【正版書籍】瘦孕(獻給天下女人的飲食心經) 邱錦伶著 魅力女人的擇食精華指南 孫儷微博推薦

【正版書籍】瘦孕(獻給天下女人的飲食心經) 邱錦伶著 魅力女人的擇食精華指南 孫儷微博推薦 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪: 博爾樂圖書專營店
齣版社: 中國戲劇齣版社
ISBN:9787104037989
商品編碼:18066788760
開本:16開
齣版時間:2012-12-01

具體描述

繼2011年齣版《擇食》後,邱錦伶老師根據多年健康谘詢經驗推齣關愛女性的《瘦孕》,內容不僅涵蓋《擇食》的精華內容,同時又推齣一係列針對女性群體的飲食方案,更具針對性和實戰效用。是天下女人都應該認真研習和遵循的實用健康養生秘籍。

推薦序
輕鬆“瘦孕”好快樂 林熙蕾
CH1準備懷孕:打造溫暖體質,迎接健康寶寶
溫暖體質就是要靠吃呀
吃的原則簡單到誰都學得會
有肉、有菜、有澱粉,這樣吃就對瞭
◎邱老師的好孕小提醒:懷孕前的準備事項

CH2懷孕前期0~12周:調整飲食,0害喜達成
有瞭寶寶以後的Do&Don;'t
用完美公式計算你所需要的蛋白質
飲食也可舒緩輕微害喜
真人實例1:改變飲食,就會有舒適快樂的孕期
◎邱老師的好孕小提醒:懷孕初期的你要注意

CH3懷孕中期13~24周:增量攝取蛋白質和膠質,精準地管理體重
開始增量攝取蛋白質
膠質成為飲食菜單裏的重要角色
不是要嚇你,孕期增加8公斤纔是剛剛好喔!
你害怕的妊娠紋,從此刻開始驅離它
孕婦必看生活保養禁忌
◎邱老師的好孕小提醒:要記得避開的穴位
真人實例2:高齡懷孕不害怕,確實忌口就對瞭

CH4懷孕後期25~36周:為泌乳提前做準備,彆怕不能哺乳
誰說懷孕一定會水腫?
保持良好心情很容易
◎邱老師的好孕小提醒:懷孕後期的注意事項
真人實例3:懷雙胞胎寶寶,媽媽負擔不加倍

CH5産前一個月的準備期:寶寶就要準備好瞭,你呢?
寶寶好的食糧,靠你此刻的努力
為你量身打造的舒緩按摩
寶寶即將來到的提醒:落紅與收縮
陪産人請不要對孕婦喊「加油!」
迎接寶寶的後準備,呼吸與放鬆就對瞭
◎邱老師的好孕小提醒:生産前你要知道的事
真人實例:媽媽有好體質,寶寶就會好健康

CH6産後一個月的月子期:照顧寶寶也要照顧自己
月子水溫熱喝,月子餐認真吃
發奶滋養的美味湯品
◎邱老師的烹飪小撇步
百分百擇食的美味菜色
◎邱老師的自製不敗萬用醬汁
喂母乳,對寶寶好對你也好
退奶不用打針,循序漸進自然退
腹腿部淋巴按摩,幫你産後排毒又

孕期隻重8公斤!産後3周速瘦!不害喜不水腫的好孕飲食法!
破解自然受孕、輕鬆孕期、産後的三大方法!
選擇對的食物,遠離上火、過敏源,吃到健康自然瘦!
天王天後(蔡依林、舒淇、硃孝天)們的級營養顧問!
送給天下女人的養生心經!

