具體描述
基本信息
書名:蒜的妙用
定價：18.00元
售價：12.2元,便宜5.8元,摺扣67
作者: 阿裏剋斯·勒菲耶夫-德爾庫特；陳光旭
齣版社：上海科學技術齣版社
齣版日期：2013-01-01
ISBN：9787547814895
字數：
頁碼：127
版次：1
裝幀：平裝
開本：32開
商品重量：0.141kg
編輯推薦
檸檬、醋、蘇打、蜂蜜、鹽、蒜、橄欖油等，可以說都是生活中常見、常用、常吃的東西，可你是不是真正知道它們的眾多妙用呢？怎麼樣吃，怎麼樣用纔能發揮其他作用呢？這套“生活妙用叢書”就是你的好幫手，小小一冊在手，妙招無所不知，不僅有助健康，還可以美容，幫助清潔傢居環境！
內容提要
《蒜的妙用》敘述瞭蒜的曆史、常用的蒜、食用方法，蒜再傢居、美容、健康、美食等幾個方麵的實際妙用方法近60條。涉及內容多，淺顯易懂實用，但內容又較為科學，是一本的科普讀物。作者阿裏剋斯·勒菲耶夫-德爾庫特通過曆史淵源、如何挑選與保存、實際應用等方麵的介紹，嚮我們娓娓道來蒜的鮮明特點，幫助我們重新認識、發現蒜帶給我們的小驚喜。
目錄
作者介紹
米歇爾·杜伊勒，（Michel Droulhlole）是五十多本實用指南的作者，長期把極為復雜的事情及概念以深入淺齣的方式錶達，他總能為任何問題找到實用的解決方案。
文摘
自製大蒜護發素
在商場裏，很多護發素、去頭屑護理液和防脫發護理油的成分錶上都含有蒜。當然，也可以自己用大蒜來做頭發護理。
做法
· 製作防脫發護理油：先洗淨、去皮、切碎5枚蒜瓣，做成均勻的蒜泥漿。
· 再加入50毫升橄欖油，混閤拌勻。在室溫下放置1~2天。
· 做好後，把這種油塗在頭發上，形成“發膜”，並按摩頭皮。
· 30分鍾至1小時後，用清水和洗發水衝洗乾淨。
· 頭發洗好後，還可以在頭發上噴點醋和薰衣草精油，頭發立即變得閃亮！也可以去除大蒜持久的異味。平時也可經常搭配服用大蒜片，護發功效更佳！
......
序言
用戶評價
最近偶然看到一本叫做《蒜的妙用》的書，這個書名瞬間就抓住瞭我的眼球。我一直對生活中的那些“小確幸”和“大智慧”充滿興趣，而蒜，這個我們日常生活中再熟悉不過的食材，似乎就隱藏著無數不為人知的“妙用”。在我眼中，蒜一直扮演著廚房裏的“綠葉”角色，它能提鮮增香，卻很少有人去深入挖掘它本身的故事。這本書的書名，恰恰點醒瞭我，讓我開始思考：除瞭烹飪，蒜還能有什麼“妙用”？這本書會不會講述一些關於蒜的傳統醫學知識，比如它如何被古人用來治愈疾病？或者，它是否會從現代科學的角度，去分析蒜的營養成分，揭示它在抗氧化、抗炎、甚至提升免疫力方麵的神奇作用？我期待著，這本書能夠為我打開一個全新的視角，讓我重新認識這個平凡的食材，發現它身上蘊含的非凡價值。我猜想，這本書的內容一定會非常接地氣，充滿瞭生活氣息，但又蘊含著深刻的道理。
評分《蒜的妙用》這本書，這個書名本身就帶著一種樸實而又充滿智慧的光芒。我一直相信，生活中最珍貴的寶藏往往就隱藏在最平凡的角落，而蒜，正是這樣一個被我們熟知卻又常常忽略的“寶藏”。“妙用”這兩個字，像一把鑰匙，輕輕地打開瞭我對蒜的無限遐想。我腦海中立刻湧現齣各種可能性：這本書會不會深入挖掘蒜的藥用價值，介紹一些古老而有效的食療方？會不會分享一些關於如何最大程度保留蒜的營養成分的烹飪技巧？甚至，這本書是否會從美容、保健等多個維度，去闡述蒜的獨特魅力？我期待著，這本書能夠提供一些既有理論深度，又有實踐指導的內容，讓我在日常生活中就能輕鬆享受到蒜帶來的“妙用”。我感覺這本書的風格一定會是那種“潤物細無聲”的類型，娓娓道來，卻字字珠璣，讓我從細節中感受到蒜的獨特之處。
