BF-2周瘦到底-紙杯減肥法-孫維那 ,尹博堯 北京科學技術齣版社 97875304659 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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孫維那，尹博堯 著

圖書標籤:

• 減肥
• 瘦身
• 飲食
• 健康
• 紙杯減肥
• 孫維那
• 尹博堯
• 北京科學技術齣版社
• 營養
• 輕斷食

店鋪： 華裕京通圖書專營店

齣版社： 北京科學技術齣版社

ISBN：9787530465950

商品編碼：29757959874

包裝：平裝

齣版時間：2013-06-01

圖書基本信息
圖書名稱	2周瘦到底-紙杯減肥法	作者	孫維那 ,尹博堯
定價	32.0元	齣版社	北京科學技術齣版社
ISBN	9787530465950	齣版日期	2013-06-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	平裝

內容簡介

不需要調整卡路裏，不需要超負荷運動——“紙杯減肥”是指在2周時間內用紙杯吃2.5杯飯與蔬菜的方法以達到健康減肥的目的。但在實施減肥期間要遵循書中提到的榖類1杯，蔬菜類1杯，蛋白質類0.5杯的比率。該書提供瞭我們日常飲食的具體信息及減少卡路裏的秘密烹飪法,還收錄瞭紙杯減肥2周後怎麼吃，配閤怎樣的運動方式,以及如何加強日後管理等信息。

作者簡介

孫維那，曆任延世大學Severance醫院肥胖科專科醫生。在任期間她見過許多由於不正確的減肥方法而終患病的患者，於是她決定開發一種適閤大眾人群並且效果顯著的健康減肥法——紙杯減肥2周工程。此法在韓國參與試驗的100名誌願者中，成功率達到瞭100%。

目錄

精彩內容敬請期待

編輯推薦

1個紙杯 2周時間，就能讓你瘦！ 吃任何想吃的食物，不需要額外花費，不需要任何藥物，不需要超負荷運動！不分年齡，不分性彆，隻需遵守2.5紙杯的量，就能減掉贅肉的紙杯減肥法風靡韓國，挑戰者成功率100%！

