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阿瑛编 著

图书标签:

• 毛衣
• 女士
• 时尚
• 编织
• 手工
• 秋冬
• 保暖
• 穿搭
• 精选
• 潮流

店铺： 夜语笙箫图书专营店

出版社： 中国纺织出版社

ISBN：9787506477765

商品编码：30167155115

包装：平装

出版时间：2011-11-01

基本信息

书名：女士毛衣精选

定价：26.80元

作者：阿瑛编

出版社：中国纺织出版社

出版日期：2011-11-01

ISBN：9787506477765

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：大16开

商品重量：0.481kg

编辑推荐

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内容提要

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《女士毛衣精选》(作者阿瑛)收集了49款精致而实用的纯手工毛衣作品，并在编排过程中提供时尚的搭配方法，让您随时掌握前沿的毛衣时尚资讯。《女士毛衣精选》精心的搭配设计，详细而准确的制作图解，让您不仅织好毛衣更能穿好毛衣。

目录

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1．轻盈浪漫2．清新少女情怀3．纯白色的回忆4．温婉可人5．清凉动感6．甜美糖果味道7．立领宫廷风8．穿越麻色旋风9．清纯佳人1O．纯真学院派11．俏丽时尚风情12．清新古韵情调13．红色经典记忆14．几何思绪拼接15．淡蓝的公主梦16．梦幻古典韵味17．简约柔美主义18．娇俏淑女气质19．淡紫色的春天20．个性优雅格调21。甜蜜小女人情怀22．轻松俏皮23．高雅绿色精灵24．纯真学生时代25．精致东方风韵26．优雅军旅风景线27．清凉夏日风尚28．知性女性风韵29．清新邻家少女30．慵懒休闲风31．活力流苏点点32．风采条纹混搭33．游弋的黑色精灵34．休闲时尚英伦风35．个性蝙蝠魅力36．神秘宝石蓝风情37．复古黑色魅惑38．知性时尚达人39．休闲咖啡时光40．初冬暖意绵绵41．低调灰色空间42．活力花样年华43．异域别样风情44．白领时尚百搭45．欧美风46．精致贵族气质47．温暖时尚秋冬48．迷离魔幻主义49．帅气俏佳人

