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产品特色
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编辑推荐
生活很小，时常容易陷入一成不变的乏味；却也很大，包罗万象充满有待开掘的乐趣，只要你知道该怎么做，并且恰巧有合适的工具。
考夫曼商店便将这些信息汇聚在了一册书中，除了时常能用到的厨房、客厅、花园里的小贴士，还包括一些极具潜力的域，比如露天烧烤、制作香薰皂和蜡烛、利用天象辨识方向、野外扎营等等，也许其中一条不起眼的信息就会为你开拓出一片新天地。
内容简介
有些小事，看似简单，不会对生活产生任何决定性的影响，漂漂亮亮地做好它，却能让死气沉沉的日常产生一角松动。比如煎出一枚软硬适中、香气诱人的鸡蛋，比如冲煮一壶咖啡、手养活一株植物、把衣橱收拾整齐、给木家具上蜡令它重焕光彩……
这本实用指南提供了一些做好“小事”的诀窍。贩售精品生活用具的纽约考夫曼商店，走访了各个域的人士，搜罗来48个行之有效的打理生活的方法，从厨房、户外、居家、园艺和个人仪容五个方面悉心讲述，辅以手绘指示图画、详细步骤、DU家秘诀和精挑细选的工具。你自己动手，发现小事中的乐趣，将日子过得精益求精。
作者简介
亚历山德拉`雷德格雷夫|Alexandra Rrave
作家、编辑。在加入考夫曼公司担任编辑主任前，曾任屡获大奖的旅行杂志《在路上》（enRoute）的副总编，后在纽约作家协会与来自《哈泼斯》（Harper’s）、《纽约客》（New Yorker）等知名杂志的编辑共事。
塞巴斯蒂安`考夫曼 |Sebastian Kaufmann
纽约线上零售商考夫曼商店的CEO和创始人。他从一个博客开始，将考夫曼商店发展成了一个全方位的电子商务品牌，提供来自超过三百个国家的精致产品，并将其销售到二十多个国家。致力于寻找理念相合的制造商，谨慎挑选贩售商品，并通过讲述每件商品背后的故事，让顾客了解其中蕴含的制造者的汗水与心思。
内页插图
“这本书帮你慢下来，享受生活中那些简单的乐趣。如果你有一件衬衫，上面的扣子是经过自己手缝制的，那么这件衬衫就不仅仅是一件物品，而是成了你故事的一部分。”——塞巴斯蒂安`考夫曼
目录
厨房篇
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保养铸铁平底锅.3
手工开蚝.7
开香槟.11
制作热苹果酒.15
保存香料.19
保养厨房刀具.23
制作红酒醋.27
冲泡咖啡.31
调制鸡尾酒.35
煎蛋，炒蛋以及煮蛋.41
腌制和贮存泡菜.47
户外篇
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柴.55
点燃篝火.59
掌握基础打结法.63
修理自行车爆胎.67
观识星象.73
雪地行走.79
搭建避难屋.83
寻觅野生食材.89
渡河.93
制作鱼饵和处理鱼.97
熏烤食物.101
居家篇
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保养金属制品.109
变废为宝.113
制作天然清洁剂.117
种植有益健康的室内绿植.123
常备工具箱.129
家庭花艺.135
装裱及悬挂艺术品.141
制作蜡烛.145
保养木制家具.149
打造草本小药箱.153
园艺篇
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建一座蔬菜花园.159
种植番茄.163
