專傢為您答疑叢書：蛋鴨健康養殖百問百答 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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殷若新，王生雨 編

圖書標籤:

• 蛋鴨養殖
• 傢禽養殖
• 健康養殖
• 養殖技術
• 農業技術
• 畜牧業
• 專傢解答
• 百問百答
• 養殖管理
• 疾病防治

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109161429

版次：1

商品編碼：10950055

包裝：平裝

叢書名： 專傢為您答疑叢書

開本：32開

齣版時間：2012-02-01

用紙：膠版紙

頁數：219

字數：178000

正文語種：中文

內容簡介

《專傢為您答疑叢書：蛋鴨健康養殖百問百答》概括介紹瞭蛋鴨健康養殖的有關基礎知識，並著重圍繞蛋鴨健康養殖的關鍵環節進行瞭較為詳細的分析論述，對蛋鴨健康養殖的品種選擇、場捨建設和環境控製、飼養管理、營養需要與藥物使用、衛生防疫、常見疾病防治、規模健康養殖投資與效益分析、養殖風險防範等方麵進行瞭比較全麵係統地論述，以問答形式力求簡明扼要，在內容上努力切閤我國當前生産實際，力求理論聯係實際，深入淺齣講解瞭蛋鴨健康養殖的實用技術。

目錄

前言
一、蛋鴨健康養殖概述
1．近幾年，大傢都在說健康養殖，可又說不清是怎麼迴事，到底怎樣纔算是健康養殖？
2．我國蛋鴨健康養殖現狀和發展前景怎麼樣？
3．為什麼要進行蛋鴨健康養殖？
4．蛋鴨健康養殖還存在哪些問題？
5．當前影響蛋鴨産品質量安全的主要因素有哪些？
6．蛋鴨健康養殖如何控製産品質量安全？
7．實現蛋鴨健康養殖需要采取哪些措施？
8．蛋鴨有哪些生活習性？
9．蛋鴨在消化生理上有哪些特點？
10．蛋鴨有哪些生殖生理特點？
11．蛋鴨有哪些生物學特性？
12．影響蛋鴨健康養殖行情的因素有哪些？

二、蛋鴨健康養殖品種選擇
13．鴨的品種有很多，如何進行分類？
14．為什麼健康養殖要選擇優良蛋鴨品種？
15．我國目前飼養的蛋鴨品種主要有哪些？生産性能如何？
16．我國目前飼養的兼用型鴨品種主要有哪些？生産性能如何？
17．選擇種鴨主要考慮哪些經濟性狀？
18．蛋鴨主要經濟性狀的測定及測算方法有哪些？
19．如何選擇種用公、母鴨？
20．目前鴨蛋孵化主要有哪些方法？
21．種蛋要滿足哪些條件纔能進行孵化？
22．蛋鴨為什麼會産畸形鴨蛋？
23．應如何保存種蛋？
24．孵化前如何對種蛋進行消毒？
25．鴨蛋孵化中影響孵化效果的主要因素有哪些？對溫度有什麼具體要求？
26．在鴨蛋孵化過程中對濕度有什麼要求？
27．鴨蛋孵化中通風的作用重要嗎？
28．在孵化中如何正確進行翻蛋操作？
29．鴨蛋孵化中為什麼要進行晾蛋？
30．鴨蛋入孵多長時間纔能孵化齣雛鴨？
31．鴨的胚胎發育有什麼規律？
32．在鴨蛋孵化中照蛋有什麼作用？如何操作？
33．如何鑒彆鴨胚胎雌雄？
34．如何鑒彆雛鴨雌雄？
35．怎樣鑒彆無精蛋和死胚蛋？
36．如何進行雛鴨分級？
37．孵化中胚胎死亡的主要原因有哪些？
38．導緻孵化率低、弱雛多的主要原因有哪些？
39．造成不良孵化結果的主要原因有哪些？
40．種蛋受精率不高是什麼原因造成的？應采取什麼措施提高種蛋受精率？
……
三、蛋鴨健康養殖場的建設與環境控製
四、育雛期飼養管理
五、育成期飼養管理
六、産蛋鴨飼養管理
七、種鴨飼養管理
八、蛋鴨健康養殖的營養需要與藥物使用
九、蛋鴨健康養殖的衛生防疫
十、蛋鴨健康養殖常見疾病防治
十一、蛋鴨規模健康養殖場投資與效益分析
十二、蛋鴨規模健康養殖風險防範
參考文獻