作者介绍

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文摘

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序言

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《环球美食探索之旅：从街边小吃到米其林盛宴》 内容简介： 本书并非一本关于针织或服装制作的手册，而是带领读者踏上一场跨越五大洲、穿越不同历史时空的饕餮盛宴。我们深入世界各个角落，探寻那些隐藏在寻常巷陌中的地方风味，同时也解密那些矗立于城市之巅的殿堂级料理的奥秘。这是一部结合了美食人类学、烹饪技艺解析与旅行文学的综合性著作，旨在揭示食物如何塑造文化、连接人与人，并记录下那些转瞬即逝的味觉记忆。 第一部分：古老文明的味觉回响——欧亚大陆的深度挖掘 本部分聚焦于历史悠久、文化底蕴深厚的欧亚大陆。我们首先将目光投向地中海沿岸。在意大利，我们不仅仅停留在对意面和披萨的表层认知上，而是深入到托斯卡纳乡村，探访那些遵循古老方式制作的陈年奶酪和橄榄油的庄园。我们将细致描摹农场主一家三代人如何坚持手工揉制面团，以及他们对“慢食”哲学的身体力行。 随后，视角转向东方。在土耳其的伊斯坦布尔，我们揭示了奥斯曼帝国宫廷菜的复杂香料组合如何演变为今日街头巷尾的土耳其烤肉（Kebab）的精妙之处。我们花费大量篇幅解析不同部位羊肉在炭火上受热的精确时间控制，以及酸奶和皮塔饼在平衡口感中的关键作用。 进入亚洲腹地，我们将探访印度次大陆。本书并未简单罗列咖喱食谱，而是深入研究了印度不同宗教信仰和地域对食材选择的影响。例如，在南印度，椰奶和罗望子的酸度如何成为当地菜系的主导；而在北方，莫卧儿王朝留下的浓郁奶油和干果的运用，如何形成其独特的庆典菜肴。我们详细记录了一位旁遮普老妇人制作传统坦都里烤鸡的过程，包括她如何利用自制的发酵面糊腌制香料，以确保肉质的极致鲜嫩。 第二部分：新大陆的融合与创新——美洲的饮食光谱 美洲大陆是文化大熔炉的最佳体现，其饮食景观充满了移民、征服与本土传统的碰撞。我们将从墨西哥的瓦哈卡（Oaxaca）开始，那里被称为“七种鼹鼠酱（Mole）的发源地”。我们深入当地市场，记录了采集稀有辣椒、可可豆和坚果的过程，并采访了专门制作黑鼹酱的工匠，他们需要花费数天时间，通过精确控制烘烤的温度和研磨的次数，来达到那种深邃、多层次的苦甜平衡。 北美洲的探索聚焦于地域差异的极端对比。在路易斯安那州的纽奥尔良，我们描绘了克里奥尔（Creole）和卡津（Cajun）美食的诞生背景——法国、西班牙、非洲和美洲原住民影响的完美融合。例如，秋葵浓汤（Gumbo）的层次感，不仅来自于高汤的熬制，更在于“鲁”（Roux，即面粉与油脂炒制的基底）的火候控制，这是区分专业厨师与家庭烹饪的关键所在。 同时，我们考察了南美的安第斯山脉地区。秘鲁作为新兴的全球美食焦点，其核心魅力在于其生物多样性。本书详细介绍了安第斯高海拔地区特有的马铃薯品种（数千种）如何被运用到现代“酸橘汁腌鱼”（Ceviche）的创新之中，以及“安第斯玉米啤酒”（Chicha）在当地社会中的仪式意义。 第三部分：热带与岛屿的风情——亚非的香料与阳光 本部分将读者带到热带和岛屿地区，这里的食物往往以新鲜、热烈和充满生命力著称。在东南亚，我们专注于探讨“酸、甜、咸、辣”的动态平衡。在泰国，我们不仅仅介绍冬阴功汤，而是分析了清迈与曼谷在香草使用上的细微差异。例如，清迈菜偏爱姜黄和香茅，而曼谷则更注重鱼露的醇厚度。 在摩洛哥的马拉喀什，我们将聚焦于塔吉锅（Tagine）料理的哲学。这种陶罐烹饪方式，利用蒸汽的循环，使得肉类与水果（如杏干、李子）的甜味在低温下完美渗透。我们记录了一位家庭主妇在准备“羊肉配李子”时，精确到克数的香料配比，以及她对“慢炖出灵魂”的理解。 非洲大陆的部分，我们选择撒哈拉以南的地区，关注发酵技术在主食中的重要性。我们详细描述了西非地区如何利用谷物制作口感厚重的面团（如Fufu或Ugali），以及这些面团如何与浓郁、油分高的蔬菜炖菜（Stews）搭配，以提供高热量支撑当地劳动力的需求。 第四部分：现代餐饮的未来趋势与可持续性 最后，本书转向当代餐饮界的革新力量。我们探讨了“从农场到餐桌”（Farm-to-Table）运动在全球范围内的实践案例，特别关注那些致力于保护濒危本土物种和传统耕作方法的先锋厨师。我们考察了北欧新派料理如何利用低温慢煮和发酵技术，重塑传统食材的口感，创造出极简主义的美学表达。 同时，我们关注食物浪费问题，并介绍了世界各地厨师如何运用“零浪费”的理念，将通常被丢弃的边角料（如蔬菜茎、鱼骨）转化为高级菜肴的元素。 总结： 《环球美食探索之旅》是一本关于人类的创造力、历史的传承以及对美好生活的追求的书籍。它通过对全球各地食物的深入剖析，揭示了餐桌背后的文化代码、科学原理和人文故事。阅读本书，您将不仅学会如何欣赏一道菜肴的复杂性，更能理解它如何承载着一个民族的灵魂与记忆。这是一次味蕾与思想的同步旅行。

评分☆☆☆☆☆

哇！这本《女士毛衣精选》绝对是我最近阅读的亮点！我一直是个毛衣爱好者，衣橱里总少不了几件，但很少能找到一本真正能让我眼前一亮的。这本书就不一样了，它不仅仅是展示了几十款毛衣的图片，更像是带我走进了一个温暖而时尚的毛衣世界。从经典的圆领套头衫到别致的开襟设计，再到一些充满创意和艺术感的廓形毛衣，书中几乎囊括了所有我能想象到的款式。而且，我特别喜欢它对不同材质和编织技法的介绍。比如，书中详细讲解了羊绒的柔软触感，美利奴羊毛的透气保暖，以及马海毛那种飘逸灵动的效果。还有那些复杂的绞花、镂空、菱格纹，我都觉得作者的讲解非常到位，让我对毛衣的制作工艺有了更深的认识。最让我惊喜的是，书中还提供了不少搭配建议，如何将一件基础款的毛衣穿出时尚感，如何利用配饰来提升整体造型，这些实用的小贴士对我来说简直是宝藏。读这本书的过程中，我仿佛能闻到羊毛的淡淡清香，感受到编织针尖划过温暖线材的触感，真的非常享受。我迫不及待地想尝试书中的一些款式，相信它们一定会成为我下一季的衣橱新宠。