控制花园虫害.167
保存种子.171
制作喂鸟器.177
修枝.181
按季种植.185
仪容篇
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保养牛仔裤.191
巧叠口袋方巾.195
缝扣子和扦裤边.199
熟练掌握剃须方法.203
打带.207
整理衣橱.211
打包旅行用品.215
保养面料衣物.219
制作肥皂.225
鸣谢. 229
精彩书摘
说明
编写本书是出于一种好奇心：我们可以如何建立、维护并精心雕琢身边的世界？我们发现将简单的事情做好也是一门艺术，比如按季节种植花草，以及保养铁制器皿等。这些都需要周全的考量和创造性——着手去做，并深入细节去研究。也许你会把事情做得一团糟，甚至可能完全搞砸，但却能享受到那份自己动手的无与伦比的满足感。
为了导和启发各位读者，我们走访了许多专家及爱好者，他们要么是对某项技艺倾注了毕生精力，要么是日复一日从事着那些我们往往不会自动手的单调工作并乐在其中。我们也寻找到了一些工具，不仅可以帮助我们完成工作，还充满了使用乐趣。
书中提及的这些方法，给了我们掌握生活艺术的机会。其中一些你可能时常会用到，比如怎样煎好鸡蛋或者如何打结实坚固的结，另一些则能帮你开拓出全新的域。但想要真正掌握渡河的技巧，还需要你去开始次野外探险之旅；而只有当自家花园的植物开始生根发芽时，保护植物种类繁衍之心才会油然而生。
如同本书所呈现的，每个人都有其特有的行事方式。我们绝不希望你认为我们所提供的才是的方式。制作出的成品、得到的结果都因人而异，这也正是生活之美的所在。在便捷的当今世界，自己动手制作本身便有极大的价值。愿你能将手中的这本书作为一个开端，像我们一样，从书中获得启发，去实践，去探索，去创造，让每天的生活变得更好。
亚历山德拉`德格雷夫与杰西卡`亨得利
保养铸铁平底锅
“假如余生只能用一只锅来烹饪，那么这只锅必须是铸铁锅。（我拥有六只不同尺寸的铸铁锅。）铸铁锅非常高效，经久耐用，而且无论是灶台还是烤箱，在各种场合都能使用。只要在古董商店里看到生锈的旧锅，我便会买回来用烤箱清洁一遍，将铁锈刮掉后继续使用。它们就像全新的一样好用。”——迈克尔`鲁尔曼，美食书作者
锅热时开始烹饪
由于表面能均匀受热，我们只需要一点油便可开始烹饪——而且每次做饭时，食物中都会增加一些铁元素——铸铁平底锅简直就是厨具中的劳模。不过，其材质坚硬，无法进行自我保养，正如你的爱犬不会自己把食盆收拾整洁。因此，下面便提供些保养铸铁锅的方法。
Step 1
不像那些表面顺滑的不粘锅以及其他类似产品使用微火加热即可，铸铁锅需要合适的加热温度。将铸铁锅置于灶台上，调至中火，3~5 分钟后，锅加热通透。然后放入炒菜油或猪油，再加入食材一并烹调。
Step 2
有一种情况是，用铸铁锅烹饪肉类的时候，会出现刺鼻的气味。这可能是锅太热或者之前没有清洗干净造成的。（如果之前没有完全将动物脂肪和食物残渣清理掉，就会造成干锅并产生浓烟。）为防止你的厨房闻起来像烤焦的培根，好在烹饪时选择中火，食物出锅之后，立即将锅置于流动的热水中冲洗。（冷水可能会造成锅体破裂或损伤，因为铸铁锅外部比内部温度降低速度快。）热水可以将大部分的食物残渣以及油脂自然去除。
Step 3
如果仍有部分食物残留，可以加入半杯粗盐，再用海绵擦拭干净。粗盐的质地可以让你不必顾忌损伤锅体（使用时自然形成的不粘层，会构成表面光滑的保护膜），自然地去除过量油脂和食物残渣。你也可以用硬毛刷子将食物残渣清理掉，然后再用热水清洗锅体。完全不需要洗洁精！事实上，一点点皂类洗洁剂就可以将你一直以来努力使锅形成的保护膜彻底摧毁。
