怎么办,我第一次做断乳食品

怎么办,我第一次做断乳食品 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

赖爱鸾 著
图书标签:
  • 断乳辅食
  • 婴儿辅食
  • 0-1岁
  • 新手妈妈
  • 食谱
  • 营养
  • 健康
  • 喂养
  • 宝宝
  • 自制辅食
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出版社: 南海出版公司
ISBN:9787544260114
版次:1
商品编码:11029463
包装:平装
开本:16开
出版时间:2012-07-01
用纸:铜版纸
页数:180
正文语种:中文

具体描述

编辑推荐

  添加断乳食品是宝宝成长旅程中很重要的阶段,但是初为父母者往往不知道怎样才能给宝宝吃好,怎样才能让宝宝吃得健康营养,本书所在的食谱,不仅食材易取,还考虑了断乳食品的营养架构和制作的方便性,且图文并茂,是真正适合新妈妈们为宝宝制作断乳食品的指导书。
   海报:
  
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内容简介

  

  第1次断乳食品?别紧张,本书就是你值得信赖的保健专家。
     在科学喂养越来越受到重视的今天,宝宝断乳餐的形式、内容以及不同时期所需营养的认识都有了很大变化。在不同的成长时期该选取哪些食材,如何进行制作,如何给宝宝喂食,都是有科学道理的。家长们都希望自己的宝宝聪明健康,因此学会断乳食品的制作就很有必要。
     《怎么办,我第1次做断乳食品》作者是首都医科大学附属复兴医院妇产科主任医生,她用自己丰富的理论基础不仅明确的按月份进行了分期、分阶段的断乳食品制作方法,还为宝宝添加断乳食品是相关的疑问进行了详解。

作者简介

  赖爱鸾,主任医师,教授、硕士生导师、首都医科大学硕士。1983年在青海医学院毕业后,分配在首都医科大学附属复兴医院妇产科工作迄今。工作期间进一步深造,取得首都医科大学临床硕士学位。2001年晋升为主任医师。2003年被聘为首都医科大学教授。担任卫生局专家指导小组成员,从事母婴保健、助产技术、计划生育认证资格评审工作,指导产科危重症救治、计划生育工作。荣获北京市优秀妇幼工作者、北京市计划生育先进个人,优秀科技人才,岗位竞争能手等多项殊荣。

内页插图

目录

第1章 问与答:添加断乳食品为断乳做准备
问题1宝宝多大开始添加断乳食品
问题2宝宝最晚什么时候断乳
问题3添加断乳食品的种类与顺序是什么
问题4如何把握添加断乳食品的分寸
问题5如何根据粪便情况添加断乳食品
问题6如何判断断乳食品添加情况
问题7断乳与断乳食品的添加有哪些宜与忌
问题8哪些情况不适合母乳喂养
问题9添加断乳食品宝宝生病怎么办
你了解断乳吗?做个断乳知识小测试

第2章 基础课,断乳食品制作准备出发
断乳食品用具的选购与使用
断乳食材的估算计量方法
常用断乳食材的选择与保存法
制作断乳食品要遵守的烹调原则
制作断乳食品应具备的烹调工具
常用断乳食品烹煮的基本方法
宝宝食用断乳食品要注意的事项
一目了然的断乳食品进行表

第3章 断乳准备期,难处理材料快速上手
断乳准备期——新妈妈断乳喂养常识须知
断乳准备期——难处理的蔬果整理方法
断乳准备期——难处理的肉食整理方法
断乳准备期——本期“明星”食材推荐
断乳准备期——本期招牌断乳餐

第4章 初期断乳食品,4~6个月添加糊状食物
断乳初期——新妈妈断乳喂养常识须知
断乳初期——本期“明星”食材推荐
断乳初期——本期主食专家推荐
断乳初期——本期招牌断乳餐
初期断乳食品中的疑惑Q&A;

第5章 中期断乳食品,7~9个月逐渐向固体状食物过渡
断乳中期——新妈妈断乳喂养常识须知
断乳中期——本期“明星”食材推荐
断乳中期——本期主食专家推荐
断乳中期——本期招牌断乳餐
轻轻咀嚼期,断乳食品的疑惑Q&A;

