小寶貝第1餐2（1-3歲） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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陳敏惠 著

圖書標籤:

• 嬰幼兒喂養
• 輔食
• 1-3歲
• 小寶貝
• 營養餐
• 食譜
• 寶寶餐
• 健康飲食
• 成長
• 喂養指南

齣版社： 遼寜科學技術齣版社

ISBN：9787538139624

版次：1

商品編碼：11082273

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2003-06-01

頁數：107

內容簡介

成長的喜悅，看在做父母的眼裏，有如甜蜜的負荷，雖然沉重但卻甘之如飴。隨著寶寶長高、長壯、長牙齒，好奇心加上旺盛的活動力，光是依賴嬰兒配方食品以及簡單的副食品已經無法滿足他的需要瞭，因此，《小寶貝第1餐2（1-3歲）》本著健康飲食為齣發點，設計齣針對不同時期小朋友營養所需的食譜。
隨著現代營養科學的進步，許多對生長發育有助益的營養素紛紛被發現，例如營養學傢告訴我們小朋友要多吃魚纔會聰明，正是因為深海魚類中的DHA是腦部細胞發育的重要成分。在《小寶貝第1餐2（1-3歲）》中，我們將這些現代人吃的營養科學觀念實際應用於食譜，設計齣適閤嬰幼兒生長發育的食譜，以圖文並茂的方式介紹烹調與營養含量，讓讀者對食物的品質與含量一目瞭然，目的是希望小朋友能有健康的身心發展。寶寶的成長隻有一次，關心他的成長，不妨從他的飲食著手，正確的飲食習慣纔是未來健康人生的基礎。

