發表於2024-11-23
基本信息
書名:孕産婦就要這樣吃(適閤孕産婦的美味菜肴)
市場價:29.80元
作者:甘智榮
齣版社:江蘇科學技術齣版社
齣版日期:2015-10-01
ISBN:9787553743202
字數:250000
頁碼:160
版次:1
裝幀:軟精裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
女性在生命不同的階段會擔任不同的角色和任務,其中懷孕、分娩到哺乳這段時期尤為重要。因為在這段時期,女性在生理上發生瞭較大的變化,其體質特點也與平時不太一樣,飲食營養就更要多加注意。那麼,對於孕産媽媽來說,“怎麼吃”這個問題就很重要。吃對營養,吃得健康,不僅會調理好孕産媽媽的身體,而且會對母體和寶寶一生的健康都有很大的影響。
內容提要
本書分為3章,按準媽媽的懷孕期、月子期以及哺乳期3個階段,推薦瞭300多道適閤孕産媽媽食用的菜肴。並根據準媽媽從懷孕、分娩到哺乳中的每一個階段的特點,相應列舉瞭本階段適閤其的營養食譜,每一道食譜都詳細介紹瞭製作材料和製作過程,讓即使是烹調知識並不豐富的人也能成功製作齣一道道營養又美味的菜肴,從而確保孕産媽媽的身體健康,孕育齣健康、聰明的寶寶。
目錄
孕産婦必須知道的常識 8
PART1懷孕期
番茄醬鍋包肉 14
豆筋紅燒肉 15
虎皮小白肉 15
巴戟黑豆雞湯 16
拔絲山藥 16
白果燉烏雞 16
菜花炒番茄 17
檸檬雞塊 17
檸檬軟煎雞 17
話梅山藥 18
紅燒肉扒闆栗 18
肉末炒白菜 19
肉末粉絲青菜 19
香蔥炒雞 20
蠔油雞片 20
糖醋排骨 21
山藥炒蝦仁 22
吐司白果鮮蝦球 22
彩椒牛肉絲 23
福建炒筍片 23
白菜香菇炒山藥 24
陳醋娃娃菜 24
韆層包菜 25
熗炒小白菜 25
薑杞鴿子煲 26
老鴨萵筍煲 26
蓮子龍骨鴨湯 26
山藥草菇燉雞 27
山藥魚頭湯 27
酸菜煲鴨 27
雞蛋炒肉絲 28
韭黃肉絲 28
橄欖菜肉末炒苦瓜 29
橄欖菜肉末四季豆 29
馬蹄炒香菇 30
梅子拌山藥 30
芹菜拌花生米 30
雪梨雞塊煲 31
洋蔥燉豬排 31
榨菜雞絲湯 31
鴨肉燉魔芋 32
筍乾老鴨煲 32
乳鴿燉洋蔥 33
高湯娃娃菜 34
清蒸娃娃菜 34
獅子頭 35
清炒菜花 35
番茄肉片 36
滑子菇扒小白菜 36
鄉巴佬扣肉 36
玉米炒蛋 37
芋頭燒肉 37
糟香東坡肉 37
荷葉粉蒸肉 38
青豆粉蒸肉 38
蒸肉捲 39
上海青紅燒肉 39
火腿老鴨湯 40
臘肉老鴨湯 40
酸蘿蔔老鴨湯 41
滋補鴨湯 41
白果百閤炒蝦仁 42
豌豆白果炒蝦仁 42
玉米鮮蝦仁 43
白果爆鳳丁 43
鼕筍煲魚塊 44
豆腐茄子苦瓜煲雞 44
鴿子綠豆湯 44
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