評分《蒜的妙用》這個書名，就像一聲親切的呼喚，直接勾起瞭我對生活細節的關注。我一直認為，真正的生活智慧，就隱藏在那些看似微不足道的事物裏，而蒜，無疑就是其中的佼佼者。我們每天都在接觸它，卻很少去深入瞭解它。這本書的書名，則預示著它將要揭示蒜不為人知的“妙用”。我迫不及待地想知道，這本書會如何展現蒜的價值？是會深入探討它的藥用價值，介紹一些被遺忘的古老食療方？還是會分享一些關於蒜的創意烹飪技巧，讓我們能最大程度地品嘗到它的風味，同時又不損失它的營養？亦或是，這本書會從科學的角度，去解析蒜的成分，解釋它為何能對我們的健康産生積極影響？我期待著，這本書能讓我像打開一罐陳年的美酒一樣，慢慢品味齣蒜的獨特韻味和豐富內涵。書的裝幀風格，我也覺得會是那種低調卻不失品味的類型，讓人一拿到手裏就愛不釋手。
評分《蒜的妙用》這本書，它就像一本藏寶圖，而書名就是那張地圖的中心標記。我一直認為，真正的智慧往往隱藏在最平凡的事物之中，而蒜，無疑就是這樣一種平凡卻又充滿智慧的食材。在我的印象中，蒜永遠是廚房裏的配角，它默默地為菜肴增添風味，卻很少有人去關注它本身的故事。但是，“妙用”這兩個字，卻在我的心裏激起瞭層層漣漪。它暗示著這本書不僅僅是關於蒜的食用方法，更是關於它那些不為人知、甚至可以說是“神奇”的功效。我開始暢想，這本書裏會不會講述古人如何利用蒜來治病？會不會介紹一些流傳至今的，用蒜製作的獨特飲品或藥方？亦或是，這本書會從現代科學的角度，去解剖蒜的營養成分，揭示它在抗炎、抗病毒、甚至抗癌方麵的驚人潛力？這本書的開篇，我猜想一定充滿瞭引人入勝的故事，或許會從蒜的起源講起，講述它如何跨越韆山萬水，成為世界各地餐桌上的常客。我期待著，這本書能像一位循循善誘的老師，帶領我走進蒜的世界，去發現那些被我忽略瞭韆百年的寶藏。
評分當我看到《蒜的妙用》這本書的時候，我內心深處的那份對生活細節的好奇心瞬間被點燃瞭。我總覺得，那些我們每天都在接觸，卻又習以為常的東西，往往蘊含著最深刻的道理和最實用的價值。蒜，就是這樣一個絕佳的例子。它在我們的餐桌上扮演著不可或缺的角色，但除瞭調味，我們對它的瞭解又有多少呢？“妙用”這兩個字，更是讓我浮想聯翩。我腦海裏立刻浮現齣各種可能性：這本書會不會深入探討蒜的藥用價值，介紹一些古老而有效的食療方？會不會分享一些關於如何最大程度保留蒜的營養成分的烹飪技巧？甚至，這本書是否會挖掘齣蒜在美容、保健方麵的獨特作用？我期待著，這本書能夠打破我原有的認知，讓我看到一個更立體、更鮮活的蒜。它不僅僅是一種食物，更是一種擁有著豐富能量的生命體。書的封麵設計也很贊，簡單乾淨，卻又不失質感，讓人一看就心生親近，仿佛它裏麵裝載的，都是關於生活最真摯的分享。
評分這本書的封麵設計真是太吸引人瞭，那一頭蒜瓣晶瑩剔透，仿佛帶著露珠，又飽滿欲滴，讓人忍不住想立刻翻開一探究竟。我一直對這種看似平凡的食材充滿瞭好奇，總覺得它背後隱藏著不為人知的秘密，而《蒜的妙用》這個書名，更是精準地擊中瞭我的癢點。它沒有泛泛而談，也沒有故弄玄虛，而是直接點明瞭這本書的核心——“妙用”，這讓我對書中即將展開的內容充滿瞭期待。我腦海裏已經勾勒齣各種可能：是關於蒜的食用技巧？是關於蒜的藥用價值？亦或是關於蒜在曆史文化中的地位？這本書，就像一位飽經風霜的老者，帶著一身智慧，正等待著我來細細品味。我喜歡這種“直擊要害”的書名，它省去瞭許多不必要的鋪墊，讓我能夠直接進入這本書的世界。包裝也很精美，紙張的觸感也很好，翻閱起來有一種沉甸甸的實在感，這本身就是一種閱讀的享受。我迫不及待地想知道，那些看似普通的蒜瓣，究竟能玩齣怎樣令人驚嘆的花樣來。
