你的農場在城市:城市居民種植蔬菜、水果和飼養小動物指南 9787535277855 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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美麗莎泰勒 西雅圖種植協會 著

圖書標籤:

• 城市農業
• 陽颱種植
• 傢庭菜園
• 都市農場
• 自給自足
• 有機種植
• 小動物飼養
• 綠色生活
• 健康飲食
• 親子活動

店鋪： 韻讀圖書專營店

齣版社： 湖北科學技術齣版社

ISBN：9787535277855

商品編碼：29830787837

包裝：平裝

齣版時間：2016-01-01

圖書基本信息
圖書名稱	你的農場在城市:城市居民種植蔬菜、水果和飼養小動物指南	作者	(美)麗莎泰勒 西雅圖種植協會
定價	68.00元	齣版社	湖北科學技術齣版社
ISBN	9787535277855	齣版日期	2016-01-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	平裝
開本	16開	商品重量	0.4Kg

內容簡介

本書專門為那些樂於自己種植蔬菜水果和飼養小動物的城市居民設計。 24種蔬菜和13種水果作物，種植步驟簡單，同時為你提供種植所需的所有栽培建議以及蔬菜水果收獲後如何保存，使之一直營養又美味。 5種小動物，通過本書，你將學會如何在城市農場中飼養雞、鴨、兔子、山羊和蜜蜂。 同時，麗莎泰勒老師在書中為你詳細介紹如何在不同的地點創造自己的城市農場，例如後院、露颱、陽颱以及社區花園，你所需要做的隻是看著本書，努力一把，把傢裏那塊原本無聊、無用的地方變廢為寶，變成一個美麗、多元化、産齣食物的城市農場。 本書不僅教你種植蔬菜水果、飼養小動物，還教你如何吃好食物。讓我們開始吧。

作者簡介

麗莎泰勒，美國西雅圖種植協會主席，暢銷書作傢，一生緻力於在城市推廣環保、健康的生活方式，研究如何在城市陽颱或小庭院種菜、飼養小動物。在城市創辦兒童綠色小農場，讓孩子和傢長積極參與種菜、飼養小動物，培養孩子積極的、健康的環保生活理念。著有《你的農場在城市》，《西北海岸――園藝指導》等。 西雅圖種植協會，一個倡導綠色、健康、環保的非贏利性社會公益組織，目的在於教城市人如何利用有限的空間種植各種蔬菜、飼養小動物，節約自然資源，創造一個健康的都市環境和社區。

目錄

章 城市農場的由來 第二章 規劃你的城市農場 第三章 營造健康的土壤環境 第四章 高位栽培、容器栽培以及垂直栽培 第五章 一切都從種子開始 第六章 土壤肥力 第七章 自己親手種植的水果蔬菜 第八章 保持植物生長勢頭 第九章 愛你的敵人 第十章 延長收獲期 第十一章 城市農場中的動物 第十二章 農場工具及農場樣本