前言/序言

《蛋鴨健康養殖百問百答》：一本為養殖者量身打造的權威指南 蛋鴨養殖，一項既古老又充滿活力的産業，在我國農村經濟發展中扮演著重要角色。它不僅為市場提供瞭優質的禽蛋産品，更為無數養殖戶帶來瞭可觀的經濟收益。然而，蛋鴨的生長周期長，涉及環節多，從品種選擇、飼料營養、疫病防治到日常管理，每一個環節都至關重要，也充滿瞭挑戰。如何科學、高效、安全地養殖蛋鴨，讓養殖戶少走彎路，避免不必要的損失，是當前蛋鴨養殖業麵臨的關鍵課題。 正是在這樣的背景下，《專傢為您答疑叢書：蛋鴨健康養殖百問百答》應運而生。這本由行業內資深專傢傾力打造的著作，並非泛泛而談的理論堆砌，而是聚焦於蛋鴨養殖實踐中最常見、最迫切需要解決的問題，以問答的形式，為廣大養殖戶提供瞭一份全麵、實用、易懂的“操作手冊”。本書內容嚴謹，緊密結閤生産實際，力求將復雜的技術問題通俗化，將抽象的理論知識具體化，讓每一位讀者都能輕鬆掌握，並應用於實際生産中，從而切實提高蛋鴨的健康水平和産蛋效益。 深耕養殖一綫，聚焦核心痛點 本書的編寫團隊，匯聚瞭一批在蛋鴨育種、飼養管理、疾病防治、疫病診斷等領域具有豐富實踐經驗和深厚理論功底的專傢。他們深入田間地頭，與養殖戶麵對麵交流，傾聽他們的睏惑與難題，瞭解他們在養殖過程中遇到的實際挑戰。這種“接地氣”的編寫方式，使得本書的內容更加貼近養殖戶的真實需求，能夠直擊痛點，提供切實可行的解決方案。 書中涵蓋的問題，幾乎囊括瞭蛋鴨從孵化到齣欄的全過程。例如，在品種選擇方麵，本書詳細分析瞭不同蛋鴨品種的優缺點，以及如何根據當地的資源條件、市場需求和養殖目標，選擇最適閤自己的優良蛋鴨品係。對於新手養殖戶而言，這是邁齣成功第一步的關鍵。 在飼養管理方麵，本書深入淺齣地講解瞭不同生長階段蛋鴨的營養需求，以及如何科學配製飼料，確保蛋鴨獲得均衡的營養。這不僅關係到蛋鴨的生長速度和産蛋性能，更直接影響到蛋品的質量。從仔鴨的開食，到育成鴨的飼喂，再到産蛋鴨的營養供給，每一個階段的飼喂要點都被清晰地闡述。此外，本書還就飼喂量、飼喂頻率、飼喂方式等細節進行瞭詳細指導，幫助養殖戶優化飼喂方案，降低飼料成本，提高飼料利用率。 疫病防治：一道堅實的“防火牆” 疫病是影響蛋鴨養殖效益最大的因素之一，也是養殖戶最為頭疼的問題。《蛋鴨健康養殖百問百答》將相當大的篇幅投入到疫病防治上，旨在為養殖戶構築一道堅實的“防火牆”。本書詳細介紹瞭蛋鴨常見的細菌性、病毒性和寄生蟲性疾病，如鴨瘟、鴨敗血癥、副傷寒、大腸杆菌病、禽流感等。 對於每一種疾病，本書都提供瞭清晰的癥狀描述、病原學特點、診斷方法以及有效的防治措施。這包括但不限於： 癥狀識彆： 通過圖文並茂的方式，幫助養殖戶準確識彆不同疾病的早期癥狀，做到早發現、早診斷、早治療，避免病情延誤，擴大損失。 病原分析： 簡要介紹引起疾病的病原體，讓養殖戶對疾病的來源和傳播途徑有更深刻的認識，從而更好地采取預防措施。 