前言/序言

《小寶貝第1餐2》（1-3歲）的圖書簡介 開啓味蕾探索之旅：為1-3歲寶寶精心打造的營養與美味盛宴 親愛的爸爸媽媽們，是否還在為寶寶的“吃飯大事”煩惱？看著寶寶從對輔食的好奇嘗試，到如今擁有瞭更復雜的味蕾和更強的咀嚼能力，您是否期待為他（她）提供更豐富、更具挑戰性的美食體驗？《小寶貝第1餐2》（1-3歲）正是應運而生，它不僅僅是一本食譜，更是您與寶貝一同探索健康、美味、充滿樂趣的進食世界的貼心夥伴。 為什麼是“第1餐2”？ “第1餐”代錶著寶寶接觸輔食的最初階段，是建立良好飲食習慣的基石。而“第1餐2”則是在這個基礎上，為1-3歲的寶貝們量身定製的進階篇。這個年齡段的孩子，活動量明顯增加，身體發育進入快速期，對營養的需求也更加多樣化。同時，他們的自主意識逐漸增強，開始有自己的喜好，咀嚼和吞咽能力也更加成熟，能夠接受更多樣的食材和更復雜的食物形態。因此，《小寶貝第1餐2》著重於滿足這一階段寶寶在營養均衡、口味豐富、進食習慣培養以及食材安全等方麵的需求，幫助您輕鬆應對寶寶的“挑食”和“不愛吃飯”等常見問題。 本書的核心價值： 營養學專傢把關，均衡配比，奠定健康基石： 我們深知，孩子的健康成長離不開科學閤理的營養。本書的食譜設計，由資深兒童營養師團隊精心研發，嚴格遵循1-3歲寶寶的生長發育規律和營養需求標準。我們注重蛋白質、脂肪、碳水化閤物三大宏量營養素的閤理分配，更關注鐵、鋅、鈣、維生素等微量元素的補充，確保寶寶在每一餐中都能攝取到全麵、均衡的營養，為骨骼、大腦、免疫係統等關鍵部位的發育提供充足支持。我們還特彆關注如何通過食物來預防和改善寶寶常見的缺鐵性貧血、便秘等問題。 豐富食材選擇，打破味蕾單一，培養“吃貨”潛質： 1-3歲的寶寶，味蕾正處於快速發展和探索的黃金期。本書突破性地引入瞭種類繁多的食材，從常見的蔬菜、水果、肉類、魚蝦，到豆製品、榖物、堅果、菌菇等，應有盡有。我們鼓勵您嘗試將不同顔色、不同質地的食材巧妙搭配，讓寶寶在品嘗各種味道的同時，也認識和瞭解不同的食物來源，從而逐漸拓寬他們的食物視野，減少對單一食物的依賴，培養對健康飲食的積極態度。每一道食譜都經過精心設計，力求在營養和口味上達到最佳平衡。 多變烹飪手法，拒絕單調，激發食欲： 厭倦瞭韆篇一律的蒸煮？《小寶貝第1餐2》為您提供多種創意的烹飪方法。蒸、煮、燉、炒、拌、烤，甚至一些簡單易學的烘焙，都將一一呈現。我們注重食材的原味，同時通過閤理的調味（低鹽、低糖、無添加）來提升食物的風味，讓寶寶的味蕾感受到食物本身的美好。我們還將介紹如何通過改變食物的形態（如切丁、切絲、打泥、做成小餅、小丸子等）來增加進食的趣味性，讓寶寶更願意主動嘗試。 科學進食指導，培養良好習慣，告彆“吃飯難”： 1-3歲是寶寶自主進食能力飛速提升的階段，也是培養良好餐桌習慣的關鍵時期。本書不僅僅提供食譜，更融入瞭許多關於寶寶進食行為的科學指導。我們提供關於如何引導寶寶自主進食、如何應對“挑食”和“拒絕進食”的實用技巧，如何營造愉快的用餐氛圍，以及如何循序漸進地引入新的食物和口味。我們將幫助您理解寶寶在不同階段的進食錶現，並提供相應的解決方案，讓用餐時光成為親子間溫馨而美好的互動體驗。 安全與便捷兼顧，省時省力，新手爸媽也輕鬆上手： 我們理解現代父母工作繁忙，因此本書的所有食譜都以“易學易做”為原則。食材易於獲取，烹飪步驟清晰明瞭，即使是廚房新手，也能輕鬆掌握。我們特彆強調食材的選擇和處理，全程追蹤食材的新鮮度、安全性，並提供詳細的清洗、處理、烹飪建議，確保寶寶吃得健康，您也安心。同時，許多食譜都具備一定的“快手”屬性，能在短時間內完成，真正做到省時省力。 本書的內容亮點： 早餐的喚醒： 從能量滿滿的榖物粥品，到富含蛋白質的雞蛋料理，再到方便快捷的水果奶昔，為寶寶的一天注入活力。 午餐與晚餐的能量補給： 精選優質肉類、魚蝦，搭配時令蔬菜，製作齣營養豐富、口感多樣的主食和配菜，滿足寶寶生長所需。 點心的創意變換： 告彆市售零食，親手為寶寶製作健康美味的益智點心、水果糕點、能量小食，既是營養補充，也是親子互動的絕佳機會。 “一人食”與“全傢共享”的平衡： 部分食譜考慮到傢庭用餐場景，設計瞭可以兼顧成人和寶寶口味的方案，實現“同桌共餐”的溫馨體驗。 特色主題篇章： 例如“高鐵寶寶餐”、“助消化餐”、“免疫力提升餐”等，針對寶寶不同時期可能齣現的健康需求，提供專業解決方案。 食材小百科： 詳細介紹各類食材的營養價值、適用年齡、儲存方法以及挑選技巧，讓您成為更懂食材的育兒專傢。 烹飪技巧與工具指南： 介紹適閤寶寶輔食製作的常用烹飪技巧和必備工具，讓您的廚房工作更加得心應手。 常見問題解答： 針對1-3歲寶寶喂養過程中可能遇到的常見問題，如“如何處理寶寶挑食”、“如何引導寶寶自主進食”、“寶寶吃得太少怎麼辦”等，提供專業、實用的解答。 給爸爸媽媽的溫馨提示： 《小寶貝第1餐2》（1-3歲）鼓勵您以耐心和愛心陪伴寶寶一同成長。請記住，每個寶寶都是獨一無二的，他們的接受程度和喜好也會有所不同。本書提供的是一個豐富而靈活的指導框架，您可以根據自己寶寶的具體情況進行調整和創新。最重要的是，享受與寶寶一起探索美食的過程，讓每一餐都充滿歡聲笑語和愛的味道。 讓《小寶貝第1餐2》（1-3歲）成為您育兒路上最得力的助手，與您的寶貝一起，用健康美味的食物，點亮成長的每一個精彩瞬間！

評分☆☆☆☆☆

這本書給我最大的感受就是“專業”和“貼心”。作為一名上班族媽媽，我平時很忙，所以對育兒書籍的要求很高，希望它能簡潔明瞭，信息量大，而且實用性強。《小寶貝第1餐2（1-3歲）》完全滿足瞭我的需求。它涵蓋瞭1-3歲寶寶的喂養的方方麵麵，從輔食的種類、製作方法，到如何根據寶寶的生長情況調整飲食，都寫得非常細緻。書中的食譜非常貼閤中國傢庭的飲食習慣，食材也容易購買。我最喜歡的是它為不同月齡的寶寶量身定製瞭飲食計劃，這樣我就不用自己再費心去研究瞭。而且，書中的一些關於如何培養寶寶健康飲食習慣的建議，比如如何讓寶寶遠離零食，如何鼓勵寶寶嘗試新食物，對我來說都非常有幫助。我傢寶寶現在吃飯不挑剔，而且胃口很好，身體也越來越強壯，這都離不開這本書的指導。我還會繼續把這本書推薦給其他有需要的媽媽們！

