慢活意大利：改变生命能量的瑜珈厨房 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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张瑜芳 著，王振峰 编，张咏萱 摄影

图书标签:

• 意大利
• 瑜珈
• 厨房
• 慢活
• 健康饮食
• 生活方式
• 身心健康
• 能量
• 美食
• 旅行

出版社： 生活·读书·新知三联书店

ISBN：9787108044761

版次：1

商品编码：11357078

品牌：三联书店

包装：平装

丛书名： 悦LIFE

开本：16开

出版时间：2013-10-01

页数：259

正文语种：中文

编辑推荐

　　

　　意大利是一个美食国度，通过对意大利的美食的品尝和体味，能够了解到浓郁的地中海风情，甚至能嗅出古罗马人对美食精细的追求。《慢活意大利：改变生命能量的瑜珈厨房》向您传达了一种生活态度，一种通过食物的品尝来享受人生的理念，选择了意大利，不是偶然的，她的风格代表了一种悠远和惬意。

内容简介

　　意大利，世界闻名的美食国度，地中海饮食文化的精髓，经由所有妈妈们代代相传，精准地将传统美味封锁在每一盘食物里。那种抹不掉的浓郁香气、完全无法拒绝的美食能量，永远不断上桌的前菜、主菜、甜点，从黄昏吃到凌晨的盛宴，让离乡的游子、过境的旅人，念念不忘！
　　从美食之都博洛尼亚到威尼斯，从罗马到撒丁岛 ，作者深入意大利的大街小巷，带着慢食的精神及瑜珈的生活态度，与充满善念的人们共同品尝悦性食物的能量，感受人与自然间温暖的流动。在这趟充满未知及学习信任的旅程中，作者与意大利家庭一起分享美食，探讨食物与自我潜能扩展的可能性，并体验瑜珈行者的生活态度，从坐着、躺着、走路、吃饭、说话、活着，到每一件事的发生。

作者简介

　　张瑜芳/张咏萱，两人过去从事传播媒体业，涉足时尚杂志、唱片、电影等，对经典名牌、流行时尚有着浓厚的兴趣。之后成立工作室，开始延续广告企划、创意的工作。但由于长期浸淫在忙碌与焦躁中，多重压力上身，看遍医院却找不出病因，最后两人痛定思痛，决定放下工作，改变生活。直到遇见改变生命的瑜珈，从繁复的流行时尚中回归自然简朴的生活，并重新找回健康。通过游走各国，在生活中融入瑜珈，以此为人生带来祥和富足的转化与整体灵性上的提升。目前从事大朵朵文化工作室——瑜珈生活创意、整合教学以及推广悦性蔬食低碳生活。

内页插图

目录

萨格尔诺

欧阿夕

特雷维索

威尼斯

坎波巴索

安德里亚

撒丁岛

罗马

前言/序言

　　听说很小的时候，我和爸爸去吃流水席，爸爸夹了块鸡屁股塞到我的嘴里。在咬下的刹那间，鸡油沾满了整张脸，黏住眼睛张不开。我哭着问这是什么，爸爸回答：“是肉啊！”从此，有一段很长的时间，我不敢吃肉。
　　四岁时，因为妈妈工作忙碌，无暇照顾我们几个孩子，我被送到出家姨婆的庙里，从此每天随同姨婆及尼姑们一起作息。她们念经唱诵，我在一旁听着，与我的蜗牛朋友做伴。庙里厨房传来的阵阵香气与蔬食的美味，是我在念幼儿园之前最美好的记忆。
　　当时妈妈为了养家，常常熬夜做衣服，每天忙着画衣服的样式、剪布、打版和缝制。每隔一段时间，妈妈就会利用剩布做新衣服给我们穿。或许因为身体里面流着这样的血液，让我在成长过程中，对于流行时尚、造型设计总是兴趣十足。之后进入大学念广告设计系，逛设计师名店、看服装秀展渐渐成为生活的一部分，日后自然而然涉足时尚传播圈，开始二三十年日夜颠倒的忙碌生活

