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冬雷 著

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店铺： 广影图书专营店

出版社： 吉林科学技术出版社

ISBN：9787538441178

商品编码：29692483007

包装：平装

出版时间：2009-05-01

基本信息

书名:服饰 配饰靓点搭配

定价：22.00元

售价：16.1元,便宜5.9元,折扣73

作者:冬雷

出版社：吉林科学技术出版社

出版日期：2009-05-01

ISBN：9787538441178

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.422kg

编辑推荐

带你直击应季潮流搭配，百搭潮人款大公开，时尚小配饰让你UP UP UP。

内容提要

POINT 1 服饰靓点搭配：有一些搭配是我们平时想不到的，如将裙子当上衣穿，本书的靓点搭配能为你带来更多的启发。
POINT 2 配饰点睛搭配：在每一件衣服多种搭配中，配饰不可以小觑，别致的配饰能为你的搭配加入一抹亮色。
POINT 3 扮靓课程：将有限的衣服搭配出多种效果，这需要MM有一定的功底。扮靓课程每个MM都要学的必修课哦！

目录

作者介绍

冬雷，中国第二届资格文化经纪人服装设计和形体训练专家，从事多年模特表演事业，曾代表国家和北京市文化局赴多国进行时装表演。 现为东北师范大学人文学院服装设计与表演专业老师，东北师范大学美术学院服装设计与表演专业老师，主讲服装表演理论与技巧及形体训练

