具体描述
基本信息
书名：菜友学院：阳台种菜的10堂课
定价：25.0元
作者：夏红
出版社：福建科技出版社
出版日期：2015-05-25
ISBN：9787533547301
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装
开本：16开
商品重量：0.4kg
编辑推荐
生活在高楼林立的都市人也想拥有一个属于自己的家庭小菜园，也想在体验劳动乐趣的同时品尝到自己亲手种的蔬菜。只需一个小小的阳台、一片小小的空地，就可以实现自己的绿色梦想，享受劳动与丰收的快乐。来吧，一起来当都市农夫！
内容提要
阳台种菜是现代都市十分流行的休闲生活方式，但绝大多数城里人都没有实际种植经验。这本书正是针对菜鸟级菜友进行的全方位种菜指导，每一步骤由浅入深，教会读者阳台种菜的各种知识、方法和技巧。全书对阳台种菜的育苗、培植、施肥、管理、病虫害防治、采摘等各个基础环节进行讲解，还分类详细介绍了近30种常见、好种、入门级蔬菜的种植要点与管理要点，让读者一看就会。书后还附有常见蔬菜南北地域佳种植时间表、种子优劣鉴别速查表，这是新手在家种菜的用书。
目录
作者介绍
夏红，青年农艺师，素食主义者，多年从事农艺工作，名副其实的“都市农夫”，各大阳台种菜论坛之菜友，常将自己种菜心得分享给众多菜友。
文摘
序言
用户评价
老实说，拿到《菜友学院：阳台种菜的10堂课》这本书的时候，我还有些将信将疑，毕竟“10堂课”听起来有点像速成班，我怕内容会比较浅显。但当我深入阅读后，我发现自己错了，大错特错！这本书的内容，真的非常扎实，而且讲解得细致入微，完全不像是一个快速的“教程”，而更像是一门系统的课程。特别是关于“采收与储存”的章节，让我受益匪浅。我之前总是等到菜完全成熟了才采摘，有时候还会因为储存不当而导致浪费。书里介绍了不同蔬菜的最佳采收时间，以及一些简单易学的储存方法，比如如何延长叶菜的保鲜期，如何处理水果的成熟度来控制储存时间等等。我按照书里的方法，采摘的黄瓜，口感清脆，而且储存了好几天味道依然很好，这让我感到非常满足。而且，书里还鼓励读者发挥创意，比如教我们如何利用一些废弃物来制作创意花盆，如何利用不同植物的搭配来达到美观和实用的双重效果，这些都极大地激发了我的种植热情。
评分我之前对园艺一直是个门外汉，觉得种花种菜这种事情，需要天赋和经验，所以我一直不敢轻易尝试。《菜友学院：阳台种菜的10堂课》这本书，完全打破了我的这种顾虑。它就像一个耐心无比的老师，一步步地引导我，让我觉得种菜这件事，其实并没有那么难。书中关于“选苗与育苗”的部分，让我印象特别深刻。我之前买来的菜苗，有时候状态并不好，甚至直接死掉了。书里详细介绍了如何挑选健康的菜苗，以及如何在家自己育苗，从一颗小小的种子开始，看着它发芽、长大，那种成就感是无与伦比的。我按照书里的方法，用育苗盘育了一些生菜和小白菜的种子，现在它们都已经长成了可以移栽的小苗，看到它们茁壮成长的样子，我心里充满了喜悦。而且，书里还提到了关于“病虫害的早期识别与处理”，这让我不再害怕那些看不见的“敌人”，知道如何去预防和应对，让我的小菜园更加安全健康。
