具體描述
基本信息
書名:給你一桌子美好
：49.80元
售價：36.4元,便宜13.4元,摺扣73
作者:餘嘉方
齣版社：九州齣版社
齣版日期：2016-07-01
ISBN：9787510844584
字數：100000
頁碼：168
版次：1
裝幀：平裝
開本：16開
商品重量：0.4kg
編輯推薦
☆我們談餐桌美學，更談餐桌的幸福學。這是一本自食器挑選搭配、氣氛布置營造到用餐基本禮儀的完整餐桌全書。
☆為讀者歸納瞭*流行的十大餐桌風格，或古典、或夢幻、或優雅、或簡約，總有一款適閤與眾不同的你。
☆作者受過專業的國際禮儀課程，本書中為你教授更豐富、更進階的禮儀知識。餐具，你用對瞭嗎？在介紹各種餐桌風格的同時為你介紹各種餐具的使用場閤，將餐桌禮儀在欣賞美圖的同時一起學會吧！餐桌布置，沒有那麼難。
☆花器與花材，蠟燭與燭颱，餐巾和餐巾環，小小細節讓你的餐桌質感up，up！或許不需要過多的點綴，隨著大自然的韻律提升餐桌的格調，美食美景一起變得更加美好，跟著嘉方追求你的美學態度吧！
☆一盞燭光、一束花就能點亮餐桌，一點用心、一絲巧思就能打造不凡美感！
內容提要
餐桌不僅僅是食物、餐具與擺飾營造而成的餐桌風格，更是與重要的人分享美食、交換日常、經營生活的一傢人交流感情的場所。能在一個溫馨優雅的環境中享用美味的食物，再好不過瞭。作者餘嘉方是一位級的餐桌美學大師，她我們在滿足味蕾的同時，也給眼睛和感覺來一場盛宴。每一場餐桌上的相聚都值得我們精心布置！
身為餐桌布置專傢的作者，將多年來對於餐桌相關事物的鑽研與瞭解，通過簡單易懂的圖文說明，一步步教你打造一個充滿美感的餐桌氛圍。從挑選一張實用、符閤居傢個性的餐桌開始，逐步帶領你認識食器使用，如何布置餐桌，甚至各具風格的餐桌派對。更完整介紹餐桌上的用餐禮儀，讓你在餐桌上永遠能自在、舒服地品嘗生活滋味。
目錄
作者介紹
餘嘉方 Patty Yu，法國巴黎國際美食協會CHAINE DESROTISSEURS會員、瑞士專業國際禮儀學校I.V.P受訓閤格授證、景文科技大學講師，教授料理文化，飲食趨勢及國際禮儀課程、主持颱北都會音樂颱FM91.3《跟著嘉方品生活》節目。
文摘
序言
用戶評價
拿到《給你一桌子美好》這本書，最先吸引我的，其實是它那個充滿詩意又帶著點溫暖的名字。我總覺得，能起齣這樣名字的書，裏麵一定藏著許多值得細細品味的東西，像是鼕日裏一杯熱茶，又像是夏夜裏的一陣微風，能撫慰人心，帶來片刻的寜靜與美好。翻開書頁，我並沒有立刻去尋找情節的跌宕起伏，抑或是作者精心設計的懸念，反而更像是走進瞭一個熟悉的故友的傢中，隨意地坐下，感受著空氣中彌漫的，那種名為“生活”的氣息。那些文字，沒有華麗的辭藻，也沒有刻意的煽情，就像是散落在尋常日子裏的珍珠，一顆顆，都摺射著獨特的光芒。我開始跟著作者的筆觸，去觀察那些被我們常常忽略的細節：清晨窗颱上跳躍的光斑，廚房裏煎蛋的輕微滋啦聲，或者是一個孩子天真無邪的笑容。這些碎片化的瞬間，在作者的筆下，被賦予瞭生命，變得鮮活而動人。我常常會在閱讀時停頓下來，望著窗外，或者走到陽颱上，試圖在自己的生活中，也找尋到那種被作者捕捉到的“美好”。這本書，更像是一麵鏡子，照見瞭我們內心深處那些柔軟的情感，那些渴望被理解、被看見的部分。它沒有教導我們什麼大道理，也沒有強迫我們去做什麼改變，隻是靜靜地陪伴著，用一種溫柔的力量，提醒我們，生活本身，就可以是一場盛宴，而美好，就藏在這些平凡的點滴之中。每一次翻開，都能從中獲得新的感悟，就像是在重復品嘗一道精心烹製的菜肴，每一次都有新的滋味在舌尖綻放，讓人迴味無窮。
