畜禽养殖主推技术丛书:生猪养殖主推技术

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掌子凯,刘长春 编
图书标签:
  • 生猪养殖
  • 养猪技术
  • 畜牧养殖
  • 农业技术
  • 养殖技术
  • 猪病防治
  • 育种技术
  • 饲养管理
  • 良种繁育
  • 养殖经验
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出版社: 中国农业科学技术出版社
ISBN:9787511612298
版次:1
商品编码:11286846
包装:平装
丛书名: 畜禽养殖主推技术丛书
开本:16开
出版时间:2013-06-01
用纸:胶版纸
页数:138
正文语种:中文

具体描述

内容简介

  《畜禽养殖主推技术丛书:生猪养殖主推技术》主要内容包括:种猪选择与繁育技术、饲养管理技术、设施化养猪技术、生态健康高效养猪技术模式和母猪繁殖障碍性疾病综合防制技术5个方面,共十几项主要技术。

目录

第一章 种猪选择与繁育技术
第一节 种猪现场选种的关键技术
一、技术概述
二、主要内容
三、成效与案例
第二节 种猪生产性能测定技术
一、技术概述
二、主要内容
三、成效与案例
第三节 猪人工授精技术
一、技术概述
二、主要内容
三、成效与案例

第二章 饲养管理技术
第一节 猪舍内环境控制技术
一、技术概述
二、主要内容
三、成效与案例
第二节 能繁母猪高产综合配套技术
一、技术概述
二、主要内容
三、成效与案例
第三节 仔猪早期补饲与断奶技术
一、技术概述
二、主要内容
三、成效与案例
第四节 瘦肉型商品猪的饲养管理
一、技术概述
二、主要内容
三、成效与案例
第五节 多点式生产与分阶段饲养
一、技术概述
二、主要内容
三、成效与案例
第六节 全进全出饲养工艺
一、工艺概述
二、主要内容
三、成效与案例

第三章 设施化养猪技术
第一节 规模猪场自动饲喂与设施配套技术
一、技术概述
二、主要内容
三、成功案例
第二节 智能化猪舍设计技术
一、技术概述
二、主要内容
三、成效与案例

第四章 生态健康高效养猪技术模式
第一节 标准化养猪“150”模式
一、技术概述
二、主要内容
三、成效与案例
第二节 发酵床养猪技术
一、技术概述
二、主要内容
三、成效与案例
第三节 猪、沼、菜(粮、果、林、茶等)生态养殖模式
一、技术概述
二、主要内容
三、成效与案例