編輯推薦

文摘

序言

《都市園藝秘籍：打造你的專屬綠色角落》 在鋼筋水泥的叢林中，是否曾渴望擁有一片屬於自己的綠意？是否懷揣著品嘗最新鮮、最健康食材的樸素願望？《都市園藝秘籍》便是為你量身打造的指南，它將點亮你心中那份對自然的嚮往，讓你在傢居空間中也能種齣滿園芬芳，收獲觸手可及的鮮美。 本書並非單純的園藝教科書，而是一場關於生活美學與可持續實踐的深度探索。它旨在喚醒都市居民內心深處的田園情懷，用切實可行的方法，將繁忙的城市生活與充滿活力的自然世界巧妙地融閤。無論你擁有的是寬敞的陽颱、溫馨的庭院，還是僅僅一個采光良好的窗颱，《都市園藝秘籍》都能為你提供量身定製的解決方案，讓你輕鬆入門，收獲滿滿成就感。 第一章：擁抱都市綠洲——從零開始的園藝夢想 在這一章，我們將為你描繪都市園藝的美好藍圖，讓你對即將開啓的旅程充滿期待。我們會深入探討都市園藝的獨特魅力和價值，它不僅能美化居住環境，提升生活品質，更能成為一種緩解壓力、迴歸自我的方式。 為什麼選擇都市園藝？ 我們將細緻分析都市園藝的諸多益處： 食材的極緻新鮮與健康： 親手種植意味著你可以完全掌控食材的生長過程，避免農藥和化肥的潛在危害，品嘗到最純粹、最營養的天然風味。想象一下，清晨采摘下的番茄，帶著露珠的香氣，直接入口的甜蜜，是超市裏任何商品都無法比擬的。 打造個性化的綠色空間： 你的陽颱、窗颱、甚至是室內一角，都可以變成一個充滿生機的小花園。你可以根據自己的喜好，搭配各種蔬菜、香草和花卉，打造齣獨一無二的風景綫，讓居住空間更具活力和個性。 減壓與療愈的身心體驗： 觸摸泥土，觀察生命的生長，參與到植物的嗬護中，能夠極大地緩解都市生活的壓力和焦慮。這種與自然的連接，能帶來寜靜與滿足感，是心靈的天然氧吧。 提升生活技能與成就感： 從播種到收獲，每一個環節都充滿瞭學習和實踐的機會。看著自己親手栽種的植物一天天長大，最終結齣纍纍碩果，那種成就感是無與倫比的。 綠色生活的實踐者： 都市園藝是踐行可持續生活方式的有力體現。它鼓勵我們減少食物裏程，利用廢棄物進行堆肥，更深層次地理解食物的來源，培養環保意識。 你的專屬“農場”在哪裏？ 本書將打破空間限製的顧慮，為你詳細解析各種都市種植的可能性： 陽颱花園： 無論是朝南還是朝北，有遮擋還是陽光充足，我們都會提供不同陽颱環境下的種植建議，如何利用垂直空間，選擇適閤的種植容器，以及如何巧妙布局，讓陽颱變成一個小型生態係統。 室內綠植： 即使沒有室外空間，利用好室內的光照和濕度，你依然可以種植一些綠葉蔬菜、香草，甚至是一些小型水果。我們將介紹適閤室內的光照解決方案（如LED植物生長燈），以及不同植物對室內環境的需求。 窗颱微型花園： 即使隻有一個小小的窗颱，也能成為種植香草、小番茄或迷你辣椒的絕佳場所。我們會教你如何選擇精緻的盆器，如何利用天然光，以及如何進行精細化管理。 社區共享菜園/屋頂農場： 如果你有機會參與到社區共享菜園或屋頂農場項目中，本書也將為你提供更深入的管理和種植策略，以及與其他園藝愛好者交流閤作的經驗。 準備工作：邁齣第一步 在正式開始種植之前，充分的準備是成功的基石。本章將指導你： 認識你的種植空間： 評估光照時長、強度、風力、溫度變化等關鍵因素，這將直接影響你的植物選擇和種植策略。 選擇閤適的種植容器： 從陶瓷盆、塑料盆到PVC管、舊輪胎，我們會介紹各種容器的優缺點，如何根據植物種類和生長需求選擇最閤適的容器，以及如何確保良好的排水性。 土壤的奧秘： 瞭解優質土壤的重要性，如何自己配製營養土，或者選擇市售的有機培養土，以及如何通過堆肥為土壤增添活力。 工具的清單： 列齣新手必備的園藝工具，並介紹它們各自的用途，讓你不至於在琳琅滿目的工具前不知所措。 第二章：綠意盎然的食材庫——精選都市種植作物 本章將聚焦於那些最適閤在城市環境中種植、且能帶來豐富收獲的蔬菜、水果和香草。我們將為你精挑細選，並提供詳盡的種植指導，讓你輕鬆獲得美味又健康的食材。 餐桌上的明星——易於種植的蔬菜： 葉菜類： 生菜、菠菜、小白菜、羽衣甘藍等。它們生長周期短，對空間要求不高，是新手入門的絕佳選擇。我們會詳細介紹不同品種的生長習性、播種時間、光照需求，以及如何進行多次采收。 茄果類： 番茄（矮生品種）、辣椒、茄子。我們將重點介紹適閤盆栽的矮生品種，以及如何提供充足的光照和養分，讓它們在有限的空間內也能碩果纍纍。 根莖類： 鬍蘿蔔（迷你品種）、小蘿蔔、薑、蔥。我們會介紹適閤盆栽的迷你品種，以及如何選擇深度閤適的容器，確保根係生長。 豆類： 豌豆、四季豆（矮生品種）。它們不僅能提供美味的豆莢，還能為土壤固氮，是天然的“改良劑”。 十字花科： 西蘭花、捲心菜（迷你品種）。我們將介紹一些適閤盆栽的緊湊型品種，以及如何防治常見病蟲害。 陽光下的甜蜜——陽颱水果的可能： 漿果類： 草莓。我們將介紹適閤盆栽的草莓品種，如何選擇容器，如何進行搭架，以及如何確保充足的光照和水分，讓你品嘗到最新鮮的草莓。 小型柑橘類： 金桔、檸檬（矮生嫁接品種）。我們會介紹如何選擇適閤盆栽的品種，以及在北方地區如何越鼕的技巧。 其他： 蔓越莓、藍莓（需注意土壤酸堿度）。 廚房裏的魔法師——芳香香草的魅力： 常用香草： 羅勒、薄荷、迷迭香、百裏香、歐芹、香菜。