文摘

序言

《环球美食探秘：从街边小吃到米其林盛宴》 书籍简介 在这个快节奏的时代，食物早已超越了单纯的果腹需求，成为连接文化、历史与情感的重要载体。本书《环球美食探秘：从街边小吃到米其林盛宴》带领读者进行一场跨越五大洲、深入世界各地风土人情的味觉朝圣之旅。我们不仅仅记录菜肴的制作方法，更挖掘其背后的故事、演变轨迹以及它在当地社会生活中的核心地位。 第一章：亚洲的味觉脉络——香料与哲学的交融 亚洲，这片古老而充满活力的土地，孕育了世界上最多样化的烹饪体系。本章聚焦于亚洲饮食文化的核心特征：对平衡、时令和地域性的极致追求。 南亚的炽热：咖喱的万千风貌 从印度南部浓郁的椰奶底咖喱，到斯里兰卡的鱼肉咖喱，再到巴基斯坦的复杂香料堆叠，我们剖析了不同地域对“马萨拉”（Masala）的理解和运用。探讨了姜黄、小豆蔻、丁香等核心香料如何通过烘烤、研磨，构建出层次丰富的味觉结构。书中详细描述了印度比尔亚尼饭（Biryani）的层叠烹饪技艺，以及南印素食者如何利用豆类和发酵技术创造出营养均衡的日常餐点。 东亚的精粹：形、色、味的统一 日本料理的“旨味”（Umami）哲学是本章的重点。我们考察了昆布和鲣鱼干如何被提炼成高汤（Dashi），作为所有日式料理的基石。从怀石料理的季节性物候体现，到江户前寿司对食材新鲜度的苛刻要求，再到拉面汤底经过数日熬制的复杂工序，展现了日本人对“道”的执着。 中国八大菜系的地域差异被细致梳理。川菜的“七滋八味”如何通过辣椒、花椒、豆瓣酱实现麻、辣、鲜、香的动态平衡；粤菜对海鲜的尊重和对火候的精准控制；鲁菜的醇厚庄重与宫廷渊源。书中通过对不同地域家庭厨房的探访，揭示了中餐“镬气”的科学原理以及调味品中“陈年”的价值。 东南亚的活力：酸、甜、辣的协奏曲 泰国、越南、马来西亚等地，其烹饪深受热带气候和多元文化（如华人、印度、本土土著）的影响。重点解析了东南亚菜肴中对酸度（青柠、罗望子）、甜度（棕榈糖）和辛辣感（鸟眼椒）的灵活运用。越南河粉（Pho）中高汤的清澈与香草的点缀，马来西亚娘惹菜中香茅、南姜的独特运用，无不体现了当地人对生活热情的表达。 第二章：欧洲的典雅传承——技艺与风土的结晶 欧洲大陆的餐饮历史是一部围绕着农业发展、宗教习俗和帝国扩张而展开的史诗。本章深入解析了欧洲各国如何将有限的地域资源，通过精湛的技艺升华为世界级的经典。 地中海的阳光馈赠：简单即是完美 意大利和希腊的烹饪核心在于食材的本味。橄榄油作为“液体黄金”，不仅仅是烹饪用油，更是文化符号。我们探讨了不同产区特级初榨橄榄油的差异，以及发酵技术在奶酪制作中的重要性。从那不勒斯披萨的酵母培养，到托斯卡纳简朴的乡村炖菜，强调了“慢食”（Slow Food）运动的精神内核——尊重土地和传统。 法式的严谨与浪漫：体系化的烹饪艺术 法国菜无疑是西餐体系的奠基石。本章详述了经典法餐的基础结构，如五大母酱（Béchamel, Velouté, Espagnole, Hollandaise, Tomate）的精确配比和用途。对勃艮第红酒炖牛肉（Boeuf Bourguignon）和酥皮点心（Pâte Feuilletée）制作中，对温度控制、乳化技巧的反复强调，展示了法国厨艺对细节的近乎偏执的追求。同时，也关注了新派烹饪（Nouvelle Cuisine）如何挑战传统，注入现代主义的轻盈感。 中欧的厚重与温暖：狩猎与窖藏的艺术 德国、奥地利和匈牙利的饮食文化则展现出更厚重、更注重能量的特点。本书分析了啤酒酵母在烘焙和腌制中的应用，以及对根茎类蔬菜和烟熏肉类的依赖。深入介绍了中欧地区对“野味”的处理技术，以及葡萄酒在阿尔卑斯山脉周边地区的特殊酿造环境。 第三章：美洲的熔炉与创新——融合与重塑 美洲大陆的食物历史是一部移民、奴隶贸易和本土文明交织的叙事诗。这里的烹饪充满了活力、实验性和对传统的颠覆。 北美的“混合体”：从原住民到快餐革命 美国烹饪的起点是玉米、豆类和南瓜（“印第安三姐妹”）。随后，欧洲移民带来的小麦、猪肉和乳制品彻底改变了饮食结构。本章重点解析了美国南部“灵魂食物”（Soul Food）的起源，它如何根植于奴隶制历史，将不被重视的食材（如内脏、绿叶蔬菜）转化为充满情感力量的菜肴。同时，也对比了现代快餐工业化生产与追求本地食材的“新美国菜”（New American Cuisine）之间的张力。 拉丁美洲的土地馈赠：辣椒与可可的帝国 墨西哥的玉米文化和对辣椒的掌握达到了极高的境界。塔科（Taco）的种类繁多，展示了不同地区对肉类腌制和莎莎酱（Salsa）配方的偏爱。书中详述了莫莱酱（Mole）中超过二十种原料的复杂平衡，以及可可豆在阿兹特克文明中的神圣地位。在中南美洲，如秘鲁的“酸橘汁腌鱼”（Ceviche），展示了利用海洋资源和柑橘酸度实现即时烹饪的智慧。 第四章：非洲与大洋洲的古老智慧——适应与纯粹 本章将视野投向那些在现代全球化浪潮中依然保持着强烈地域特性的地区。 非洲的多样面貌：谷物与火塘 撒哈拉以南非洲的饮食紧密围绕着主食的制作，如尼日利亚的Fufu、乌干达的Matoke（大蕉泥）。我们探讨了发酵技术在谷物制作中的作用，以及对花生、棕榈油的广泛应用。书中也触及了北非摩洛哥塔吉锅（Tagine）中“湿热”烹饪对肉类和蔬菜的软化作用。 大洋洲的原始风味：炙烤与海洋 以新西兰和澳大利亚为例，探讨了欧洲定居者如何适应当地环境，以及毛利人和原住民的传统烹饪方法（如Hāngi，利用地热烹烤食物）对现代餐饮的影响。重点分析了当地新鲜的乳制品和高品质的羊肉如何塑造其独特的餐饮名片。 结语：餐桌上的未来 最后，本书总结了当代全球美食面临的挑战与机遇：可持续性、气候变化对食材产地的影响，以及科技（如分子料理）如何介入传统烹饪。我们认识到，每一道菜肴，无论其出身贵贱，都是人类智慧、自然馈赠与历史变迁的完美物证。通过对这些美食的深入了解，我们才能真正理解世界的脉动。 本书旨在成为一本集文化人类学、历史地理与实用美学于一体的美食指南，适合所有对食物背后的故事抱有好奇心的读者。