第五章 母猪繁殖障碍性疾病综合防制技术
一、技术概述
二、主要内容
三、成效与案例
参考文献

前言/序言


《智慧猪场:现代生猪养殖的绿色高效之道》 内容简介: 本书是一部面向广大生猪养殖从业者、技术人员、科研人员及相关决策者的专业著作,深入探讨了在当前绿色、可持续发展理念深入人心的背景下,如何构建一个高效、低耗、环保的现代化生猪养殖体系。全书内容丰富,紧密结合生猪养殖业发展的实际需求,旨在为读者提供一套系统、前沿且实操性强的发展思路和技术解决方案,引领行业迈向更高质量的发展阶段。 第一部分:现代猪场规划与建设的绿色理念 本部分着重于从源头设计,将绿色环保理念贯穿于猪场规划与建设的每一个环节。 场址选择与布局优化: 详细阐述了选择适宜场址的关键因素,如地形、水源、交通、周边环境以及防疫隔离带的设置。重点介绍了如何通过科学的场区布局,实现生产区、生活区、办公区、粪污处理区等功能区域的合理划分,最大化减少交叉污染,提高生产效率。同时,强调了利用自然条件,如通风、采光等,降低能源消耗。 环保型猪舍设计与建造: 深入剖析了不同类型猪舍(如开放式、半开放式、封闭式)的设计原则,以及在保温、通风、采光、降温等方面的节能减排技术应用。重点介绍了新型环保建材的选择,如节能墙体材料、可回收利用的结构材料等,以及如何通过优化舍内设计,提高空气质量,降低氨气、硫化氢等有害气体浓度,为猪群创造更健康舒适的生长环境。 智能化基础设施建设: 探讨了物联网、大数据、人工智能等现代信息技术在猪场基础设施建设中的应用。包括智能化环控系统(自动调节温度、湿度、通风)、自动化饲喂系统(精准计量、定时定量)、疾病监测预警系统(利用传感器、摄像头等实时监测猪只健康状况)、环境监测系统(实时监测氨气、粉尘、噪音等)以及视频监控与远程管理系统。这些技术的集成应用,将大大提升猪场管理的科学性、精细化水平,降低人力成本,提高生产效率。 可再生能源利用与节能技术: 介绍了太阳能、沼气、地热能等在猪场中的应用潜力。例如,利用太阳能光伏发电满足日常电力需求,利用沼气锅炉供暖或发电,减少化石能源消耗。同时,详细讲解了高效节能设备的选型与使用,如变频通风设备、LED照明、高效热交换系统等,从细节处降低能耗。 第二部分:科学饲养管理与精准营养策略 本部分聚焦于生猪从出生到出栏的整个生长周期,提供科学、精准的饲养管理和营养调控方案。 不同生长阶段的饲养管理要点: 详细阐述了仔猪保育、育肥猪饲养、母猪繁殖等不同阶段的管理重点。包括适宜的温度、湿度、密度调控,以及不同阶段猪只的活动、饮水、清洁卫生等方面的精细化管理。 精准饲喂与饲料配方优化: 强调了根据猪只的品种、年龄、体重、生理状态以及生产目标,进行精准饲喂。详细介绍了如何利用营养评价体系,结合饲料原料的营养成分分析,制定科学、经济、环保的饲料配方。重点探讨了减少饲料浪费、提高饲料利用率的技术,如颗粒料、精料补充料的应用,以及霉变饲料的鉴别与处理。 水资源的节约与循环利用: 探讨了高效饮水设备的应用,减少饮水浪费。介绍了雨水收集、中水回用等技术在猪场的应用,降低对新鲜水资源的消耗。 精细化疾病防控与免疫策略: 强调了“预防为主,防治结合”的理念。详细介绍了生物安全体系的构建与执行,包括人员、车辆、物资的消毒管理,病原微生物的监测与预警。系统阐述了不同疾病的诊断、治疗与净化技术,以及科学、规范的免疫程序制定与实施。重点关注常见疫病的防控,如非洲猪瘟、蓝耳病、猪瘟、口蹄疫等。 应激管理与动物福利: 深入分析了影响猪只应激的各种因素,如环境、运输、操作等,并提出了有效的应激管理措施。强调了动物福利在现代养殖业中的重要性,介绍了如何通过改善饲养环境、减少不必要的干扰,提高猪只的舒适度和健康水平,从而促进其生长性能的提升。 