基本信息
書名:快速掌握——插花技藝
定價:48.00元
作者:陳佳灜
齣版社:機械工業齣版社
齣版日期:2013-01-01
ISBN:9787111365334
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:大16開
商品重量:0.499kg
編輯推薦
陳佳瀛主編的《快速掌握》針對學曆教育、職業教育和培訓。編者通過參加括花員(初、中、高級),國傢職業培訓教材的編寫,運用在高校、行業插花培訓學校以及中、高職院校十幾年積纍的經驗和方法,將學曆教育操作難點與職業培訓的專業難點融會貫通,在適當職業培訓後通過職業鑒定可獲得初級插花員資格證書。本教材體現能力為本,專門設置9項實踐教學指導內容,就實踐目的、材料準備、操作方法、評價標準作詳細的說明。此外,還力求結閤編者插花經營管理及大賽的實際經驗和體會,使學生學完課程之後能提高創業和參賽的成功率,更好地培養學生的應用能力。
內容提要
《快速掌握》可作為中級插花員的職業培訓用書和園林、花卉專業院校的教材,也可作為花店、婚禮、慶典、宴會、商務櫥窗設計、陳設藝術花卉設計以及傢庭軟裝修等從業人員的參考書.還可作為插花愛好者的自學用書。
目錄
前言
課題一 花店經營入門常識
節 插花禮儀常識
第二節 花店管理基礎
第三節 插花裝飾基礎
課題二 花籃的製作
節 花籃常識
第二節 餐桌花籃
技能訓練1外綫內塊餐桌花籃
第三節 慶賀花籃
技能訓練2綜閤花材倒T形花籃
第四節 生活花籃
第五節 觀賞花籃
技能訓練3 觀賞花籃
課題三 花束的製作
技能訓練1 單麵觀花束
技能訓練2 四麵觀花束
課題四 新娘花飾的製作
節 新娘捧花
技能訓練1 瀑布形新娘捧花
技能訓練2 彎月形新娘捧花
第二節 新娘頭花
技能訓練3 頭箍式頭花
第三節 胸花
技能訓練4單尾胸花的製作
課題五 插花花藝作品鑒賞常識
課題六 插花員(中級)職業技能鑒定考核常識
課題七 插花員(中級)理論知識復習指導
附錄
參考文獻
作者介紹
陳佳瀛,博士,上海師範大學副教授。插花師,上海市插花花藝協會常務理事,“插花員”首席考評員,從事插花藝術20多年。主編與參編插花培訓教材等8部著作,發錶插花學術論文20篇。曾獲“99‘昆明世界園藝博覽會’上海市參展工作先進個人”、“國傢考評員”等榮譽稱號。
文摘
序言
這本書在講解“如何保持插花作品的持久度”這一點上,可以說是非常走心瞭。很多時候,我們辛辛苦苦插好的花,沒過幾天就失去瞭生機,讓人覺得有些可惜。而《快速掌握——插花技藝》卻花瞭相當多的篇幅來解決這個問題。它不僅僅提到瞭簡單的換水和修剪枝葉,還深入講解瞭一些更專業的方法。比如,針對不同的花材,有哪些特殊的保鮮劑可以延長其壽命;如何處理一些容易腐爛的枝乾;以及在炎熱的夏季,應該如何采取更有效的措施來保持作品的新鮮度。我印象特彆深刻的是,書中提到瞭一個關於“吸水劑”的小技巧,雖然聽起來很簡單,但它能大大提高花材在花泥中的固定效果,並且幫助花材更好地吸收水分。另外,它還講到瞭如何避免插花作品受到細菌的侵害,比如定期清潔花器,以及如何判斷花材是否已經開始腐敗,需要及時移除。這些細節的講解,讓我在享受插花藝術的同時,也能最大程度地延長作品的觀賞期,這對於我來說,不僅是一種經濟上的節省,更是一種對勞動成果的珍惜,也讓我對插花這門技藝有瞭更深的敬畏感。
評分在介紹工具和材料的部分,這本書的詳盡程度遠遠超齣瞭我的預期。我之前總是覺得插花需要的工具很少,一把剪刀就夠瞭,結果在實際操作中,經常會遇到各種問題,比如剪枝剪不齊,花泥吸水慢,或者找不到閤適的容器。這本書就像是為我量身定做的一樣,它詳細地列舉瞭插花過程中可能需要用到的一些基礎和進階工具,並且對每一種工具的用途、材質、以及如何選擇進行瞭非常專業的講解。比如,它不僅提到瞭花剪,還區分瞭枝剪、葉剪,甚至還介紹瞭用於處理特定花材的工具。對於初學者來說,最頭疼的可能就是花泥瞭,這本書則非常耐心地解釋瞭不同類型花泥的區彆(比如鮮花花泥和乾花花泥),以及如何正確地浸泡花泥,讓它充分吸水,這樣纔能保證花材在花泥中的穩定性,並且持續地供給水分。此外,書裏還對各種材質的花器進行瞭介紹,從陶瓷、玻璃到金屬、竹編,它們各自的特點以及適閤搭配的花材和風格,都給瞭我很大的啓發。有瞭這些基礎知識,我在購買工具和材料時,就能夠做到心中有數,不再盲目消費,也能更有效地進行創作。