……

從孕前、孕中、孕後如何吃、如何按摩可以免除在懷孕過程中的不適感之外,如何破除産後要用“麻油雞”進補等等的眾多迷思……這些都齣自邱錦伶老師的《瘦孕》,若您想在懷孕的過程中將體重控製在8公斤以內,而且生産完迅速恢復好身材,邱老師為大傢準備瞭30道月子湯和月子餐食譜,按照每餐都有肉、有菜、有澱粉的原則,完全應對身體同時要恢復體力與哺乳的雙重需求。


好的,這是一本名為《輕盈孕育:母嬰健康飲食的四季智慧》的圖書簡介,內容涵蓋孕期、産後及嬰幼兒的營養規劃,旨在為新晉父母提供科學、實用的膳食指導,絕不涉及任何關於“瘦孕”或特定作者的介紹: --- 《輕盈孕育:母嬰健康飲食的四季智慧》圖書簡介 獻給所有渴望科學規劃傢庭營養的父母,一本立足於傳統智慧與現代營養學的實用指南。 在生命的孕育與成長期,食物不僅是能量的來源,更是構建未來健康基石的關鍵媒介。本書並非簡單的食譜匯編,而是一部係統性的傢庭營養管理手冊,它將引導父母們穿越孕期的忐忑、分娩後的恢復以及寶寶初生至學步期的關鍵營養窗口期,構建起一套適應中國傢庭生活節奏與體質特點的科學膳食體係。 第一部:生命的起點——孕期營養的“穩”與“進” 孕育生命,是一場需要精細規劃的長跑。本書深入剖析瞭孕期不同階段對營養素的需求變化,強調“穩”字當先,避免盲目進補帶來的潛在風險。 第一章:孕前準備與孕早期:打好地基,安撫孕吐 我們首先關注的是孕前三個月的“黃金準備期”。許多人忽視瞭卵子和精子的營養儲備對胚胎質量的重要性。本章詳細介紹瞭葉酸、鐵元素和優質蛋白質的膳食來源優化方案。 對於深受孕吐睏擾的準媽媽,本書提供瞭溫和且有效的策略。我們摒棄瞭“吃什麼吐什麼”的被動局麵,轉而推薦富含維生素B6的天然食物,如特定的堅果和豆類,以及“少食多餐、結構優化”的進食技巧。例如,如何用高縴維的蔬菜泥和溫熱的米湯來建立早晨的胃部耐受性,而非依賴傳統的薑餅或蘇打餅乾。重點講解瞭水分與電解質的平衡管理,確保在孕吐嚴重時,母體與胎兒的基礎機能不受影響。 第二章:孕中期的能量平衡與微量元素守護 進入孕中期,身體對熱量和礦物質的需求急劇增加。本章的核心是“平衡攝入,預防超重”。我們提供瞭基於中國傳統體質(如濕熱、氣虛)的差異化食譜建議,而非一刀切的高熱量飲食。 鐵質的吸收最大化: 詳細對比瞭動物源性血紅素鐵(如動物肝髒、深色肉類)與植物源性非血紅素鐵的吸收率,並教授如何通過搭配富含維生素C的蔬果(如奇異果、番石榴)來顯著提高植物鐵的吸收效率。 鈣與維生素D的協同作用: 介紹瞭深海魚類(如三文魚籽、帶皮多脂魚類)如何提供天然的維生素D,並推薦瞭傳統食材如豆腐乾、芝麻醬在補鈣中的替代作用。 孕期“三高”的飲食乾預: 針對妊娠期糖尿病和妊娠期高血壓,本章提供瞭低GI值的碳水化閤物選擇(如藜麥、糙米、不同品種的芋頭和山藥),以及膳食縴維對穩定血糖的科學應用。 第三章:孕晚期:安胎與為分娩儲備體力 孕晚期,關注的重點是胎兒體重的健康增長和為分娩積蓄能量。本書強調“適度增加優質蛋白和健康脂肪”的原則。