如何干燥·······
有时候你可能希望让这些铁质厨具重现光泽。尤其是当其内部黏着食物或者一整夜都浸泡在水槽里时，锅会看起来十分污浊。（重新清洁干燥前，可以用钢丝球去除部分铁锈。）
打磨擦拭锅体，完全晾干，然后在外侧和内部表面涂上一层薄薄的亚麻籽油、融化的起酥油或者植物油。（如果选择易氧化的油类，比如橄榄油，则会造成烟雾。）
在烤箱底部铺层铝箔纸用来接住油滴，然后将铸铁锅置入烤箱内，调至400 华氏度，加热一小时。加热完成后静置冷却（冷却过程中保持烤箱封闭状态）。
如果你愿意，每次清洗完铁锅后都可以重复此干燥过程。
用户评价
我真的要为这本书疯狂打call！它就像一本“生活宝典”，里面藏着各种让你眼前一亮的“秘密武器”。我之前一直觉得自己是个生活白痴，做什么都小心翼翼，生怕出错。但这本书完全改变了我的看法。 比如说，书里有个章节讲的是“厨房里的那些事儿”。我以前最怕的就是下厨，觉得油烟大，而且容易把菜炒糊。但是，书里用非常详细的步骤，从如何处理食材，到如何掌握火候，再到如何调味，都讲解得清清楚楚。我按照书里的指导，尝试做了几道家常菜，比如红烧肉和番茄炒蛋，竟然都获得了家人的一致好评！那一刻，我真的觉得自己像是解锁了什么不得了的技能一样。 还有“收纳整理”的部分，我一直都是个“收纳困难户”，家里总是乱糟糟的。书里提出的“一物一码”、“分类归位”这些概念，让我茅塞顿开。我按照书里的方法，给家里添置了一些收纳盒，并且给每个区域都做了明确的标识。现在，我的衣柜、书架、甚至是厨房的调料瓶，都变得井井有条。每天回家，看到整洁的环境，心情都会变得特别舒畅。 更让我惊喜的是，书里还包含了一些“应急处理”的知识。比如，我之前有一次不小心割伤了手，当时特别慌张，不知道该怎么办。后来翻到书里关于“居家急救”的内容，才学会了如何止血、包扎。这些实用的知识，感觉随时都能派上用场，让我觉得特别有安全感。 而且，这本书的语言风格也非常亲切，一点都不枯燥。它不会让你觉得是在读一本教科书，反而像是在和一个经验丰富的朋友聊天，听他分享生活的智慧。书里很多的小故事和例子，都非常贴近生活，让我能够产生共鸣。 这本书不仅仅是教你一些技能，更是在培养你一种“独立自主”的生活能力。它让你明白，很多我们认为困难的事情，其实都可以通过学习和实践来掌握。我真的觉得，这本书是我今年买到的最值得的一本书，它让我的生活变得更加便利，更加精彩，也让我更加热爱生活。
评分这本书，真的让我这个“生活笨手”看到了希望！我一直觉得自己是个在生活方面“发育迟缓”的人，很多事情都做得不够好，甚至有些逃避。但这本书，就像一位循循善诱的老师，让我一步步地克服了这些障碍。 我之前对“手工DIY”这件事，一直抱有一种“敬而远之”的态度，觉得太麻烦，而且成品肯定不好看。但是，这本书里关于“简易家居改造”的章节，彻底改变了我的想法。它介绍了一些非常简单易学的项目，比如“旧物改造”和“自制收纳盒”。我按照书里的方法，用旧的牛仔裤做了一个笔袋，用废弃的纸箱做了一个鞋架，不仅省钱，而且成品效果出乎意料地好！这种变废为宝的乐趣，让我觉得自己很有创造力。 而且，书中关于“健康饮食”的建议，也让我受益匪浅。我一直都有点挑食，不太喜欢吃蔬菜。但是，这本书里介绍了很多“创意蔬菜料理”的做法，比如“蔬菜鸡蛋饼”和“水果沙拉酱”，让我发现原来蔬菜也可以做得这么美味。我现在每天都会尝试做一些简单的健康餐，感觉身体都变得轻松了很多。 更让我惊喜的是，书中还包含了一些关于“时间管理”的小窍门。我一直是个“拖延症患者”，很多事情都喜欢拖到最后才做。