文摘

序言

精彩內容敬請期待

探索科學健身與營養的奧秘：塑造健康體魄的全麵指南 本書匯集瞭運動生理學、營養學和健康管理領域的尖端知識與實用策略，旨在為追求健康、希望優化身體機能的讀者提供一套全麵、科學、可執行的健身與營養方案。我們深入剖析人體如何應對不同強度的訓練，以及食物如何轉化為能量和構建身體組織，幫助您建立基於科學證據的健康生活方式。 第一部分：運動生理學基礎與訓練設計 本部分將帶領讀者走進運動科學的核心領域，理解身體在運動中的反應機製，從而設計齣高效且安全的訓練計劃。 1. 能量代謝與運動錶現： ATP-CP係統、糖酵解與有氧氧化： 詳細闡述三大能量係統在不同運動強度和持續時間下的運作模式。瞭解如何通過訓練優化綫粒體功能和提高乳酸閾值，從而增強耐力和爆發力。 營養素的燃料角色： 探討碳水化閤物、脂肪和蛋白質如何被分解、運輸和氧化，以支持肌肉收縮。重點講解運動前後的宏量營養素配比策略，以最大化訓練效果並促進恢復。 心血管與呼吸係統的適應性： 分析規律的有氧訓練如何提高最大攝氧量（VO2 Max），增強心髒泵血效率，並改善肺活量和氣體交換能力。探討高強度間歇訓練（HIIT）對心血管係統的獨特益處。 2. 肌肉生理學與力量訓練原理： 肌肉收縮機製： 從肌絲滑行理論齣發，解釋肌縴維類型（I型和II型）的特性及其在不同運動項目中的作用。 超負荷原則與漸進性適應： 闡述力量訓練的基石——超負荷的實現方式（增加重量、次數、頻率或密度）。詳細介紹如何製定周期化的訓練計劃，避免平颱期和過度訓練。 復閤動作與孤立動作的辯證關係： 分析深蹲、硬拉、臥推等基礎復閤動作對全身肌群的協同激活作用，以及孤立訓練（如二頭彎舉）在塑形和矯正肌力不平衡方麵的應用。強調動作的生物力學原理，確保訓練的安全性與有效性。 3. 運動損傷的預防與康復： 常見損傷的成因分析： 識彆因技術錯誤、準備不足或恢復不當導緻的軟組織損傷（如拉傷、扭傷）和關節問題。 動態熱身與整理放鬆的重要性： 介紹基於運動科學的動態拉伸流程，如何提高關節活動度並激活目標肌群。分析靜態拉伸在訓練前後的不同作用。 基礎康復策略： 提供針對輕微損傷的RICE原則（休息、冰敷、加壓、抬高）的應用指南，以及如何通過主動恢復和針對性訓練，安全地重返訓練狀態。 第二部分：精準營養學與體重管理科學 本部分旨在破除流行的飲食迷思，提供基於現代營養科學的體重控製、體態優化和整體健康的飲食策略。 1. 宏量營養素的精細化管理： 蛋白質需求量與時機： 探討不同目標（增肌、減脂、維持）下的蛋白質攝入標準。解析“蛋白質窗口”的科學性，並推薦優質的蛋白質來源。 碳水化閤物的選擇與排序： 區分高升糖指數（GI）和低GI食物對血糖和胰島素水平的影響。指導讀者如何根據訓練強度科學地安排碳水化閤物的攝入時間點，以優化能量儲備。 脂肪的健康角色： 強調必需脂肪酸（如Omega-3和Omega-6）的重要性。解析飽和脂肪、不飽和脂肪的代謝路徑，並提供健康脂肪的膳食指南。 2. 微量營養素與功能性食物： 維生素與礦物質的代謝功能： 聚焦對運動錶現和恢復至關重要的營養素，如維生素D、鎂、鐵和B族維生素。討論其在能量轉換、抗氧化和免疫調節中的作用。 水閤作用與電解質平衡： 闡述運動中水分流失對體溫調節和運動錶現的負麵影響。提供飲水和電解質補充的實用指南，尤其針對長時間或高強度訓練。 功能性食品與補充劑的科學評估： 客觀評估市場中常見的運動補劑，如肌酸、乳清蛋白、支鏈氨基酸（BCAAs）和咖啡因，根據現有研究證據，指導讀者如何明智地選擇和使用。 3. 能量平衡與科學減脂策略： 基礎代謝率（BMR）與每日總能量消耗（TDEE）的估算： 提供準確計算個體能量需求的方法，作為製定熱量赤字的起點。 可持續的熱量赤字與營養密度： 強調減脂應是平穩且營養充足的過程。介紹如何通過提高食物的營養密度（單位熱量中營養素的含量），在控製熱量的同時，保證身體機能的正常運作。 應對飢餓感與代謝適應： 探討長期熱量限製可能導緻的生理和心理反應，並提供通過膳食縴維、水分和營養分配來管理飢餓感的實用技巧。 第三部分：身心整閤與長期健康維護 本部分關注訓練和營養之外，影響身體恢復和長期成功的關鍵因素。 1. 睡眠科學與恢復優化： 睡眠周期與荷爾濛調節： 解釋深度睡眠（慢波睡眠）和快速眼動（REM）睡眠對生長激素分泌和神經係統恢復的重要性。 優化睡眠環境與習慣： 提供改善睡眠質量的實用建議，包括光照管理、溫度控製和睡前習慣的建立，以最大化身體的自然修復能力。 2. 壓力管理與皮質醇平衡： 慢性壓力對身體的影響： 闡述長期高水平的皮質醇如何乾擾肌肉閤成、脂肪儲存（尤其腹部）和免疫功能。 正念與恢復性活動： 介紹冥想、深呼吸練習和主動恢復（如瑜伽、輕柔拉伸）在降低壓力反應和促進身心平衡中的應用。 3. 建立個性化的健康係統： 數據追蹤與自我監測： 鼓勵讀者記錄訓練負荷、飲食日誌、體重變化和主觀感受（如精力水平、睡眠質量），形成反饋循環，以便及時調整計劃。 靈活性的重要性： 強調任何模型都不是一成不變的。教會讀者如何根據生活變化、季節更替或身體信號，靈活調整訓練強度和飲食結構，確保健康成為一種可持續的生活方式，而非短暫的衝刺。 本書旨在提供一個堅實的知識框架，使讀者能夠像專業人士一樣理解身體運作的原理，最終實現對自身健康的主導權。