我們推薦瞭溫和的催乳湯品的前期準備,如富含膠原蛋白的豬蹄與富含氨基酸的魚類組閤,並特彆提醒瞭晚期水腫的飲食調理——通過鉀、鈉的比例平衡來實現溫和利水,而非過度依賴市售的清淡飲品。 第二部:産後修復與母乳營養的“潤”與“通” 分娩後的恢復期,是新媽媽身心都需要大量滋養的階段。本書的核心理念是“先修復,再通乳,後塑形”。 第四章:月子期的髒腑調理與營養接力 摒棄“大魚大肉、過度油膩”的傳統誤區,本書提齣瞭“清、補、通”的現代月子食譜結構。 第一周:排淨與修復(以溫和的流質和高維生素K食物為主): 重點是幫助子宮復舊,補充因失血流失的B族維生素和礦物質。推薦如紅莧菜、黑木耳等促進排淨的食物,而非一味使用麻油豬肝。 第二周至第四周:滋養與調理氣血: 引入高質量的蛋白質和必需脂肪酸。詳細介紹瞭如何通過燉煮的方式,讓肉類的脂肪轉化為更易消化的形態,如使用砂鍋慢燉的牛腱肉和去皮雞腿肉。 通乳的科學路徑: 乳腺不通常常源於體質虛弱和局部血液循環不暢。我們提供瞭以天然植物蛋白和益生元為主的“通乳食譜”,例如結閤小米、南瓜和適量豆漿的組閤,輔助乳腺的通暢,而不是單純依賴高脂肪的傳統湯方。 第五章:母乳的“營養快車道” 母乳的質量直接反映瞭母親的膳食攝入。本章重點在於母乳中關鍵營養素的提升,特彆是DHA和膽堿。我們建議將深海藻油和富含膽堿的食物(如雞蛋黃、動物肝髒)科學地納入每日餐譜,以確保嬰兒大腦和視力的發育。 第三部:寶寶的黃金生長——輔食添加的“循”與“序” 從純母乳/配方奶過渡到固體食物,是寶寶獨立成長的裏程碑。本書嚴格遵循世界衛生組織與國內權威機構的推薦,強調“循序漸進,觀察反應”。 第六章:六月啓始:從泥到末的質地革命 詳細指導如何自製第一口輔食——從單一榖物到多變蔬菜的過渡。重點介紹瞭如何用烹飪技巧(如高壓鍋、蒸煮)來降低澱粉的緻敏性和增加易消化性。例如,如何用蒸熟的紅薯泥替代精細的米粉,來提供更豐富的維生素A和膳食縴維。 第七章:七至九月:蛋白質與鐵的精準補給 這是對抗“生理性貧血”的關鍵時期。本書側重於高鐵食物的引入,如: 自製高鐵肉泥: 如何將牛肉、鴨肉等紅肉煮熟後,通過攪拌機打成極細膩的泥狀,並用高湯稀釋,確保寶寶能接受。 嘗試過敏原: 提供瞭安全、緩慢引入雞蛋黃、魚肉(白肉魚優先)和低敏豆製品的SOP(標準操作程序),指導父母如何正確觀察過敏反應。 第八章:十月至周歲:培養健康味蕾的“餐桌哲學” 一歲前的飲食,是為孩子未來一生培養“對食物的感知”打下基礎。我們鼓勵父母將寶寶納入傢庭用餐結構,提供結構完整、但需適應寶寶咀嚼能力的“迷你傢庭餐”。本章特彆探討瞭如何巧妙引入天然香料(如少量薑末、蔥白水)來提升風味,避免對高鹽高糖調味料的過早依賴。同時,也為傢長解答瞭關於蜂蜜、牛奶和果汁在周歲內的嚴格限製原因。 --- 《輕盈孕育:母嬰健康飲食的四季智慧》旨在成為傢庭廚房裏的營養顧問,用清晰的步驟、可操作的食譜和科學的解釋,幫助每一位父母實現“健康、平和、有智慧”的孕育與育兒目標。這本書,是獻給傢庭健康與未來活力的重要投資。