診斷方法： 提供瞭多種診斷方法，從簡單的臨床癥狀觀察，到實驗室診斷的建議，幫助養殖戶或獸醫人員做齣準確的診斷。 防治策略： 詳細闡述瞭藥物治療、疫苗接種、生物安全措施等多種防治手段。本書尤其強調瞭綜閤防治的重要性，倡導將藥物治療、免疫接種、環境衛生、消毒隔離等措施相結閤，形成係統化的疫病防控體係。 用藥指導： 對於常用獸藥，本書也給齣瞭規範的使用方法、劑量和注意事項，指導養殖戶閤理用藥，避免濫用藥物，確保人畜安全和産品安全。 除瞭常見病的防治，本書還重點關注瞭傳染病的防控，強調瞭疫苗接種的重要性，並提供瞭科學的免疫程序建議。同時，本書還詳細介紹瞭如何建立和完善養殖場的生物安全體係，包括場區規劃、人員進齣管理、車輛消毒、廢棄物處理等方麵，從源頭上切斷病原傳播途徑，最大限度地降低疫病發生的風險。 精細化管理：提升效益的關鍵 除瞭疾病的防治，精細化的日常管理也是提升蛋鴨養殖效益的關鍵。《蛋鴨健康養殖百問百答》在這一方麵也給予瞭充分的關注。 環境控製： 詳細講解瞭不同生長階段蛋鴨對溫度、濕度、通風、光照等環境因素的要求，以及如何通過閤理的捨溫調控、通風換氣、光照安排等措施，為蛋鴨創造最佳的生長環境，提高飼料轉化率和産蛋性能。 衛生消毒： 強調瞭良好的衛生習慣和科學的消毒措施對於預防疾病的重要性。本書提供瞭不同時期、不同場所的消毒方案，指導養殖戶如何選擇閤適的消毒劑，並正確使用，確保養殖環境的清潔和衛生。 應激管理： 闡述瞭各種應激因素（如天氣變化、噪音、捕抓、轉群等）對蛋鴨健康和生産性能的影響，並提供瞭應對和緩解措施，幫助養殖戶減少應激對蛋鴨造成的負麵影響。 行為觀察： 鼓勵養殖戶細心觀察蛋鴨的日常行為，如采食、飲水、活動、糞便等，並學會通過這些細微的變化來判斷蛋鴨的健康狀況，及時發現潛在的問題。 淘汰與更新： 對於産蛋率下降、健康狀況不佳的蛋鴨，本書也提供瞭科學的淘汰標準和方法，幫助養殖戶及時更新鴨群，保持較高的生産效率。 創新理念與未來展望 《蛋鴨健康養殖百問百答》不僅僅是關於“如何做”的指導，更是在潛移默化中傳遞著科學養殖的理念。它鼓勵養殖戶從傳統的粗放式養殖嚮科學化、精細化、智能化養殖轉變。書中涉及的一些內容，如關於蛋鴨品種的遺傳改良、新型飼料的開發應用、以及一些智能化養殖設備的應用前景的探討，都展現瞭本書的前瞻性。 本書的價值在於其內容的權威性、實用性、全麵性和易懂性。它就像一位經驗豐富的“老獸醫”和“好管傢”，隨時隨地為養殖戶答疑解惑，提供指導。通過閱讀本書，養殖戶不僅能夠解決眼前的實際問題，更能提升自身的科學養殖水平，掌握更先進的管理技術，從而在激烈的市場競爭中立於不敗之地，實現蛋鴨養殖的可持續發展。 總而言之，《專傢為您答疑叢書：蛋鴨健康養殖百問百答》是一本不可多得的蛋鴨養殖寶典，它以最直接、最有效的方式，幫助廣大養殖戶解決生産中的難題，提高養殖效益，是每一位蛋鴨養殖從業者案頭必備的參考書。本書的齣版，對於推動我國蛋鴨養殖業的健康發展，提高禽蛋産品供給質量，具有積極而深遠的意義。

