具体描述
产品特色
编辑推荐
适读人群 ：园艺爱好者想种出自己的食物，但没有花园？没问题！
《DK室内园艺指南》教你在家就能种植出赏心悦目的作物！
这里有详细的技巧知识和步骤图，
手把手教你巧妙利用家中空间，
打造极具风格的绿色家园！ 在这本书中，你能学到：学习如何最大程度地利用家中空间和光照；发行种植什么；用*一无二的种植实例点亮你的家！
内容简介
看到别人家的小花园小菜园，是不是你也心动想打理一块漂亮的绿色园地却又苦于没有空间？别担心！这本《DK室内园艺指南》让你在家里就能种出又好看又好吃的植物。书里介绍了很多让人惊叹的植物，从简单的窗台作物到别致的墙上装饰品，应有尽有，充满了实用的小窍门和奇思妙想的创意想法。书中还介绍了哪些植物容易种植，怎么去合理地利用空间，怎么用植物去装饰住宅，怎么去照顾自己的作物。此外，还能享受收获的喜悦，吃上无污染健康的新鲜香草、蔬菜和水果。是一本将可食用植物种植和室内设计结合在一起的书，别致、新鲜而养眼！
作者简介
作家、图书编辑和记者齐娅?奥拉维是一位有资质的园艺家，并为皇家园艺学会和DK出版社撰写了一系列园艺图书， 包括《园丁完全手册》（The Complete Gardener’s Manual）、《植物和鲜花百科全书》（The Encyclopedia of Plants and Flowers）、《如何种植几乎所有一切》（How to Grow Practically Everything）和《种植蔬菜：101个至关重要的建议》（Growing Vegetables: 101 Essential Tips）。她还与迪尔米德?加文合作，参与编著了他的两本设计书，并编辑了《花园设计百科全书》（The Encyclopedia of Garden Design）和皇家园艺学会的简单步骤（Simple Steps）系列。齐娅在《家具和花园杂志》（ H o m e s & G a r d e n s Magazine）上开辟了每月一期的专栏，而且还是《花园设计期刊》（Garden Design Journal）的撰稿人。她在自己位于赫特福德郡的家里提供咨询服务，并为初学者开设讲习班。她有一座小型野生动物花园， 并通过英国慈善机构国家花园计划（The National Gardens Scheme）向公众开放。
王晨，博士，北京林业大学毕业，平时爱好翻译，喜欢研究植物，闲暇时经常翻译与园艺有关的图书。现已翻译出版图书《家庭园艺百科》。
内页插图
目录
1 规划室内蔬果花园 15
在何处种植蔬果 16
有明亮日照的区域 18
半日照区域 20
冷凉区域 22
最佳室内蔬果 24
选择容器 28
容器的类型 30
2 香草和可食用鲜花 33
香草和可食用鲜花简介 34
窗台盆栽香草和可食用鲜花 36
百里香 40
香天竺葵和香草窗台花箱 43
罗勒 46
自己种植香草茶 49
树皮上的可食用兰花 53
可食用鲜花 56
可食用鲜花的梯架 58
用在商店买到的茎段种植香茅草 60
用在鸡尾酒中的香草和水果 63
薄荷 66
悬空玻璃罐中的香草 69
牛至和欧芹 72
鼠尾草和迷迭香 74
3 芽菜、叶菜和根类蔬菜 77
芽菜、叶菜和根类蔬菜简介 78
在玻璃罐中萌发芽菜 80
芽菜 82
在麦芬杯里种植幼苗菜 86
幼苗菜 88
将架子改造成迷你温室 91
沙拉类叶菜 96
桌面辣味叶菜 99
滋味辛辣的蒜苗 102
细香葱和小葱 104
盆栽美味根类蔬菜 107
小萝卜 110
盆栽脆爽胡萝卜 112
胡萝卜 116
14天种植平菇 118
蘑菇 120
4 果用蔬菜 123
果用蔬菜简介 124
辣椒和香草球 127
辣椒 130
地中海风味混植 133
茄子 136
滤锅中的小番茄 139
番茄 142
番茄塔 144
树番茄 146
轮子上的黄瓜 149
黄瓜 154
悬挂板条箱中的拇指西瓜 157
在颜色鲜艳的花盆里种植甜椒 160
甜椒 162
5 水果 165
水果简介 166
野草莓架子 168
草莓 172
水果和鲜花窗台花箱 174
种植自己的咖喱叶 176
柠檬和酸橙 178
在阳光充足的室内盆栽柑橘 180
柑橘 184
无花果 187
桃和油桃 190
费约果 192
灯笼果 194
6 专家建议 197
室内蔬果花园的全年计划 198
选择正确的基质 200