第6章 后期断乳食品,10~12个月添加粥、面条、小片水果
断乳后期——新妈妈断乳喂养常识须知
断乳后期——本期“明星”食材推荐
断乳后期——本期主食专家推荐
断乳后期——本期招牌断乳餐
正常咀嚼期,断乳食品的疑惑Q&A;

第7章 完结期断乳食品,13~15个月吃饭方式开始向成人过渡
断乳完结期——新妈妈断乳喂养常识须知
断乳完结期——本期“明星”食材推荐
断乳完结期——本期主食专家推荐
断乳完结期——本期招牌断乳餐
大口咀嚼期,断乳食品的疑惑Q&A;

第8章 健康断乳,改善宝宝疾患的饮食护理
呕吐——吃下的食物又吐出来
发热——发热断乳是否太狠心
便秘——隔3天只排1次便
腹泻——拉肚子不是断乳惹的祸
过敏——不同过敏不同断乳食法

第9章 与“保健品”媲美的断乳菜单
免疫力——宝宝强身健体的断乳菜单
大脑发育——开发左右脑的断乳菜单
长高食品——给宝宝助长的断乳菜单
周岁宝宝天然婴儿餐&零食




《喂养的艺术:从母乳到辅食的自然过渡》 拥抱生命中的温柔变革,解锁孩子成长的营养密码。 每一次生命的绽放,都伴随着一次又一次的挑战与蜕变。对于新手父母而言,孩子从纯粹的母乳喂养转向接受丰富多样的辅食,无疑是这场生命乐章中一个至关重要的过渡期。这个阶段,既是孩子探索全新味觉世界的奇妙旅程,也是父母学习理解和满足孩子生理及心理需求的全新篇章。本书并非一本简单的食谱大全,更非冰冷的育儿指南。它是一部关于爱、耐心与智慧的陪伴之书,旨在赋能每一位父母,自信而从容地引导孩子完成从“吃奶”到“吃饭”的这场自然而然的转变。 我们深知,在为人父母的道路上,总有无数的困惑与不安萦绕心头。特别是当孩子开始接触辅食,许多疑问便随之而来:我的宝宝准备好迎接辅食了吗?什么时候开始最合适?应该选择什么样的食材?如何制作既安全又营养的食物?如何应对宝宝的挑食和拒绝?宝宝不肯吃,是不是我做得不对?这些担忧,我们感同身受。 《喂养的艺术》将以一种温暖而接地气的方式,陪伴您走过这段充满挑战却又无比珍贵的时光。本书的核心理念是——尊重孩子的生长节奏,理解生命的自然规律,并以科学的方法为基础,注入满满的爱意与人文关怀。 我们相信,辅食添加并非一场与时间赛跑的“任务”,而是一次细致入微的“发现之旅”,一次亲子间深刻互动的“仪式”。 第一部分:奠定基石——理解孩子的信号与准备度 在蹴足进入辅食世界之前,充分了解孩子的生理信号和心理准备是至关重要的第一步。本书将带领您深入探索: 认识宝宝的“信号语言”: 孩子并非在突然之间就准备好接受辅食。我们将详细解读宝宝可能发出的各种信号,例如能独立坐稳、对成人食物表现出兴趣、吞咽能力的发展、舌头推出反射的消失等等。理解这些细微之处,能帮助您在恰当的时机开始,避免不必要的压力。 母乳与辅食的和谐共存: 母乳仍然是宝宝一岁以内最重要的营养来源。本书将阐述如何科学地将辅食融入宝宝的日常喂养中,确保母乳喂养的优势得以延续,同时逐步引入固体食物,形成有益的营养补充。我们将探讨“断乳”并非一个骤然停止的过程,而是一个循序渐进、个体差异显著的自然演变。 建立健康的喂养观念: 父母的喂养心态直接影响到孩子的进食体验。我们将引导您放下“喂饱”的焦虑,转向“喂养”的艺术——关注孩子的饥饱信号,鼓励自主进食,培养对食物的积极态度。 第二部分:探索食材——从零开始的营养搭配智慧 当宝宝准备好迎接新奇的食物时,如何为他们选择和准备第一口辅食,是父母们最关心的问题之一。