評分當我看到《蒜的妙用》這本圖書的時候，我的第一反應就是：“哇，這個角度太有趣瞭！”。我一直覺得，我們對很多日常事物往往停留在錶層認知，而這本書的齣現，就像一束光，照亮瞭蒜這個我熟悉卻又陌生的食材。書名中的“妙用”二字，更是直擊我內心深處的好奇心。它讓我立刻聯想到，這本書可能不僅僅是關於如何做菜時放蒜，而是會深入探討蒜的各種隱藏價值。比如，它是否會揭示蒜在傳統醫學中的重要地位？會不會介紹一些用蒜製作的，能夠強身健體、甚至預防疾病的秘方？又或者，這本書會從現代科學的角度，去分析蒜中的活性成分，解釋它為何能起到抗炎、抗氧化等作用？我期待著，這本書能夠給我帶來全新的視角，讓我認識到，蒜不僅僅是一種調味品，更是一種蘊含著豐富健康能量的天然寶藏。這本書的封麵設計，也一定很有特色，能夠很好地傳達齣“妙用”的精髓。
評分我最近注意到一本叫做《蒜的妙用》的書，它的書名讓我立刻産生瞭濃厚的興趣。我一直相信，生活中最不顯眼的食材，往往蘊藏著最神奇的能量，而蒜，就是這樣一種既熟悉又陌生的存在。這本書的“妙用”二字，更是精準地擊中瞭我的好奇心。它讓我聯想到，這本書可能不僅僅是關於蒜的烹飪技巧，而是會深入挖掘蒜的各種潛藏價值。比如，它是否會講述蒜在傳統醫學中的應用，介紹一些古老的藥方？會不會分享一些關於如何最大化利用蒜的營養成分的烹飪方法？甚至，這本書是否會探討蒜在美容、保健方麵的一些鮮為人知的作用？我期待著，這本書能夠讓我對蒜有一個全新的認識，發現它作為一種食材，所能帶來的遠不止是簡單的提味。我希望這本書的內容是既有深度又不失趣味的，能夠引發我更多的思考和實踐。從書名來看，我猜這本書的風格也會是那種實用、貼近生活，但又充滿驚喜的。
評分《蒜的妙用》這本書，這個名字一聽就讓人覺得充滿瞭驚喜和實用性。我一直覺得，生活中的智慧往往就藏在這些不起眼的小細節裏，而蒜，無疑就是其中一個被我們低估瞭的“寶藏”。在我的日常生活中，蒜更多的時候是作為一種調味品齣現，但“妙用”這個詞，立刻勾起瞭我對它更深層次的好奇。它是否意味著這本書會分享一些關於蒜的傳統食療方法？會不會介紹一些鮮為人知的，用蒜製作的健康飲品或養生秘方？甚至，這本書會從科學的角度，去解析蒜中所含的獨特成分，揭示它在提高免疫力、抗衰老、甚至預防疾病方麵的驚人功效？我迫不及待地想知道，這本書會如何展現蒜的“妙用”之處。我希望它能夠不僅僅局限於理論，更能提供一些簡單易行的方法，讓我們在日常生活中就能輕鬆實踐。書的整體設計風格，我感覺會是那種樸實無華，但內容卻極為豐富的類型，就像一顆飽滿的蒜瓣，看似普通，卻蘊含著無窮的力量。
評分我最近剛入手瞭一本叫做《蒜的妙用》的書，拿到手裏的時候，就感覺到它的分量非同一般。不僅僅是紙張的厚實，更是內容上給人一種厚重感。我一直都覺得，生活中的很多“小東西”身上都蘊藏著巨大的能量，隻是我們往往因為習以為常而忽略瞭它們。蒜，就是這樣一個例子。我從小就知道吃蒜對身體好，能殺菌，能提味，但在我腦海裏，它似乎就停留在“佐料”這個層麵。這本書的書名，就像一把鑰匙，突然打開瞭我對蒜的全新認知。我開始思考，除瞭我們日常烹飪中那些簡單的應用，蒜還能有哪些“妙用”？是那些被古老智慧傳承下來的食療方法？還是現代科學正在挖掘的，關於蒜的抗癌、抗氧化等神奇功效？我甚至在想，這本書會不會探討蒜在不同地域、不同文化背景下的獨特地位和用途？這本書的封麵設計就很有意思，那一抹鮮亮的綠色，讓人感覺充滿瞭生機和活力，仿佛在預示著蒜所能帶來的健康與美味。這本書的文字，我相信也會像蒜瓣一樣，質樸而有力，直擊人心，讓我對這個平日裏不太起眼，卻又無處不在的食材，産生前所未有的好奇和敬意。
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