室内蔬果的浇水和施肥 202
使用种子播种 204
结果作物的修剪、整枝和授粉 206
常见病虫害 208
储存你的收获 210
有用的参考资源 212
索引 213
关于作者 221
精彩书摘
选择容器
在为水果和蔬菜选择花盆或容器时，需要考虑一些重要的因素。在确定容器的风格和材质之前（30-31页），先确保它能够符合实用性方面的所有需求。
基本需求
在购买某种容器之前，先确保它能够满足你准备种植的室内蔬果的生长需要。如果想让植物繁茂生长，选择大小适当的花盆（见对页）至关重要。所有容器的外壳都肯定是不透水的，这样就不会把脏水漏到地板或家具上，但是很少有蔬果作物喜欢浸泡在水里的土壤，所以你应该考虑，如何轻松地将多余的水排走，又不至于弄得一团糟。
排水要点
要想做到兼顾排水与整洁，最简单的方式是使用底部有排水孔的容器，然后将它立在托盘或深碟中，以便截留任何多余的水分（见右上插图）。
另一个选择是将蔬果作物种植在带排水孔的塑料花盆中，然后将花盆放置在不透水的装饰性容器里，外层容器称为“套筒”（见右中插图）。如果你想将作物直接种植在容器中，也可以在它的底部铺设一层至少2.5厘米厚的砾石，让水能够排入其中，然后在砾石层上放置一张带排水孔的塑料板，再添加基质。
你还可以购买经过特别设计的容器，既有排水系统，又有底部的蓄水池（见右下插图）。它们常常带有“自动浇水”的标签，因为蓄水池的水能够返回到基质中。
尺寸很重要
植物的大小决定了花盆的尺寸。大型植物和树木，例如柑橘和柠檬，需要大量根部空间，而且因为很多种类能够存活多年，所以随着植株的生长，它们还需要换到更大的容器里种植。为了避免每次换盆时都要花钱购买昂贵的容器，你可以把它们种植在塑料花盘里，再放进能够在一些年内容纳植物生长的更大的装饰性容器中。
计算植物的需求
像壁篱式番茄这样的高大植物，需要深至少25厘米深、宽至少20厘米的花盆，以便容纳根系并为高高的茎秆提供一定的稳定性——随着茎秆向上生长，需要将它们绑扎在竿子上。
对于小型蔬果如小萝卜，单棵植株并不需要多少空间，但是要想有一定数量的收获，最容易的办法是将十棵或更多植株群植于一个大花盆里。像香草和无花果这样来自干旱气候区的植物，可以种植在较小的容器内，因为它们不需要大量基质和水也能茂盛生长。
前言/序言
引言
无论你是住在没有室外空间的公寓里，还是只想尝试种植一些不耐寒的作物，这本书都会为你打开新世界的大门，让你在室内种出可以食用的植物。书中介绍的实例大部分都易于操作，因此完全不需要任何经验，就能享用自己亲手采摘的新鲜农产品。
在食用之前的几分钟才收获的番茄和莴苣，其新鲜滋味是无与伦比的，而你只需要在家中的花盆里种上几种蔬果，这种简单纯粹的快乐就触手可及了。这本书有丰富的实例，教你如何种植各种各样的蔬果，从窗台上的香草到阳光明媚的餐厅中的茄子，应有尽有。每个实例都有难度水平的说明，帮助你选择最适合自己的种类。书中还提供了你需要的所有信息和种植建议，让你能够在室内成功地培植种类广泛的美味蔬果。
与家中的其他活动形式如装饰或烹饪不同，所有园艺活动都需要一定程度的后期养护，所以需要估计一下自己有多少时间可以用来照料你的宝贝。如果你平时很忙，就选择那些对浇水和施肥的需求较小的作物，例如香草和可食用鲜花。你还可以大胆试验，从尝试新鲜事物中找到乐趣；亲手种植的部分乐趣就在于简单地试一试。你能够达到的成就以及能够在室内茁壮成长的植物种类都会让你感到惊讶。除了种植沙拉类叶菜、草莓和番茄这样的主流蔬果外，为什么不增添一两种具有异域风情的作物呢？灯笼果很容易结出带有纸质囊的小巧果实，而柑橘类果树在适宜的条件下也会成功结果。
研究表明，无论是在室外还是室内，园艺活动都能改善心理和身体健康，而且虽然你不用努力锄地做苗床，但是你仍然能感受到将种子养成植物的成就，或者欣赏宝石珠玉般五彩缤纷的果实。自己种植食物能够减轻压力、舒缓精神，而且还能让你的双眼远离整天盯着的屏幕，可谓是现代生活较好的放松方式之一。所以，现在你要做的就是打开这本书，开始种植！
齐娅?奥拉维
用户评价
