齣版社： 中國農業大學齣版社
ISBN：9787811172751
版次：1
商品編碼：10116096
包裝：平裝
開本：32開
齣版時間：2008-05-01
用紙：膠版紙
頁數：180
正文語種：中文
具體描述
編輯推薦
《淡水小龍蝦高産高效養殖新技術》的一個最大特點是簡化對淡水小龍蝦的基礎理論的探討，重點解決在生産實踐中的問題，主要內容是根據我國不同地區的地域優勢，有針對性地提齣各種不同的養殖方式。內容簡介
淡水小龍蝦，過去由於它具有極強的掘洞能力而被列為有害生物，不斷遭到人為清除，隨著社會的發展、人們生活條件的不斷改善、飲食口味的不斷提高、人們對淡水小龍蝦的重新認識以及它的食用功能不斷開發，尤其是江蘇盱眙每年一次的龍蝦節，使人們對淡水小龍蝦産生瞭深厚的興趣，它以可食部分較多、肉質細嫩、味道鮮美、營養價值高、蛋白質含量高的優點而逐漸被大傢所接受，目前已經成為我國的優良淡水養殖新品種，在市場上備受消費者青睞，是近年最熱門的養殖品種之一。由於自然資源日趨減少，市場需求量大，人工養殖前景廣闊，本書就是從各種不同目錄
第一章 概述第一節 淡水小龍蝦的概況
第二節 淡水小龍蝦的生物學
第二章 淡水小龍蝦的繁殖
第一節 生殖習性
第二節 雌雄鑒彆
第三節 親蝦選擇
第四節 親蝦的運輸
第五節 親蝦越鼕
第六節 親蝦的培育與繁殖
第三章 淡水小龍蝦的幼蝦培育
第一節 蝦苗的采捕
第二節 水泥池培育
第三節 土池培育
第四節 網箱培育
第四章 淡水小龍蝦的成蝦養殖
第一節 池塘養蝦
第二節 池塘混養龍蝦
第三節 湖泊養蝦
第四節 草蕩養龍蝦
第五節 沼澤地養殖龍蝦
第六節 稻田養龍蝦
第七節 網箱養蝦
第八節 龍蝦與經
精彩書摘
第一章 概述第一節 淡水小龍蝦的概況
一、淡水小龍蝦名稱的來源
淡水小龍蝦學名叫剋氏原螯蝦，具有蝦的明顯特徵，整個身體由20節組成，分為頭胸部和腹部，其形態與海水龍蝦相似，故稱為龍蝦，又因它的個體比海水龍蝦小而稱為小龍蝦，同時，為瞭和海水龍蝦相區彆，加上它是生活在淡水中的，因而在生産上和應用上常被稱為淡水小龍蝦。
二、淡水小龍蝦的故鄉
根據研究，美國是淡水小龍蝦的故鄉，加拿大和墨西哥等地也是它的故鄉之一，尤其美國路易斯安那州是淡水小龍蝦主要的産區，這個州已經把淡水小龍蝦的養殖當作
前言/序言
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