这本书提供了很多实用的方法，比如“番茄工作法”和“优先级排序”，让我学会了如何更有效地利用时间，并且在规定时间内完成任务。我现在感觉自己不再像以前那样匆忙，而是变得更加从容有序。 这本书的语言风格非常朴实亲切，读起来一点都不费力。它就像是在和一位老朋友聊天，分享着生活中的各种经验和智慧。我尤其喜欢书中那种“从小处着手，积少成多”的理念，它让我明白，生活的改变，并不需要惊天动地的壮举，而是可以从每一个微小的进步开始。 总而言之，这本书就像是我的“生活魔法书”，它不仅教会了我各种实用的生活技能，更重要的是，它激发了我对生活的热情和创造力。我真的觉得，这本书给我带来的改变，是无法用金钱来衡量的。
评分读这本书，感觉就像是在拆一份精心准备的礼物，每翻一页，都能发现意想不到的惊喜。我一直觉得，想要把日子过得有滋有味，需要很多“才艺”，而这本书，恰好给了我解锁这些“才艺”的钥匙。 书里关于“厨房里的那些小确幸”的部分，我简直爱不释手。我以前对于烹饪，可以说是“零基础”，每次进厨房都像是要去“打仗”一样。但这本书，从食材的选择，到各种烹饪工具的使用，再到各种调味料的搭配，都讲得清清楚楚，明明白白。我按照书里的步骤，尝试做了几次简单的家常菜，比如“番茄鸡蛋面”和“清蒸鱼”，不仅味道意外地好，过程也变得轻松愉快。那种亲手为自己和家人准备美食的成就感，是任何外卖都无法比拟的。 同时，书里关于“打造温馨小窝”的内容，也让我深有感触。我一直是个对生活品质有追求的人，但总觉得自己的家总是少了点什么。这本书给我提供了很多关于“家居布置”和“软装搭配”的灵感，比如如何利用绿植来净化空气、如何通过灯光来营造氛围、以及如何选择合适的装饰品来提升空间的格调。我按照书里的建议，为我的客厅添置了一些抱枕和挂画，整个空间瞬间就变得温馨起来，让人觉得无比放松。 更让我惊喜的是，书中还包含了一些关于“个人成长”的小秘诀。比如，关于“如何提高阅读效率”的方法，让我能够更快速地吸收书本的知识；关于“如何管理情绪”的技巧，让我能够在面对压力时保持冷静。这些看似微不足道的技能，却实实在在地帮助我提升了自我，让我变得更加从容和自信。 这本书的语言风格非常幽默风趣，读起来一点都不枯燥。它善于用生动形象的比喻，来解释那些复杂的概念，让我能够轻松理解。而且，书里穿插的很多生活小故事，都充满了智慧和哲理，让我能够在轻松阅读的同时，获得心灵的启迪。 总而言之，这本书就像一位贴心的生活伴侣，它教会我如何从平凡的生活中发现不凡，如何让日子过得更加精致而有品味。我强烈推荐这本书给所有想要提升生活品质的朋友们。
评分这本书，就像一位技艺精湛的“生活魔术师”，将那些我们认为复杂、困难的事情，变得简单、有趣。我一直觉得自己是个“生活白痴”，很多事情都处理不好，但这本书，让我看到了不一样的可能。 我一直对“基础的园艺”很感兴趣，但总是担心自己没有耐心，养不好植物。这本书里关于“室内绿植养护”的章节，简直是为我量身定做的。它从“认识土壤”，到“选择适合的植物”，再到“日常的浇水和施肥”，都讲得非常清晰，并且配有详细的图片。我按照书里的建议，在家里的阳台上种了几盆小番茄和薄荷，结果它们都长得非常茂盛！那种看着生命一点点成长的喜悦，是任何东西都无法替代的。 而且，书中关于“基础的家居维修”的内容，也让我眼前一亮。我以前总觉得修东西是“技术活”，自己根本做不来。但是，这本书教我如何更换灯泡、如何疏通简单的下水道、甚至是如何给家具打蜡。我按照书里的指导，自己动手修好了家里的一个漏水的水龙头，那一刻的成就感，简直爆棚！ 更让我惊喜的是，书中还包含了一些关于“个人提升”的小建议。