慢活意大利：改变生命能量的瑜珈厨房 一种生活方式的探索，一次身心灵的深度疗愈 这不是一本关于快速时尚的指南，也不是关于追求转瞬即逝潮流的宣言。它是一次邀请，邀请您放慢脚步，重新拾起那些被遗忘的，却蕴含着永恒智慧的生活艺术。《慢活意大利：改变生命能量的瑜珈厨房》将带领您走进一个世界，一个在那里，简单的食材化作滋养生命的魔法，一呼一吸之间，重塑内在的平和与力量。 想象一下，在托斯卡纳阳光斑驳的田野间，您正亲手采摘新鲜的罗勒和圣女果，空气中弥漫着泥土与香草的芬芳。您将学会如何运用这些来自大地的恩赐，结合古老的瑜伽智慧，烹饪出既能满足味蕾，更能滋养灵魂的美味佳肴。本书并非仅仅传递食谱，它更是一次对“慢活”理念的深度解读，以及如何将这种理念融入您日常生活的实践手册。 厨房：能量的炼金术场 在我们的文化中，厨房常常被视为家庭的核心，是亲情交流的温暖港湾。然而，在快节奏的现代生活中，它也可能沦为一个匆忙完成任务的场所。这本书将重新点燃您对厨房的热爱，将其转化为一个充满创造力与疗愈力量的空间。《慢活意大利：改变生命能量的瑜珈厨房》将打破您对烹饪的刻板印象，揭示烹饪的真正意义——它不仅仅是制作食物，更是一种充满觉知、爱与能量的创造过程。 您将学习到如何从零开始，精选最优质的食材，理解它们的能量属性，并以最恰当的方式烹饪，以最大程度地保留其生命力。我们将一同探索意大利厨房的精髓，那是一种对食材原味的尊重，对时令的顺应，以及对食物背后故事的珍视。从普罗旺斯的香草到西西里岛的橄榄油，从南意大利的硬质小麦面粉到北部的丰富奶酪，每一种食材都承载着土地的记忆与阳光的温度。 本书将细致地讲解如何准备基础的意大利面酱，如何烘烤充满阳光气息的披萨，如何制作简单而美味的蔬菜料理，以及如何用天然香料提升菜肴的风味。更重要的是，我们将深入探讨在烹饪过程中融入瑜伽的原则：正念的准备，感恩的烹饪，以及对食物的全然投入。当您专注地切菜、搅拌、调味时，您的思绪会自然而然地平静下来，厨房的喧嚣也仿佛化为一种舒缓的冥想。 瑜伽：身心灵的和谐共振 瑜伽，古老的东方智慧，以其独特的体式、呼吸法和冥想练习，帮助人们 reconnection with their inner selves。它不仅仅是身体的锻炼，更是一套完整的身心灵和谐发展体系。《慢活意大利：改变生命能量的瑜珈厨房》将瑜伽的精髓与日常饮食相结合，创造出一种全新的生活方式。 您将了解瑜伽的哲学，明白为何“慢”是一种力量，为何“觉知”是提升生命品质的关键。我们将探索一些适合在厨房进行的简单瑜伽体式，例如在准备食材时伸展脊柱，在等待食物烹饪时进行深呼吸练习，以及在用餐前通过简单的祈祷或感恩仪式来提升用餐的能量。这些看似微小的改变，将带来深刻的内在转化。 本书将介绍如何通过瑜伽的呼吸法（Pranayama）来净化身心，提升能量水平。学习如何将呼吸的意识带入烹饪，让每一次呼吸都成为滋养，每一次动作都充满活力。此外，我们还将探讨不同瑜伽体式的益处，以及如何根据自己的身体状况和情绪需求来选择合适的练习。 更重要的是，本书将引导您理解，瑜伽并非只局限于瑜伽垫上。它是一种生活态度，一种随时随地的练习。《慢活意大利：改变生命能量的瑜珈厨房》将帮助您将瑜伽的平静、专注和喜悦带入厨房，带入餐桌，并最终融入生活的每一个角落。 生命能量：内在的泉源 “生命能量”，一个听起来有些神秘，却实实在在存在于我们体内的力量。它驱动着我们的生长，维系着我们的健康，影响着我们的情绪与创造力。这本书的核心，便是如何通过健康饮食和瑜伽练习，来激活和提升您的生命能量。 您将学习到，食物的能量并不仅仅来自于其营养成分，更来自于其制作过程中的爱与意图。当您用感恩的心准备食物，用平静的心情烹饪，食物的能量就会以一种积极的方式传递给您。反之，匆忙、焦虑、负面情绪下的烹饪，则可能为食物带来负面能量。 本书将深入探讨如何选择那些能够滋养身体、提升能量的食材。我们将强调天然、有机、当季食材的重要性，以及它们如何与我们的身体能量场产生和谐的共振。您将了解到，某些食材，如新鲜的蔬菜、全谷物、健康的脂肪和富含抗氧化剂的水果，能够为身体提供源源不断的活力。 同时，瑜伽的练习，特别是呼吸法和冥想，能够帮助我们清理身体的能量阻塞，畅通能量通道，从而提升整体的生命能量。