评分☆☆☆☆☆

天哪，我最近真的是被一本叫《服饰 配饰靓点搭配》的书给惊艳到了！我一直觉得自己对穿搭还算有点心得，但自从翻开这本书，我才发现自己之前简直是瞎摸索。它不是那种枯燥乏味的理论讲解，而是像一位经验丰富的朋友，手把手教你如何发掘自己的潜力和搭配的无限可能。 书里一开始就强调了“了解自己”的重要性，我一直觉得这句话说起来容易做起来难，但这本书给了我一套非常实用的方法。比如，它会引导你分析自己的肤色、脸型，甚至是你日常的穿衣风格和生活场景，然后根据这些信息，推荐最适合你的颜色和款式。我一直对某些颜色有些偏见，总觉得不适合我，但书里通过大量的图例和分析，让我看到了这些颜色在不同搭配下的全新可能性，真的豁然开朗。 更让我惊喜的是，这本书对于配饰的讲解简直是点睛之笔！我以前总觉得配饰可有可无，最多就是戴条项链，配个包包，但这本书让我意识到，配饰才是真正能提升整体造型质感的“秘密武器”。它详细介绍了各种配饰的分类，从帽子、围巾、袜子，到珠宝、手表、发饰，每一种都有其独特的搭配技巧和场合建议。我学会了如何通过选择不同材质、不同风格的配饰，来为同一件基础款服装注入不同的个性和时尚感。 而且，这本书的图片真的太美了！每一页都像时尚杂志一样，精美的图片配合简洁明了的文字，让人赏心悦目，也更容易理解和模仿。它不是简单地堆砌图片，而是通过图片展示了各种风格的穿搭示范，从日常休闲到正式场合，从潮流前沿到经典复古，几乎涵盖了我想象中的所有风格。最重要的是，它教会我如何将这些灵感转化为自己的实际穿搭，而不是盲目地去模仿。 总而言之，《服饰 配饰靓点搭配》这本书完全超出了我的预期。它不仅仅是一本关于穿搭的书，更像是一本帮助我建立自信、发现自我的指南。读完这本书，我感觉自己像是获得了“时尚雷达”，对服装和配饰的敏感度一下子提升了好几个档次。现在，我每天出门前都会充满期待地思考今天的搭配，并且越来越享受这个过程。