评分《菜友学院：阳台种菜的10堂课》这本书，对我来说，不仅仅是一本关于种菜的书，更像是一本关于生活美学的指南。我一直觉得，阳台是城市生活中一处难得的绿色空间，而这本书，则教我如何将这片空间打造成一个充满生机和乐趣的小天地。我尤其喜欢书中关于“阳台微气候”的章节，作者详细讲解了如何根据阳台的朝向、周围环境等因素，来选择合适的植物，以及如何通过一些简单的措施，比如设置遮阳网、增加喷雾等，来调节阳台的温度和湿度，创造一个有利于植物生长的环境。我之前种的罗勒，总是容易徒长，而且叶子发黄，看了书里关于罗勒对光照和水分的需求，我才明白，原来是我的阳台光照太强，而且浇水不够及时。现在我把罗勒移到了稍微背阴的地方，并且增加了浇水频率，罗勒长得非常茂盛，散发着迷人的香气。这本书也让我开始思考，如何让我的阳台不只是一个种菜的地方，更是一个可以放松身心、享受自然的地方。
评分我一直觉得，阳台种菜是一件可以给自己带来平静和愉悦的事情，而《菜友学院：阳台种菜的10堂课》这本书，则让这份愉悦得到了升华。我特别喜欢书中关于“种植中的哲学思考”的部分，作者将种菜的过程，与人生的感悟巧妙地结合起来，让我觉得，每一次的播种、每一次的浇水、每一次的收获，都充满了意义。比如，书中提到，“种菜就像人生，需要耐心和坚持，需要经历风雨，才能最终收获甘甜。”这句话，让我深受启发。我之前种花养草，有时候遇到困难，就会想要放弃，但看了这本书，我开始用一种更积极的心态去面对。即使遇到虫害或者天气原因导致作物受损，我也能从中吸取教训，不断改进。而且，书里还分享了一些关于“如何与自然和谐相处”的理念，让我觉得，阳台种菜不仅仅是满足自己的口腹之欲，更是一种与自然连接，感受生命力的方式。
评分我一直是个对生活品质有追求的人，但又觉得阳台种菜是一件很“接地气”的事情，直到我遇到了《菜友学院：阳台种菜的10堂课》。这本书，让我看到了阳台种菜的“高颜值”和“高品位”。我特别喜欢书中关于“阳台景观设计”的章节，作者不仅教我如何种出好吃的蔬菜，还教我如何将它们打造成一道亮丽的风景线。比如，如何搭配不同颜色、不同形态的植物，如何利用灯光来营造夜晚的氛围，甚至如何摆放一些小装饰品来提升阳台的整体美感。我现在按照书里的建议，在阳台种了一些彩色的蔬菜，比如紫色的甘蓝、红色的番茄、黄色的彩椒，再搭配一些绿色的香草，整个阳台就像一个微型花园，充满了色彩和活力。而且，书里还分享了一些关于“创意收纳”的小技巧，让我的阳台看起来更加整洁有序，充满了生活情趣。
评分《菜友学院：阳台种菜的10堂课》这本书，用一种非常智慧的方式，让我重新认识了阳台的空间。我之前总觉得阳台只能摆放几盆花草，或者晾晒衣物，空间利用率不高。但这本书，让我看到了阳台作为“城市农场”的巨大潜力。我特别喜欢其中关于“多层种植系统”的设计理念，作者介绍了如何利用各种架子、挂篮、甚至旧物改造，来实现垂直种植，在有限的空间里，最大限度地增加种植面积。我家里的一些旧的塑料瓶和木架，现在都被我改造成了新的种植容器，种上了各种香草和小型蔬菜，看起来既实用又美观。而且，书里还提到了关于“不同植物的共生效应”，也就是将一些植物搭配种植，可以互相促进生长，或者驱赶害虫，这让我对植物的搭配有了更深的认识，也让我的阳台更加充满惊喜。
评分《菜友学院：阳台种菜的10堂课》这本书，对我来说，就像一位经验丰富的老农，在毫无保留地传授他的“看家本领”。我之前种菜，总是感觉摸不着门道，有时候成功，有时候失败，而且原因不明。但这本书，通过深入浅出的讲解，让我对阳台种菜的原理有了更清晰的认识。我特别喜欢书中关于“根系生长与养分吸收”的章节，作者用非常形象的比喻，解释了植物的根系是如何吸收水分和养分的，以及土壤的透气性和保水性对根系生长的影响。我之前种的土豆，总是长不大，或者长出的土豆很小，看了书里关于土豆对土壤的要求，我才明白，原来是我的土壤过于板结，影响了土豆块茎的生长。现在我调整了土壤的配比，并且增加了松土的频率，土豆长势明显好多了。这本书也让我明白，阳台种菜不仅仅是把种子埋进土里，更是一门科学，一门需要用心去钻研的学问。
