吃透你了，伦敦 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

编辑推荐

　　★穿梭于伦敦的古老街区，感受当地人文情怀，搜寻街边有特色的美味，体会首相与女王的偏爱，享受传统与时尚的碰撞。美食侦探用客观的餐厅描述，真实的用餐体验，带你领略地道的英伦风情。

　　★这里的料理不黑暗，这里的美食很精彩。这里不只有炸鱼薯条，还有海绵布丁、英式下午茶、香烤珍珠鸡、佛拉明戈汉堡……既有传统的英式料理，也有新奇的创意小菜，共同为你奏响一曲欢快的雾都味蕾之歌！

　　★手绘地图+到达路线+营业信息+人均消费+推荐美食，满足吃货的一切需求，即使是路痴，美食侦探也能轻松带你吃透伦敦！

内容简介

　　长驻伦敦的Mr.Q是热爱生活的“食”“裳”家，游走于时尚与美食之间。《吃透你了，伦敦》是美食侦探海外版的第四本，延续了前三册丰富多样的风格，将伦敦街头的经典饮食一网打尽。全书将伦敦分为6个大区，吃透近50家餐厅与小食店，精心介绍了餐厅环境、菜品风格、人均消费、交通信息、文化习惯等，为在伦敦留学或者去旅游的读者提供了精确的美食指南，不容错过！

内页插图

目录

泰晤士河（Covent Garden／River）

SARASTRO

LIMA FLORAL

ROSSODISERA

RULES

J SHEEKEY

L’ATELIER DE JO?L ROBUCHON

LUPITA

DISHOOM

Soho

BARSHU 水月巴山

BRASSERIE ZéDEL

WRIGHT BROTHERS

SPUNTINO

SHORYU

LA BODEGA NEGRA

FLAT IRON

DUCK SOUP

BUBBA GUMP SHRIMP CO.

BAOZI INN 人民公社

北伦敦

MR. FISH

ASAKUSA RESTAURANT

MUSSEL MEN

SHAKA ZULU

STINGRAY CAFE

THE LAUDERDALE HOUSE

东伦敦

THE BREAKFAST CLUB

SUSHI SAMBA

ST. JOHN BAR AND RESTAURANT

MERAZ CAFE

KIRIN

KATZENJAMMERS

HKK

HIX TRAMSHED

DANS LE NOIR

西伦敦（Chelsea）

ZAFFERANO

OCTOBERFEST PUB

MR. CHOW

MEDLAR RESTAURANT

ADDIE’S THAI

BURGER & LOBSTER

THE LONDON FOODIE

ST STEPHEN’S TAVERN PUB

西伦敦（Mayfair／Nottinghill）

RED SUN 小东方

THE WATERWAY

THE WALLACE COLLECTION

TAMARIND

SCOTT’S

IBERICA MARYLEBONE

HARD ROCK CAFé

ARCHIPELAGO

精彩书摘

　　SARASTRO

　　商家信息

　　地　　址：伦敦特鲁利街戏院区126号（6 Drury Lane, TheatreLand, London WC2B 5SU）

　　交　　通：乘坐地铁Piccadilly号线到考文特花园（Convent Garden）,步行5分钟

　　营业时间：12:00～22:30（周日16:00～18:00休息）

　　人均消费：200～300RMB

　　吃饱的，不仅仅是嘴

　　曾经在跑伦敦时装周的时候，时常穿梭于位于Somerset House的主会场和Covert Garden的分会场，途径一段不太热闹的小街，我总能在角落里看到一家被打扮成鲜花小树林模样的小店，当时也没明白是餐厅、古董店还是花店？直到有一天，跟朋友约着吃饭发现又走到了这里，才真正认识到这个“爱丽丝的兔子洞”。

　　别有洞天的地方，门通常都是关着的，而门的背后总是有让人惊喜的另一番天地，Sarastro亦如此。昏黄、泛红，异域、妖媚，若能再有一股檀香的气味，就仿佛置身于印度、中东之类的充满神秘色彩的遥远东方。餐厅的选址也位于West End戏院区，钟情戏剧的人也许才能反应过来。Sarastro这个名字来源于莫扎特的歌剧《魔笛》。

　　绕过玄关，映入眼帘的是从墙壁到房顶上悬挂的人偶、面具、戏服、道具、画像……洛可可式的灯从房顶悬垂下来，层层叠叠的幔帐裹挟着桌椅包厢。餐厅中庭开阔，可以拼成长桌大宴；两侧则排列着如暖阁一样的小厢房，特别是位于楼上的小厢房，像极了戏院包厢。冷不丁地抬头会发现墙角里挂着一只小女巫，壁灯上垂下一小死神，墙角上还粘着“蜘蛛网”——充满戏剧性的装潢诡异极了。

　　Sarastro的创始人Richard Niazi有着与此处装潢同样触目而戏剧性的人生。Richard来自土耳其，少年有成，三十几岁便可称得上餐饮业的大亨，不到四十岁就实现了财富自由，当上“甩手掌柜”，与女朋友周游世界、享受人生。然而，天有不测风云，一次失败的投资让他瞬间跌到了人生低谷，非但没了家产，就连恋人也离他而去。成功人之所以成功往往是因为具备某种与生俱来的天赋，或者特别好的性格，比如乐观，比如坚韧不拔。在享尽人生得意时又被命运踢入冷宫的Richard重新振作起来：“我才40岁啊，人生还长着呢，大不了重新再来！”就这样，倾家荡产的他在不惑之年重操旧业，从最底层开始打工赚钱。

　　20世纪90年代的英国人尚未对餐饮产生太多的兴趣。Richard却看好了伦敦这个注重创意的城市，在攒足钱后，开起了这家以内饰装修为特点的戏剧主题餐厅Sarastro。果不其然，这些由真古董和假破烂混搭而成的西式土耳其餐厅，在开张不久便得到了各地猎奇食客的追捧。

　　除了视觉上的新奇， Sarastro还有自己的专场音乐会，每天晚上都有室内乐队在这里驻唱演出，因此也赢得了“戏后剧场”的美誉——在附近看完戏的观众们，会散步至Sarastro，享用美食与音乐的双重消夜。

　　这里的菜没有太多惊艳，像所有中规中矩的高档西餐厅一样，保持着均衡的水准。性价比也不错。像我一样喜欢海鲜的朋友，推荐试试扇贝和海鲈鱼。记得用面包蘸着盘底的汤汁，十分鲜美！

　　……

前言/序言

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