当您的身体充满能量，您的思绪会更加清晰，情绪会更加稳定，您会感受到生活中的喜悦与创造力。 为何是意大利？ 意大利，一个被誉为“生活艺术”的国度，其文化本身就蕴含着“慢活”的精髓。意大利人对待食物的热情，对家庭的重视，以及对生活美好事物的追求，都与本书所倡导的理念不谋而合。 意大利的饮食文化，以其简单、新鲜、美味而闻名于世。它并非追求繁复的技巧或昂贵的食材，而是强调对食材原味的尊重，对时令的顺应，以及对分享的珍视。这种对食物的态度，本身就带有一种疗愈的力量。 从意大利北部到南部，不同的地区拥有独特的食材和烹饪传统，但共同的是对品质的追求和对生活的热爱。本书将带您领略这些地域风情，品味那些充满阳光与土地气息的意大利美食，并从中汲取灵感，为自己的生活注入新的活力。 本书的独特之处 《慢活意大利：改变生命能量的瑜珈厨房》并非一本简单的食谱，也不是一本瑜伽入门指南。它是一次将两种古老智慧——意大利美食文化与瑜伽哲学——巧妙融合的创新尝试。本书的独特之处在于： 理念的深度融合： 它不仅仅是提供美味的食谱和实用的瑜伽练习，更重要的是，它深入探讨了“慢活”与“能量”之间的深刻联系，以及如何将瑜伽的理念融入日常的厨房活动中。 身心灵的全方位疗愈： 从食材的选择到烹饪的过程，从呼吸的练习到冥想的引导，本书提供了一个全方位提升身心灵能量的解决方案。 激发内在创造力： 它鼓励读者不仅仅是跟随食谱，而是要用觉知和爱去创造，将烹饪过程本身变成一种疗愈和表达爱的方式。 探索意大利生活艺术： 通过意大利的美食和生活方式，本书带领读者体验一种更加平和、健康、有意义的生活态度。 面向所有读者： 无论您是瑜伽爱好者，还是美食家，或是对“慢活”理念感兴趣的任何人，都能从中获得启发和收获。 谁将受益？ 追求健康生活方式的您： 如果您希望通过天然、健康的饮食来提升身体能量，改善身心状态，这本书将是您的最佳选择。 对烹饪充满热情的您： 如果您想为您的厨房增添一份新的色彩，学习如何用爱与觉知来烹饪，您将在这里找到无限灵感。 寻求内心平静的您： 如果您在快节奏的生活中感到压力重重，希望通过瑜伽和冥想来寻找内心的平静与和谐，本书将提供实用的方法。 热爱意大利文化与美食的您： 如果您对意大利的风景、文化和美食情有独钟，这本书将带您更深入地体验意大利的“慢活”精髓。 渴望改变生命能量的您： 如果您感觉自己的能量低迷，希望通过一种全新的方式来激活内在的生命力，这本书将为您指明方向。 开启您的慢活之旅 《慢活意大利：改变生命能量的瑜珈厨房》不仅仅是一本书，它是一扇门，通往一个更加平和、健康、充满活力的生命状态。它邀请您放慢脚步，用心地去感受食物的美好，用爱去烹饪，用呼吸去连接内在的自己。 在这里，您将发现，改变生命能量并不需要惊天动地的壮举，而可能就隐藏在您厨房的炉火旁，隐藏在您手中的食材里，隐藏在您每一次深长的呼吸中。让我们一起，以“慢活”的态度，以意大利的美味，以瑜伽的智慧，重新点燃生命的能量，创造属于您自己的精彩生活。 这不是一次终点，而是一个美好的开始。一个关于如何通过简单而深刻的方式，来滋养身体，安抚心灵，提升生命能量的旅程。准备好，与《慢活意大利：改变生命能量的瑜珈厨房》一起，开启您的全新生活篇章。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名，特别是“慢活意大利”这四个字，仿佛是一剂温柔的邀请，将我从日常的喧嚣中轻轻抽离。我常常觉得，现代生活节奏太快，我们似乎都在追逐着什么，却又常常迷失了方向。而“慢活”二字，恰恰是对这种状态的一种反拨，它暗示着一种更有意识、更沉静的生活态度。再加上“改变生命能量的瑜珈厨房”，这个组合充满了诗意和疗愈感。我尤其对“瑜珈厨房”这个概念感到好奇，它似乎打破了我们对厨房的传统认知，不再仅仅是制作食物的地方，而是与身心灵连接的圣殿。我希望这本书能够提供一些实用的方法，帮助我在厨房里找到一种宁静的力量，让烹饪本身成为一种冥想，让食物的制作过程也充满慈爱和感恩。我脑海中已经浮现出书中可能描绘的场景：在意大利乡村温暖的阳光下，用最新鲜的时令食材，伴随着舒缓的瑜珈音乐，慢悠悠地制作出一道道充满生命能量的佳肴。这不仅仅是为了填饱肚子，更是为了滋养灵魂，提升生命的品质。我期待这本书能为我打开一扇窗，让我看到一种更健康、更平和、更富有生命力的生活可能性。