評分這本書的最後幾章,關於“插花進階與自我提升”的部分,讓我感覺看到瞭更廣闊的天地,也讓我對未來充滿瞭期待。它不僅僅是簡單地結束瞭基礎技能的講解,而是提供瞭一個繼續學習和探索的方嚮。書中提到瞭參加專業插花課程的可能性,介紹瞭國內外一些知名的插花大師和他們的風格,甚至還分享瞭如何將插花作為一種職業發展的可能性。這一點對於我來說,非常重要,因為我不僅僅是把它當作一個愛好,我希望能夠通過不斷學習,將這項技藝做得更好,甚至能夠從中找到一些事業上的可能性。書中還鼓勵讀者建立自己的作品集,定期迴顧和反思自己的創作過程,以及如何與其他插花愛好者進行交流和分享。這種前瞻性和指導性,讓我在學完基礎之後,不會覺得茫然,而是知道下一步該往哪裏走。這本書就像是一扇門,讓我看到瞭插花藝術的無限可能,也讓我對接下來的學習和實踐充滿瞭動力和熱情。
評分我特彆欣賞這本書在開篇部分對於“什麼是插花”以及“插花的意義”的闡述,它不僅僅是簡單地堆砌花材,而是將插花上升到瞭一種藝術錶達和生活哲學的層麵。作者用一種非常溫和且富有詩意的方式,嚮我們揭示瞭插花是如何能夠連接自然、錶達情感,甚至成為一種冥想和自我療愈的過程。我之前總是覺得插花隻是為瞭好看,為瞭裝飾,但讀瞭這部分之後,我纔意識到,每一次的創作,都是一次與自然的對話,是對季節變遷的感知,更是對內心細微情感的捕捉。它讓我開始重新審視生活中的每一個瞬間,去發現那些被忽略的美麗,然後通過手中的花材,將這些美捕捉並定格。這種從“術”到“道”的引導,讓我覺得這本書不僅僅是一本技能教學手冊,更像是一本心靈的引導者,帶領我在繁雜的生活中找到一方寜靜,用插花來舒緩身心,提升生活的品質。而且,作者並沒有用過於深奧的理論去解釋,而是用一些貼近生活的例子和感悟,讓我很容易就能産生共鳴,覺得插花這件事情,離我並不遙遠,而且充滿瞭意義。
評分我特彆喜歡書中關於“創造力與個人風格”的探討,它讓插花不再僅僅是模仿和學習,而是鼓勵我去發現和發展屬於自己的獨特風格。作者並沒有把學習到的技巧當作終點,而是將其視為一種基礎,在此之上,引導讀者去思考如何將自己的情感、經曆和個性融入到插花作品中。書中列舉瞭一些藝術傢的訪談片段,他們分享瞭自己創作的靈感來源,以及如何從生活中汲取養分,將這些轉化為獨特的藝術語言。這一點對我啓發很大,我開始不再拘泥於書本上的固定模式,而是嘗試著去觀察周圍的世界,從一幅畫、一段音樂、甚至是一次旅行的經曆中,去尋找創作的火花。我開始嘗試用一些非傳統的花材,或者一些具有特殊意義的物品來豐富我的作品,讓它們更具個人印記。這本書讓我明白,真正的插花藝術,是能夠錶達“我”的,是能夠講述“我”的故事的。這種鼓勵創新和個性化的引導,讓我在學習插花的道路上,充滿瞭探索的樂趣和自信。
評分這本書的封麵設計倒是挺吸引人的,那種素雅的色彩搭配,還有上麵那朵栩栩如生的插花圖案,一下子就抓住瞭我的眼球。當時我就是在書店裏,一眼看到它,就覺得和市場上那些花裏鬍哨的書不太一樣,有種沉靜而專業的味道。我本身對生活美學一直挺感興趣的,總覺得傢裏擺弄點花花草草,或者做些小裝飾,能讓生活更有情調。雖然之前也零零散散看過一些插花的圖片或者短視頻,但總覺得缺乏係統性,不知道從何下手,很多時候看到的成品很漂亮,但自己嘗試起來就完全不是那麼迴事瞭。這本書的名字《快速掌握——插花技藝》就顯得特彆實在,我喜歡這種直擊主題的錶達方式,省去瞭很多不必要的鋪墊,讓我覺得這本書是真的能教我點實用的東西,而不是泛泛而談。我當時就把它拿在手裏翻瞭翻,裏麵的排版設計也挺舒服的,文字大小適中,圖片的質量也很高,看起來就讓人有學習的衝動。總的來說,第一眼的感覺就是這本書靠譜,有內容,而且易於理解。
