思考“度”在哪里，智慧在哪里。这本书的副标题“饮酒智慧”恰恰抓住了我想要探索的点。我希望这本书能够像一个循循善诱的导师，用一种不疾不徐的语调，为我揭示饮酒背后的科学道理，同时又不失生活的情趣。我猜它可能会探讨关于酒精的文化、历史，以及它在不同人群中的影响。更重要的是，我期望它能提供一些非常具体的、可以在日常生活中实践的饮酒技巧。比如，如何科学地判断自己的酒量？在社交场合，如何既能享受过程，又能保护自己？甚至，它是否会提供一些关于不同酒类对身体的细微影响的解读，让我能够做出更明智的选择？我希望这本书能让我明白，健康饮酒，并非遥不可及，而是可以通过一些巧妙的方法，轻松实现。

评分☆☆☆☆☆

这本《让自己健康很简单：饮酒智慧》的书名，让我眼前一亮。我一直认为，健康生活不应该是对生活乐趣的剥夺，而应该是对生活方式的智慧调整。很多人谈到健康，就想到“戒断”，想到“禁止”，这听起来就让人望而却步。但“饮酒智慧”这个词，却给了我一种新的可能性——原来，在享受饮酒的乐趣的同时，我们也可以让它变得更健康。我很好奇，这本书会如何解读“简单”与“健康”的关联，又会如何阐释“饮酒智慧”？我猜它不会是一本枯燥的科普读物，而是会充满生活化的案例和故事，用一种轻松愉悦的方式，向我们展示如何科学地饮酒。也许书中会提供一些关于酒精代谢的通俗解释，以及如何通过一些日常的小习惯来减少酒精对身体的负担。比如，它是否会教我们如何选择低度酒，或者如何搭配能够帮助解酒的食物？我期待它能给我一些具体的、可操作的建议，让我能够摆脱对饮酒的“罪恶感”，而是能够以一种更加积极、更加自信的态度去面对它。

评分☆☆☆☆☆

翻开《让自己健康很简单：饮酒智慧》，我的第一感觉是，它可能是一本非常接地气的书。现在的健康类书籍，要么讲得过于专业，要么就充斥着各种“鸡汤”，让人读完之后觉得道理都懂，但实际操作起来却无从下手。而这本《让自己健康很简单：饮酒智慧》，光是书名就透露出一种“干货满满”的气息。它没有给你灌输“滴酒不沾才是王道”的理念，而是探讨“饮酒智慧”，这让我觉得作者是站在我们普通人的角度，理解我们对于社交、对于小酌怡情的渴望。我猜这本书里一定有关于“度”的哲学，关于如何在享受饮酒的乐趣时，找到那个恰到好处的平衡点。我脑海中浮现出书中的内容，可能不仅仅是关于酒精对身体的短期和长期影响，更可能包含一些关于如何选择饮品、如何搭配食物、甚至是在不同场合下如何得体饮酒的建议。比如，它会不会教我们一些关于辨别酒品品质的小技巧？或者在参加晚宴时，如何避免被劝酒？我希望这本书能够提供一些实用的“工具箱”，让我下次在面对酒杯时，能够更加从容和明智，而不是被动地接受，或者因为担心健康而扫兴。

评分☆☆☆☆☆

这本《让自己健康很简单：饮酒智慧》的书名，瞬间就吸引了我。我一直觉得，健康生活方式和“简单”这两个字似乎是矛盾体，总是觉得要管住嘴迈开腿，要戒糖戒油戒一切美好的事物，听起来就累。但“饮酒智慧”这个副标题，又给了一个新的角度。我不算是个嗜酒如命的人，但偶尔也会和朋友聚会，或者一个人小酌一杯，享受那份微醺的放松。不过，我总担心自己喝多了，或者不知道什么场合该喝什么，怎么喝才更健康。这本书似乎提供了一个解决方案，它不是让你完全滴酒不沾，而是教你在享受饮酒乐趣的同时，还能保持身体健康，这简直太棒了！我猜书里可能会讲到一些关于酒精对身体的科学知识，比如不同酒类对人体的具体影响，以及如何通过一些小技巧来减轻酒精的伤害。我非常期待它能给出一些实用的建议，比如如何选择酒品、如何搭配食物、甚至是在聚会中如何优雅地拒绝过量饮酒。我脑海中已经勾勒出这本书的画面了：字体清晰，排版舒适，语言朴实易懂，没有那些晦涩难懂的专业术语，而是用生活化的例子来解释道理，让我这个普通读者也能轻松理解和接受。希望这本书能帮助我找到一个既能享受生活，又不损害健康的饮酒平衡点。