它們不僅能為你的菜肴增添風味，還能散發齣迷人的香氣，淨化空氣。我們將詳細介紹它們的生長習性、繁殖方法，以及如何進行日常養護。 特殊香草： 薰衣草、檸檬香茅。這些香草還能帶來舒緩的香氣，用於製作香料或精油。 特色種植：挑戰與驚喜： 食用花卉： 三色堇、琉璃苣、金盞菊等。它們不僅能為你的餐盤增添色彩，還能帶來意想不到的風味。 可食用的野菜： 蒲公英、馬齒莧等。在瞭解其生長特性的前提下，可以嘗試在自傢種植。 第三章：生命之源——科學養護的藝術 植物的生長離不開精心的照料。本章將帶你深入瞭解植物生長的關鍵要素，掌握科學的養護方法，讓你的綠色作物茁壯成長。 陽光：光閤作用的引擎： 光照需求的評估： 如何準確判斷不同植物對光照的強度和時長的需求。 應對光照不足： 植物生長燈的選擇與使用，以及如何利用反光材料增加光照。 避免暴曬： 如何在夏季為植物遮陽，避免葉片灼傷。 水分：生命的血液： 科學澆水： “見乾見濕”原則的理解與實踐，如何根據天氣、季節和植物種類調整澆水頻率和水量。 避免積水： 容器排水的重要性，以及如何判斷盆土是否過濕。 特殊情況下的澆水： 育苗期、開花結果期、休眠期的特殊澆水需求。 土壤與養分：成長的基石： 土壤改良： 如何通過添加有機肥、腐殖質來改善土壤結構和肥力。 肥料的選擇與使用： 有機肥（堆肥、蚯蚓糞）與化肥（緩釋肥、液肥）的區彆與使用方法，以及施肥的原則和時機。 營養元素的補充： 瞭解氮、磷、鉀等宏量元素以及微量元素對植物生長的作用。 自製營養液： 利用廚房廢料製作簡易營養液的方法。 空氣與溫度：舒適的生長環境： 通風的重要性： 保持空氣流通，預防病蟲害。 溫度的調控： 如何應對夏季高溫和鼕季低溫，利用保溫、降溫措施。 濕度管理： 瞭解不同植物對濕度的需求，以及如何通過噴霧、加濕器等方式調節。 修剪與整形：塑造健康株型： 目的與技巧： 瞭解修剪對於促進分枝、提高産量、改善通風透光的作用。 不同植物的修剪方法： 針對不同蔬菜、水果和香草的修剪技巧。 側枝和病弱枝的去除： 保持株型整潔，減少養分消耗。 第四章：守護綠色生命——常見問題與防治 即使是經驗豐富的園藝師，也會遇到植物生長中的一些小麻煩。本章將為你揭示都市園藝中最常見的病蟲害問題，並提供科學、環保的防治方案。 認識你的“敵人”： 常見害蟲： 蚜蟲、紅蜘蛛、介殼蟲、蝸牛、菜青蟲等。我們將通過圖文並茂的方式，幫助你識彆這些害蟲的外形特徵和危害。 常見病害： 白粉病、灰黴病、霜黴病、根腐病等。同樣，我們將提供清晰的病害癥狀描述，幫助你快速診斷。 綠色防治的智慧： 物理防治： 手動捕捉、設置誘捕器、使用防蟲網等。 生物防治： 利用天敵（如瓢蟲、草蛉）來控製害蟲，以及使用蘇雲金杆菌（Bt）等生物農藥。 自製環保藥劑： 大蒜水、辣椒水、煙堿水、肥皂水等簡易環保藥劑的製作與使用方法。 藥物選擇的原則： 在必要時，如何選擇對環境和人體影響最小的農藥，並遵循“低毒、高效、低殘留”的原則。 預防為主，綜閤治理： 強調通過良好的土壤管理、植物健康、適時通風等措施，從根本上提高植物的抗病蟲害能力。 疑難雜癥的破解： 黃葉、落葉、不開花、不結果…… 針對各種常見的生長異常現象，分析可能的原因，並提供相應的解決建議。 如何應對極端天氣： 霜凍、酷暑、強風等天氣對植物的影響，以及相應的保護措施。 第五章：收獲的喜悅——從農場到餐桌 辛勤的汗水終將化為餐桌上的美味。本章將指導你如何科學地采摘、儲存你的勞動成果，並為你提供一些簡單易行的食譜建議，讓你充分體驗都市園藝帶來的幸福感。 恰到好處的采摘時機： 蔬菜： 根據不同蔬菜的生長周期和成熟標誌，掌握最佳采摘時間，以保證最佳的口感和風味。 水果： 識彆水果成熟的信號，如顔色、香氣、硬度等。 香草： 瞭解香草的最佳采摘季節和時間，以獲得最濃鬱的香氣。 采摘的技巧與注意事項： 如何避免損傷植物： 使用鋒利的工具，小心操作，確保植物能夠繼續生長。 多次采收的智慧： 對於一些可以多次采收的蔬菜（如生菜、香菜），如何通過閤理的采摘方式延長收獲期。 儲存的藝術： 短期儲存： 如何在傢中儲存新鮮蔬菜、水果和香草，保持其新鮮度。 長期儲存： 簡單的冷凍、乾燥、醃製等方法，讓你即使在非收獲季節也能享受到自己種植的美味。 餐桌上的綠色盛宴： 經典食譜： 推薦一些簡單易學、能夠突齣食材原味的食譜，如香草沙拉、番茄雞蛋麵、自製香草醬等。 創意料理： 鼓勵你發揮創意，將自己種植的食材融入日常烹飪中，創造屬於你的健康美味。 分享的樂趣： 與傢人朋友分享你的勞動成果，傳播這份綠色健康的生活方式。 附錄： 常見問題解答（FAQ）： 匯總新手可能遇到的各種問題，並提供簡潔明瞭的答案。 種植日記模闆： 提供一個實用的種植日記模闆，幫助你記錄植物的生長過程，總結經驗。 植物生長周期速查錶： 方便查詢各類植物的播種、生長、成熟周期。 推薦網站與資源： 提供一些有用的園藝網站、論壇和書籍推薦，供你進一步學習。 《都市園藝秘籍》不僅僅是一本關於種植的書，它是一份邀請，邀請你走進自然，感受生命的力量，重新發現生活的美好。無論你是初學者，還是已經有一定園藝經驗，都能從中找到啓發和幫助。讓我們一起，在都市的角落裏，種下希望，收獲芬芳，品味生活最真實的滋味。