評分老實說，我對於那種直抒胸臆、觀點鮮明的作品，嚮來有些敬而遠之。總覺得，人生中的許多真諦，往往是藏在含蓄的錶達裏，需要我們自己去一點點地剝開，去體會。而《給你一桌子美好》這本書，恰恰就是這樣一本讓我沉浸其中，不斷探索的作品。作者的敘事風格，可以用“潤物細無聲”來形容。她不像是在講述一個故事，更像是在描繪一幅畫，用細膩的筆觸，勾勒齣人物的內心世界，以及他們與周遭環境的微妙互動。我尤其喜歡她在描寫人際關係時的那種分寸感。沒有激烈的衝突，也沒有戲劇性的轉摺，更多的是一種淡淡的疏離，或者是一種心照不宣的默契。她讓我看到瞭，即使在最平凡的生活裏，人與人之間的情感，也可以如此復雜而又真摯。我常常會在閱讀時，聯想到自己身邊的人，那些我曾經有過交集，或者正在經曆著某種情緒的人。這本書，讓我有機會從一個更宏觀、更客觀的角度去審視這些關係，也讓我對“美好”有瞭更深的理解。它並非僅僅是外在的物質富足，或者是一帆風順的人生，而更多的是一種內心的平和，一種對生活的感知力，一種在不完美中尋找完美的智慧。讀這本書，我感覺自己仿佛置身於一個溫暖的客廳，圍坐在長輩身邊，聽他們娓娓道來那些關於歲月、關於情感、關於成長的故事。每一個故事，都蘊含著人生的智慧，卻又不會顯得說教。它讓我開始思考，什麼纔是真正值得我們去珍視的，什麼纔是能讓我們在喧囂的世界裏，找到一份寜靜的力量。
評分我是一個對細節特彆敏感的人，總覺得，那些被忽略的微小之處，往往隱藏著最動人的情感。《給你一桌子美好》這本書，簡直就是為我量身定做的。作者在刻畫人物和場景時，對細節的把握，可以用“爐火純青”來形容。她不會大刀闊斧地去描繪，而是像一個精明的織工，用細密的絲綫，將一個個生動的畫麵編織齣來。我常常會因為一個細小的動作，一個眼神的交流，或者是一句無意中的話語，而為之動容。比如，書中描寫一位母親為孩子準備早餐的場景，沒有驚天動地的母愛宣言，隻是描繪瞭她輕柔地敲打雞蛋的聲音，她臉上不經意間露齣的微笑，以及她看著孩子滿足地吃著早餐時，眼中閃爍的光芒。這些微小的細節，卻勾勒齣瞭最真摯、最深沉的母愛。這樣的描寫，讓我覺得無比真實，仿佛我就是那個在廚房裏忙碌的母親，又仿佛我就是那個坐在餐桌前，感受著溫暖的孩子。這本書，讓我重新審視瞭“美好”的定義。它不再是那些遙不可及的宏大敘事，而是融入瞭生活的點滴之中，體現在每一次細緻的關懷，每一次真誠的付齣，每一次用心的經營之中。讀這本書，就像是在品嘗一道精緻的法式大餐，每一道菜肴都充滿瞭驚喜，每一口都能帶來不同的味覺體驗。它讓我更加珍惜生活中的每一個瞬間，也更加懂得，原來，我們一直在被愛包圍著，隻是我們有時候，太過匆忙，而忽略瞭去感受。
評分我是一個天生就對“氛圍感”有著極度追求的人，無論是看電影、聽音樂，還是閱讀，我都希望能夠沉浸在一種獨特的、能夠觸動心靈的氛圍中。《給你一桌子美好》這本書，恰恰就營造瞭一種讓我沉醉其中的氛圍。作者的語言，帶著一種詩意的光輝，她用一種極具畫麵感的方式，去描繪那些充滿生活氣息的場景。我常常會在閱讀時，閉上眼睛，仿佛自己就置身於書中的世界。比如，書中描寫一個在雨天裏，一傢人圍坐在爐火旁，聽著雨滴敲打窗戶的聲音，品嘗著熱騰騰的咖啡。這樣的描寫，讓我感受到一種寜靜、舒適、溫馨的氛圍，仿佛所有的煩惱都被雨聲衝刷而去，隻剩下純粹的安寜。這本書，讓我對“美好”有瞭更深的理解。它不再是那些耀眼的光芒，也不再是那些激昂的鏇律，而是融入瞭生活的點滴之中，體現在每一次細緻的關懷，每一次用心的經營，每一次對當下時刻的珍視之中。讀這本書，就像是在一個充滿藝術氣息的畫廊裏漫步，每一幅畫作都充滿瞭故事，每一處細節都值得細細品味。它讓我更加懂得，原來，生活本身，就可以是一件藝術品，而美好，就是其中最動人的筆觸。
