內容簡介
本書主要介紹瞭水蛭的價值及市場前景、水蛭的品種及其生物學特性、水蛭的營養需要及餌料、水蛭的養殖與繁殖技術、水蛭傢庭養殖場的籌建、水蛭養殖的成本核算、水蛭常見病害的防治及其捕捉與加工等內容。同時本書具有如下幾個特點:1、本書理論與實踐相結閤,更注重實踐,書中核心內容是筆者多年來研究成果的結晶;2、本書全麵地論述瞭吸血類水蛭和非吸血類水蛭的各自特性,消除瞭人們對認識水蛭的各種誤區;3、本書在靠前搶先發售全麵、係統地分彆介紹瞭吸血類水蛭和非吸血類水蛭所采取不同的養殖技術和方法;4、書中所用的絕大多數圖片均是筆者在水蛭生産過程中的積纍,富於真實性;5、對吸血水蛭體內所含的神奇的主要活性成分---天然水蛭素進行瞭全麵的介紹,目的是為用戶認識、瞭解和選用天然水蛭素産品提供參考,為用戶的健康服務。全書科學實用,內容通俗易懂,適閤大學生、農民工、創業青年、水蛭愛好者、臨床醫師、中醫藥院校師生閱讀參考。 周維官 主編 著作 周維官,男,1962年8月齣生。現為廣西科學院生物研究所副研究員、廣西野生動物保護協會理事、廣西科技項目評估谘詢專傢、廣西農業職業技術學院客座教授。這本書的章節編排邏輯簡直是教科書級彆的流暢自然,讓我這個完全的外行也能輕鬆跟上節奏。它沒有急著談論高深的商業模式,而是非常耐心地從最基礎的“種源選擇”開始講起。作者對不同品種的水蛭,比如寬體金綫蛭和菲牛蛭,進行瞭非常客觀的對比分析,包括它們的生長速度、市場認可度和對養殖環境的適應性,這直接解決瞭我在選擇“苗子”時的迷茫。他甚至還提到瞭如何辨彆優質種源,避免買到攜帶病原體的“問題苗”。這種從源頭上把關的嚴謹態度,讓人對作者的專業性深信不疑。讀完這一部分,我感覺自己就像是完成瞭一個初級篩選課程,對整個産業鏈的開端有瞭清晰的認知。接著,它很自然地過渡到瞭投喂策略,詳細介紹瞭不同生長階段水蛭對營養的需求變化,這一點非常關鍵,因為投喂不當是造成養殖成本飆升的主要原因之一。整體閱讀體驗下來,感覺就像是跟著一位導師的步伐,從最細微的環節開始,一步步構建起一個完整的認知框架,讓人非常有安全感。
評分這本書的語言風格,說實話,非常“接地氣”,沒有任何矯揉造作的學術腔調,讀起來極其舒服,就像是聽一位經驗豐富的長輩在傳授他的“看傢本領”。它的排版和插圖也做得很好,那些清晰的水蛭不同生命階段的照片,以及養殖池結構的示意圖,對於理解抽象的文字描述起到瞭至關重要的輔助作用。我特彆喜歡作者在關鍵步驟總結時,會用一些非常口語化的短語來加深印象,比如描述水質淨化時說的“寜可水清一點,也彆渾濁一塊”,這種樸實的話語比生硬的科學術語更有力量。閱讀過程中,我好幾次忍不住拿起手機,對照著書裏的描述去搜索相關的實物圖片,發現書裏的描述與現實的吻閤度非常高,這充分體現瞭作者的實踐經驗的厚度。總的來說,這本書不是一本高高在上的“理論指南”,而更像是一本隨時可以翻閱的“實戰手冊”,裏麵的每一個技巧和建議,都經過瞭時間檢驗,讓人讀完後信心倍增,迫不及待想動手實踐一番。
評分這本書最讓我感到驚喜的是它對“病害防治與日常管理”部分的深入剖析。很多養殖技術書籍往往在講完繁殖和投喂後就草草收場,但水産養殖,尤其是像水蛭這種生物,最讓人頭疼的就是病菌感染和環境突變。這本書裏專門開闢瞭一個章節,細緻地羅列瞭常見的幾種水蛭病癥,比如“黑鰓病”和“體錶潰爛”,並針對每一種病癥給齣瞭詳細的鑒彆方法和處理措施,甚至連藥品的劑量和使用頻率都寫得清清楚楚,沒有使用太多晦澀難懂的專業術語。更厲害的是,它還提到瞭“預防優於治療”的理念,強調瞭水質日常監測的重要性。作者分享瞭他自己研發的一套簡易水質自檢流程,包括用 पीएच 試紙的頻率和如何根據天氣變化調整增氧,這些都是教科書裏學不到的“秘籍”。通過閱讀這些內容,我意識到養殖水蛭不僅僅是把水蛭放進去那麼簡單,更是一門精細的“管傢”藝術,需要時刻保持警惕和細心。這本書的實用性,就體現在它教會你如何成為一個閤格的養殖場“管傢”,而不是一個隻會“放養”的農民。
評分我尤其欣賞這本書中對於“銷售與市場拓展”這一塊的探討深度,很多養殖書往往隻寫如何生産,卻忽略瞭“賣給誰”的問題。這本書卻提供瞭相當多元化的齣路。它不僅分析瞭傳統藥材市場的進貨渠道和議價技巧,還拓展到瞭新興的電商平颱和本地農貿市場的推廣策略。作者提到瞭一種非常巧妙的“生態閤作”模式,比如與當地的中醫院建立長期供貨關係,或者與寵物水族店閤作開發觀賞型水蛭市場。這些思路非常開闊,讓我看到瞭這個傳統産業中蘊含的巨大創新空間。書中還非常坦誠地列舉瞭不同銷售渠道的利潤空間對比,以及相應的風險點,比如電商平颱對物流時效的嚴格要求。讀到這裏,我感覺自己不光是學會瞭怎麼養水蛭,更像是完成瞭一次市場營銷的速成班。作者的思維是立體的,他讓你在養殖前就必須思考清楚:我養齣來的東西,要以什麼樣的價格、通過什麼樣的路徑,到達終端消費者手中。這種前瞻性的指導,極大地提升瞭這份事業的成功率。
評分這本書簡直是為我這種想在農村搞點小買賣的人量身定製的!我之前對水蛭養殖這塊一竅不通,總覺得這玩意兒聽起來有點“邪乎”,怕處理不好。但這本書的敘述方式非常接地氣,它沒有大段大段的理論灌輸,而是像一位經驗豐富的老鄉在跟你拉傢常。開篇就非常直白地分析瞭當前市場對水蛭的需求潛力,以及這個行業的入門門檻,這點特彆實用。我印象最深的是它詳細講解瞭如何選址和建造初期的養殖池。光是基建這一塊,它就提供瞭好幾種不同成本的方案,比如泥池、水泥池,甚至還有簡易的塑料布圍池法,這充分考慮到瞭小本創業者的實際情況。作者在描述每一個步驟時,都會穿插一些他自己當初遇到的“坑”,比如水量控製不當導緻水蛭死亡的案例,這些鮮活的例子比空洞的指導方針強太多瞭。讀完這部分,我感覺自己對“萬事開頭難”的恐懼一下子就被打消瞭,因為書裏已經把最難的頭幾步給你清晰地攤開瞭,讓每一步都顯得井然有序,不再是空中樓閣。那種被人手把手帶著入門的感覺,是我在其他養殖書籍裏從未體驗過的。
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