感覺不實用,很多知識都是泛泛而談,對於我來說不實用。而且缺少行業術語。
評分內容挺多'適閤廚師運用
評分很好,很好。
評分感覺不實用,很多知識都是泛泛而談,對於我來說不實用。而且缺少行業術語。
評分自從買瞭它我學會管理很多學會理事
評分好
評分書的內容豐富,專業知識少瞭點,
評分還可以,我同事都想買
評分內容很好,全麵,值得一讀。
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