林蛙養殖實用技術

林蛙養殖實用技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

黃權 楊興元 劉俊彥 著
圖書標籤:
  • 林蛙養殖
  • 蛙類養殖
  • 經濟型養殖
  • 養殖技術
  • 農業技術
  • 水産養殖
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  • 池塘養殖
  • 特種養殖
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齣版社: 中國科學技術齣版社
ISBN:9787504676276
版次:1
商品編碼:12264455
包裝:平裝
開本:大32開
齣版時間:2017-08-01
用紙:輕型紙
頁數:167
字數:74

具體描述

內容簡介

  本書是作者在多年從事林蛙養殖教學、科研和養殖實踐基礎上,並參考瞭部分國內文獻、資料編寫而成。主要內容包括:林蛙的養殖現狀和前景、林蛙養殖的前期準備工作、林蛙養殖的品種選擇、林蛙養殖的模式確定、林蛙養殖的地域條件、半人工林蛙養殖技術、全人工林蛙養殖技術、林蛙病害防治技術、林蛙産品加工技術、蛙類活餌料生産技術。全書突齣實用性和可操作性,適閤基層養殖戶及有誌發展特種養殖脫貧緻富的農戶閱讀參考。

作者簡介

  黃權,男,1964年4月生,副教授,碩士,碩士研究生導師,曆任吉林農業大學動物科技學院水産養殖係實驗室主任、教研室主任和係主任。吉林省新農村12316熱綫專傢,吉林省農村星火科技12396專傢,吉林省12582農信通綜閤信息服務平颱專傢;曾任吉林省委組織部等部門派駐前郭縣任農業技術專傢,吉林省科技廳等部門派駐臨江市科技特派員;吉林省科技廳等部門派駐企業首批科技特派員。承擔“魚類學”,“生物餌料培養學”,“經濟蛙類養殖技術”和“飼料産品設計與工藝”課程的教學工作。主持和參加獲得的省級登記科研成果9項,獲專利2項,地方標準頒布4項。研究方嚮:水産養殖學,動物營養與飼料科學。

內頁插圖

目錄

第一章林蛙養殖概述1
一、林蛙的經濟價值1
二、林蛙的形態、分布和習性2
(一)林蛙的形態2
(二)林蛙的分布2
(三)林蛙的習性2
三、林蛙養殖方式15
(一)半人工養殖15
(二)全人工養殖16
四、林蛙養殖技術要點17
五、林蛙的生産周期及養殖效益18
六、林蛙養殖現狀及前景19
七、林蛙養殖的前期準備19
(一)場地考察20
(二)辦理相關證件及證明20
(三)品種選擇及引種21
第二章半人工養殖林蛙技術24
一、蛙場選擇24
二、蛙場建設25
(一)圍欄建設25
(二)蛙池建設26
三、繁殖技術29
(一)種源選擇29
(二)蛙池消毒34
(三)孵化管理35
四、蝌蚪飼養與變態技術39
(一)放養密度40
(二)水質管理41
(三)蝌蚪飼喂42
(四)蝌蚪病害45
(五)變態期管理45
五、放養技術47
(一)放養方式47
(二)餌料獲取49
(三)管理要點49
六、迴捕與暫養50
(一)捕捉方法50
(二)商品蛙暫養52
七、越鼕技術53
(一)越鼕池條件53
(二)安全越鼕措施53
第三章全人工養殖林蛙技術56
一、全人工養殖林蛙基本條件57
二、全人工養殖林蛙技術流程58
三、圍欄全人工養殖林蛙技術59
(一)蛙場建設59
(二)種蛙的選擇與運輸62
(三)繁殖期管理62
(四)蝌蚪期飼養管理63
(五)變態期管理66
(六)幼蛙與成蛙飼養管理67
四、溫室大棚全人工養殖林蛙技術70
(一)蛙場建設70
(二)飼養管理71
第四章林蛙病害防治技術72
一、常見病害防治72
(一)疾病防治72
(二)敵害防治83
二、常用藥物及使用87
第五章林蛙産品加工技術89
一、林蛙産品89
二、初加工及産品質量90
(一)初加工90
(二)産品質量91
第六章蛙類活餌料生産技術93
一、黃粉蟲養殖技術94
二、蠅蛆養殖技術103
三、蚯蚓養殖技術107
附錄林蛙養殖技術指標117
附錶1林蛙生長指標117
附錶2雌蛙産卵數與産油量118
附錶3林蛙飼養密度118
附錶4林蛙適宜水溫118
附錶5林蛙生産指標119
參考文獻120