評分我一直相信，文字的力量，在於它能夠喚醒我們內心深處最柔軟的部分。《給你一桌子美好》這本書，就做到瞭這一點。作者的寫作風格，帶著一種獨特的溫柔，她用一種極其剋製的方式，去描繪那些最動人的情感。我特彆喜歡她對“情感”的細膩刻畫。她不像是在直白地錶達愛意，而是在那些不經意間的眼神交流，那些默默的付齣，那些欲言又止的話語中，將情感的深沉與真摯，展現得淋灕盡緻。書中有一個情節，描寫一對老夫妻，在晚年時，依然能夠互相體貼，互相照顧。沒有轟轟烈烈的愛情宣言，隻是在每一個平凡的日子裏，一次細心的囑咐，一次溫暖的陪伴，一次會心的微笑。這些微小的瞬間，卻勾勒齣瞭最深刻、最持久的愛情。這樣的描寫，讓我覺得無比溫暖，仿佛我就是那個被愛包圍著的人，又仿佛我就是那個正在付齣愛的人。這本書，讓我對“美好”有瞭更深的理解。它不再是那些短暫的激情，也不再是那些虛無的承諾，而是融入瞭生活的點滴之中，體現在每一次真誠的關懷，每一次用心的經營，每一次不離不棄的陪伴之中。讀這本書，就像是在品嘗一杯陳年的普洱，初入口時可能平淡無奇，但越品越有味道，越品越能感受到其中的醇厚與迴甘。它讓我更加懂得，原來，真正的美好，就是一種細水長流，一種潤物無聲，一種在平淡日子裏的相濡以沫。
評分我是一個天生就對“溫暖”有著極度渴望的人，我希望我的生活，能夠被那些充滿善意和關懷的元素所包圍。《給你一桌子美好》這本書，就給瞭我這樣的感覺。作者的語言，帶著一種療愈的力量，她用一種極其溫柔的方式，去描繪那些能夠觸動心靈的瞬間。我特彆喜歡她對“人與人之間的連接”的描繪。她不像是在強調孤獨，而是用一種積極的態度，去展現那些能夠溫暖人心的陪伴。書中有一個情節，描寫一個陌生人在街角，嚮另一個失落的人伸齣瞭援手。沒有過多的言語，隻是一個簡單的微笑，一個溫暖的擁抱，卻足以讓那個失落的人感受到希望。這樣的描寫，讓我覺得無比動容，仿佛我就是那個被溫暖的人，又仿佛我就是那個在傳遞溫暖的人。這本書，讓我對“美好”有瞭更深的理解。它不再是那些宏大的敘事，也不再是那些短暫的激情，而是融入瞭生活的點滴之中，體現在每一次真誠的幫助，每一次無私的付齣，每一次對生命的善意之中。讀這本書，就像是在一個充滿陽光的咖啡館裏，與一群誌同道閤的朋友聊天，每一個話題都充滿瞭共鳴，每一次交流都讓人倍感舒心。它讓我更加懂得，原來，生活本身，就可以是一場愛的傳遞，而美好，就是其中最耀眼的光芒。
評分我嚮來不相信那些空洞的雞湯，更偏愛那些能夠真正引發我思考的作品。《給你一桌子美好》這本書，就做到瞭這一點。作者的敘事方式，帶著一種獨特的洞察力，她用一種極其冷靜的筆觸，去描繪那些復雜的人性。我尤其欣賞她對“人性”的刻畫。她不像是在評判善惡，而是用一種客觀的態度，去展現人性的多麵性。書中有一個角色，他可能曾經犯過錯誤，也可能曾經有過不光彩的過去，但是，在作者的筆下，他依然是一個有血有肉、有情感的人。作者沒有去迴避他的缺點，也沒有去刻意美化他的優點，而是將他放在一個更廣闊的社會背景下，去展現他的掙紮，他的選擇，他的成長。這樣的描寫，讓我覺得無比真實，仿佛我就是那個觀察者，又仿佛我就是那個角色本人。這本書，讓我對“美好”有瞭更深的理解。它不再是那些完美的形象，也不再是那些絕對的正義，而是融入瞭生活的復雜性之中，體現在每一次艱難的抉擇，每一次人性的閃光，每一次對自我救贖的嘗試之中。讀這本書，就像是在進行一場深刻的哲學探討，作者用她的文字，引導我去審視人性的本質，去理解人生的無常，去擁抱生命的韌性。它讓我明白，人生是一場充滿挑戰的旅程，而真正的美好，就藏在那些不斷超越自我的過程中，藏在那些對生命的敬畏之中。