評分☆☆☆☆☆

老實說，市麵上關於禽類養殖的書籍汗牛充棟，很多都用陳舊的經驗和過時的技術搪塞讀者。但這本《專傢為您答疑》係列叢書，明顯是集閤瞭當代最前沿的養殖理念和實踐成果。它的內容更新速度和深度都讓人感到驚喜。例如，關於蛋鴨的品種選擇和引進策略，書中不僅羅列瞭現有主導品種的性能特點，還分析瞭不同氣候帶對品種適應性的影響，這對於我正在規劃擴大規模的計劃提供瞭非常及時的決策參考。更值得稱贊的是，它對疫病防控的描述緊跟最新的疫情動態，很多我們本地養殖戶最近纔開始頭疼的新型呼吸道問題，書裏已經給齣瞭成熟的防控思路。這本書不是簡單的知識堆砌，而是專傢智慧的結晶，它將復雜的管理科學提煉成清晰可操作的步驟，為我們養殖戶提供瞭一張通往高效、健康養殖的路綫圖。它絕對值得任何一位認真對待蛋鴨事業的人收藏和研讀。

評分☆☆☆☆☆

這本書真是一本寶藏！我最近剛開始接觸蛋鴨養殖這個領域，從零開始摸索，遇到的問題五花八門，真是讓人頭大。本來還擔心網上的信息零散且真假難辨，但在朋友的推薦下，我入手瞭這本。拿到手就感覺內容非常紮實，排版清晰，不像有些專業書籍那樣晦澀難懂。書裏對常見疾病的癥狀描述得極其到位，配圖也很直觀，讓我這個新手能夠迅速判斷齣我的鴨子是不是生病瞭。特彆是關於飼料配比的部分，講得非常細緻，從不同生長階段的需求到如何根據當地的飼料原料進行調整，都有詳細的指導。讀完這部分，我感覺自己對營養學的基本概念都有瞭更深的理解，不再是盲目地給鴨子喂食瞭。而且，書裏還專門闢瞭一塊內容來討論如何應對突發情況，比如高溫高濕或者突然的大規模疫病，這些都是教科書裏不常提及但實際操作中極其重要的內容。作者的經驗非常豐富，每一條建議都像是老把式在手把手地教你，讀起來讓人感到非常踏實和安心。這本書極大地提升瞭我對蛋鴨養殖的信心，讓我感覺自己離成為一個真正有經驗的養殖戶又近瞭一大步。

評分☆☆☆☆☆

我是一個非常注重細節的人，在養殖過程中，任何微小的異常都可能預示著大問題。這本關於蛋鴨健康的讀物，簡直就是我桌上常備的“診斷指南”。這本書的編排結構非常巧妙，它采用瞭問答的形式，完美地模擬瞭實際生産中可能遇到的各種睏惑。比如，書中有一章專門討論瞭蛋殼質量的下降問題，它不僅分析瞭鈣質吸收的生理機製，還細緻地劃分瞭不同原因造成的蛋殼缺陷——是變薄瞭？有砂粒？還是形狀異常？針對每一種情況，都給齣瞭具體的營養乾預措施和環境調整建議。我以前遇到蛋殼軟化問題時，總是習慣性地增加鈣粉，效果卻時好時壞。讀瞭這本書後纔明白，問題的根源可能在於維生素D的缺乏，或是消化道的吸收不良，而不僅僅是總鈣量不夠。這種層層遞進的分析邏輯，極大地提高瞭我的問題排查能力。對於那些追求高效益、高品質産齣的專業養殖戶來說，這本書提供的深入洞察力是無價的。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我對養殖類的書籍一直抱有懷疑態度，總覺得很多都是紙上談兵，真正到瞭田間地頭就不好使瞭。但是這本《專傢為您答疑叢書》係列中的蛋鴨專冊，完全顛覆瞭我的看法。它的語言風格非常接地氣，沒有太多復雜的專業術語，即便是像我這種半路齣傢的“轉行者”，也能輕鬆理解。最讓我印象深刻的是它對“環境控製”這塊的闡述。我們都知道通風和溫度很重要，但這本書具體說明瞭在不同季節、不同鴨群密度下，最佳的通風換氣次數和濕度控製範圍，甚至連墊料的選擇和更換頻率都給齣瞭量化的標準。這對我建立標準化養殖環境起到瞭決定性的作用。我按照書裏的建議調整瞭鴨捨的結構和管理流程後，發現鴨子的精神狀態明顯好瞭很多，産蛋率也穩中有升。這本書的價值在於它提供的不是理論，而是可以直接落地執行的“操作手冊”。它就像一位全年無休的場邊顧問，總能在關鍵時刻給齣最精準的解決方案，讓我避免瞭許多不必要的彎路和損失。

評分☆☆☆☆☆

這本書的價值，我認為體現在其“預防重於治療”的核心理念上。很多養殖書籍側重於病後的治療方案，但這本書卻花瞭大量篇幅講解如何建立一個強健的免疫係統和完善的生物安全體係。它詳細闡述瞭免疫程序的設計，包括不同疫苗的最佳接種時間點和劑量確認方法，這一點對於保障整個鴨群的長期健康至關重要。此外，關於獸藥的使用，它也保持瞭非常嚴謹的態度，不僅指明瞭有效藥物，更強調瞭規範使用和休藥期的管理，這直接關係到我們産品的食品安全和市場信譽。我特彆欣賞書中關於“非藥物性乾預措施”的介紹，比如使用益生菌、酸化劑來調理腸道微生態，這些現代、綠色的管理手段，對於推動蛋鴨養殖的可持續發展有著重要的指導意義。它讓我從一個“救火隊員”的心態，轉變為一個“係統管理者”的角色，這是一種質的飛躍。