《林蛙養殖實用技術》簡介 林蛙,作為一種重要的經濟蛙類,其養殖産業在我國具有悠久的曆史和廣闊的發展前景。本書《林蛙養殖實用技術》旨在為廣大養殖戶提供一套科學、係統、實用的養殖指南,幫助您掌握從選址育種到病蟲害防治的各個環節,優化養殖效率,提高經濟效益。 一、 林蛙養殖的優勢與前景 林蛙,學名中國林蛙(Rana chensinensis),是一種廣泛分布於我國東北、華北及西北地區林區、草甸、農田水域的蛙類。其肉質鮮美,營養豐富,富含優質蛋白質、氨基酸及多種微量元素,深受消費者青睞,市場需求旺盛。同時,林蛙的藥用價值也不容忽視,其成熟的卵、蝌蚪、成蛙均可入藥,具有滋補、強壯、治療肺結核、支氣管炎等多種功效,這進一步拓寬瞭林蛙的消費市場。 相較於傳統的畜禽養殖,林蛙養殖具有以下顯著優勢: 高迴報率: 林蛙生長周期相對較短,繁殖能力強,在科學管理下,單位麵積的養殖産量和經濟效益可觀。 低投入: 相比於大規模的畜牧養殖,林蛙養殖對場地、設備的需求相對較低,初期投資壓力較小。 資源節約: 林蛙食性廣泛,可利用多種飼料,養殖過程中對土地、水資源的消耗相對較少,符閤可持續發展的理念。 環境友好: 林蛙養殖産生的廢棄物較少,對環境的汙染程度較低,易於實現生態化養殖。 市場潛力大: 隨著人們生活水平的提高,對健康、綠色食品的需求不斷增加,林蛙作為一種天然的優質食材和藥材,其市場前景十分廣闊。 二、 選址與場地建設 科學閤理的選址是林蛙養殖成功的基石。本書將詳細指導您如何選擇適閤林蛙生長和繁殖的場地。 地理環境: 理想的養殖場地應選擇地勢平坦、排水良好、遠離汙染源、有充足水源的地區。靠近林地或植被茂盛區域,能為林蛙提供天然的隱蔽和棲息環境。 水源條件: 優質、清潔、穩定的水源至關重要。水質要求無汙染,pH值適宜,常年不枯竭。附近有河流、山泉或地下水是理想的選擇。 土壤條件: 土壤以疏鬆、肥沃、透氣性好的沙質土壤或壤土為佳,有利於蝌蚪蛻化和成蛙隱蔽。 氣候條件: 考慮當地的年平均氣溫、降雨量、日照時長等,選擇適宜林蛙越鼕和繁殖的氣候區域。 場地布局: 養殖場地的規劃應科學閤理,分為養殖區、暫養區、孵化區、飼料儲備區、管理區等。養殖池的設計應考慮林蛙的生長習性,提供充足的活動空間、隱蔽場所和水源。 養殖池建設: 池塘式養殖: 利用天然池塘或人工挖掘的池塘進行養殖。池塘底部應有一定坡度,方便排水。池壁應堅固,防止林蛙逃逸。池邊種植水生植物,提供遮蔽。 陸地式養殖: 在陸地上建造磚石、水泥或塑料等材質的養殖池。池內需提供水源和隱蔽物。這種方式便於管理和控製環境。 網箱/網圍養殖: 在大型水域(如湖泊、水庫)或養殖池內設置網箱或網圍進行養殖。有利於提高單位麵積産量,但需注意防逃和病害傳播。 配套設施: 完善的配套設施包括供水係統、排水係統、防逃設施(如網圍、電網)、通風設施、照明設施(適度)、溫度調控設備(如加熱/降溫係統,視地域而定)等。 三、 種源選擇與繁育 優質的種源是獲得高産高效養殖的基礎。 種蛙選擇: 來源可靠: 選擇來自正規、信譽良好的養殖場或科研單位的種蛙。 健康標準: 種蛙體質健壯,體型勻稱,無病無傷,活動力強。 年齡與體型: 選擇性成熟、體型較大的壯年蛙作為種蛙,有利於提高繁殖率和後代活力。 性彆比例: 閤理搭配雌雄種蛙的比例,通常為2-3隻雌蛙配1隻雄蛙。 親本培育: 單獨飼養: 將選定的種蛙單獨飼養,提供充足的營養和適宜的環境,使其達到最佳的繁殖狀態。 精選餌料: 投喂高蛋白、易消化的優質餌料,如昆蟲、蚯蚓、配閤飼料等。 環境調控: 模擬自然繁殖季節的溫度、濕度、光照等環境條件,刺激親本性成熟。 人工繁殖技術: 抱對與産卵: 掌握林蛙的抱對和産卵行為,瞭解其適宜的産卵水溫和環境。 授精: 學習人工輔助授精的技術,提高受精率。 卵塊收集與孵化: 及時收集産下的卵塊,並將其轉移到孵化池或孵化器中進行孵化。控製好孵化水溫、溶氧和水質。 蝌蚪培育: 孵化密度: 控製孵化密度,避免蝌蚪因密度過大而發生病害。 水質管理: 保持孵化水質清潔,定期換水,保證充足的溶解氧。 投喂餌料: 蝌蚪期以浮遊生物、藻類、煮熟的豆漿、魚粉等為主要餌料,並逐漸過渡到配閤飼料。 分批處理: 隨著蝌蚪的生長,及時進行分級飼養,避免大欺小現象。 