本书将为您提供全面而实用的指导: 食材的选择与安全: 我们将详细介绍适合初次添加的各类食材,包括谷物、蔬菜、水果、肉类以及豆制品。重点会放在如何辨别食材的新鲜度、安全性,以及避免潜在的过敏源。例如,对于容易引起过敏的食物,我们将提供详细的添加建议和观察方法。 宝宝的“第一次”: 哪些食物可以作为宝宝的第一口辅食?如何以最温和的方式引入?本书将提供循序渐进的建议,从最易消化的单味泥开始,逐步过渡到混合食材。我们将强调“一次一种”的原则,便于观察宝宝的反应。 营养的均衡与多样性: 随着宝宝的成长,对营养的需求也日益增加。本书将深入浅出地讲解不同食物所含的营养素,以及如何通过合理的搭配,为宝宝提供全面均衡的营养,促进其生长发育。我们将避免使用晦涩难懂的专业术语,而是用生动形象的语言解释复杂的营养学概念。 制作的艺术——简单、天然、美味: 我们摒弃繁琐复杂的烹饪步骤,倡导“简单、天然、美味”的辅食制作理念。您将学到如何利用最少的调味料,最大限度地保留食材的原味和营养。书中将包含大量易于操作的食谱,并提供针对不同月龄宝宝的制作建议,例如蒸、煮、炖、捣泥、切碎等。 第三部分:喂养的智慧——应对挑战与建立良好习惯 辅食添加的旅程并非总是一帆风顺,挑食、厌食、喂食困难等问题时常出现。本书将为您提供应对这些挑战的有效策略: 理解宝宝的“挑食”: “挑食”常常是宝宝探索与表达的一种方式。我们将分析宝宝挑食的潜在原因,并提供富有创造性的解决方案,例如改变食物的形状、颜色、烹饪方式,将其融入游戏中,或者利用同伴的影响。 鼓励自主进食(BLW): 宝宝主导式辅食添加(Baby-Led Weaning)是一种备受推崇的喂养方式。本书将详细介绍BLW的理念、安全注意事项、适合的食物选择以及如何循序渐进地引导宝宝进行自主进食,培养其动手能力和食欲。 喂食的“仪式感”: 营造一个积极、愉快的进餐氛围至关重要。我们将探讨如何建立固定的用餐时间、培养良好的餐桌礼仪,以及如何让用餐过程充满乐趣,而不是成为父母的“折磨”。 观察与调整: 每个宝宝都是独一无二的。我们将强调观察宝宝的反应,并根据其个体差异进行灵活调整的重要性。学会倾听宝宝的身体信号,理解他们的需求,是成功喂养的关键。 解决常见喂养难题: 便秘、腹泻、对新食物的抗拒……我们将逐一分析这些常见问题,并提供科学、有效的应对方法,帮助您成为更加自信的喂养者。 第四部分:超越食物——喂养中的情感连接与成长 喂养不仅仅是满足生理需求,更是父母与孩子情感连接的重要纽带。 爱的传递: 每一次喂食,都是一次爱的传递。本书将鼓励您在喂养过程中注入耐心、关怀与积极的互动,让宝宝感受到被爱与被尊重。 观察孩子的成长: 看着宝宝从最初笨拙地尝试,到熟练地掌握餐具,再到享受美食的模样,是为人父母最欣慰的时刻。我们将引导您关注宝宝在喂养过程中展现出的每一次进步与成长。 家庭的共同成长: 辅食添加的过程,也是全家共同学习和成长的过程。我们将鼓励家庭成员共同参与,营造一个支持性的喂养环境。 《喂养的艺术:从母乳到辅食的自然过渡》不只是一本关于如何喂养的书,它是一份写给所有新手父母的暖心告白,一份关于爱与成长的宣言。我们希望通过这本书,帮助您放下焦虑,拥抱喜悦,将辅食添加这个充满挑战的过程,转化为一段段美好的亲子时光,为孩子的健康成长打下坚实的基础,也为您的育儿之路增添一份从容与自信。让我们一同开启这段充满惊喜的喂养之旅,见证生命中最美好的蜕变。