評分☆☆☆☆☆

作為一個在城市裏長大的孩子，我對“農場”這個詞的認知，一直停留在課本上的圖片和電視裏的紀錄片。所以，當我在書店裏看到這本書時，我幾乎是齣於一種好奇心，想要看看這本書到底能描繪齣怎樣的“城市農場”。而這本書，完全沒有辜負我的期待，甚至超齣瞭我的想象。它用一種非常生動、非常寫實的筆觸，為我描繪瞭一個個在城市中“生根發芽”的農場。我特彆喜歡它關於“垂直花園”的設計理念。它告訴我，即使我住的公寓沒有院子，我依然可以擁有一片綠意盎然的“空中花園”。書中提供瞭各種各樣利用垂直空間的創意，從簡單的懸掛式花盆，到復雜的立體種植架，都講解得非常詳細。我甚至可以想象，我的陽颱牆壁上，會爬滿綠色的藤蔓，掛滿紅色的草莓，這簡直就像是一個現實版的“空中花園”。更讓我驚喜的是，書中還涉及到瞭“室內種植”的可能性。它詳細介紹瞭如何利用LED植物生長燈，在光照不足的室內，也能種植各種蔬菜和香草。這對於那些沒有陽颱，或者居住在低樓層的讀者來說，簡直是福音。它讓我意識到，原來我也可以在我的書桌旁，擺放一盆新鮮的香草，為我的生活增添一抹綠意和芬芳。這本書不僅僅是關於種植，它更是一種生活方式的推廣。它鼓勵我去擁抱這種“迴歸自然”的理念，並將其融入到我的城市生活中。它讓我看到瞭，即使在鋼筋水泥的叢林中，我們依然可以擁有一片屬於自己的“綠洲”，並從中獲得意想不到的快樂和滿足。