评分☆☆☆☆☆

过去，我总是觉得穿搭是一件很头疼的事情，每次站在镜子前，都不知道该如何组合我的衣服。《服饰 配饰靓点搭配》这本书，就像是我在时尚道路上的引路人，让我茅塞顿开。这本书的语言风格非常平实易懂，一点也不像那种高高在上的时尚评论，而是像一个贴心的朋友在和我交流。 它开篇就强调了“场合与风格”的重要性，这一点让我受益匪浅。我之前总是混淆不同场合的着装要求，有时候穿得过于随意，有时候又显得过于隆重。这本书根据不同的场合，从工作、约会到休闲，都提供了非常详细的搭配建议，并且会根据不同的风格，给出具体的单品选择和组合方式。我学会了如何在各种场合都能得体又时尚地亮相。 令我印象深刻的是，这本书对于“配饰的升级”有着非常独到的见解。它不是简单地罗列配饰，而是深入分析了配饰如何能够“点亮”整体造型，甚至能够改变一件衣服的风格。它提供了很多“小技巧”，比如如何通过调整围巾的系法来改变服装的领口设计，如何用一个亮色的包包来打破全身暗色的沉闷感，这些实用的小细节，让我感到非常惊喜。 让我特别喜欢的是，这本书并没有一味地推崇“名牌”或者“奢侈品”，而是更加注重“性价比”和“个人风格”的打造。它鼓励我去发掘那些隐藏在平价单品中的亮点，并且教我如何通过巧妙的搭配，将它们穿出高级感。这让我觉得，时尚并不是遥不可及的，而是可以融入到日常生活中，并且能够根据自己的经济能力来实践的。 总而言之，《服饰 配饰靓点搭配》这本书，是一本真正能帮助我解决穿搭难题的书。它让我从一个“穿搭小白”蜕变成了一个能够自信搭配的“时尚达人”。读完这本书，我感觉自己不仅仅是学会了如何穿衣服，更是学会了如何通过穿搭来表达自我，展现自信。

评分☆☆☆☆☆

刚拿到《服饰 配饰靓点搭配》这本书的时候，我抱着一种姑且看看的心态，毕竟市面上关于穿搭的书籍实在太多了，很多都大同小异。然而，这本书带给我的惊喜程度，绝对是超乎想象的。它不像很多其他书那样，上来就告诉你“今年流行什么”，而是循序渐进地引导读者去认识自己的身体优势和缺点，从而找到最适合自己的风格。 我特别喜欢它关于“色彩心理学”在服装搭配中的应用那一部分。我之前对色彩的理解非常片面，总觉得某些颜色只能搭配某些特定色系，但这本书通过深入浅出的讲解，让我明白色彩之间的微妙关系，以及如何通过色彩的搭配来营造不同的氛围和情感。它提供了一套非常实用的“色彩诊断”方法，让我能够更科学地选择适合自己肤色和气质的色彩组合，摆脱了以往“撞色”的恐惧。 在配饰方面，这本书更是让我大开眼界。我一直觉得配饰只是锦上添花，很难成为搭配的重点，但这本书却将配饰的“点睛”作用发挥到了极致。它详细解析了不同风格的配饰如何与服装相互衬托，如何通过微小的改变来瞬间提升整体的时尚度。我学会了如何选择一条恰到好处的项链来修饰颈部线条，如何用一条丝巾为简单的连衣裙增添异域风情，甚至是如何通过袜子和鞋子的搭配来玩出新花样。 让我印象深刻的是，这本书并没有过于强调“潮流”和“流行”，而是更注重“经典”和“个人风格”的塑造。它教会我如何去理解服装和配饰背后的设计理念，如何去选择那些能够经得起时间考验的单品，而不是被短暂的潮流所迷惑。它鼓励我去尝试，去混搭，去找到属于自己的独特穿搭法则。 总的来说，《服饰 配饰靓点搭配》这本书为我打开了一扇全新的时尚大门。它不仅提升了我的穿搭技巧，更重要的是，它让我重新审视了自己，找回了对美的自信。现在，我不再为“穿什么”而烦恼，而是享受着每一天都能通过穿搭来表达自我的乐趣。这本书绝对是值得每一个爱美、想变美的人拥有的宝藏。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，穿搭是一门艺术，但过去我总觉得自己是个“文艺复兴”的门外汉，只能欣赏别人的作品。《服饰 配饰靓点搭配》这本书，彻底改变了我的认知，它让我明白，我也可以成为自己穿搭的艺术家。这本书的内容极其丰富，但组织得非常有条理，不会让人感到信息过载。 它首先从“了解你的衣橱”这个环节入手，这个我之前完全没有意识到。我一直以为我的衣橱里都是我喜欢的衣服，但这本书让我学会了如何去审视我的衣橱，如何去区分“常穿的”、“偶尔穿的”以及“需要淘汰的”。它提供了一套非常实用的方法，来帮助我优化我的衣橱结构，确保我衣橱里的每一件单品都能发挥最大的作用，并且能够与其他单品形成良好的搭配。 关于配饰的部分，这本书简直是我的“救星”。我之前对于配饰的理解非常有限，总觉得它们是可有可无的。但这本书却将配饰的重要性提升到了一个全新的高度，它详细介绍了各种类型的配饰，以及它们在不同风格和场合下的搭配技巧。我学会了如何通过一条腰带勾勒出腰部线条，如何用一顶帽子为整体造型增添一丝神秘感，甚至是如何通过选择合适的耳环来修饰脸型。 而且，这本书非常强调“混搭”的艺术。它鼓励我跳出固有的思维模式，去尝试将不同风格、不同材质的服装和配饰进行组合。它提供了大量的混搭范例，让我看到了无限的可能性。我发现，原来有时候“出乎意料”的搭配，反而能够带来意想不到的惊喜。 《服饰 配饰靓点搭配》这本书，让我真正体会到了“细节决定成败”这句话在穿搭上的意义。它教会我如何去关注那些容易被忽略的小细节，但正是这些细节，才能让我的穿搭脱颖而出。总而言之，这本书是我近期读到的最有价值的时尚类书籍，它不仅提升了我的穿搭技巧，更重要的是，它让我拥有了发现和创造美的能力。