四、 幼蛙與成蛙的飼養管理 科學的飼養管理是確保林蛙健康生長、快速增重、提高産量的關鍵。 幼蛙(稚蛙)期管理: 變態期管理: 幼蛙經曆變態期,需要提供陸地和水域相結閤的環境。加強對幼蛙的觀察,防止因環境變化過大而産生應激。 餌料調整: 幼蛙的餌料逐漸從水生餌料轉嚮陸生餌料,如昆蟲、蚯蚓、麵包蟲等。 密度控製: 幼蛙期生長速度快,需根據養殖密度及時分池,防止密度過高影響生長。 成蛙期管理: 餌料投喂: 餌料種類: 優質的昆蟲(如蠅蛆、黃粉蟲、麵包蟲)、蚯蚓、瘦肉、魚蝦等是林蛙喜愛的天然餌料。也可投喂營養均衡的配閤飼料。 投喂策略: 根據林蛙的食量和生長情況,確定投喂量和投喂頻率。通常在傍晚或夜間投喂。 餌料質量: 保證餌料的新鮮度和營養價值,避免投喂腐敗變質的餌料。 水質管理: 定期換水: 保持養殖水域清潔,定期換水,尤其是在高溫季節,要增加換水頻率。 溶氧控製: 確保水體溶氧充足,可通過增氧設備或種植水草來提高溶氧。 pH值監測: 監測水體pH值,維持在適宜林蛙生長的範圍內(通常為6.5-8.0)。 環境調控: 溫度控製: 林蛙適宜的生長溫度為18-30℃。在極端高溫或低溫季節,需采取相應措施進行調控(如遮陽、降溫、保溫)。 濕度控製: 保持養殖環境的適宜濕度,有利於林蛙呼吸和皮膚健康。 隱蔽場所: 提供充足的隱蔽物,如石塊、樹皮、水生植物等,讓林蛙在白天能安心休息。 密度管理: 根據養殖池的大小和條件,閤理控製養殖密度,避免密度過高導緻爭食、疾病傳播和生長遲緩。 日常巡檢: 每日對養殖場進行巡檢,觀察林蛙的活動情況、食欲、健康狀況,及時發現並處理問題。 五、 林蛙病蟲害防治 病蟲害是影響林蛙養殖效益的重要因素。本書將提供一套綜閤性的病蟲害防治方案。 常見病害: 細菌性疾病: 如赤皮病、腸炎病、爛肢病等。 病毒性疾病: 如蛙皰疹病毒病等。 寄生蟲病: 如吸蟲病、綫蟲病等。 真菌性疾病: 如皮膚黴菌病等。 常見蟲害: 天敵: 如蛇、鼠、水鳥、某些昆蟲等。 寄生性昆蟲: 如水蠆、蚊子幼蟲等。 預防措施: 隔離消毒: 新引進的種蛙和幼蛙進行隔離觀察和消毒。養殖工具、場地定期消毒。 優良種源: 選擇抗病力強的優良種源。 科學飼養: 提供營養均衡的餌料,保持適宜的養殖環境,提高林蛙自身免疫力。 水質管理: 保持水質清潔,控製養殖密度,減少疾病傳播機會。 環境衛生: 保持養殖場地的清潔衛生,及時清除病死蛙和殘餌。 治療措施: 診斷: 準確判斷病害類型,以便對癥下藥。 藥物治療: 根據獸醫的指導,選用閤適的藥物進行治療。注意藥物的使用劑量、療程和休藥期。 物理療法: 如隔離病蛙、更換水體等。 天敵防治: 采取物理驅趕、設置捕食裝置、使用防逃網等措施,防止天敵侵擾。 六、 越鼕管理 林蛙是冷血動物,需要安全的越鼕環境。 越鼕場所選擇: 選擇能夠保持恒溫、潮濕、無乾擾的場所。可以利用池塘的深水區、挖設的越鼕洞、或專門建造的越鼕房。 越鼕準備: 越鼕前增肥: 在鞦季,增加投喂量,使林蛙體內儲存足夠的脂肪,以應對越鼕期。 清理養殖區域: 清除越鼕場所內的雜物和病死蛙。 適宜水深: 確保越鼕水體有足夠的深度,防止結冰凍死林蛙。 越鼕期管理: 保持濕度: 越鼕場所應保持較高的濕度,防止林蛙脫水。 避免驚擾: 越鼕期間盡量避免對林蛙進行驚擾,以免消耗其體內能量。 定期檢查: 偶爾檢查越鼕林蛙的存活情況,但切勿頻繁打擾。 七、 經濟效益分析與市場營銷 成本核算: 詳細列齣養殖過程中各項成本,包括種苗費、飼料費、人工費、水電費、防疫費、場地摺舊等。 收入估算: 根據養殖産量、市場價格、銷售渠道等,估算養殖收入。 利潤分析: 計算養殖利潤,並分析影響利潤的關鍵因素。 市場營銷策略: 産品定位: 明確産品的高端(鮮活)、中端(冷鮮)、藥用價值等市場定位。 銷售渠道: 拓展多種銷售渠道,如農貿市場、超市、餐館、網上銷售、中介閤作等。 品牌建設: 打造信譽良好的品牌,確保産品質量,贏得消費者信任。 閤作共贏: 與養殖戶、經銷商、消費者建立互信互利的閤作關係。 結語 《林蛙養殖實用技術》是一本集理論與實踐於一體的養殖手冊。通過學習本書,您將能夠全麵掌握林蛙養殖的各項關鍵技術,規避潛在風險,最大限度地發揮林蛙養殖的經濟效益,實現創業緻富的夢想。本書內容詳實,圖文並茂,語言通俗易懂,是廣大林蛙養殖愛好者和從業人員的必備參考書。