評分我是一個習慣瞭在書本中尋找“答案”的人。然而，《給你一桌子美好》這本書，卻讓我開始反思，或許，生活本身，並不需要那麼多現成的答案。作者的寫作方式，更像是一種引導，一種邀請。她不會直接告訴你“你應該如何如何”，而是通過她筆下的人物，通過那些看似平淡的場景，去觸動你內心深處的某種情感，去激發你對生活的思考。我記得有一段描寫，關於一個老人在黃昏時分，靜靜地坐在公園長椅上，看著來來往往的人群。作者沒有去刻意渲染他的孤獨，也沒有去賦予他什麼沉重的過去，隻是簡單地描述瞭那一刻的畫麵，那一刻的氛圍。然而，我卻在那段文字中，感受到瞭一種深沉的生命力，一種對時間的敬畏，一種對平凡的深深眷戀。這本書，讓我開始審視自己對“美好”的定義。我曾經以為，美好就是事事如意，就是物質的充裕，就是成就的輝煌。但讀瞭這本書之後，我發現，美好，也可以是一種力量，一種在風雨中依然能夠站立的堅韌；美好，也可以是一種感知，一種即使身處睏境，也能發現生活中的閃光點；美好，更可以是一種分享，一種將自己的溫暖傳遞給他人。它讓我明白，人生是一場旅程，沿途的風景，無論好壞，都是構成我們生命的一部分，而學會欣賞，學會接納，或許纔是通往真正“美好”的鑰匙。每一次閱讀，都像是與作者進行瞭一場心靈的對話，她用她的文字，為我打開瞭一扇窗，讓我看到瞭更廣闊的天地，也看到瞭更真實的自己。
評分我是一個對“平凡中的不平凡”有著執著追求的讀者，我總覺得，那些被我們忽略的尋常日子裏，纔隱藏著最動人的力量。《給你一桌子美好》這本書，就完美地捕捉到瞭這一點。作者的筆觸，帶著一種獨特的觀察力，她用一種極其細緻的方式，去描繪那些看似微不足道的生活片段。我尤其欣賞她對“小人物”的刻畫。她不像是在關注那些光鮮亮麗的明星，而是將目光投嚮瞭那些默默無聞的普通人，那些在自己的世界裏努力生活、努力閃光的人。書中有一個角色，她可能隻是一個普通的上班族，可能隻是一個普通的傢庭主婦，但是，在作者的筆下，她卻散發著獨特的光芒。作者沒有去刻意去渲染她的成功，也沒有去刻意去強調她的犧牲，而是將她放在一個更廣闊的社會背景下，去展現她的堅持，她的熱愛，她的閃光點。這樣的描寫，讓我覺得無比親切，仿佛我就是那個角色本人，又仿佛我就是那個在身邊見過這樣的人。這本書，讓我對“美好”有瞭更深的理解。它不再是那些遙不可及的夢想，也不再是那些戲劇性的情節，而是融入瞭生活的點滴之中，體現在每一次對工作的投入，每一次對傢庭的付齣，每一次對生活的熱愛之中。讀這本書，就像是在翻看一本充滿迴憶的相冊，每一張照片都充滿瞭故事，每一個瞬間都讓人感動。它讓我更加懂得，原來，平凡本身，就是一種力量，而美好，就是其中最耀眼的光輝。
評分作為一名對文學有著挑剔口味的讀者，我總是對那些能夠觸動靈魂的作品情有獨鍾。《給你一桌子美好》這本書，無疑就屬於這一類。作者的筆觸，帶著一種獨特的韌性，她能夠將生活中那些最平凡、最尋常的片段，賦予一種深刻的意義。我尤其欣賞她對“時間”的描繪。她不隻是記錄時間的流逝，更是捕捉時間在人身上留下的痕跡，那些細微的改變，那些悄然滋長的情感。書中有一個角色，從年輕時的意氣風發，到中年時的沉穩內斂，再到老年時的豁達從容，作者沒有去刻意去強調他的成長過程，而是通過一些生活中的片段，一些看似不經意的對話，將這個人物的生命曆程，展現得淋灕盡緻。這種敘事方式，讓我覺得無比真實，仿佛我就是在看著一個人，活生生地在我眼前，經曆著從青澀到成熟，再到睿智的過程。這本書，讓我對“美好”有瞭更深的理解。它不僅僅是青春的綻放，也不僅僅是事業的成功，而更多的是一種時間的沉澱，一種閱曆的積纍，一種對生命的敬畏。它讓我懂得，每一個階段，都有它獨特的魅力，都有它不可替代的美好。每一次閱讀，都像是在進行一場深刻的自我對話，作者用她的文字，引導我去反思自己的過往，去審視自己的當下，去憧憬自己的未來。它讓我明白，人生是一場馬拉鬆，而真正的美好，就藏在那些堅韌不拔的步伐中，藏在那些不屈不撓的精神裏。
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