肉牛健康養殖技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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宋恩亮，張風祥 著

圖書標籤:

• 肉牛養殖
• 健康養殖
• 養殖技術
• 畜牧業
• 肉牛疾病
• 育種技術
• 飼養管理
• 良種培育
• 養殖效益
• 肉牛品種

店鋪： 廣影圖書專營店

齣版社： 中國農業大學齣版社

ISBN：9787565506512

商品編碼：29729474657

包裝：平裝

齣版時間：2013-01-01

基本信息

書名:肉牛健康養殖技術

定價：14.00元

售價：9.5元,便宜4.5元,摺扣67

作者:宋恩亮,張風祥

齣版社：中國農業大學齣版社

齣版日期：2013-01-01

ISBN：9787565506512

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.222kg

編輯推薦

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內容提要

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　　肉牛作為草食傢畜，可以利用作物秸稈，再通過健康技術有效解決肉牛養殖的糞汙無害化處理、資源化利用，終的關鍵還是促進農牧結閤，促進農業生態良性循環和我國農牧業的持續發展。

目錄

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章 肉牛場健康養殖投資效益分析
節 概述
第二節 基礎數據
第三節 盈利能力分析
第四節 社會效益和生態效益分析

第二章 規模化肉牛養殖場建設
節 肉牛養殖場的總體設計
第二節 肉牛捨建築設計與施工要求
第三節 肉牛場設施與設備（綠化）

第三章 肉牛的主要品種與利用
節 肉牛的地方品種
第二節 肉牛的引進品種
第三節 肉牛的優勢利用
第四節 地方品種的保護利用

第四章 肉牛的營養需要與飼料配製
節 肉牛的營養需要
第二節 肉牛精飼料加工和配製
第三節 肉牛粗飼料加工和配製
第四節 肉牛飼料添加劑

第五章 肉牛的飼養管理
節 牛的生物學特性和飼養管理原則
第二節 繁育母牛的飼養管理
第三節 犢牛的飼養管理
第四節 育肥牛的飼養管理
第五節 優質肉牛的飼養管理

第六章 肉牛健康養殖的衛生防疫要求
節 肉牛場內外環境控製
第二節 肉牛場的檢疫、隔離和封鎖
第三節 肉牛場的消毒
第四節 肉牛場的寄生蟲防治與滅鼠
第五節 肉牛場的免疫防治綜閤技術

第七章 肉牛健康養殖的糞尿無害化處理綜閤技術
節 工廠化肉牛養殖汙水處理技術
第二節 工廠化肉牛養殖的沼氣生産技術
第三節 牛糞發酵有機肥生産技術
第四節 牛糞養殖蚯蚓技術
第五節 利用牛糞雙孢菇種植技術
參考文獻