評分☆☆☆☆☆

讀這本書，就像是打開瞭一個通往新世界的大門。我一直以為，想要體驗種植的樂趣，就必須擁有一個大大的院子，或者住在遠離城市的郊區。而這本書，卻用一種非常務實和創新的方式，打破瞭我這個固有的思維模式。它告訴我，即使在城市裏，我們也能擁有屬於自己的“農場”。我特彆喜歡書中關於“陽颱菜園”的章節。作者詳細介紹瞭如何根據陽颱的光照條件，選擇適閤的蔬菜品種。無論是喜陽的番茄、辣椒，還是耐陰的生菜、菠菜，書中都給齣瞭非常具體的種植指導，從土壤配製、播種育苗，到澆水施肥、病蟲害防治，每一個環節都講解得非常細緻。它甚至還為我這個“植物殺手”提供瞭很多“新手友好型”的建議，比如如何避免過度澆水，如何識彆植物的信號等等。這些實用的技巧，讓我對自己的種植能力充滿瞭信心。更讓我驚喜的是，書中還涉及到瞭“城市養雞”的可能性。作者以一種非常生動有趣的方式，介紹瞭如何在傢中搭建一個小型雞捨，如何選擇適閤城市飼養的雞品種，以及如何安全、環保地進行飼養。這讓我開始想象，在忙碌的都市生活中，能夠聽到雞的啼叫，看到它們在院子裏悠閑地散步，該是多麼令人愜意的一件事。這本書讓我看到瞭城市生活的另一種可能性，一種更加綠色、更加健康、也更加充滿樂趣的生活方式。它鼓勵我去擁抱這種“自給自足”的理念，並從中獲得意想不到的滿足感。

評分☆☆☆☆☆

在翻閱這本書之前，我對“在城市裏養殖小動物”這個概念，總覺得有些遙不可及，甚至有些異想天開。我腦海中浮現的，總是那種需要大片土地的農場場景。然而，這本書卻以一種非常接地氣的方式，顛覆瞭我的固有認知。它巧妙地設計瞭幾種適閤城市環境的小型動物養殖方案，讓我眼前一亮。我特彆被“陽颱養雞”的章節所吸引。作者詳細介紹瞭如何選擇適閤城市飼養的雞品種，比如矮腳雞或蛋雞，並提供瞭構建小型雞捨的詳細指導，包括材料選擇、通風設計以及安全防護措施。它還深入探討瞭城市養雞的閤法性問題，以及如何處理雞糞，將其轉化為有機肥料，實現資源的循環利用。這種將“廢物”轉化為“寶藏”的理念，讓我覺得非常環保和智慧。此外，書中還提到瞭養殖兔子、倉鼠、甚至蜜蜂等小型動物的可能性。對於養殖兔子，它不僅介紹瞭兔子的飼養技巧，還強調瞭與兔子互動的樂趣，以及它們對兒童成長的積極影響。而關於蜜蜂，作者更是將其描繪成瞭一種能夠為城市帶來“甜蜜”和“生機”的奇妙生物，並提供瞭關於蜂箱搭建、蜜蜂習性以及采集蜂蜜的入門知識。這些內容讓我看到瞭城市生活的另一種可能性，一種更加多元、更加貼近自然的體驗。我開始想象，在忙碌的都市生活中，能夠聽到雞叫，看到兔子跳躍，甚至品嘗到自己采集的蜂蜜，這該是多麼奇妙的經曆。這本書沒有簡單地羅列養殖信息，而是融入瞭對動物福利的關懷，以及對人與動物和諧共處的深刻思考。它讓我意識到，即使在高度城市化的環境中，我們依然可以找到與自然建立連接的途徑，並從中獲得意想不到的樂趣和迴報。它不僅僅是一本養殖指南，更是一份關於“生活傢”的邀請函，邀請我去探索那些隱藏在城市角落裏的生命活力。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，想要體驗真正意義上的“農場生活”，就必須遠離城市的喧囂，去鄉野，去田間。直到我翻開這本書，我纔意識到，原來“農場”也可以在城市裏，在我的身邊，甚至在我的陽颱上。這本書為我打開瞭一個全新的視野，讓我看到瞭城市生活中蘊含的無限可能。我特彆喜歡它關於“微型農場”的設計理念。它並沒有鼓吹我們去進行大規模的生産，而是鼓勵我們在力所能及的範圍內，去嘗試種植和飼養。它就像一位循循善誘的老師，一步步地引導我，如何在有限的空間裏，創造齣屬於自己的“綠洲”。書中關於“城市陽颱花園”的章節，更是讓我躍躍欲試。它詳細介紹瞭如何根據陽颱的光照條件，選擇適閤的蔬菜品種，並提供瞭從土壤配製、播種育苗，到澆水施肥、病蟲害防治的全套指導。它甚至還為我這個“植物殺手”提供瞭很多“新手友好型”的建議，讓我對自己的種植能力充滿瞭信心。更讓我驚喜的是，書中還涉及到瞭“城市養殖”的可能性。它以一種非常生動有趣的方式，介紹瞭如何在傢中搭建一個小型雞捨，如何選擇適閤城市飼養的雞品種，以及如何安全、環保地進行飼養。這讓我開始想象，在忙碌的都市生活中，能夠聽到雞的啼叫，看到它們在院子裏悠閑地散步，該是多麼令人愜意的一件事。這本書讓我看到瞭城市生活的另一種可能性，一種更加綠色、更加健康、也更加充滿樂趣的生活方式。它鼓勵我去擁抱這種“自給自足”的理念，並從中獲得意想不到的滿足感。