第三部分:粪污资源化利用与环境治理技术 本部分是本书的重点之一,致力于解决生猪养殖产生的粪污问题,将其转化为有价值的资源,实现绿色循环发展。 粪污产生量预测与分类收集: 介绍如何根据猪群规模、饲养模式等因素,准确预测粪污的产生量。强调了不同类型粪污(如固态粪便、液态尿液、冲洗水)的分类收集技术,为后续的资源化利用奠定基础。 干湿分离与固液分离技术: 详细介绍了常用干湿分离设备(如滚筒筛、螺旋推料器)和固液分离设备(如压榨机、离心机)的工作原理、优缺点及应用选择。通过有效的分离,便于后续的处理和利用。 好氧与厌氧发酵技术: 深入探讨了猪粪尿的好氧堆肥技术和厌氧发酵(沼气工程)技术。 好氧堆肥: 介绍了堆肥过程中的微生物作用、温度控制、翻堆技术等,以及如何生产出品质优良的有机肥。重点讲解了如何利用好氧堆肥技术,有效降解粪污中的有机物,杀灭病原微生物,降低恶臭,并获得可用于改良土壤的有机肥料。 厌氧发酵(沼气工程): 详细阐述了厌氧发酵的原理,介绍了不同类型的沼气发酵工艺(如固定床、UASB、升流式厌氧污泥床等),以及沼气的收集、净化和利用方式(如发电、供暖、生物燃气)。重点分析了沼渣、沼液的综合利用途径,如作为有机肥、基料等,实现能源和物质的循环。 沼液、沼渣的深度处理与资源化利用: 针对发酵后的沼液和沼渣,介绍了进一步的处理技术,如膜分离、蒸发浓缩、生物脱氮除磷等,以满足排放标准或进一步提炼有价值的物质。重点探讨了沼液、沼渣作为优质有机肥在农业生产中的应用,以及其在土壤改良、作物增产方面的效果。 臭气治理与废水处理技术: 介绍了猪场常见的臭气来源及治理技术,如通风换气、生物过滤、喷淋吸收、光催化氧化等。详细讲解了猪场废水的分类、水质特点及常用的处理技术,如格栅、沉淀、生化处理(活性污泥法、人工湿地)、深度处理(吸附、膜技术)等,确保废水达标排放或回用。 病原微生物的灭活与防控: 强调了粪污处理过程中,对病原微生物的杀灭作用。通过高温、厌氧或好氧发酵等过程,有效降低粪污中病原体的含量,防止疾病传播。 第四部分:智慧养殖管理体系的构建与实践 本部分将前述技术有机结合,构建一套智能化、精细化的智慧养殖管理体系。 数据采集与分析平台: 介绍了猪场各类传感器、智能设备的接入与数据采集流程。重点阐述了如何利用大数据技术,对采集到的数据进行清洗、整合、分析,挖掘潜在的生产规律和问题。 智能化决策支持系统: 基于数据分析结果,构建智能决策支持系统,为饲养管理、疫病防控、资源利用等方面提供科学的建议和预警。例如,根据生长数据自动调整饲料配方,根据环境数据预警疾病风险。 远程监控与移动管理: 强调了利用互联网和移动技术,实现猪场的远程监控、生产管理和信息交流。管理者可以随时随地通过手机或电脑了解猪场运行状况,接收预警信息,并进行远程操作。 生产过程追溯体系: 介绍了建立完善的生猪生产过程追溯体系,从饲料来源、养殖过程、兽药使用、环境控制等各个环节进行记录,为消费者提供安全、透明的产品信息,提升品牌价值。 人才队伍建设与知识更新: 强调了培养一支懂技术、善管理、会应用新技术的专业人才队伍的重要性。介绍了通过培训、交流、学习等方式,不断更新养殖户的知识和技能,适应行业发展需求。 结论: 《智慧猪场:现代生猪养殖的绿色高效之道》不仅是一本技术手册,更是一部引领行业发展的行动指南。本书内容详实,图文并茂,力求深入浅出,易于理解和实践。希望通过本书的推广,能够帮助广大养殖户和从业者,更新观念,掌握先进技术,构建符合时代要求的现代化生猪养殖体系,实现经济效益、社会效益和生态效益的和谐统一,共同推动中国生猪养殖业朝着更加绿色、高效、可持续的方向迈进。