用户评价

评分

这本书的封面设计很吸引我,那种柔和的色彩和温馨的插画,瞬间就勾起了我做妈妈的温柔回忆。我记得我第一次给宝宝准备辅食的时候,那种既期待又忐忑的心情,真的就像捧着一件无价的宝贝,小心翼翼地去尝试,生怕哪里做得不好。书名《怎么办,我第一次做断乳食品》更是直击痛点,完美地捕捉到了新手父母在面对这一重要转折期时的迷茫和无助。我猜想书里一定有很多关于宝宝辅食添加的“宝典”,从最初的米糊,到各种蔬菜泥、水果泥,再到后面逐渐增加的肉泥和碎末,每一步都充满了学问。我很想知道,书中是如何一步步引导新手妈妈的,是不是有详细的步骤图解,是不是有针对不同月龄宝宝的食谱建议,甚至是不是还有一些关于如何观察宝宝反应、如何应对过敏的小贴士。毕竟,宝宝的健康和成长是父母最关心的事情,而断乳食品正是宝宝成长道路上的一个重要里程碑,它不仅关乎宝宝的营养摄入,更影响着宝宝的饮食习惯和味蕾发育。这本书的出现,无疑给像我一样新手父母提供了一盏指路明灯,让我们不再孤军奋战,而是充满信心地去迎接这个充满爱与挑战的阶段。

评分

作为一名同样经历过断乳期新手妈妈,我简直要为这本书点赞!“怎么办,我第一次做断乳食品”,这句书名简直就是我的心声。回想起我当时,面对小小的娃,看着他一天天长大,到了该加辅食的年纪,那种手足无措的感觉至今记忆犹新。网上信息太多,各种说法五花八门,到底该信哪个?什么时候开始加?加什么?怎么加?这些问题像一座座大山一样压在我身上。我当时特别希望能有一个像老朋友一样,能给我最实用、最接地气的建议,而不是那些冷冰冰的理论。这本书的出现,仿佛就是为我量身定做的。我预想这本书一定充满了过来人的经验,充满了温度和关怀。它可能不仅仅是教你如何制作辅食,更重要的是,它能告诉你如何观察宝宝的反应,如何处理可能出现的小状况,如何在这个过程中和宝宝建立更深的连接。我想,它一定是那种能让你在深夜里,一边喂奶一边翻开,然后露出会心一笑的书。那种“原来是这样啊!”的豁然开朗,那种“原来别人也一样”的共鸣,是任何一本枯燥的育儿百科都无法给予的。

评分

我被这本书的标题深深吸引了,《怎么办,我第一次做断乳食品》,这句问话,瞬间将我拉回到了那个充满 B.J.(宝宝的昵称)刚开始吃辅食的那个时期。那个时候,我简直是个“小白”,看着那些琳琅满目的食材,不知道从何下手。每当 B.J. 皱着眉头尝一口新东西,我的心都提到了嗓子眼。这本书的标题,精准地击中了新手父母的痛点,让我想象书中一定充满了各种实用的小技巧和注意事项。我期待书中能够提供清晰易懂的食谱,并且有详细的制作步骤,最好还能配上可爱的插图,让我这个“厨房小白”也能轻松上手。更重要的是,我希望这本书能告诉我,在给宝宝添加辅食的过程中,应该注意哪些细节,比如如何判断宝宝是否过敏,如何循序渐进地增加食材的种类和稠度,以及如何根据宝宝的成长情况来调整辅食的种类和量。我相信,这本书不仅仅是关于“吃”,它更关乎于如何通过食物,陪伴宝宝健康快乐地成长,如何在这个过程中,让亲子关系更加融洽。

评分

我真的觉得这本书的选材角度非常新颖,而且非常贴近生活。读完书名《怎么办,我第一次做断乳食品》,我立刻就有了强烈的代入感。它没有用那些过于专业或者生僻的词汇,而是直接用最朴实、最接地气的语言,说出了无数新手父母的心声。我脑海中勾勒出的画面是,这本书可能不仅仅是一本食谱,更像是一本“情感陪伴书”。它可能讲述了作者自己从一个完全不懂育儿的新手,到熟练掌握断乳食品制作的整个过程,中间肯定充满了各种尝试、错误、学习和成长。这样的叙述方式,会让读者感到非常亲切,仿佛作者就在身边,手把手地教你,而且还能在你感到沮丧的时候给你鼓励。我特别期待书中能有一些关于“断乳食品的误区”的辟谣,或者是一些“家长们常犯的错误”的提醒,这样能够帮助我们少走弯路。而且,考虑到断乳食品不仅仅是“吃”,还涉及到宝宝的心理和生理发育,我猜想书中也会有很多关于如何通过食物来促进宝宝感官发育,以及如何培养宝宝良好饮食习惯的内容。