作者介紹

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文摘

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序言

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《豐饒牧歌：可持續肉牛産業的實踐指南》 在這片承載著希望與生計的土地上，一項古老而充滿活力的事業——肉牛養殖，正以其獨特的魅力吸引著越來越多專注的目光。然而，在這片被譽為“綠色金礦”的沃土上，要播撒下成功的種子，收獲豐碩的果實，絕非易事。它需要的不隻是勤勞的雙手，更是智慧的頭腦，是與自然和諧共生的態度，是對每一頭生命負責的態度。《豐饒牧歌：可持續肉牛産業的實踐指南》正是這樣一本凝聚瞭行業智慧、實踐經驗與前瞻理念的百科全書，它旨在為每一位投身或即將投身肉牛養殖事業的從業者，提供一套全麵、係統、可操作的指導，幫助他們構建一個高效、健康、環保且可持續發展的肉牛産業。 本書並非僅僅羅列技術要點，而是深入剖析瞭現代肉牛産業運作的內在邏輯。從牧場的規劃與設計，到牛隻的選擇與引進，再到飼養管理、疾病防控、環境控製，直至最終的産品質量控製與市場營銷，本書將每一個環節都做瞭細緻入微的闡述。我們深知，一個成功的養殖場，其基石在於科學閤理的規劃。因此，本書的開篇便詳細介紹瞭牧場選址的關鍵因素，包括水源、地勢、交通、周邊環境以及對當地政策法規的考量，並在此基礎上，提供瞭不同規模、不同養殖模式（如散養、捨飼、半捨飼）的牧場設計理念與布局原則，旨在最大化空間利用率，優化通風與采光，並為未來的擴建和升級預留空間。 在牛隻的選擇上，本書強調瞭“因地製宜，優良為王”的原則。我們將從不同品種的肉牛特性、適應性、生産性能以及市場需求等多個維度進行深入分析，幫助養殖戶根據自身條件和目標，精準選擇最適閤的品種，並提供從引進前的疫病篩查到引進後的隔離觀察、逐步適應環境的完整流程。我們還將探討如何通過科學的育種和改良，不斷提升牛群的遺傳性能，這是實現經濟效益最大化的長遠之計。 飼養管理是肉牛養殖的核心環節，本書將對此給予極大的篇幅。從能量、蛋白質、維生素、礦物質等關鍵營養素的需求量，到不同生長階段、不同生理狀態（如育成期、育肥期、繁殖期）牛隻的飼喂策略，本書都將提供詳實的指導。我們不僅介紹各種飼料的營養成分分析與配方優化，更注重實踐操作，如飼料的儲存、加工、投喂方式，以及如何通過精細化管理，減少飼料浪費，提高飼料轉化率。本書還將重點探討飲水的重要性，提供不同季節、不同環境下牛隻的飲水量估算以及保障飲水衛生的具體措施。 疾病防控是保障牛群健康和生産效益的關鍵。本書將深入淺齣地介紹常見的肉牛疫病，包括細菌性、病毒性、寄生蟲性疾病的病原學、流行病學、臨床癥狀、診斷方法以及有效的防治策略。我們強調預防為主、綜閤防治的理念，詳細闡述瞭疫苗接種計劃的製定與實施、消毒工作的科學流程、生物安全措施的建立與執行，以及在發現疫情時的應急響應機製。本書還將特彆關注獸醫技術的應用，如常見治療方案、用藥指導、抗生素的閤理使用與耐藥性防控，以及非藥物療法在輔助治療中的作用。 環境控製在現代養殖業中的地位日益凸顯。本書將係統介紹如何通過優化圈捨結構、改善通風係統、控製溫濕度、管理墊料等方式，為牛隻創造一個舒適、衛生的生長環境。我們將深入探討氨氣、硫化氫等有害氣體的來源、危害及控製方法，以及如何通過科學的糞汙處理技術，將養殖廢棄物轉化為有價值的資源，實現綠色循環養殖。本書還將關注環境噪聲、光照等因素對牛隻福利的影響，並提供相應的改進建議。 除瞭核心的生産環節，本書還關注到肉牛産業的延伸價值。我們將探討如何通過精細的育肥管理，提升牛肉的品質，包括胴體性狀、肉色、嫩度、風味等關鍵指標，並介紹一些有助於改善牛肉品質的飼養方法。對於産品質量控製，本書將從飼料安全、獸藥殘留、疫病殘留等方麵進行詳細解讀，並介紹相關的檢測方法與質量管理體係。此外，本書還將觸及到養殖戶普遍關心的市場營銷問題，包括如何進行産品差異化定位，如何建立品牌，以及利用現代渠道進行銷售推廣。 《豐饒牧歌：可持續肉牛産業的實踐指南》的撰寫，凝聚瞭多位資深養殖專傢、獸醫、營養學傢以及市場營銷精英的集體智慧。我們力求用最貼近實際的語言，最生動具體的案例，為讀者呈現一場知識的盛宴。本書的宗旨是希望通過傳播科學、先進、可持續的養殖理念與技術，幫助每一位養殖戶剋服生産中的難題，提升經營效益，同時為畜牧業的可持續發展貢獻力量。我們相信，在科學的指引下，每一片土地都能唱響豐饒的牧歌，每一頭牛都能健康地成長，每一位養殖者都能收獲滿意的成果。本書不僅僅是一本技術手冊，更是一份承諾，一份對綠色、健康、可持續的肉牛産業未來的美好期許。 讓我們一起翻開《豐饒牧歌》，踏上這場充滿希望與挑戰的養殖之旅，用智慧與汗水，書寫屬於我們自己的成功篇章。

評分☆☆☆☆☆

這本書的價值，我認為體現在其科學性和實用性上。作為一名已經有幾年養殖經驗的老養殖戶，我一直在尋找能夠幫助我提升養殖效益、降低養殖風險的專業書籍。在閱讀瞭市麵上的一些同類書籍後，我對這本書的評價是，它在理論深度和實踐指導性上都達到瞭一個很高的水平。書中對於肉牛的繁殖生理、胚胎發育、人工授精等技術的講解，非常到位，既有科學的原理闡述，又有詳細的操作步驟和注意事項，這對於提高母牛的受胎率和産犢率非常有幫助。在育肥階段，書中關於不同育肥模式的選擇、飼料轉化率的提高、以及如何通過科學的飼養管理縮短育肥周期，實現經濟效益最大化，都提供瞭非常寶貴的經驗。我特彆贊賞書中關於“精準飼喂”的理念，這不僅僅是簡單地滿足牛的營養需求，更是要根據牛的個體差異，提供最適閤的飼料，從而最大限度地發揮其生長潛力。書中還詳細介紹瞭各種疾病的診斷和治療方法，並強調瞭獸藥的閤理使用，這對於保障肉牛的健康、提升肉品安全至關重要。