用户评价

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我是在一个偶然的机会下从同行那里借来这本书阅读的,读完后立刻决定自己也要入手一本,主要是为了方便随时在现场查阅。我对它在疫病防控方面的论述印象极其深刻,它没有回避当前养殖界最头疼的蓝耳病和非洲猪瘟问题,而是用一种非常务实的态度,重点阐述了“生物安全体系”的构建和日常维护,而不是一味地推销疫苗。它详细描述了如何设置多重缓冲区域、消毒剂的轮换使用以及人员和车辆进出的规范,这些细节非常琐碎,但却是防线成败的关键。唯一的槽点可能在于,对于一些前沿的基因编辑或新型疫苗的研究进展介绍得比较保守,可能是我对理论更新速度的期待太高了,但对于解决眼前的生产问题来说,这本书的参考价值是无可替代的。

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这本书的排版风格让我眼前一亮,它没有采用那种密密麻麻的文字堆砌,而是大量使用了图表和流程图来解释复杂的生物学或管理流程。比如,在讲解仔猪断奶后的应激反应管理时,它用一个清晰的流程图展示了从断奶到采食稳定期的每一个关键干预点,配上精简的文字说明,即便是新手也能很快抓住重点。我尤其欣赏它在“非常规”管理技术上的探讨,比如它提到了一些关于益生菌发酵饲料在不同阶段的使用剂量和注意事项,这些信息在很多主流教材里是找不到的。当然,我也发现有些插图的分辨率稍显不足,特别是一些关于病理切片的照片,虽然能看清大致形态,但细节处还是有些模糊,如果能再高清一些,在鉴别早期病症时会更有帮助。不过瑕不掩瑜,这本书的实用性绝对是它的最大卖点。

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这套书的封面设计得相当朴实,用色也比较沉稳,一看就是那种专注于干货、不玩虚套的实用技术手册的风格。我买这本书主要是因为最近我家的猪场需要进行一些技术升级,特别是关于疫病防控和饲料转化率的优化。我一直比较看重那些能立刻上手、解决实际问题的指南,而不是那些泛泛而谈的理论大部头。这本书的内容组织得很有条理,从猪场的选址、基础建设,到具体的保育、育肥阶段的管理都有涉猎。尤其是它在不同气候条件下如何调整猪舍通风和温度控制的章节,写得非常具体,给出了不少经验数据,这对我这个在南方多湿热地区养猪的人来说,简直是雪中送炭。我特别喜欢它在介绍不同品种的特性时,不仅描述了它们的优点,还很坦诚地指出了它们在特定环境下的局限性,这种平衡的视角让人感觉作者是真正下过苦功夫的内行。总之,对于希望系统性提升养殖管理水平的同行来说,这是一本值得常翻阅的工具书。

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作为一名在行业内摸爬滚打了快二十年的老养殖户,我深知“经验”这东西有时候比教科书管用,但好的技术指南能把这些零散的经验系统化、科学化。这本书给我的感觉就是这样——它把实践中总结出来的“小窍门”提升到了技术层面进行了解读。例如,它对不同生长阶段猪群的营养需求进行了非常精细的划分,不仅仅是粗蛋白和粗脂肪的比例,还详细谈到了微量元素和氨基酸的平衡问题,并结合市场主流的预混料成分给出了调整建议。最让我觉得物超所值的是关于环保处理的部分,过去我总觉得这块儿比较头疼,但这本书提供了一种低成本、高效能的沼气发酵结合蚯蚓养殖的综合处理方案,这对于我们这种规模适中的家庭农场来说,简直是革命性的指导,直接关系到未来的可持续发展。

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这本书的语言风格非常直接,没有太多华丽的辞藻,就是那种目标明确、直奔主题的理工科写作风格,这很对我的胃口。我最喜欢的部分是它关于猪群行为学和环境丰容的章节。过去我们总把猪当成单纯的生产单位来管理,这本书却强调了改善环境对减少咬尾、攻击性行为、提高免疫力的间接益处。它甚至列举了不同类型、不同高度的“啃咬玩具”的制作方法,以及如何根据猪的年龄段设计合理的活动空间。这些内容虽然看似是“软科学”,但对于提升猪只的福利和最终的胴体品质,起到了意想不到的正面作用。这本书真正做到了将科学的严谨性和田间的实际操作需求完美结合起来,对于追求精细化管理的现代养殖者来说,绝对是一本不可多得的宝典。

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正版书 挺快的

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忽悠人的!??????????????????????????

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新手看不懂

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正版书 挺快的

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很好 内容很丰富 还没看完

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不错,不错,不错,不错,很不错,

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正版书 挺快的

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评分

很好,希望能用到

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