评分

《怎么办,我第一次做断乳食品》这个书名,让我眼前一亮。它没有用那种高高在上、说教的口吻,而是像一位贴心的朋友,温柔地提出了我们所有新手父母在面对宝宝断乳食品时的共同困惑。我能想象,这本书一定不是那种干巴巴的理论书籍,而是充满了生活气息,充满了来自实践的智慧。我猜想,书中会分享一些“第一次”的青涩与笨拙,分享一些成功的喜悦与小小的成就感。我尤其好奇,书中是如何指导我们循序渐进地引入各种食材的,比如从最初的单一米粉,到各种蔬菜泥,再到肉泥,每一步都充满了考量。我期待书中能有一些关于食材选择的建议,比如哪些食材对宝宝更好,哪些需要谨慎添加。同时,我也希望这本书能够教会我们如何观察宝宝的接受度,如何根据宝宝的个体差异来调整辅食的添加计划,以及如何在制作辅食的过程中,让宝宝参与进来,培养他们对食物的兴趣。这本书,在我看来,更像是一本“新手父母育儿指南”,它不仅仅是关于“断乳食品”,更是关于如何在这个过程中,给予宝宝最好的关爱和陪伴。

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"[SM]在书店看上了这本书一直想买可惜太贵又不打折,回家决定上京东看看,果然有折扣。毫不犹豫的买下了,京东速度果然非常快的,从配货到送货也很具体,快递非常好,很快收到书了。书的包装非常好,没有拆开过,非常新,可以说无论自己阅读家人阅读,收藏还是送人都特别有面子的说,特别精美;各种十分美好虽然看着书本看着相对简单,但也不遑多让,塑封都很完整封面和封底的设计、绘图都十分好画让我觉得十分细腻具有收藏价值。书的封套非常精致推荐大家购买。 打开书本,书装帧精美,纸张很干净,文字排版看起来非常舒服非常的惊喜,让人看得欲罢不能,每每捧起这本书的时候 似乎能够感觉到作者毫无保留的把作品呈现在我面前。 作业深入浅出的写作手法能让本人犹如身临其境一般,好似一杯美式咖啡,看似快餐,其实值得回味 无论男女老少,第一印象最重要。”从你留给别人的第一印象中,就可以让别人看出你是什么样的人。所以多读书可以让人感觉你知书答礼,颇有风度。 多读书,可以让你多增加一些课外知识。培根先生说过:“知识就是力量。”不错,多读书,增长了课外知识,可以让你感到浑身充满了一股力量。这种力量可以激励着你不断地前进,不断地成长。从书中,你往往可以发现自己身上的不足之处,使你不断地改正错误,摆正自己前进的方向。所以,书也是我们的良师益友。 多读书,可以让你变聪明,变得有智慧去战胜对手。书让你变得更聪明,你就可以勇敢地面对困难。让你用自己的方法来解决这个问题。这样,你又向你自己的人生道路上迈出了一步。 多读书,也能使你的心情便得快乐。读书也是一种休闲,一种娱乐的方式。读书可以调节身体的血管流动,使你身心健康。所以在书的海洋里遨游也是一种无限快乐的事情。用读书来为自己放松心情也是一种十分明智的。 读书能陶冶人的情操,给人知识和智慧。所以,我们应该多读书,为我们以后的人生道路打下好的、扎实的基础!读书养性,读书可以陶冶自己的性情,使自己温文尔雅,具有书卷气;读书破万卷,下笔如有神,多读书可以提高写作能力,写文章就才思敏捷;旧书不厌百回读,熟读深思子自知,读书可以提高理解能力,只要熟读深思,你就可以知道其中的道理了;读书可以使自己的知识得到积累,君子学以聚之。总之,爱好读书是好事。让我们都来读书吧。 其实读书有很多好处,就等有心人去慢慢发现. 最大的好处是可以让你有属于自己的本领靠自己生存。 最后在好评一下京东客服服务态度好,送货相当快,包装仔细!这个也值得赞美下 希望京东这样保持下去,越做越好

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到货也很快,喜欢。。。

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