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調香師日記愛馬仕香水大師艾連納的創作生活與哲學漫遊者文化

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发表于2024-11-27

图书介绍

店铺：艺力图书专营店

出版社：漫遊者文化

ISBN：9789865956370

商品编码：16642554930

包装：精装

出版时间：2013-03-14

正文语种：繁体中文

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图书描述

书名：調香師日記：愛馬仕香水大師艾連納的創作生活與哲學(精裝)

作者：尚—克羅德．艾連納

出版: 漫遊者

页数：192

语种：繁体中文

装帧：精裝

出版日期：2013-03-14

尺寸：13 cm * 21 cm

ISBN: 9789865956370

一位嗅覺詩人的365天，一名世界級藝匠的思考筆記

艾連納之於香水，就像莫扎特之於音樂。——《金融時報》

莊卉家（前 Ralph Lauren 香水部門藝術總監、Tom Ford 美容特約設計顧問，現於瑞士主持Della Chuang Creatives）專文推薦

「氣味一旦融合思想，我就是調香師了。」——尚—克羅德．艾連納

投身香水創作這一行將近五十年，愛馬仕專屬調香師艾連納不只是位技藝精湛的匠人，更是位藝術家。從各種氣味中物色新的面貌，讓他得以沉迷在試驗與新發現的趣味。「我要用尋常氣味讓人驚嘆不絕」他說。

艾連納形容自己是「氣味的作家」。他把日常生活的所見所思，包括在工作室裡的香氣試驗、外出尋訪素材、參與香水命名與產品發表會等等，寫入一整年的日記裡，揭露唯有調香師才能破解的密碼。

艾連納簡潔的文字，記錄了他漫步花園、市集，欣賞爵士樂、浮世繪、中國書畫時獲得的觸動與思考，也分享他運用符號喚起氣味，用故事來鋪陳延展香水，創造不同的氣味幻象之獨jia法門。

艾連納認為，香水從不只是喚起一種感官，而是刺激著所有的感官。他的創造不是要堆疊氣味，而是企圖讓氣味保持曖昧不明。「『如幻似真』這詞漠視現實與表象，將我的作品完整扼要的表達出來。」

這本日記既是他別具觀點的嗅覺經驗結晶，同時領我們進入充滿想像的氣味宇宙，窺見大師級的創意心靈。書末收錄了琥珀、櫻桃、葡萄柚、焦糖、梔子花等20種自然氣味的配方摘要，滿足讀者悠遊氣味遊戲的可能。

作者簡介

尚—克羅德．艾連納（Jean Claude Ellena）

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