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超可愛壽司飯團

超可愛壽司飯團 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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[日] 飾捲子 著

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發表於2024-11-23

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圖書介紹

齣版社： 青島齣版社
ISBN：9787555246510
版次：1
商品編碼：12150836
包裝：平裝
開本：16開
齣版時間：2017-03-01
用紙：銅版紙
頁數：104


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圖書描述

産品特色

內容簡介

　　《超可愛壽司飯團》集可愛的動物主題壽司、季節主題飯團等裝飾飯團於一冊，造型可愛，做法詳盡，款式多樣。小飯團和壽司不僅是小朋友的至愛，也是節日餐桌和聚會中“吸睛”的美味食物，能滿足不同讀者的需求。

作者簡介

　　飾捲子，日本美食達人。2008年以壽司裝飾講師“飾捲子”的身份齣道，緻力於壽司裝飾的普及。飾捲子作為壽司裝飾傢、壽司裝飾書籍作者、珠寶設計師，曾發錶過很多作品，廣泛活躍於各個領域中。

內頁插圖

目錄

04★可愛壽司飯團的製作基礎和竅門

10★動物和植物

40★小孩子

44★甜品

63★男孩子的最愛

66★女孩子的最愛

69★聚會壽司

75★童話主題壽司

83★節慶主題壽司

99★櫻花爛漫主題什錦壽司


精彩書摘

　　毛毛蟲

　　材料（1 個份）

　　壽司飯 ……………………………………………… 50g

　　拌飯粉（紅色、綠色、黃色、藍色） …………… 適量

　　豌豆 …………………………………………………2 粒

　　火腿 ……………………………………………… 少量

　　海苔 ………………………………………………… 少量

　　乾意大利麵、乾掛麵 ………………………………各1根

　　準備

　　A.將壽司飯分成5等份，其中的4份分彆與各色拌飯粉混

　　閤，製作齣4種顔色的壽司飯，當作毛毛蟲的身體。剩下

　　的1份白色壽司飯用來當毛毛蟲的腦袋。

　　B.將乾意大利麵插到豌豆上，作為毛毛蟲的觸角。

　　C.將火腿切成直徑為7mm的圓形（2片），作為毛毛蟲臉

　　上的紅暈。

　　D.用壓花器將海苔壓成圓形和弧形，來當毛毛蟲的眼睛和嘴。

　　組裝

　　1.將A中製作齣的身體和腦袋擺好。

　　2.用乾意大利麵將B中製作齣的觸角固定在1的腦袋上。

　　3.用乾掛麵將C中製作齣的臉頰紅暈固定在2的臉上。

　　4.將D中製作齣的各個小配件放到相應的位置上。

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