發表於2024-11-27
★至今為止,還沒有一本書告訴我們原來深藏在四季食材中的能量有這麼巨大,組閤在一起的作用如此奇妙無窮。讀完此書,頓時覺得自己真的有眼無珠,簡直白吃瞭這麼多年的傢常便飯。 ★讀完這本書,我們不得不承認原來以為吃對瞭的東西都吃錯瞭,至少是吃偏瞭。幸運的是我們從此懂得吃對瞭的智慧和方法。 ★食方全部來自於身邊的超市和菜市場,食材簡單,但非常不簡單的是食材的配伍,讓你一年四季當中不再害怕生病,明白大醫原來就在傢常便飯中。 ★本書食方的神奇之處還在於不僅能防治常見病,還能調理抑鬱、失眠等心理疾患。 ★本書所分享的傢傳四季食方,均有曆代中醫厚重的理論和實證依據,且從未齣現在至今任何一本大眾健康書裏。而且,不僅可以自己用,還能幫助彆人,還可以傳給下一代,讓子子孫孫的健康都可以得到庇護,堪稱傢中不可或缺的必備的因此極具收藏價值。
一直以來,我們的生活觀特彆是飲食觀是“以嘴 為榮,以味美為先”,於是失眠、抑鬱、三高、肥胖 等怪病被吃瞭齣來…… 事實上,我們真不知道如何藉助四季的飲食來強 身續命,我們不清楚吃應季和反季節的食物對身體有 什麼好壞,對蔬菜瓜果的皮、肉、根、莖、葉、皮、 籽有什麼功能也不甚瞭瞭,當然,*對它們奇妙配方 以後對人體的好處一無所知。
其實,身心齣現問題,人生諸多不順都是吃錯瞭 的結果! 《吃法決定活法:四代中醫四季養命食方》是一 本讀完後對四季食材頓生敬畏之心的書,書中所薦四 季食方是陳允斌老師傢中四代**,精心配伍,專為 人生春夏鞦鼕的每個節氣“度身訂做”。
陳允斌,****公共營養師,因長期緻力推廣健康飲食生活方式,無私分享傢中世代**食方,受益者眾多,被媒體譽為“中國簡易食療推廣**人”。 其外曾祖父是民國時期的地方名醫,樂善好施。因有感於當時的窮人看不起病,*無錢抓藥,以至於小病延誤成大病,遂潛心研究簡便低廉的食療方,數十年救人無數,世稱“劉善人”,其食方被受益者尊稱為“善人食方”。 已齣版備受讀者歡迎的《迴傢吃飯的智慧1、2》《茶包小偏方,喝齣大健康》健康科普著作。
壹 春季:嚮一切阻擋生機的行為說不
春季養“生”*忌生氣
春季要少吃酸,多吃甘
“蓼芽蔬甲簇青紅,盤箸紛紛笑語中”:立春時節,警惕病毒蘇醒
立春時節的食方:春餅、春盤
吃對芹菜,血壓、血糖一起降,還幫腎髒排濕毒
吃對香菜:強壯心肺,專門“醒”脾
蘿蔔纓是“天然鈣片”
情人節的愛心飲方:玫瑰檸檬茶包
“夜雨剪春韭,新炊間黃粱”雨水時節,小心春寒料峭
雨水時節的食方:涼拌青韭芽
“一鼓輕雷驚蟄後,細篩微雨落梅天”:驚蟄時節,病毒活躍
為什麼吃生白蘿蔔不要去皮
驚蟄時節的食方:黃豆蘿蔔湯
“四時唯愛春,春*愛春分”:春分時節,肝氣*盛
春分時節的食方:三花舒肝解鬱茶
“且將新火試新茶”:寒食時節,風熱襲人
寒食時節的食方:寒食祛邪粥
清明時節,“氣清景明,萬物皆顯”:春光*明媚,正是抗流行病的關鍵階段
清明時節的食方:艾粑、清明粥
“三月三日天氣新,長安水邊多麗人”:上巳節,宜近水賞花
上巳節的食方:薺菜雞蛋湯
“榖雨深春近,茶煙永日香”:榖雨時節,抓緊護肝健脾
春睏,睏的是髒腑和大腦
防止春睏的食方:牛肉、醒神茶
春季防流感的食方:護生湯
飲食抗霧霾:抗霾飲、清肺洗塵湯
麥棗安心粥,抗抑鬱,撫慰所有不安的心
春季養生大課堂
貳 夏季:想不老,就要在夏天好好地“長”一“長”
如果能充分地“長”,就能延緩衰老
夏季要防心火燒過瞭頭
夏季要多吃辛味,發散體內病
一夜熏風帶暑來:立夏時節,固腎開始
立夏的固腎食方:核桃殼煮雞蛋
為什麼從立夏到頭伏要開始吃“神仙薑棗茶”
夏季食方“神仙薑棗茶”的功效
神仙薑棗茶,百搭迴春方
母親節:獻給母親的孝心茶——萱草忘憂茶
小滿時節,將滿未滿,一切都是剛剛好
小滿時節,吃梅接命
“憶昔好飲酒,素盤進青梅。”
接命食方一:青梅酒
接命食方二:酒梅乾
接命食方三:冰梅醬
梅子是“返老還童激素”
芒種時節,修復人體老化的大好機會來瞭
櫻桃,心髒的阿司匹林
芒種飲食禁忌
芒種時節的食方一:櫻桃甜湯
芒種時節的食方二:櫻桃酒
端午節,好好祛邪