评分☆☆☆☆☆

这本《慢活意大利：改变生命能量的瑜珈厨房》，光是书名就足以勾起我内心深处最隐秘的渴望。我一直对“慢活”的生活哲学深感认同，认为这是对抗现代社会快节奏、高压力的一种绝佳方式。而“意大利”这个词，又自带了阳光、美食、艺术和浓厚的生活气息，仿佛自带一种治愈的光环。更让我着迷的是“改变生命能量的瑜珈厨房”这一部分，它让我联想到了一种将身体与心灵的修炼融入日常饮食中的方式。我猜想，这本书并非只是简单地提供食谱，而是会更深入地探讨食物与我们内在能量之间的联系，以及如何通过烹饪这一行为来提升整体的生命能量。我期待书中能有关于意大利食材的独特介绍，它们如何蕴含着丰富的生命力，又如何通过恰当的烹饪方式被激发出来。同时，我也好奇“瑜珈厨房”的具体含义，它是否意味着一种在厨房里进行的、与瑜伽精神相通的实践？这是一种将身体的舒展、呼吸的调整与食物的制作融为一体的体验吗？我无比期待这本书能够为我带来全新的视角，让我重新认识食物，认识厨房，更认识如何通过一种更智慧、更具活力的生活方式来滋养我的生命。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名——《慢活意大利：改变生命能量的瑜珈厨房》，仅仅是念出来，就能感受到一股温暖而充满生命力的气息扑面而来。我常常觉得，现代生活让我们变得越来越“快”，而这种“快”却常常伴随着焦虑和疲惫。“慢活”这个词，就像一股清泉，滋润着我内心对宁静与从容的向往。而“意大利”本身就代表着一种热情、浪漫、热爱生活的美好国度。最让我眼前一亮的是“改变生命能量的瑜珈厨房”这个概念，它将日常的厨房活动提升到了一个全新的维度，仿佛暗示着厨房不仅仅是制作食物的场所，更是连接身心、转化能量的道场。我迫切地想知道，书中是否会分享一些关于如何在烹饪过程中保持平静、专注，甚至将其作为一种冥想练习的方法？它是否会引导读者去了解不同食材的能量属性，并学习如何用最恰当的方式来烹饪，从而最大化地发挥食物的滋养力量？我期待这本书能为我打开一扇通往更健康、更有活力的生活之门，让我学会在厨房这个充满烟火气的地方，找回内心的平静，并为生命注入源源不断的能量。

