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编辑推荐

纯天然超健康蔬果冰沙，一杯足矣！
清凉消暑的冰沙，
纯手工制造，
健康、清爽、纯天然。
除了新鲜水果，
还可自制酸甜的果酱，
和冰沙擦出不一样的火花！

内容简介

纯天然超健康蔬果冰沙，一杯足矣！
夏天一到，想清凉解渴，就让人联想到美味的冰沙，让人暂时忘却因夏季的酷热而引起的食欲不振。
担心市售的冰沙添加了大量的添加剂与色素吗？那么好的方式就是自己在家制作，用天然的食材让全家人吃得放心、健康、满足，不用再为卫生问题伤透脑筋。
芒果、百香果、猕猴桃等应季鲜果，不但营养丰富，鲜艳的色彩还能增加视觉享受，品尝起来更是清凉美味无负担。

作者简介

郑颖，网络热播美食料理微短片《兔酥和TA的早餐》御用厨娘，掌厨美食达人，星语影业签约艺人。偏爱于平淡中感受荡气回肠，相信唯美食与爱不可辜负。享受把食材变幻为美味的过程，希望在烹饪的这条路上乐此不疲、有滋有味地走下去。

内页插图

目录

PART1 自制蔬果冰沙，好吃又健康
制作冰沙基本知识
冰沙的基本原料
制作冰沙常用食材推荐
需要准备的制作工具
增添冰沙风味的调味品

PART2 主题蔬果冰沙：清凉爽口
蓝莓冰沙
百香果冰沙
草莓冰沙
火龙果冰沙
杨桃冰沙
西柚冰沙
橙子冰沙
苹果冰沙
超简西瓜冰沙
牛油果冰沙
趣味西瓜碎碎冰沙
橘子冰沙
清爽猕猴桃冰沙
葡萄冰沙
菠萝冰沙
樱桃冰沙
胡萝卜冰沙
土豆冰沙
南瓜冰沙
黄瓜冰沙
香蕉冰沙
番茄胡萝卜冰沙


PART3 复合蔬果冰沙：浓郁口味
柠檬冰沙
草莓蓝莓酸奶冰沙
猕猴桃香蕉酸奶冰沙
香蕉杏仁酸奶冰沙
蓝莓巧克力椰奶冰沙
西瓜芒果酸奶冰沙
柠檬红茶冰沙
杂果冰沙
红薯猕猴桃冰沙
密瓜葡萄牛奶冰沙
椰芒冰沙
咖啡香蕉冰沙
黄瓜芒果冰沙
香蕉菠萝冰沙
什锦圣代冰沙
甜橙红酒冰沙
番茄话梅冰沙
黄瓜柠檬冰沙
紫薯黄瓜冰沙
菠萝椰汁朗姆冰沙
芒果奶酪冰沙
柠檬蜂蜜冰沙
葡萄香槟冰沙
百香果芒果冰沙
清爽甜瓜柠檬冰沙
猕猴桃香蕉冰沙
葡萄柚柠檬冰沙
莓果香蕉冰沙
油菜雪梨冰沙
芒果草莓冰沙
水果酸奶冰沙
水果牛奶冰沙
芒果酸奶冰沙
苹果肉桂奶酪冰沙
紫薯牛奶冰沙
草莓奶酪冰沙
木瓜牛奶冰沙
抹茶拿铁冰沙
葡萄柠檬蜂蜜冰沙

PART4 果酱冰沙：甜蜜与清凉的碰撞
柚子柠檬果酱+柚子柠檬冰沙
桑格利亚果酱+蓝莓菠萝冰沙
焦糖黑白木耳果酱+柠檬冰沙
圣女果果酱+牛奶冰沙
菠萝芒果果酱+草莓樱桃冰沙
哈密瓜果酱+圣女果冰沙
枸杞苹果果酱+绿茶冰沙
新奇士果酱+洛神花冰沙
圣女果果酱牛奶冰沙
黄桃果酱甜酒冰沙
玫瑰花菠萝柠檬果酱+石榴酒冰沙
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