评分☆☆☆☆☆

一直以来，我都对时尚领域充满好奇，但总觉得自己离“会穿搭”这件事有点距离。《服饰 配饰靓点搭配》这本书的出现，就像是一场及时的及时雨，让我彻底摆脱了过去那种“怎么穿都不对劲”的迷茫。这本书的结构非常清晰，从基础的廓形到细致的配饰，层层递进，让我在阅读的过程中，思路也越来越清晰。 书中对于“廓形”和“剪裁”的讲解，是我之前从未深入了解过的。我之前只知道某个衣服好看不好看，但不知道为什么好看。这本书用非常生动的图示，解释了不同廓形如何影响身体的视觉效果，以及不同剪裁如何凸显或隐藏身体的某些特征。我了解到，原来选择一件合身的衣服，比盲目追求某个品牌或者流行款式更为重要。它教会我如何去挑选那些能够扬长避短的服装，让我的身材看起来更加协调和匀称。 让我特别惊喜的是，这本书并没有将配饰看作是可有可无的补充，而是将其提升到了与服装同等重要的地位。它详细地分析了不同材质、不同风格的配饰，以及它们在不同穿搭场景下的表现。我学会了如何通过巧妙地运用配饰，来为整体造型增加亮点，比如一条别致的胸针，一个设计感十足的手包，甚至是一双与众不同的袜子，都能瞬间让我的穿搭变得与众不同。 更值得称赞的是，这本书非常注重“细节”。它会指导你如何去关注服装的缝线、纽扣、拉链等细节，这些看似微不足道的元素，往往能够决定一件衣服的品质和你的品味。它鼓励我去关注那些隐藏在服装背后的工艺和设计，从而培养自己对服装的鉴赏能力。 总而言之，《服饰 配饰靓点搭配》这本书是一本非常实用且富有洞察力的指南。它不仅仅是教你如何穿得好看，更是教你如何去理解时尚，如何去发现属于自己的风格。读完这本书，我感觉自己像是拥有了一双“时尚慧眼”，能够更敏锐地捕捉到服装和配饰的魅力，并且能够自信地将它们融入到自己的日常穿搭中。