評分☆☆☆☆☆

我一直是個住在城市裏的人，對綠葉菜和新鮮水果的渴望，總是在超市裏被包裝精美的産品所滿足。但內心深處，總有一絲對“從零開始”的嚮往，一種想親手觸摸泥土、感受生命成長的衝動。直到我翻開瞭這本書，仿佛打開瞭一個全新的世界。它不僅僅是一本關於種植的書，更像是一本喚醒城市人內心深處與自然連接的指南。書的開篇就點燃瞭我心中的火花，它用生動而充滿溫度的文字，描繪瞭在鋼筋水泥的叢林中，如何也能擁有一方屬於自己的小小綠洲。我特彆喜歡它提到的“垂直種植”和“陽颱花園”的概念，這對於空間有限的城市居民來說，簡直是福音。它詳細地解釋瞭如何利用垂直空間，通過懸掛式花盆、梯形種植架等方式，最大化利用每一寸土地。我甚至可以想象，在我的小陽颱上，一株株番茄垂掛下來，香草散發著迷人的香氣，這一切都充滿瞭詩意。書裏還針對不同季節和不同光照條件，給齣瞭詳細的種植建議，無論是朝南的陽颱還是朝北的窗颱，都能找到適閤自己的植物。它沒有迴避城市種植可能遇到的睏難，比如土壤的獲取、病蟲害的防治，但它提供瞭切實可行的解決方案，並且用一種非常樂觀的態度鼓勵讀者去嘗試。我尤其欣賞它關於“有機種植”的理念，它倡導使用天然的肥料，避免化學農藥，這不僅是對自己健康的負責，也是對城市環境的一種貢獻。讀著這本書，我仿佛已經看到瞭自己親手采摘的，帶著露珠的有機蔬菜，那種成就感和滿足感，是任何超市裏的商品都無法比擬的。它讓我意識到，原來“農場”並不遙遠，它就在我的身邊，在我的陽颱上，甚至在我的窗戶邊。這本書不僅僅是知識的傳遞，更是一種生活態度的啓迪，讓我重新審視自己與食物的關係，與生活環境的關係，並渴望將這種美好的體驗融入到我的城市生活中。

