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清清茶香：碧沉香泛普洱茶

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徐传宏著

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发表于2024-11-30

图书介绍

出版社：农村读物出版社

ISBN：9787504848697

版次：1

商品编码：10291642

包装：平装

出版时间：2006-05-01

用纸：胶版纸

页数：264

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图书描述

内容简介

《清清茶香：碧沉香泛普洱茶》是一本介绍普洱茶历史、传说、产地、品类、品质、鉴赏、选购、收藏、中泡、品饮、功效、茶俗、茶艺、旅游等知识的科普读物。全书注重科学性、知识性、趣味性和实用性，是普洱茶爱好者和家庭荼文化的实用手册。

目录

一、普洱由来
1. 地名溯源
2. 茶名由来
3. 什么是普洱茶
（1）狭义的普洱茶
（2）广义的普洱茶
（3）普洱茶的现行定义
（4）普洱茶的归属
二、普洱茶区
1. 古代普洱茶的产区
2. 近代普洱茶的产区
3. 当代普洱茶的产区
三、茶树之王
1. 南糯山古茶树
2. 邦崴古茶树
3. 巴达茶王树
4. 千家寨古茶树
5. 景迈古茶园
四、普洱茶品
1. 普洱茶的加工
2. 普洱茶的分类
（1）依树种分类
（2）依制法分类
（3）依存放方式分类
（4）依外形分类
（5）依年代分类
五、选购贮藏
1. 怎样识别普洱茶
（1）从外观辨别
（2）从香气辨别
（3）从汤色辨别
（4）从滋味和口感辨别
（5）从叶底辨别
2. 怎样选购普洱茶
（1）普洱茶的历史背景
（2）普洱茶的商品特征
（3）普洱茶的茶号标识
3. 怎样贮藏普洱茶
（1）存放普洱茶的环境和容器
（2）普洱茶的存放期要适当
六、保健养生
1. 降脂调脂
2. 减肥瘦身
3. 降低血压
4. 养胃护胃
5. 防癌抗癌
6. 消炎杀菌
7. 健牙护齿
8. 延缓衰老
七、普洱茶艺
八、普洱茶俗
九、普洱集藏
十、茶马古道
十一、普洱传说
十二、普洱旅游
主要参考文献

前言/序言

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

我看了这本书籍很好，有不错的感想。认真学习了这本书，给我几个感受

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总的来说，这本书，还不错，字略小了一点。

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　最初，柴静对这本书最大的犹豫，在于太多的“我”是否不妥。老六说，关键不在“我”，而在要写“人”。这本书中，是给柴静本人留下强烈生命印象的人，她说，这些人构成了当下的“我”，因此这本看上去主题并不鲜明的书，实际上却有着一个最为核心的话题，报道自己。

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　她挑剔、警戒、为难、批判的对象只有一个，就是自己，她小心翼翼地，把汹涌的感性之河导入理性的河床中，无时无刻不盯着自己，就像盯着另一个人，就像蒙田说的那样，“我要不停地向我自己走去，因为我要持续不断地指责自己。”

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“我们内心的思想，它们表露出来过吗？也许在我们的灵魂中有一团烈火，但是没有一个人前来取暖。过路人只看见烟囱中冒出的一缕轻烟，便接着走自己的路去了。那么，听我说，应该怎么办呢？难道不应该守护心中的这团火，保持自己的热情，耐心等待着有人前来取暖的时刻吗？”

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从中医角度来讲，人体的气有肝气、肺气、肾气、脾气、卫气、营气、宗气等。你听了一定头晕，就是学中医的人也糊涂。其实，气很简单，你只要记住一句话就可以了

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清清茶香：碧沉香泛普洱茶

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