关于“热带观叶植物”的培育，这本书展现了一种近乎苛刻的专业态度，但却用最亲切的笔触去传达。我特别喜欢它对不同植物“微气候偏好”的深度挖掘。例如，对于龟背竹，它不仅提到了散射光，还详细分析了不同角度的窗户光线穿透力，以及如何通过反光板来模拟热带雨林中树冠斑驳的光影效果。最让我震撼的是，它有一整章专门用来讨论“根系健康”与“叶面活力”之间的直接关联性，配有大量显微镜下的根系结构图，这让我第一次明白了，为什么我浇水看似正常，但叶片总是发黄。这本书教会我的，是像植物的“医生”一样去观察，去诊断，而不是像一个忙碌的“浇水工”。它将复杂的植物生理学知识，转化为一套可操作的、基于科学的养护流程，极大地提升了我对这些昂贵观叶植物的信心。
评分我是一个彻头彻尾的“多肉控”，但每次想尝试搭配出惊艳的组合盆栽时，我的创意总是卡壳。这本关于“多肉植物造型艺术”的书，完全颠覆了我对多肉盆景的刻板印象。它提供的设计理念简直是教科书级别的，从色彩的冷暖对比，到形态的高低错落，作者用极具美学眼光的方式，拆解了成功的组合盆栽的每一个要素。书中的案例分析环节尤为精彩，它会展示一个基础的“三点式”结构是如何通过调整几颗配角的景天科植物，瞬间提升整体视觉冲击力的。我发现，原来多肉搭配的秘诀不仅仅是把好看的植物堆在一起，更在于构建一个视觉流线。而且，书中还贴心地附带了不同季节下，组合盆栽需要进行的光照调整策略，避免了因为盲目追求美观而牺牲植物健康的问题。这本书，更像是一本室内绿植的“设计学”著作，让你的阳台瞬间升级为微缩的沙漠景观博物馆。
评分我之前对“水培植物”总有一种不安全感，总觉得它们营养不良，长得没有土培的植物茁壮。这本书彻底改变了我的认知。它详细阐述了水培环境下营养液配比的黄金法则，不仅仅是简单的“A液加B液”，而是对不同生长阶段所需氮磷钾比例的精确调控建议。让我感到非常实用的是，作者提供了一套针对自来水水质的“预处理方案”，考虑到不同地区水质的硬度差异，给出了一份详尽的“水质适配指南”。此外，书中对如何“无土换水”的步骤描绘得极其细致，连如何用软毛刷轻轻清理附着在根系的藻类都一一展示，完全消除了我操作时的手足无措感。这本书让我明白，水培并非偷懒的园艺方式，而是一种对营养和环境控制要求更高的精细艺术。现在我的绿萝和常春藤在玻璃瓶中长势喜人，透明的根系清晰可见，美观又健康，完全得益于书中的科学指导。
评分这本关于香料种植的图鉴简直是我的救星！我一直对在家种植新鲜香草充满热情，但总是不知道从何入手。这本书的排版真是太棒了，色彩丰富，图片高清，每一种香草的介绍都详尽得让人感动。它不仅仅是告诉你“如何做”，更深入地解释了“为什么这样做”。比如，关于罗勒的最佳光照条件，它不仅仅给出了一个光照时间，还用图示说明了不同光照强度下叶片颜色的细微变化，这对于像我这样追求完美的家庭园艺爱好者来说，简直是宝典级别的存在。更让我惊喜的是，它对病虫害的防治部分，没有采用那种冷冰冰的化学术语，而是用了很多生活化的语言，教你如何用天然的方法来应对蚜虫和白粉病。我按照书里介绍的方法，用稀释的肥皂水成功地赶走了我的薄荷上的小虫子，成就感爆棚！这本书真正做到了把复杂的园艺知识，转化成了一套简单易懂、充满乐趣的操作指南。强烈推荐给所有想把厨房变成小小香草园的朋友们。
评分说实话，一开始我对这本专注于“室内蕨类植物养护”的指南抱有很大的怀疑态度。毕竟，蕨类植物的娇贵是出了名的，网上各种说法五花八门，让人无所适从。然而，这本书的逻辑性和系统性彻底打消了我的顾虑。它构建了一个非常清晰的“蕨类生存环境模拟器”，从基质的透气性要求，到空气湿度的精准控制，作者似乎对每一种常见的室内蕨——从波士顿蕨到鸟巢蕨——的“脾气秉性”都了如指掌。我尤其欣赏它对于“浇水时机”的阐述，它没有规定一个固定的日期，而是教导读者去观察土壤的“触感”和植物叶片的“微小信号”，这种基于反馈的养护方式，极大地提高了我的成功率。我之前死掉的那几盆植物，现在看来，完全是由于我用错了介质。这本书提供的专业配方，让我这个新手也能轻松配出媲美专业花房的种植土。如果你家的空气干燥，总觉得养不活那些绿油油的“小生命”，那么这本书就是你需要的“生命之源”的密码本。
评分这本书印刷精美 内容还可以 原价购买就贵了
评分非常赞的一本书！
评分非常好的图书，物有所值！
评分价格优惠，送货上门，服务好。
评分这本书印刷精美 内容还可以 原价购买就贵了
评分dk的书都是精品，值得收藏。
评分非常赞的一本书！
评分囤书，活动优惠价购买超值，慢慢看
评分此用户未填写评价内容
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.cndgn.com All Rights Reserved. 新城书站 版权所有