评分☆☆☆☆☆

初次瞥见《慢活意大利：改变生命能量的瑜珈厨房》这个书名，我的思绪便立刻被它所描绘的画面所吸引。那是一种悠闲自在，又充满内在活力的生活图景。我一直认为，身体的健康与心灵的宁静是紧密相连的，而饮食在其中扮演着至关重要的角色。书名中的“慢活意大利”传递出一种回归自然、享受当下的生活态度，这与我一直以来所追求的理想生活方式不谋而合。而“改变生命能量的瑜珈厨房”则更是点睛之笔，它暗示着一种全新的、充满智慧的厨房哲学。我仿佛看到了书中那些摆满了新鲜蔬果、香料和橄榄油的意大利厨房，每一个角落都散发着生命的气息。我好奇这本书会如何将意大利的美食文化与瑜伽的练习相结合，是否会有一种特殊的烹饪技巧，能够让食物在制作过程中就注入宁静与活力的能量？我期待书中能够分享那些简单却能带来深刻改变的饮食智慧，让我们不仅仅是“吃”，更是“感受”食物带给我们的滋养，让厨房成为一个真正能够疗愈身心、重塑能量的空间。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名就有一种奇妙的吸引力，让人忍不住想要一探究竟。“慢活意大利”，光是这个名字就勾勒出了一幅画面：在阳光明媚的意大利乡间，时间仿佛被拉长，空气中弥漫着迷人的香草气息，还有那充满生活智慧的悠然节奏。而“改变生命能量的瑜珈厨房”，则直接点出了这本书的核心——它似乎不仅仅是一本关于食物的书，更像是一份关于如何通过饮食和生活方式来重塑自我的指南。我一直对那种能够从内在到外在都带来积极改变的力量充满好奇，这本书的名字恰好触动了我内心深处对健康、宁静和活力的渴望。想象一下，在繁忙的都市生活中，如果能拥有这样一份能够滋养身心，甚至激发内在生命能量的厨房秘籍，那该是多么宝贵的财富。我期待书中能分享一些关于意大利传统美食与瑜珈哲学如何巧妙融合的独到见解，也许是一种关于食物的冥想，或者是一种烹饪时的专注练习，总之，我预感这本书将带领我踏上一段既美味又深刻的探索之旅，去发现一种更符合自然规律、更具生命力的生活方式。

评分☆☆☆☆☆

书中的菜谱不错，内容就略单薄，所以要减一颗星。

评分☆☆☆☆☆

好

评分☆☆☆☆☆

书中的菜谱不错，内容就略单薄，所以要减一颗星。

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

很满意

评分☆☆☆☆☆

去意大利，就只为了吃，如何？

评分☆☆☆☆☆

好，速度快，东西好

评分☆☆☆☆☆

，和书店的比较过了，应该是正版图书。价格可以，购买方便，送货上门，网购就是好，我一下买了好几本书

评分☆☆☆☆☆

好好好好好还好