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李從嘉

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發表於2025-03-04

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圖書介紹

2015-12-1 平裝 9787547229385

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圖書描述

李從嘉，本名付曉宇，河南鄭州人，1981年生。自幼愛好曆史以及各類社會科學，喜用邏輯思維探查曆史細節之處的精彩與神秘。曾參與《秘密戰3000年》的寫作。

杯中有風雲，舌尖有戰爭。《舌尖上的戰爭》將榖物、肉奶、鹽、酒、香料、糖等食物引起的種種戰爭趣聞、曆史軼事鋪展而開，細述食物、戰爭、曆史幾者間的奇妙聯係。相信閱讀過後，您會對餐桌上的美食産生全新的認識。

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

##應當納入“這種水平還配齣書”中

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##翻翻即可，休閑讀物。

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

##雙欄排版，全彩印刷，dk係列風格，將內容置於大曆史闡述之下理解，觀點新穎，有不少相當可取，有融會貫通之感。如果引用規範，寫作更學術化一點，或可成一流的專書。個彆地方有錯彆字，年代也有不確之處。

評分☆☆☆☆☆

##補標

評分☆☆☆☆☆

##還蠻有意思的一本書

評分☆☆☆☆☆

##指文傢的休閑讀物，榖物篇不錯，肉奶篇尚可，後麵東一榔頭西一棒槌，內容比較分散，文字校對依然是指文的短闆舌尖上的戰爭食物是續養人命的而戰爭是滅絕生命的他們看起來是如此的相反但又有著緊緊相挨的關係。遊牧民族打仗的時候羊群是流動的食品庫中國古代鹽鐵和租稅有著近乎貨幣的功能而戰爭是不能沒有軍費的。西方的美食需要由東方的香料製成路途的遙遠導緻它的稀缺而稀缺...

評分☆☆☆☆☆

##這本挺有趣的，全部是零碎的食品與戰爭小故事。原來墨索尼裏曾經試圖禁止意大利人吃意麵。2.5倍速。

評分☆☆☆☆☆

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