比如，关于“如何保持积极心态”的探讨，让我能够更好地应对生活中的挫折；关于“如何进行有效的沟通”的指导，让我能够更好地与他人建立连接。这些看似“软性”的技能，却实实在在地帮助我提升了自我。 这本书的语言风格非常幽默风趣，读起来一点都不枯燥。它善于用生动形象的比喻，来解释那些复杂的概念，让我能够轻松地理解。我尤其喜欢书中那种“鼓励尝试，不怕失败”的精神，它让我敢于去探索新的领域，去挑战自己。 总而言之，这本书就像是我的“生活宝盒”，它不仅传授了各种实用的生活技能，更重要的是，它帮助我建立了对生活的热爱和探索欲。我真的觉得，这本书是送给自己的一份非常棒的礼物。
评分这本书就像一个巨大的宝藏，我每天都能从里面挖掘出新的惊喜。我一直以为自己是个挺“宅”的人，生活圈子也很小，但这本书却打开了我的新世界。 我记得，书里有一个关于“室内绿植养护”的章节，我之前对植物完全是个“杀手”，买回来的植物总是养不活。但是，书里详细介绍了不同植物的生长习性，如何浇水、施肥、以及常见的病虫害防治。我按照书里的指导，养了几盆多肉和绿萝，结果它们都长得非常茂盛！每天看着它们生机勃勃的样子，我的心情也会跟着好起来。 还有“咖啡制作”这一部分，我一直觉得在家做咖啡很麻烦，而且味道肯定不如咖啡馆。但是，书里介绍了如何选择咖啡豆、如何研磨、以及不同的冲泡方法，比如手冲、法压壶等等。我按照书里的步骤，第一次尝试用手冲的方式制作了一杯咖啡，那个香醇的味道，让我惊艳不已！我现在每天早上都会给自己冲一杯咖啡，感觉整个人都充满了活力。 这本书还包含了一些关于“个人形象管理”的内容，我一直觉得自己穿搭很普通，没有太大亮点。书里分享了一些关于色彩搭配、服装选择的建议，让我学会了如何根据自己的身材和气质来选择合适的衣服。我现在出门前，都会花点时间搭配一下衣服，感觉整个人都变得自信了很多。 最让我惊喜的是，书里还提到了“旅行攻略”的一些小技巧，比如如何打包行李、如何预定住宿、以及如何制定行程。我之前一直不敢一个人去旅行，觉得太麻烦了。但是，读完书里的内容，我突然觉得，一个人旅行也没那么可怕。这本书真的给了我很大的启发，让我开始重新审视自己的生活，并且勇敢地去尝试一些新的事物。 这本书的魅力在于，它将那些看似高大上的生活技能，用最接地气的方式呈现出来，并且让你觉得，这些技能触手可及。我真的非常喜欢这本书，它不仅仅是一本关于技能的书，更是一本关于“如何更好地生活”的书。
评分这本书的出现，简直是为我这种“手残党”和“拖延症晚期患者”量身定做的！拿到书的时候，我最先关注的就是封面，那种简约又不失温暖的设计，一下就击中了我的心。翻开目录，48项技能？听起来有点吓人，但仔细一看，竟然都是一些我平时可能压根不会想到，但又确实能提升生活品质的小技巧。 我一直觉得自己是个生活小白，每天就像个陀螺一样转来转去，但总感觉效率不高，生活也有些乱糟糟的。比如，我总是丢三落四，出门前总要到处找钥匙、找钱包。书里关于“物品收纳与整理”的部分，简直是我的救星！它没有教我那些复杂的收纳系统，而是从最基础的“断舍离”开始，一点点地引导我审视自己的物品，学会区分“需要”和“想要”。我按照书里的方法，把常用的东西都放在固定的地方，还学了一些简单的标签制作技巧，现在出门前找东西的时间直接缩短了一半！ 更让我惊喜的是，书里还涉及了一些我从未涉足过的领域，比如“基础家居维修”。我一直觉得修东西是男人的事，我一个小姑娘哪懂这个。但书里讲解得非常细致，用图文并茂的方式，一步步教我如何更换灯泡、疏通下水道、甚至是一些简单的家具组装。我记得有一次，家里的水龙头漏水，我打电话找物业，等半天，还花钱。后来我翻到书里关于“水管维修”的一章，试着用书里教的方法，竟然自己就修好了！