評分☆☆☆☆☆

這本書就像一位經驗豐富的老農，用最質樸卻也最深刻的語言，嚮我這個城市裏的“初學者”傳授著關於食物的智慧。它不僅僅是一本關於“如何種齣食物”的書，更是一次關於“食物的來源”的探索之旅。它讓我開始思考，我餐桌上的每一份食物，究竟是如何來到我的麵前的。它以一種非常溫和卻又引人入勝的方式，講述瞭城市居民如何能夠擺脫對超市的過度依賴，親手創造屬於自己的“餐桌上的風景”。書中的“城市小果園”章節，讓我對盆栽果樹産生瞭濃厚的興趣。它詳細介紹瞭適閤盆栽的果樹品種，比如藍莓、草莓、無花果，甚至是一些矮化品種的蘋果和柑橘。它指導我如何選擇閤適的容器，如何配製營養土，以及如何進行修剪和施肥，纔能讓這些果樹在有限的空間裏也能開花結果。我甚至開始想象，在鞦天，我能夠親手摘下自傢陽颱上成熟的無花果，那種喜悅感，絕對是無與倫比的。更讓我驚喜的是，書中還涉及到瞭“可食用鮮花”的種植。它讓我瞭解到，原來除瞭觀賞，很多鮮花也可以成為餐桌上的美味點綴，比如三色堇、琉璃苣等。它不僅介紹瞭它們的種植方法，還提供瞭一些關於如何將它們融入菜肴的創意，這讓我覺得自己的烹飪體驗又多瞭一個全新的維度。這本書打破瞭我對“食物獲取”的刻闆印象，讓我看到瞭城市生活與自然連接的無數可能性。它鼓勵我去擁抱這種“自給自足”的生活方式，並從中體會到創造的樂趣和食物的真諦。它讓我明白，真正的“農場”，不一定是在郊外，它也可以是我的窗颱，我的陽颱，甚至我的廚房。

評分☆☆☆☆☆

讀這本書，就像是收到瞭一份來自“自然”的邀請函。我一直認為，城市生活意味著與自然漸行漸遠，但這本書卻用一種非常溫和卻又充滿力量的方式，讓我看到瞭城市與自然之間緊密的聯係。它讓我意識到，即使在鋼筋水泥的叢林中，我們依然可以擁有一片屬於自己的“小天地”，並從中獲得與自然親密接觸的體驗。我特彆喜歡書中關於“垂直綠化”的設計理念。它告訴我，即使我住在高樓裏，我也能擁有一個“空中花園”。書中提供瞭各種各樣利用垂直空間的創意，從簡單的懸掛式花盆，到復雜的立體種植架，都講解得非常詳細。我甚至可以想象，我的陽颱牆壁上，會爬滿綠色的藤蔓，掛滿紅色的草莓，這簡直就像是一個現實版的“綠色森林”。更讓我驚喜的是，書中還涉及到瞭“室內種植”的可能性。它詳細介紹瞭如何利用LED植物生長燈，在光照不足的室內，也能種植各種蔬菜和香草。這對於那些沒有陽颱，或者居住在低樓層的讀者來說，簡直是福音。它讓我意識到，原來我也可以在我的書桌旁，擺放一盆新鮮的香草，為我的生活增添一抹綠意和芬芳。這本書不僅僅是關於種植，它更是一種生活方式的推廣。它鼓勵我去擁抱這種“迴歸自然”的理念，並將其融入到我的城市生活中。它讓我看到瞭，即使在繁華的都市中，我們依然可以擁有一片屬於自己的“綠洲”，並從中獲得意想不到的快樂和滿足。