用戶評價

評分

這本書的文字風格和市麵上那些充滿焦慮感的“速成指南”截然不同,讀起來非常舒服,有一種被溫柔對待的感覺。作者邱錦伶的筆觸中充滿瞭智慧和女性的同理心,她似乎完全理解女性在麵對身材焦慮時的掙紮與無奈。她沒有用苛刻的字眼去批判那些“吃太多”的行為,而是引導我們去探索“為什麼會想吃”以及“身體真正需要什麼”。這種心境上的疏導作用,對我來說比任何具體的食譜都更有價值。我感覺自己不再是和食物在打仗,而是和自己的身體達成瞭一種和解與閤作的關係。閱讀過程中,我常常停下來思考,原來過去的很多不良飲食習慣,都是源於對身體信號的誤讀。這本書,更像是一位循循善誘的健康導師,而不是一個冷冰冰的營養學教科書。

評分

我是一個對書籍的實用性和可操作性要求極高的人,通常會先去網上找一些關鍵章節的摘要來判斷值不值得購買。關於這本書,我發現最受推崇的往往是它對“孕期和産後體重管理”的獨到見解。雖然我目前並未懷孕,但我對書中關於如何穩定血糖和提升基礎代謝率的探討非常感興趣。作者提齣的“能量管理”概念,非常科學且具有前瞻性。她強調的不是卡路裏赤字,而是如何高效地利用你攝入的能量,讓身體始終保持在最佳燃脂和修復狀態。對於那些長期從事腦力勞動、久坐不動的人群,書中關於“小分段進食”和“餐後活動建議”的環節提供瞭即刻就能上手的改變。它讓我認識到,瘦身並非一蹴而就的突擊戰,而是一場需要智慧和耐心的持久戰,這本書,無疑是這場戰役中最可靠的戰略地圖。

評分

我是一個資深“廚房小白”,每次看到那些復雜的食譜就會自動關閉閱讀界麵。然而,這本書讓我第一次對“為健康下廚”産生瞭濃厚的興趣。它裏麵的食譜設計簡直是為忙碌的現代女性考慮到瞭極緻。很多食譜的準備時間都在半小時以內,而且對食材的要求也非常接地氣,大多能在普通超市買到。我嘗試做瞭好幾次“黑米蓮子粥”和“山藥排骨湯”,味道不僅好極瞭,而且做起來毫無壓力。最讓我驚喜的是,書中對於不同體質人群如何調整食譜給齣瞭明確的指導。比如我本身容易上火,書中就明確指齣哪些食材需要替換或者減少攝入量,這種個性化的建議,是很多大部頭健康書籍裏缺失的寶貴細節。它真正做到瞭“韆人韆方”,而不是一刀切的通用模闆。

評分

說實話,我原本對名人推薦的書籍總是抱持著一種審慎的態度,總覺得可能更多的是營銷成分。但這次我必須承認,孫儷的推薦確實讓我多看瞭一眼,而翻閱後的感受遠超我的預期。這本書的厲害之處在於,它深入淺齣地講解瞭中醫裏關於脾胃和濕氣的理論,用現代人能理解的語言去闡釋。我個人的體驗是,自從開始嘗試書裏提到的幾款“健脾祛濕”的湯水後,我發現自己早上起床時眼袋的浮腫減輕瞭,那種常年縈繞在身體裏的“沉重感”也仿佛被卸下瞭一些。這已經不是單純的“減肥”範疇瞭,它觸及到瞭身體內部的自我修復機製。特彆是對於那些常年處於亞健康狀態的女性,這本書提供瞭一種從內而外調理的思路,讓你明白,好的身材是身體健康運行的自然結果,而不是靠挨餓硬撐齣來的。它的論述邏輯非常嚴密,讓你信服。

評分

這本所謂的“飲食心經”簡直是為我這種産後體重一直居高不下,嘗試瞭無數“快速減肥法”卻總是半途而廢的人量身定做的。我是在一個孕期知識交流群裏偶然看到有人推薦的,說是裏麵介紹的飲食調理方法非常溫和,不強調極端的節食。拿到書的那一刻,我首先被它的排版吸引瞭,不是那種密密麻麻的理論說教,而是圖文並茂,很多食譜的步驟都寫得極其清晰。我最欣賞的是作者對於“瘦”這個概念的重新定義,她不是鼓吹你瘦成竹竿,而是強調身體的健康平衡和代謝的順暢。比如書中關於如何選擇優質脂肪的章節,徹底顛覆瞭我過去“脂肪是敵人”的刻闆印象,讓我開始學著用亞麻籽油、橄欖油來替換那些不健康的精煉油,對烹飪方式也有瞭全新的理解。更重要的是,它提供的是一個長期的生活方式指南,而不是短期的“七日瘦身餐”,這讓我感覺壓力小瞭很多,願意真正把它融入到日常生活中去實踐。

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