評分☆☆☆☆☆

這本書的內容可以說遠遠超齣瞭我最初的預期。我原本以為它會像大多數技術書籍一樣，充斥著枯燥的理論和數據，但事實證明我的顧慮是多餘的。作者在講解技術要點時，並沒有生搬硬套，而是融入瞭大量的實踐經驗和案例分析，讀起來一點都不枯燥。例如，在介紹牛捨建設時，書中不僅講解瞭通風、采光、保溫等基本要求，還結閤不同地區的氣候特點，給齣瞭具體的建設方案，甚至連牛床的坡度、排水係統的設計都考慮到瞭，真是細緻入微。最讓我印象深刻的是關於飼料營養的部分，書中不僅列舉瞭各種飼料的營養成分，還詳細介紹瞭如何根據肉牛的生長階段、體重、健康狀況等因素，科學配製飼料，以達到最佳的生長效果。我尤其喜歡書中關於“少喂多餐”以及“定時定量”的原則，這不僅能提高飼料的利用率，還能有效避免消化不良等問題。此外，書中還穿插瞭一些關於牛群行為學的小知識，比如如何通過觀察牛的行為來判斷它們的健康狀況，這些細節的講解，讓這本書不僅僅是一本技術手冊，更像是一位經驗豐富的養殖專傢的貼心指導。

評分☆☆☆☆☆

這本書的內容，對於任何一個想要深入瞭解肉牛養殖行業的人來說，都是一本不可多得的寶藏。它的結構安排非常閤理，從基礎的品種選擇、飼養管理，到進階的繁殖技術、疾病防治，再到最後的市場營銷和疫病防控，層層遞進，環環相扣。作者在講解過程中，並沒有故弄玄虛，而是用通俗易懂的語言，將復雜的科學原理和技術方法講解清楚。我尤其喜歡書中關於“環境控製”的章節，其中詳細介紹瞭牛捨的溫度、濕度、氨氣濃度等對肉牛生長和健康的影響，並提供瞭有效的控製方法。這些細節的講解，往往是很多養殖戶容易忽視的，但卻對養殖效益有著至關重要的影響。書中還專門闢齣章節講解瞭如何進行成本核算和效益分析，這對於養殖戶進行科學決策、規避風險非常有幫助。總而言之，這本書就像一位經驗豐富的老師，循循善誘地帶領讀者走進肉牛養殖的廣闊世界，讓人在輕鬆閱讀中掌握紮實的專業知識和實用的養殖技能。

評分☆☆☆☆☆

這本書的閱讀體驗，可以用“深入淺齣”來形容。作者在內容的選擇上，既涵蓋瞭肉牛養殖的方方麵麵，又突齣瞭一些關鍵技術和重點環節。例如，在談到疾病防控時，書中並沒有簡單地列舉病癥，而是深入分析瞭疾病發生的原因，並提齣瞭係統性的預防和控製措施，這讓讀者不僅知其然，更知其所以然。我特彆欣賞書中關於“綠色養殖”和“可持續發展”的理念，這不僅順應瞭當前國傢發展的趨勢，也為養殖戶指明瞭未來的發展方嚮。書中介紹瞭一些環保型的飼養方式和廢棄物處理技術，這對於減少養殖業對環境的影響，實現經濟效益和環境效益的雙贏非常有啓發。此外，書中還提到瞭關於肉牛養殖的政策法規和市場行情分析，這為養殖戶提供瞭更廣闊的視野，幫助他們更好地適應市場變化，做齣明智的經營決策。總的來說，這本書不僅僅是一本技術書籍，更是一本涵蓋瞭行業發展趨勢、政策導嚮和市場前景的綜閤性指導讀物，對於想要在肉牛養殖領域有所作為的人來說，絕對是值得擁有的一本好書。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計樸實無華，給我一種踏實的感覺，就好像書的內容一樣，沒有花裏鬍哨的辭藻，直擊核心。我之所以選擇購買它，是因為傢裏有親戚從事養牛行業，雖然不是大規模的肉牛養殖，但聽他們說起養殖過程中遇到的各種問題，讓我覺得專業知識的重要性。平時偶爾也會關注一些農業類的信息，但總感覺零散，不成體係。這本書的齣現，正好填補瞭這方麵的空白。我迫不及待地翻開，首先映入眼簾的是關於肉牛品種選擇的詳細介紹，各種不同品種的生長周期、肉質特點、抗病能力等都被一一列舉，並且配有清晰的圖片，這對於新手來說非常直觀。接著，書中詳細講解瞭不同生長階段肉牛的飼養管理，包括飼料配比、飲水、墊料等，這些看似基礎但又至關重要的環節，作者都進行瞭細緻的闡述，並給齣瞭一些實操性的建議。我特彆關注瞭關於疾病預防的部分，書中列舉瞭常見的肉牛疾病，並提供瞭預防措施和早期識彆的方法，這對於降低養殖風險非常有幫助。整體來說，這本書的內容詳實，條理清晰，語言也比較易懂，非常適閤像我這樣的對肉牛養殖感興趣但缺乏專業知識的讀者。