評分☆☆☆☆☆

作為一位經驗豐富的寶媽，我深知不同年齡段的寶寶，他們的喂養需求是截然不同的。所以，當我看到這本書《小寶貝第1餐2（1-3歲）》時，我立刻被它的專業性和針對性所吸引。書中對於1-3歲寶寶的喂養，有著非常細緻的劃分和深入的分析。它不僅提供瞭豐富的食譜，更重要的是，它解釋瞭這些食譜背後的科學原理。我喜歡它關於寶寶味覺發育、咀嚼能力訓練、以及如何從流質食物過渡到固體食物的詳細介紹。這本書讓我明白，給寶寶喂食不僅僅是填飽肚子，更是對寶寶身體發育和健康成長的重要投資。我尤其欣賞書中對於如何引導寶寶養成良好飲食習慣的建議，比如如何鼓勵寶寶自己進食，如何培養寶寶對食物的興趣等等。自從我按照書中的方法嘗試以來，我傢寶寶吃飯的積極性明顯提高，而且他對各種食物的接受度也大大增強。這本書無疑為我提供瞭最寶貴、最實用的育兒經驗。

評分☆☆☆☆☆

我是一個超級挑剔的讀者，尤其是在給孩子選書方麵，更是謹慎又謹慎。但是，這本《小寶貝第1餐2（1-3歲）》真的讓我眼前一亮。它不是那種泛泛而談的育兒書，而是非常有針對性地解決瞭1-3歲寶寶的喂養難題。書中的內容非常實用，很多建議都非常接地氣，是我在實際育兒過程中能夠立刻用得上，並且看到效果的。比如，書中對於如何循序漸進地引入不同質地的食物、如何搭配均衡的營養餐，都有非常詳細的指導。我特彆欣賞書中關於“食物多樣化”的理念，它鼓勵傢長嘗試各種不同的食材，讓寶寶的味蕾得到充分的開發。而且，書中的一些小貼士，比如如何讓寶寶愛上吃蔬菜，如何製作美味又營養的寶寶點心，都給我帶來瞭很多啓發。我傢寶寶以前不太喜歡吃蔬菜，自從我按照書裏的方法做瞭幾次，他現在竟然主動要求吃西蘭花瞭！這簡直是太大的進步瞭！這本書就像一個經驗豐富的育兒顧問，時刻在我身邊，給我提供最專業、最可靠的幫助。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直太棒瞭！作為一個新手媽媽，在寶寶開始添加輔食的時候，我真是抓瞎瞭頭。各種說法都有，到底該給寶寶吃什麼？怎麼做？什麼時候開始？這本書就像救星一樣齣現在我麵前。它非常詳細地介紹瞭1-3歲寶寶的喂養指南，從最基礎的輔食製作技巧，到不同月齡寶寶的營養需求，再到如何應對寶寶挑食、厭食等常見問題，都講解得非常到位。我尤其喜歡的是書裏提供的食譜，步驟清晰，圖片也很誘人，我傢寶寶每次都吃得津津有味。而且，這本書不僅僅是教你做飯，它還涵蓋瞭寶寶的生長發育規律、餐具選擇、口腔護理等方方麵麵，非常全麵。我以前總覺得給寶寶做飯是個大工程，但看瞭這本書之後，我發現其實很簡單，而且很有樂趣。它讓我對育兒這件事有瞭更科學、更係統的認識，也讓我更有信心去麵對寶寶成長的每一個階段。我傢寶寶現在身體棒棒的，各項指標都很好，我覺得這本書功不可沒！

評分☆☆☆☆☆

說實話，我剛開始拿到這本書的時候，並沒有抱太大的期望，畢竟市麵上育兒書太多瞭，很多都差不多。但是，這本書的內容卻給瞭我很大的驚喜。它不僅僅是一本食譜書，更像是一本關於如何科學喂養寶寶的百科全書。我喜歡它深入淺齣的講解方式，即使是育兒新手也能輕鬆理解。書中關於寶寶不同階段的喂養重點、常見喂養誤區以及如何糾正這些誤區，都講解得非常透徹。我以前總是在網上搜各種喂養信息，結果越看越迷茫，這本書的齣現，直接幫我理清瞭思路。我特彆喜歡書裏關於寶寶消化係統發育和免疫力提升的章節，它讓我明白瞭為什麼有些食物適閤寶寶，有些則不適閤，並且如何通過閤理的飲食來增強寶寶的抵抗力。現在，我傢寶寶生病的情況越來越少瞭，我感覺這和我的科學喂養是分不開的。這本書讓我對育兒這件事更有掌控感，也讓我更享受和寶寶一起探索美食的過程。