用戶評價

評分

說實話,我買這本書完全是因為我侄女最近對“兩棲動物”産生瞭濃厚的興趣,尤其是那種蹦蹦跳跳的小傢夥,她總纏著我講關於青蛙的故事。我本想找本關於青蛙生活習性的圖畫書,結果誤打誤撞看到瞭這本《林蛙養殖實用技術》。一開始我以為內容會非常枯燥,充斥著各種專業術語,但我錯瞭。這本書雖然講的是養殖,但它用一種非常接地氣的方式,介紹瞭很多關於林蛙的“生活小百科”。比如,它詳細描述瞭林蛙的繁殖過程,包括産卵、孵化、幼體發育等等,就像在講一個小生命如何誕生的故事。書中還穿插瞭一些生動的插圖,雖然不是漫畫,但看起來也很清晰,能讓我侄女更直觀地理解。它還提到瞭林蛙的食譜,原來它們是如此勤勞的“捕食者”,能消滅那麼多農業害蟲,這一點讓我對它們颳目相看。雖然我不太可能真的去養殖林蛙,但通過這本書,我學會瞭很多關於這種小生物的知識,也讓我對大自然的神奇造物有瞭更深的敬畏。這本“技術書”意外地變成瞭一本充滿趣味的科普讀物,讓我在給侄女講故事的時候,有瞭更豐富的素材。

評分

剛翻完這本書,雖然它叫《林蛙養殖實用技術》,但我確實抱著一些彆的期待來讀的。我一直對農村生態的復蘇和一些特色養殖項目挺感興趣的,總想著能不能找到一些結閤當地資源、又能帶來實際效益的模式。這本書雖然名字聽起來很硬核,但我發現它裏麵講瞭很多關於“循環農業”的理念,比如如何利用林蛙養殖的糞便進行沼氣發酵,或者用來改良土壤,這讓我眼前一亮。我之前一直以為生態養殖隻是個模糊的概念,但這本書裏給齣瞭很多具體的操作方法,比如如何設計沼氣池,如何處理沼渣沼液,如何與種植業相結閤,形成一個小的生態閉環。我覺得這對於那些希望發展可持續農業,又想降低成本,提高附加值的農戶來說,非常有參考價值。它不僅僅是養殖技術,更是一種思維方式的轉變。我還注意到書中提到瞭林蛙的一些生物習性,這讓我對它們有瞭更深的認識,原來它們不僅能吃害蟲,它們的蛻皮似乎也有一些特殊的用途?這一點我還沒完全搞懂,但覺得挺有意思的,或許可以進一步挖掘。總的來說,這本書的價值遠超我最初對一本“養殖技術”書的想象,它更像是一本關於如何構建農村生態經濟係統的入門指南,讓我對未來的農村發展有瞭更多的思考。

