用电饭锅做蛋糕！：75种轻松做的人气美味蛋糕下载 mobi epub pdf 电子书 2024

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朴贤真著

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发表于2024-11-30

图书介绍

出版社：凯特文化创意

ISBN：9789865882204

商品编码：16060819

包装：平裝

出版时间：2013-04-24

用纸：胶版纸

页数：192

正文语种：繁體中文

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图书描述

编辑推荐

　　韩国两大知名电视台KBS、MBC甜蜜满分推荐！！
　　烤箱OUT电饭锅IN
　　轻松按下蒸煮键，美味蛋糕即刻出炉！
　　舍弃鲜奶油，向热量说byebye！
　　清爽无负担的海绵蛋糕
　　香橙海绵蛋糕、优格海绵蛋糕、全麦海绵蛋糕……
　　高雅外型，散发诱人色泽！
　　香甜松软的长崎蛋糕
　　小麦蜂蜜长崎蛋糕、抹茶长崎蛋糕、摩卡长崎蛋糕……
　　偶而想来点重口味的厚实口感！
　　浓郁香醇的奶酪蛋糕
　　焦糖苹果奶酪蛋糕、地瓜提拉米苏、巧克力慕斯……
　　家庭聚会、情侣约会、好友庆生拢免惊！
　　献给特别日子的鲜奶油蛋糕
　　巧克力鲜奶油蛋糕、绿茶鲜奶油蛋糕、草莓甘纳许蛋糕……
　　大人小孩都喜欢的各式甜点也难我不倒！
　　在口里缓缓溶化的甜点与点心
　　奶油奶酪布丁、奇异果冰淇淋、法式草莓薄饼……

内容简介

　　好简单、真方便、超好吃！
　　电饭锅玩出一天片，烘焙蛋糕不是梦！
　　无论是日常点心，或是节日纪念
　　动手做，幸福时光随手得！
　　你是否曾有过亲手烘培糕点的念头呢？但光是想到事前的食材准备、烤箱和各式器具的就位，以及出炉后的修整装饰，好不容易才燃起热情，已经浇熄了一半。最后只能打消念头，找个评价不错的面包烘焙坊，从玻璃橱窗中挑选一个中看又可口的蛋糕而作罢。
　　其实，烘焙也可以很简单，省下一笔专业烤箱的预算，只需要电饭锅或是汤锅就能轻松完成！不管是海绵蛋糕、长崎蛋糕、鲜奶油蛋糕、奶酪蛋糕，或是各式玛芬，通通可以在厨房中，一次搞定。就算是烘焙新手也无妨，《用电饭锅做蛋糕！：75种轻松做的人气美味蛋糕》从分蛋、制作面糊、调配鲜奶油和卡士达酱，到完成各种海绵蛋糕做起，每道糕点都只需简单9个步骤，好吃又好看的美味蛋糕就能立即端上桌！