茶玩雅集:藏茶生金

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池宗宪 著

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发表于2025-02-22

图书介绍


出版社: 清华大学出版社
ISBN:9787302280750
版次:1
商品编码:11085015
品牌:清华大学
包装:平装
丛书名: 茶玩雅集
开本:16开
出版时间:2012-08-01
用纸:胶版纸
页数:190
字数:154000
正文语种:中文


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图书描述

内容简介

《茶玩雅集:藏茶生金》是一本教导人如何收藏茶叶、如何让茶叶因着收藏得当,而使得茶叶质地变好,品饮价值提升;以及藏茶器带来的艺术赏析风雅情趣,亦使赏玩价值加分的指南。
《茶玩雅集:藏茶生金》共分为十二个篇章,分别从「收藏茶叶.增值投资」来分析陈年茶拍卖市场状况与趋势;从「六大茶类.SWOT解析」来解说不同茶类存放的优劣胜败;从「绮丽生津.量点双赢」来分析材质、容量不同茶罐在藏茶的差异性;从「质量档案.甘活传世」来分析藏茶履历及绩效评鉴等等,每章强调的主题不同,全面掌握藏茶生金的价值与意义。

作者简介

池宗宪,1957年生于台北市。台湾大学新闻研究所毕业,铭传大学EBMA毕业,辅仁大学传播系毕业。
现任/《茶人雅兴》电子报总编辑。曾任/《人间福报》新闻总监, 《大成报》编辑部总编辑, 《联合报》专栏组记者,《联合月刊》主编, 《自立晚报》记者、组长。
精于收藏鉴赏。对中国茶文化有精深研究,著有多部茶书。

内页插图

目录

序 温柔的回报
前言 藏茶的灵魂

一章 收藏茶叶瓣增值投资/分析陈年茶拍卖市场状况与趋势
藏茶的倍数经济
藏茶运动发酵
普洱替代基金
品牌行情发酵
熊市牛市震荡
品质决定增值
茶名暗藏玄机
增值的喜悦
建构普洱茶时间坐标
茶龄判断的争议
包装纸成乱源
出厂编号解码
可以喝的古董

二章 掌控变因·变好增质(值)/分析好查醇化指标,掌控藏茶变因
茶性易移的风险
藏茶变因交错
致命的含水量
热味苦色黄
品饮新场域
跳脱新鲜框架
揭发假陈茶
混堆还是孤堆
陈茶烘焙胜出
时空背景的真相
放多久算陈年

三章 科学论藏·勿蹈陷阱/分析结构茶叶物理性与滋味转韵关系
放多久才够老
一年就『老』了
从型录看专业度
秋日昏黄焦糖的迷恋
解构茶叶自身变因
茶叶的物理性
茶叶表面积的指标
品质管控的指标
导热率的问题
干燥过程先高后低

四章 烘焙转醇·日久增香分析烘焙对藏茶的影响的关键性
五章 六大茶类·SWOT解析/分析不同茶类存放优劣胜败
六章 青茶新贵·魅力活韵/分析青茶藏放的未来增值性
七章 绮丽生津·量点队赢/分析材质,容量不同茶罐在藏茶的差异性
八章 金银魅力·赏茶玩器/分析使用金银茶罐之效果
九章 青花含英·神形互映/分析中国瓷茶叶罐的赏玩与实用
十章 紫砂陶宜·中介优化/分析砂陶罐陈放转醇的功效
十一章 锡罐幽韵·茶显精妙/分析锡罐性凉独富陈趣
十二章 品质档案·甘活传世/分析藏茶履历及绩效评鉴

附录 中国历代茶书藏茶论述
关键字索引

前言/序言


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用户评价

评分

很好的一本书,很喜欢,质量不错!

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书籍装帧精美,将司空见惯的文字融入耳目一新的情感和理性化的秩序驾驭,从外表到内文,从天头到地脚,三百六十度的全方位渗透,从视觉效果到触觉感受……始终追求“秩序之美”的设计理念把握,并能赋予读者一种文字和形色之外的享受和满足,开本大小很合适,充满活力的字体不仅根据书籍的体 裁、风格、特点而定.字体的排列,而且还让读者感受受第一瞬间刺激,而更可以长时间地品味个中意韵。从秩序有臻的理性结构中引伸出更深层更广瀚的知识源,创游一番想像空间,排列也很准确,图像选择有规矩,构成格式、版面排列、准确的图像选择、有规矩的构成格式、到位的色彩配置、个性化的纸张运用,毫厘不差的制作工艺……近似在演出一部静态的戏剧。插图也十分好,书画让我觉得十分细腻具有收藏价值,书的图形.包括插图和图案.有写实的、有抽象的、还有写意的。具备了科学性、准确性和感人的说明力,使读者能够意会到其中的含义.得到精神感受。封面色设计虽然只是书刊装帧中的一部分但这个书设计彩鲜艳夺目、协调统一,设计出来的画面,显得比较丰富不会给人看一眼就产生没有看头的感觉,只留下不可缺少的书名。 说明文(出版意图、丛书的目录、作者简 介)责任编辑、装帧设计者名、书号定价等.有机地融入画面结构中.参与各种排 列组合和分割.产生趣味新颖的形式.让人感 到言有尽而意无穷。设计以及纸张很干净都是自己的美术设计,体旋律,铺垫节奏起伏,用知性去设置表达全书内涵的各类要素有人说,读者层次与素质不同.“阳春白雪,和者盖寡”,影响发行量。那么请看,甘肃的《读者》发行至今,从未设计过这类低俗封面,何以1991年发行150万,1994年上升至390万,雄居全国16开杂志之首;余秋雨的《文化苦旅》、杨东平的《城市季风》都不是依靠封面的广告诱惑而令“洛阳纸贵”的。尽管它们的装帧设计并不十分前卫和十分理想,但它们在流俗面前的洁身自好是值得倡导的。还有一本被尘封20多年的学术著作《顾准文集》,封而极其朴素,出版不久即在北京脱销。由此可见,封面的广告作用不是左右发行量的唯一因素,内容的精萃才是一本书的最出色的广告!作为一个从“皇帝的女儿不愁嫁”,“读者买书是看内容不是看你的封面!”等等歪曲书装设计功能的压力下挣扎过来的装帧工作者,无论从专业上、理论上、感情上都无意贬低书装设计的作用,而唯有更强烈的呼唤—本好书必须有一个好的装帧设计!要尊重那些好书,善待那些好书,为它们创造出独特的有意味的书的艺术形象是我们的责任。 曲高未必和寡。沉沦污浊争相媚俗的封面今天或许还有市场,明天就会被不断提高审美情趣的人们所厌弃。正像近年来一些园林景区原有的熊猫垃圾桶被那些与环境和谐的树根垃圾箱取代一样。“听音乐的耳朵是音乐创造的”,书籍艺术工作者的使命在于创造懂得欣赏美的大众,使广大读者时时接触情趣高超、形式优美的文化环境,使图书市场逐步过渡成一个美育的课堂。

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世界上到处都是有才华的穷人。在很多情况下,他们之

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感觉这部书内容上欠缺一些

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包装精美,送货快,是正版。

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茶的藏法有趣。

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