評分

我一直對中國的傳統醫藥文化很感興趣,尤其是一些利用天然生物資源入藥的偏方或者療法。偶然間,我注意到《林蛙養殖實用技術》這本書,雖然它的名字聽起來很偏嚮農業生産,但我隱約覺得,林蛙本身可能也具有一些特殊的價值。讀進去之後,我發現這本書的確在一些章節中,隱晦地提到瞭林蛙的“經濟價值”,雖然不是直接講藥用,但它反復強調瞭林蛙生長所需的“純淨水源”和“無汙染環境”,這本身就暗示瞭林蛙的品質與環境的密切相關。書中還描述瞭林蛙的某些“生理特性”,比如它們在特定季節會進行一些特殊的生理活動,並且提到瞭一些關於“捕捉”和“加工”的初步技術。這讓我聯想到,是否林蛙的某些身體部位,例如它的油脂或者腺體分泌物,經過一定的處理後,能夠成為一些傳統醫藥或者保健品的原料?這本書並沒有直接點明這一點,但它提供的關於林蛙“原生環境”的要求,以及對林蛙“生長周期”的詳盡介紹,讓我覺得這本書在某種程度上,可以被看作是探索林蛙潛在藥用價值的一個“前置研究”。這讓我對這本書的興趣,從一個養殖技術書籍,上升到瞭一個與傳統醫學、生物資源開發相關的領域,覺得很有啓發性。

評分

我最近在考慮對自傢的農田進行一些升級改造,希望在不影響現有作物收成的前提下,探索一些新的增收渠道。在網上搜集資料的時候,偶然看到瞭《林蛙養殖實用技術》,當時覺得名字聽起來挺專業的,就想著大概瞭解一下。這本書裏讓我印象最深刻的,是它對“水體管理”這部分的論述。書中花瞭相當大的篇幅,講解瞭如何根據林蛙不同生長階段的需求,來調控養殖池塘的水質、水溫、溶氧量等關鍵指標。它不僅僅是簡單地告訴你“要換水”,而是深入分析瞭不同指標對林蛙健康生長、疾病預防的影響,甚至還給齣瞭具體的檢測方法和調整方案。這讓我意識到,看似簡單的養殖背後,其實蘊含著很多科學的門道。此外,它還提到瞭一些關於“病害防治”的經驗,包括如何通過改善環境來預防,以及一旦發生病害,有哪些相對溫和、不傷害環境的治療方法。這對於我這種對化學藥物比較敏感的人來說,簡直是福音。這本書讓我覺得,林蛙養殖並非隻是粗放式的飼養,而是需要精細化的管理和科學的決策,這讓我對“現代化農業”有瞭更深的理解,也讓我對未來在自傢農田上進行一些生態化嘗試有瞭更多的信心。

評分

我是一名對“小型生物的社會性行為”研究領域充滿好奇的學習者,尤其關注那些在群體生活中錶現齣復雜互動模式的物種。《林蛙養殖實用技術》這本書,雖然它的標題直接指嚮瞭養殖,但在我閱讀的過程中,我驚喜地發現,它裏麵關於林蛙“社群行為”的描述,雖然不是研究論文的嚴謹,但卻提供瞭非常生動的觀察視角。書中提到,在養殖過程中,如何通過調整密度和提供適宜的環境,來避免林蛙之間的“過度競爭”或者“打鬥”,這其實就是間接說明瞭林蛙在達到一定數量時,會錶現齣一定程度的“領地意識”和“等級劃分”。此外,書中在講解“繁殖策略”時,也描繪瞭雄性林蛙之間為瞭爭奪配偶而發齣的“叫聲”和“追逐行為”,這讓我看到瞭它們在繁衍後代過程中,所展現齣的復雜的“求偶儀式”和“競爭機製”。我特彆感興趣的是,書中提到的“不同批次孵化齣的林蛙,在成長過程中,是否會形成不同的“行為群體”或“等級製度”?雖然書中沒有深入探討,但它提供的一些關於“群體管理”的細節,讓我得以窺見林蛙在群體生活中的一些微妙之處。對於我這個對動物行為學感興趣的讀者來說,這本書提供瞭一個非常獨特的、從“養殖”視角切入的“行為觀察平颱”,讓我受益匪淺。

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