评分《菜友学院：阳台种菜的10堂课》这本书，就像一位循循善诱的园丁，带我一步步走进了一个充满生机的阳台世界。我之前总觉得阳台种菜，只能种些简单的绿叶菜，对水果、蔬菜的种植，总觉得遥不可及。但书里介绍的各种水果、蔬菜的种植方法，让我大开眼界。比如，关于草莓的种植，书里详细讲解了如何选择品种、如何搭建攀爬架、如何进行日常的修剪和施肥，我跟着书里的步骤，种下的草莓苗，现在已经结出了第一批饱满的果实，那种收获的喜悦，真的难以言表。而且，书中关于不同植物的生长周期和习性的介绍，也让我对植物有了更深的理解。比如，我之前种的辣椒，总是长得瘦瘦弱弱的，看了书里关于辣椒对光照和温度的需求，我才明白，原来是我的阳台光照不足，而且温度变化比较大。现在我把辣椒移到了光照更好的地方，并且用一层薄膜保温，辣椒的叶子也变得翠绿，长势喜人。这本书让我明白，阳台种菜并非不可能，只要掌握了正确的方法，任何人都能成为一个合格的“菜友”。
评分作为一个资深的阳台种菜爱好者，我最近终于入手了那本被大家悄悄安利的《菜友学院：阳台种菜的10堂课》。收到书的那一刻，就觉得这名字起的太贴切了，仿佛真的有一所学校，而我就像个渴望知识的新生。打开第一页，扑面而来的是一种亲切感，作者用一种非常接地气的方式，讲述了阳台种菜的种种可能性。我尤其喜欢其中关于土壤配比的讲解，之前我总是凭感觉来，有时候土太板结，有时候又太疏松，导致植物长得不好。书里详细列出了不同植物对土壤的需求，以及如何根据自己的阳台条件，比如日照时长、通风情况，来调制出最适合的土壤，简直是手把手教学。我按照书里的方法，用了一些园土、腐叶土和珍珠岩混合，种下的第一批小苗，根系明显比以前健壮了许多，这让我对接下来的种植充满了信心。而且，书里还提到了关于阳台空间利用的创意，比如垂直种植、组合种植等等，对于我家这种空间有限的阳台来说，简直是福音。之前我总是把所有盆栽都堆在地上，显得杂乱无章，看了书里的方法后，我打算用一些架子和挂钩，把我的小菜园打造成一个立体花园，光是想象一下那个画面，就觉得心情愉悦。
评分这本书，用一种非常轻松幽默的语言，彻底颠覆了我对阳台种菜的刻板印象。我一直觉得种菜是个体力活，而且需要很专业的知识，所以总是望而却步。但《菜友学院：阳台种菜的10堂课》里的内容，真的让我觉得，原来阳台种菜可以这么有趣！我特别喜欢其中关于“新手入门必看”的章节，作者把一些看似复杂的概念，比如光照、水分、养分的需求，用非常生动形象的比喻解释清楚，比如把光照比作植物的“能量棒”，把水分比作“生命之源”，一下子就让我这个小白茅塞顿开。我之前种的番茄，总是只开花不结果，或者结的果实又小又酸，看了书里关于授粉和养分管理的建议后，我才恍然大悟，原来是之前的施肥不当，导致营养不均衡。照着书里的指导，我给番茄补充了磷钾肥，并且在开花期手动辅助授粉，结果这一次，番茄长得又大又甜，邻居都跑来问我秘诀呢！而且，书中关于病虫害防治的部分，也让我印象深刻，作者提倡的是绿色环保的防治方法，比如利用一些天然的驱虫剂，或者通过调整种植环境来预防病虫害，这比我之前用化学农药要安心多了。
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