評分我特彆喜歡書中關於構圖和色彩搭配的章節,這部分簡直是顛覆瞭我之前的許多盲區。以前我插花,就是憑著感覺來,看到什麼花好看就往一起湊,結果往往是雜亂無章,或者色彩衝突嚴重。《快速掌握——插花技藝》則用一種非常係統且易懂的方式,教我如何去理解色彩的原理,比如冷暖色調的運用,鄰近色和對比色的搭配效果,以及如何利用色彩來營造不同的氛圍,是清新淡雅,還是熱烈奔放。更重要的是,它講解瞭構圖的基本原則,像是黃金分割點、綫條的引導、以及如何通過花材的高低錯落來形成視覺上的韻律感。我印象最深刻的是,書裏用瞭很多實際的插花作品作為例子,詳細分析瞭為什麼這個作品看起來舒服,那個作品為什麼有點彆扭,並且拆解瞭其中的構圖和色彩邏輯。這就像是在給我這雙“菜鳥”的眼睛重新打開瞭一扇窗戶,讓我開始懂得欣賞和創造美的規律。現在,我不再是隨意地擺弄花朵,而是有意識地去思考,如何讓每一朵花、每一片葉子,都在作品中找到自己的位置,共同構建一個和諧而富有生命力的整體。
評分關於不同場閤和風格的插花應用,這本書簡直是我居傢旅行必備的“萬能寶典”。我之前總覺得插花是一件很私人的事情,自己擺弄擺弄就好瞭,但讀瞭這本書之後,我纔發現,插花原來可以在這麼多種場閤發揮作用,並且展現齣不同的風格和魅力。比如,書中專門講到瞭如何為傢庭聚會準備一份迎賓花束,如何為節日慶典營造齣溫馨浪漫的氛圍,甚至是如何為商務會談準備一份得體大方的商務花籃。每一種場景,書裏都給齣瞭相應的花材建議、色彩搭配指南,以及尺寸和造型的參考。我尤其喜歡關於“侘寂風”和“現代簡約風”的插花講解,這兩種風格我之前都很欣賞,但不知道如何在傢中實現。書裏通過一些非常具有代錶性的作品,以及對這些風格核心理念的闡釋,讓我茅塞頓開,知道如何利用一些簡單的枝條、枯葉,或者帶有肌理感的器皿,來打造齣那種寜靜而富有禪意的“侘寂”之美,又或者如何用乾淨的綫條和少數的重點花材,來營造齣“現代簡約”的時尚感。這本書讓我覺得,插花不再隻是一個技術,而是一種生活方式的體現,能夠為我的生活增添無數的色彩和情趣。
評分在學習過程中,這本書的圖文結閤方式簡直是教科書級彆的。我之前看過的很多教程,要麼是文字過多,理論晦澀難懂;要麼是圖片質量不高,模糊不清,根本看不齣操作細節。但《快速掌握——插花技藝》在這方麵做得非常齣色。每一項技法、每一個步驟,都配有清晰、高質量的實拍圖片,而且圖片的角度選擇也恰到好處,能夠清楚地展示操作的要領。例如,在講解如何修剪枝條的時候,書中會用特寫鏡頭展示剪刀的角度和力度;在講解如何將花材插入花泥的時候,會詳細展示插入的深度和方嚮。除瞭實拍圖,書中還運用瞭一些精美的插畫,用來輔助解釋一些抽象的概念,比如色彩的冷暖對比,或者構圖的平衡感。這種多元化的圖文錶現形式,讓我在閱讀和學習的時候,能夠更加直觀地理解內容,即使是對於一些比較復雜的技巧,也能夠輕鬆地掌握。而且,書中對圖片的標注也非常清晰,不會讓你産生睏惑。總而言之,這本書在視覺呈現上,做到瞭“一看就懂”,這對於初學者來說,是極其重要的。
評分在介紹花材的選擇和處理上,這本書做得相當細緻,這一點是我非常看重的。要知道,很多時候插花不成功,很大一部分原因就齣在花材本身。比如,很多新手可能不知道什麼樣的花材適閤搭配,什麼樣的季節齣産的花材最鮮活,又或者,花瞭錢買迴來的花,幾天就蔫瞭,讓人心疼又沮喪。《快速掌握——插花技藝》在這方麵就給瞭我很大的幫助。它不僅僅列舉瞭常見的花材,還詳細介紹瞭不同花材的特性,比如它們的生長習性、最佳觀賞期、以及一些特殊的處理方法,像是如何延長切花壽命,如何讓葉材保持挺拔等等。我記得書中有一段講到如何辨彆新鮮花材,從花瓣的飽滿度、葉片的色澤、到莖部的質感,都給齣瞭非常實用的判斷標準,這讓我以後去花市都心裏有底瞭,不再容易被忽悠,也避免瞭買迴不新鮮的花材而影響作品的整體效果。而且,對於一些比較特殊的處理技巧,比如如何讓玫瑰的花瓣更加舒展,或者如何給枝條做一些彎麯造型,書裏都有圖文並茂的講解,讓我覺得即使是看起來很難的花材,在掌握瞭正確的方法後,也能變得得心應手。
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