发表于2024-11-25
商品基本信息,请以下列介绍为准 | |
商品名称: | 百姓餐桌家常菜 |
作者: | 夏金龙 |
定价: | 29.9 |
出版社: | 吉林科学技术出版社 |
出版日期: | 2013-02-01 |
ISBN: | 9787538465013 |
印次: | |
版次: | 1 |
装帧: | 平装 |
开本: | 小16开 |
内容简介 | |
俗话说:“好菜来自民间,好吃不过家常”,“山珍海味千般好,不及家常日日鲜。”百姓餐桌上的家常菜,和胃适口又养人。回到家中,吃着家人或自己做的菜肴,那一份醇美,那一缕温暖,那一种幸福,常常会在心头浓浓地弥漫,无不感到这才是、的佳肴。 愿《百姓餐桌家常菜》一书能够成为家庭生活的好帮手,不仅为您打开绚烂多彩的烹饪之门,也可以使您在掌握制作各种家常美味的同时,轻松地享受到烹调带来的乐趣 |
目录 | |
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为了满足人们日常饮食的需要,《百姓餐桌家常菜》一书从全国各地众多菜肴中,精心挑选了500多款作简便、营养均衡、适宜家庭制作的美味佳肴,介绍给喜爱家常菜的朋友们。 《百姓餐桌家常菜》一书面向家庭,按照家庭中常用的烹调技法,分为腌拌菜、熏卤菜、熘炒菜、煎炸菜、焖炖菜、蒸煮菜、烧烩菜、汤煲羹和主食九大部分。书中的每道菜肴,不仅配有精美的成品彩图,更是针对制作中的关键步骤配以分解图片加以说明,让您能更直观地理解和掌握。另外,我们还对每道菜肴附加了作时间、口味特点等,让您心中有数,有针对性地选择习作,烹调出满足全家人口味的健康佳肴。 |
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