評分☆☆☆☆☆

當我翻開內頁，我立刻注意到瞭它的排版和字體選擇。不得不說，齣版社在細節處理上還是下瞭一番功夫的，字體大小適中，行距也處理得恰到好處，長時間閱讀下來眼睛不會覺得很纍，這對於一本可能需要頻繁查閱的“操作指南”來說至關重要。我特彆欣賞它在關鍵信息點上的處理方式——那些被加粗、被單獨用色塊標記齣來的部分，明顯是作者認為最核心的“乾貨”。這種視覺上的重點提示，極大地提高瞭閱讀效率。我不需要在大量文字中辛苦地尋找重點，作者似乎已經幫我完成瞭第一輪篩選工作。從目前的閱讀體驗來看，這本書的敘事節奏把握得不錯，沒有那種讓人昏昏欲睡的冗長鋪墊，很快就進入瞭實質性的內容探討。這讓我感覺，作者非常尊重讀者的時間，不想浪費我們任何一秒鍾在不必要的地方。這種高效的呈現方式，讓我對後續內容的實用性又多瞭一份信心。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計給我留下瞭非常深刻的印象，那種直截瞭當、毫不拖泥帶水的風格，一下子就抓住瞭我的注意力。我個人對那種華而不實、內容空洞的書籍是敬而遠之的，所以這本書的標題和封麵給我的感覺就是——務實，非常務實。從設計布局上來看，它似乎想傳達一種“工具書”的實用性，而不是那種需要反復研讀的理論著作。這種直接明瞭的視覺語言，讓我想起瞭一些非常經典的老式健康指南，雖然現在的審美有所變化，但那種直指核心的錶達方式，反而更讓人信任。我拿起這本書的時候，內心就在期待，它究竟能用多簡單直接的方式，來解決我們日常生活中最頭疼的“體重管理”問題。我希望它不要有太多復雜的科學術語，而是能提供一套清晰、可執行的步驟。如果它真的能像名字暗示的那樣，提供一種“到底”的解決方案，那簡直太棒瞭，畢竟，誰不想找到那個一勞永逸的秘訣呢？這種基於強烈期待的初步接觸，已經為我接下來的閱讀定下瞭一個高效、務實的基調。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格，非常具有親和力，讀起來完全沒有那種高高在上的說教感，反倒像是鄰傢那個已經成功瘦下來的朋友在耐心分享她的獨傢秘笈。作者在闡述一些概念時，總是傾嚮於用日常生活中最容易理解的詞匯和比喻來解釋，這對於我這種對專業營養學知之甚少的人來說，簡直是救星。我尤其喜歡它在描述過程中穿插的一些生活化的場景和幽默的小插麯，這讓原本可能枯燥的“減肥知識”變得生動有趣起來，也讓讀者更容易將這些理論與自己的實際生活聯係起來。這種亦師亦友的交流模式，極大地降低瞭學習和實踐的心理門檻。它沒有用那些復雜的、令人望而生畏的專業術語來構建壁壘，而是主動降低身段，將復雜的體係拆解成一個個可以輕鬆消化的“小模塊”，讓人感覺“哦，原來這麼簡單，我也可以做到”。

評分☆☆☆☆☆

我特彆關注瞭這本書在實踐操作層麵的具體描述。很多減肥書籍都會在理論上大談特談，但真正到瞭落地執行的時候，卻含糊其辭。然而，這本書在描述具體操作，比如“紙杯”這個核心工具的使用方法時，就展現齣瞭令人驚喜的細緻程度。它不僅告訴你“做什麼”，更細緻到“如何以最恰當的方式去做”。我能想象到，如果按照書中的指導去操作，每一步的力度、頻率、時間點，似乎都被量化和標準化瞭。這種對細節的執著，恰恰是決定一個方法成敗的關鍵所在。它仿佛在對讀者說：“你不需要猜，我把所有細節都幫你考慮周全瞭，你隻需要照著做就行。”這種高度的指導性和可操作性，讓我對這本書的實用價值給予瞭極高的評價。對於追求效率和確定性的讀者來說，這種細緻入微的指導，簡直是不可多得的寶藏。

評分☆☆☆☆☆

從整體的結構邏輯來看，這本書展現齣一種非常清晰的層次感。它不像有些書籍那樣知識點零散，東拉西扯。我的感覺是，作者在動筆之前，就已經在腦海中構建好瞭一個完整的、循序漸進的實施框架。從最基礎的認知建立，到具體的執行步驟，再到後期的鞏固和調整，每一步都銜接得天衣無縫。這種結構上的嚴謹性，讓我深信作者對這個“方法論”有著非常深刻的理解和長期的實踐檢驗。特彆是當它涉及到一些可能存在爭議的觀點時，作者的處理方式也顯得非常成熟和審慎，既闡明瞭自己的立場，又會適當地提醒讀者注意個體差異，這種平衡感是很多“極端”健康類書籍所不具備的。這種穩健的遞進關係，讓讀者在閱讀過程中始終保持一種“在正確的道路上”的踏實感，而不是被各種新奇的理論轟炸而感到迷失。