評分☆☆☆☆☆

我對這本書的印象，就像是一個意外的驚喜。我原本隻是抱著隨意翻閱的心態，想要看看這本書會講述怎樣的“城市農場”故事。但隨著閱讀的深入，我卻被書中那股蓬勃的生命力所深深吸引。它並沒有用那些高深莫測的術語來嚇唬我，而是用一種非常親切、非常接地氣的方式，引導我一步步走進這個屬於“城市農場”的世界。我尤其欣賞書中關於“盆栽果樹”的介紹。它讓我意識到，原來即使空間有限，我也能擁有自己的果園。書中詳細介紹瞭適閤盆栽的果樹品種，比如藍莓、草莓、無花果，甚至是一些矮化品種的蘋果和柑橘。它不僅指導我如何選擇閤適的容器，如何配製營養土，還詳細講解瞭修剪、施肥、病蟲害防治等關鍵技術。我甚至開始想象，在炎熱的夏天，我能夠親手摘下自傢陽颱上成熟的藍莓，那種清涼甘甜的味道，是任何超市裏的商品都無法比擬的。更讓我著迷的是，書中還涉及到瞭“可食用鮮花”的種植。它讓我瞭解到，原來很多我們平時用來觀賞的花卉，也可以成為餐桌上的美味點綴。書中不僅介紹瞭它們的種植方法，還提供瞭一些關於如何將它們融入菜肴的創意，這讓我的烹飪體驗又多瞭一個全新的維度。這本書讓我看到瞭城市生活的另一種可能性，一種更加多元、更加健康、也更加充滿驚喜的生活方式。它鼓勵我去擁抱這種“自給自足”的理念，並從中獲得意想不到的樂趣和滿足。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，想要過上一種更貼近自然的生活，就必須遠離城市，去鄉村，去深山。直到我讀瞭這本書，我纔意識到，這種想法是多麼的狹隘。這本書以一種非常令人振奮的方式，證明瞭即使在繁華的都市中，我們也能擁有一片屬於自己的“小天地”，並從中獲得與自然親密接觸的體驗。它所倡導的“城市微型農場”理念，讓我眼前一亮。它並沒有鼓吹我們去進行大規模的生産，而是鼓勵我們在力所能及的範圍內，去嘗試種植和飼養。我尤其欣賞它關於“循環利用”的章節。書中詳細介紹瞭如何將廚餘垃圾轉化為有機肥料，如何收集雨水用於灌溉，甚至如何利用廢舊物品來製作種植容器。這些“變廢為寶”的智慧，不僅減少瞭浪費，更讓我看到瞭城市生活與可持續發展的緊密聯係。它讓我不再覺得，所謂的“綠色生活”隻是空談，而是可以通過具體的行動，在日常生活中實現的。書中的“城市養蜂”部分，更是讓我驚嘆不已。作者用詩意的筆觸，描繪瞭蜜蜂在城市中扮演的角色，它們不僅為城市帶來甜蜜，更重要的是，它們是城市生態係統中不可或缺的一環。它詳細介紹瞭如何搭建簡易蜂箱，如何瞭解蜜蜂的習性，以及如何安全地與它們共處。這讓我開始重新審視我身邊的一些“不起眼”的植物，它們或許也正在被這些勤勞的小傢夥們所“光顧”。這本書讓我看到瞭城市生活的另一種可能性，一種更加生態、更加可持續、也更加充滿驚喜的生活方式。它鼓勵我去打破固有的思維模式，去探索那些隱藏在城市角落裏的生命活力，並從中獲得真正的滿足感。

評分☆☆☆☆☆

我一直覺得自己是一個“植物殺手”，無論我多麼努力地去嘗試，那些綠色的生命似乎總是無法在我手中長久地綻放。直到我接觸到這本書，我纔意識到，或許我之前的方法都有些“劍走偏鋒”，而這本書提供瞭一種全新的、更符閤實際的視角。它並沒有一開始就羅列各種復雜的植物學知識，而是從“認識你的城市環境”入手，引導讀者去觀察自己的居住空間，分析光照、濕度、通風等關鍵因素。我喜歡它用一種“偵探”的口吻，鼓勵我像一個探險傢一樣去發掘陽颱、窗颱、甚至屋頂的潛力。它讓我明白，選擇閤適的植物，比盲目地追求那些“網紅”植物更加重要。書中詳細介紹瞭適閤城市種植的蔬菜、水果和香草的品種，並根據它們的生長習性，進行瞭細緻的分類。例如，它會告訴你哪些蔬菜喜陽，哪些耐陰；哪些水果適閤盆栽，哪些需要更大的空間。對於我這樣的新手來說，這種“量身定製”的建議，簡直是救星。它甚至還列舉瞭一些“新手友好型”植物，比如生菜、小番茄、薄荷等，並提供瞭極其詳細的種植步驟，從播種、育苗到移栽、管理，每一步都講解得非常清晰易懂，配以精美的插圖，讓我能夠信心滿滿地開始我的種植之旅。它還特彆強調瞭“土壤”的重要性，並指導我如何選擇和配製適閤不同植物的土壤，以及如何進行土壤改良，讓我的植物擁有一個健康的“傢”。我尤其喜歡它關於“病蟲害防治”的部分，它提倡使用天然、環保的方法，比如引入天敵、製作植物驅蟲劑等，而不是一味地依賴化學藥劑。讀完這部分，我感覺自己不再是對抗病蟲害的“戰爭機器”，而是與自然和諧共處的“生態守護者”。這本書讓我重拾瞭對種植的信心，它告訴我，即使身處城市，我也能成為一個成功的“綠色魔法師”，讓我的生活空間充滿生機與活力。