评分☆☆☆☆☆

这本《女士毛衣精选》简直是为我量身定做的！我一直是个对细节很在意的人，而这本书恰恰满足了我这一点。它不仅仅是一本图册，更像是一本关于毛衣的“百科全书”，而且是用最容易理解、最接地气的方式呈现的。书中对不同材质的毛衣，比如羊绒、美利奴、羊驼毛等等，都进行了非常详细的介绍，从它们的特性、优缺点，到如何保养，甚至是它们各自的“性格”都描绘得惟妙惟肖。我从来不知道，原来不同种类的羊毛触感可以有这么大的差异，书中的对比描述让我印象深刻。更让我惊喜的是，它还深入讲解了各种编织纹理，比如绞花、蕾丝、罗纹、费尔岛等等，每一种纹理的特点、视觉效果，甚至是一些在不同光线下的呈现效果都描述得非常到位。它还为我们这些普通读者提供了一些简单易懂的“鉴别秘籍”，教我们如何通过触感、光泽、甚至听声音来判断一件毛衣的品质。读这本书，让我感觉自己像一个专业的买手，对毛衣有了更深的理解和判断力，以后再也不会被华丽的外表蒙蔽，而是能真正挑选出那些“好料子”、“好做工”的宝藏毛衣。

评分☆☆☆☆☆

如果说之前我对毛衣的认识还停留在“保暖”这个层面，那么《女士毛衣精选》则彻底颠覆了我的认知！这本书简直就像一本行走的毛衣艺术展，每一页都充满了惊喜和创意。它打破了我对毛衣的固有印象，展示了许多前所未有的设计和廓形。我看到了那些大胆的色彩碰撞，夸张的袖型设计，以及一些将传统编织技法与现代时尚元素巧妙结合的作品。书中对一些设计师的采访和创作背景的介绍，让我深刻理解了“设计”二字的含义。原来一件简单的毛衣，背后可以蕴含如此多的思考和巧思。我特别欣赏书中关于“毛衣的情感价值”的探讨，它不仅仅是物质层面的穿着，更是情感的寄托，是回忆的载体。比如，一件温暖的毛衣可以带来安全感，一件精致的毛衣可以展现自信，一件复古的毛衣可以连接过往。读这本书的过程，我仿佛置身于一个充满想象力的创作空间，感受着每一根线条、每一个针脚所传递出的独特魅力。它让我对毛衣有了更深的艺术鉴赏能力，也激发了我自己去尝试更多样化的搭配和风格。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我原本以为《女士毛衣精选》会是一本比较枯燥的技术性书籍，毕竟“精选”两个字听起来就有点专业。但万万没想到，它读起来比小说还要引人入胜！书的开篇就用非常生动形象的语言，描绘了毛衣在不同年代、不同文化中的演变，从古代的保暖工具到现代的时尚宣言，这种历史的厚重感让我立刻被吸引住了。然后，它并没有停留在宏观的叙述，而是深入到每一款毛衣的设计理念和背后的故事。有些款式的灵感来自于自然风光，有些则源于经典的艺术作品，还有的甚至承载着设计师的情感和回忆。我读到关于一件奶奶辈流传下来的毛衣的故事时，真的非常感动。书中对细节的处理也做得非常棒，比如对不同领口、袖型、下摆的细致描述，以及它们如何影响整体的穿着效果。我尤其喜欢它关于“舒适与风格并存”的讨论，这正是许多女士在选择毛衣时最看重的一点。它并没有一味地追求潮流，而是强调如何找到适合自己的、能够展现个人魅力的毛衣。这本书让我觉得，毛衣不仅仅是一件衣服，它更是温暖、情感和个性的载体。

评分☆☆☆☆☆

我是一个实用主义者，买书的时候总是希望它能给我带来实际的帮助。《女士毛衣精选》完全超出了我的预期！这本书简直是我居家改造衣橱的“秘密武器”。它不仅仅展示了很多漂亮的毛衣款式，更重要的是，它教会了我如何去“看”毛衣，如何去辨别一件毛衣的品质，如何根据自己的身形和风格来挑选最适合自己的那一件。书中对不同面料的讲解，比如羊毛、羊绒、棉、腈纶等等，它们的优缺点、护理方式都非常清晰明了，这对于我这种不太会打理衣服的人来说，简直是福音。我学会了如何判断一件毛衣的“坠度”，如何识别编织是否紧实，还有不同颜色如何搭配才能显得更有质感。最让我惊喜的是，它还提供了一些关于“断舍离”的思路，比如如何评估自己衣橱里的毛衣，哪些是真正需要保留的，哪些是可以被淘汰的，以及如何用少量高质量的毛衣来构建一个百搭的胶囊衣橱。读完这本书，我感觉自己对毛衣的认识上升了一个level，不再是盲目购买，而是有目的地去选择，去搭配，让我感觉自己的穿着品味也得到了提升。