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图说15种食用菌精准栽培

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宋金俤等著

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发表于2024-11-30

图书介绍

店铺：文轩网旗舰店

出版社：中国农业出版社

ISBN：9787109177307

商品编码：1027765416

出版时间：2013-05-01

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图书描述

作者:宋金俤等定价:48 出版社:中国农业出版社出版日期:2013年05月01日页数:245 装帧:平装 ISBN:9787109177307 ●出版者的话
●概述1
●食用菌生产现状和发展趋势1
●一、食用菌生产现状1
●二、食用菌生产发展趋势1
●第二节具有市场竞争力的食用菌品种2
●第二章工厂化栽培食用菌6
●金针菇6
●一、生物学特性6
●二、主要栽培品种8
●三、厂房建设与设备配置8
●四、原料选择与配方原则 11
●五、栽培程序12
●六、搔菌和伥蕾 15
●七、出菇管理16
●八、产品分级 17
●九、病虫害防控17
●第二节杏鲍菇 19
●一、生物学特性 19
●二、主要栽培品种 23
●部分目录

内容简介

本书主要内容包括：食用菌生产现状和发展趋势；具有市场竞争力的食用菌品种；金针菇；杏鲍茹；蟹味菇；海鲜菇；白灵菇；双孢蘑菇；草菇；鸡腿菇等。

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