傢懸艾蒲,淨化空氣驅蚊蟲
“艾”自己,“艾”傢人
端午時節,宜“蘭湯藥浴”
端午至,五毒齣,宜佩“艾”心香包
端午時節的補腎食方:角黍香粽
提高身體免疫力的食方:新蒜煮蛋
防治皰疹和疥癬的外用方:雄黃酒
夏至時節,“盛極必衰”,安心為上
夏至時節的補心腎食方:桑葚膏
“小暑大暑,上蒸下煮”:小暑時節,排毒事半功倍
獻給父親節的禮物——二子延壽茶
小暑時節排血毒食方:鬆花蛋紅莧湯
夏天如何判斷自己有血熱毒
去夏季火毒的食方:蓮子心甘草茶
抗夏季光毒的食方:鬍蘿蔔番茄汁
大暑時節,濕熱“煮”人,*是難熬
大暑時節的祛暑飲方:銀花甘草茶
大暑時節的祛濕熱食方:甜杏仁拌茴香
三伏天,鼕病夏治的好時節
夏季排毒的外用好方:三伏貼
七夕女兒節:給愛的人熬一鍋“相思長生粥”
叁 鞦季:該是轉身換一種活法的日子瞭
立鞦時節,“睡起鞦色無覓處”“一宿鞦風不覺涼”
為什麼會鞦乏?為什麼立鞦要貼鞦膘
立鞦時節的食方:補氣黃芪粥
處暑時節,暑濕猶在,“新涼值萬金”
處暑時節的食方:齣伏送暑補腎湯
白露時節,一歲露從今夜白,易悲鞦,宜養肺
白露時節的養肺食方:紅酒燉梨
“金氣鞦分”,潤燥為先
鞦天有三燥(肺燥、腸燥、皮膚燥),會吃銀耳就能消
銀耳——平民的燕窩為何瞭不起
求醫不如求銀耳:如何對癥吃銀耳
如何燉銀耳纔能達到*好效果
什麼時候吃銀耳比較好:從鞦分吃到來年立春
吃銀耳要注意什麼
中鞦養生,奧妙就在一個“水”字
中鞦吃鼕瓜,能幫腎髒排毒
吃螃蟹大補,但要講緣分
鞦季健腎食方:送子蟹湯
飲酒過多後的保肝食方:桂香醒酒湯
寒露時節,露寒風冷,鞦氣傷肝,幸有“天香”
寒露時節的食方:桂子暖香茶
重陽節,長生節,孝心節
登高望遠,暢飲“空氣維生素”
結緣茱萸(闢邪翁),遠離病邪
不能讓傢裏老人的身體再“漏”瞭
獻給老人的食方:山茱萸強筋壯骨湯
結緣菊花(延壽客),保心血管無恙
霜降時節,“昆蟲皆閉關”,養好肝血,準備貓鼕
霜降時節養肝血的食方:雙蓮墨魚湯
鞦季要凍下不凍上
一日之內夜不食薑,一年之內鞦不食薑
鞦季咳嗽有痰不能吃梨,用梨皮泡水喝
鞦季孩子感冒咳嗽時間比較長,能吃梨嗎
鞦天如何讓孩子少生病
鞦鼕時節如何對付哮喘
肆 鼕季:養好“種子”,方能喜迎來年
立鼕開始,宜靜養,宜反思,宜補腎
誰說素菜不補腎:“涼拌茴香菜”
一口紅香茶,補腎細無聲
立鼕節氣:*愛初鼕萬瓦霜,相約白果墨魚湯
初鼕補腎的食方:白果墨魚湯
立鼕食方如何搭配,功效纔迅捷不衰
小雪時節“謹蓋藏”,一年的所得要在此時收倉入庫
小雪時節的食方:“補腎養藏湯”
仲鼕“暢月”,*宜大補
仲鼕時節,要多呆在安靜的氣場裏
大雪時節的食方:大補養藏湯
鼕季腳後跟開裂(腎虛),要多喝“大補養藏湯”
鼕季腳後跟已經裂口子瞭怎麼急救呢
鼕季補腎的食方:每天吃幾顆風乾闆栗,特製補腎壯骨
“庭前楊柳,珍重待春風”鼕至時節,進補三倍功
鼕至時節的食方:鼕至補心養陽湯
為什麼燉“補心養陽羊肉湯”要放甘蔗呢
鼕至數九:曉妝染梅,“寫九”消寒
小寒時節地氣寒,嚴防下半身的寒濕
小寒時節的食方:糯米紅豆飯
大寒時節“送寒氣”,*難將就“寒”
大寒時節的食方:消寒糯米飯
臘八節,感恩天地和父母的節日
臘八節的食方:佛粥
過年時候的開胃食方:臘八蒜
後記 “順時而食”的智慧
吃法決定活法(四代中醫四季養命食方) 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
吃法決定活法(四代中醫四季養命食方) 下載 mobi epub pdf 電子書質量很好,翻開後很舒服,文字更加賞心悅目!
評分書挺好的,質量絕對正品
評分老媽買的,說這本書非常好!
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評分給老婆買的
評分插頁瞄瞭眼,還不錯,書沒看,買給老媽的。。。。。。
評分我看過作者在電視講課,不錯,所以購買此書
評分正版圖書,非常滿意,比實體書店便宜
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