具體描述
基本信息
書名：減肥不是挨餓，而是與食物閤作
作者：[美]伊芙琳?特裏弗雷
[美]埃利斯?萊斯馳
齣版社：北京聯閤齣版公司
書號：9787559602954
目標讀者：所有想減肥的人士
同類圖書：《輕斷食》
定價：38.00元 開本：16開
印張：20.5 頁數：328
印刷工藝：平裝
內容簡介
顛覆體重，必須先顛覆認識。
絕大多數人都認為肥胖是身體問題，是吃得太多的問題，是管不住自己嘴的問題，於是人們試圖通過節食和挨餓來達到減肥的目的。殊不知，短暫的成功之後，接下來的則是體重的反彈和長期的絕望。
這本書徹底顛覆瞭人們所有的減肥觀念，它明確地告訴我們：很多時候，肥胖不是身體問題，而是心理問題；減肥不應該挨餓，而應該與食物閤作。許多人之所以吃得太多，並不是為瞭滿足身體的需要，而是為瞭滿足心理的需要。當人們缺乏安全感的時候，他們會暴飲暴食；當人們感到生氣和焦慮的時候，他們會用食物來安慰自己；當人們愉快和興奮的時候，他們會忽視身體的信號。
正是基於這樣的認識，該書引爆瞭一係列顛覆性的方法，不僅讓上韆萬人徹底告彆肥胖，獲得瞭好的身材，更重要的是，他們的心理也由此變得更加健康，生活和工作都獲得瞭全麵的提升。
作者簡介
伊芙琳?特裏弗雷，美國著名注冊營養學傢，ABC金牌節目《早安美國》特邀營養專傢，連續6年擔任美國飲食營養協會發言人，是很多政要名人的禦用營養谘詢師，並在加利福尼亞擁有自己的營養谘詢事務所。
埃利斯?萊斯馳，美國飲食協會研究員，著名注冊營養師，擁有30年臨床營養治療經驗，是美國飲食失調、預防性營養治療領域的首席專傢，很多嚴重肥胖患者經由她成功解決瞭體重問題，現就職於加利福尼亞一傢高端私人診所。
目錄
一章 你所謂的減肥，不過是一次挨餓之旅 1
第二章 怎麼吃，決定你是怎樣的人 13
第三章 “與食物閤作”的10 個原則 28
第四章 與食物閤作的5 個階段 38
第五章 原則一：摒棄節食心態 46
第六章 原則二：尊重自己的飢餓感 65
第七章 原則三：與食物和平相處 80
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