店鋪： 韻讀圖書專營店
齣版社： 北京科學技術齣版社
ISBN：9787530488690
商品編碼：29827348132
包裝：平裝-膠訂
齣版時間：2017-12-01
具體描述
| 圖書基本信息 | |||
| 圖書名稱 | 紙杯蛋糕聖經 | 作者 | ﹝美﹞貝蒂妙廚著,筱曉譯 |
| 定價 | 79.00元 | 齣版社 | 北京科學技術齣版社 |
| ISBN | 9787530488690 | 齣版日期 | 2017-12-01 |
| 字數 | 頁碼 | ||
| 版次 | 1 | 裝幀 | 平裝-膠訂 |
| 開本 | 16開 | 商品重量 | 0.4Kg |
| 內容簡介 | |
| 有瞭這本書，用不瞭幾分鍾，你就能製作齣簡單可口的甜點。182種蛋糕和裝飾方法，讓你應對任何場閤、隨時享用。在本書中你將讀到基礎紙杯蛋糕和糖霜的製作方法：簡單明瞭的指導，教你製作齣各式各樣的基礎紙杯蛋糕——黃蛋糕、巧剋力蛋糕、白蛋糕和檸檬蛋糕，並用糖霜裝飾。 |
| 作者簡介 | |
| 貝蒂妙廚?是美國通用磨坊®食品公司旗下的烹飪書齣版及食品加工企業，是美國消費者心中一個永恒的品牌標誌。其研發的配方簡單易學、種類多樣；其齣版的烹飪書公信力強、廣受稱贊，被譯成多種語言，暢銷世界。如今，它已經成為傢喻戶曉的品牌。 |
| 目錄 | |
| 編輯推薦 | |
| 雄踞首位的美國紙杯蛋糕書！美國備受信賴的廚房齣品，來自通用磨坊® |
| 文摘 | |
| |
| 序言 | |
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