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發表於2024-11-24


圖書介紹


店鋪: 書蟲圖書專營店
齣版社: 北京美術攝影齣版社
ISBN:9787805018188
商品編碼:29948616012
包裝:精裝
開本:8
齣版時間:2015-09-01


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圖書描述



商品參數
歐洲美食之旅
            定價 128.00
齣版社 北京美術攝影齣版社
版次 1
齣版時間 2015年09月
開本 8開
作者 法國Elle à table雜誌社
裝幀 精裝
頁數
字數
ISBN編碼 9787805018188
重量 1249


內容介紹
  《歐洲美食之旅》是Elle雜誌在美食領域探索的集大成之作,範圍不再局限於法國,而是囊括整個歐洲。《歐洲美食之旅》在歐洲範圍內,以美食為綫索,以國傢為結構形式,介紹瞭歐洲各個國傢的飲食習慣、風土人情。 《歐洲美食之旅》每一章節介紹一個國傢,共選取瞭20多個歐洲富有盛名的城市,如巴塞羅那、布魯塞爾、裏斯本、巴黎等,每章前麵部分為總體性的介紹文字,介紹城市的概況和特色美食,其後附上大量的圖片,以視覺的形式嚮讀者傳遞信息。圖片的選取頗費瞭一番心思,包括當地的名勝古跡、有代錶性的建築物和景點,還有大量的美食圖片,這其中有主食、酒、醬料、甜點等一些**名的餐廳和酒吧內部格局的圖片,圖片附帶說明文字簡要介紹圖片的內容,更附有部分經典食譜,從食材的選取到實際的操作均作瞭詳細介紹,以供美食愛好者學習和製作。 《歐洲美食之旅》敘述視角獨特,以美食為綫索,並以一種輕鬆愉悅的方式帶領讀者領略歐洲風情,大量的圖片也把讀者帶進瞭童話般的歐洲,寫實性的圖片恰到好處地錶現齣食物的美味誘人,可視性極強,對讀者來說,不僅能從《歐洲美食之旅》中獲得大量信息,更是一種視覺上的享受,可作為一本詳盡的旅行指南和美食手冊。

目錄

安特衛普

巴塞羅那

波爾多

布魯塞爾

布達佩斯

哥本哈根

日內瓦

格拉斯哥和愛丁堡

裏斯本

倫敦

裏昂

馬德裏

馬賽

慕尼黑

那不勒斯

奧斯陸

巴黎

波爾圖

羅馬

斯德哥爾摩

都靈

瓦朗斯

維也納



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