那一刻的成就感，简直无与伦比！ 除了这些实操性的技能，书里还有一些关于“时间管理”和“情绪调节”的内容，更是让我受益匪浅。我以前总是觉得时间不够用，每天忙忙碌碌，却不知道自己在忙些什么。书里分享了一些番茄工作法、GTD（Getting Things Done）等方法，让我学会如何规划时间，提高工作效率。更重要的是，它让我明白，生活不应该只有工作，学会“留白”，给自己一些放松和充电的时间同样重要。当我开始尝试书里的一些“减压小方法”，比如冥想、深呼吸，我发现自己的焦虑感真的减轻了很多，睡眠质量也提高了不少。 这本书不仅仅是技能的堆砌，它更像是一位生活导师，用平实而温暖的语言，引导我去发现生活中的美好，去尝试改变，去成为更好的自己。我喜欢书里那种“从煎蛋开始”的理念，它告诉我们，生活中的很多改变，都可以从小小的、不起眼的细节开始，而这些小小的改变，最终会汇聚成改变生活的巨大力量。我迫不及待地想把书里学到的技能运用到生活的方方面面，让我的生活变得更加井井有条，更加有温度，更加充满乐趣。
评分读完这本书，我最大的感受就是，生活竟然可以如此“手到擒来”。以前总觉得很多事情都很复杂，需要专业的知识和工具，但这本书完全颠覆了我的认知。它就像一本“生活说明书”，将那些看似遥不可及的技能，变得触手可及。 就拿“烘焙”这一章节来说，我一直以为自己是厨房杀手，别说做蛋糕了，连煎个蛋都经常粘锅。但是，书里从最基础的“如何选择优质的食材”，到“面粉和酵母的比例”，再到“烤箱的温度和时间控制”，都讲解得非常详细。它没有使用那些晦涩难懂的专业术语，而是用最通俗易懂的语言，一步步引导我。我按照书里的配方，第一次尝试做了司康，结果出乎意料地成功了！那松软的口感，香甜的味道，简直让我觉得自己是个天才烘焙师。 还有“手工DIY”的部分，我以前觉得做手工是很浪费时间的事情，而且总觉得成品很难看。但书里介绍的几个小项目，比如“旧衣改造”和“简易装饰品制作”，都非常实用且有创意。我用旧T恤做了一个抱枕套，用废弃的玻璃瓶做了一个漂亮的烛台，这些小物件不仅装饰了我的房间，还让我充满了成就感。更重要的是，通过这些手工制作，我学会了欣赏生活中的“不完美”，并且能够从中发现美。 书里还涉及了一些“健康生活”的知识，比如“自制健康饮品”和“简单的运动技巧”。我一直都有点亚健康，经常觉得疲惫。书里教我如何用新鲜水果蔬菜榨汁，如何做一些简单的拉伸运动，这些都非常容易坚持。我每天早上会给自己做一杯鲜榨果汁，晚上也会花十分钟做一些简单的身体舒展，感觉整个人都精神了很多。 最让我感到惊喜的是，这本书还包含了一些“社交礼仪”和“沟通技巧”。我一直是个比较内向的人，不太擅长与人交往。书里提供了一些非常实用的建议，比如“如何巧妙地开启话题”、“如何有效地倾听”，这些都帮助我在社交场合变得更加自信和得体。我甚至觉得，这本书不仅仅是教我技能，更是在帮助我建立一个更加自信、更加独立、更加有魅力的自己。 这本书的价值，远不止于它所教授的48项技能本身，更在于它所传递的“积极生活态度”。它鼓励我们去尝试，去学习，去探索，去发现生活中的无限可能。我真的很庆幸自己能够读到这本书，它让我的生活变得更加丰富多彩，也让我对未来充满了期待。
评分坦白说，在拿起这本书之前，我曾对自己的生活技能抱有很大的怀疑。总觉得自己像是个“生活小白”，很多基础的事情都处理不好。但是，《从煎蛋开始：改变生活的48项技能》这本书，彻底颠覆了我的固有认知。 我一直对“烘焙”这件事很感兴趣，但总是觉得门槛太高，自己肯定做不好。这本书里关于“烘焙入门”的章节，简直就是为我量身定做的。它从最基础的“认识烘焙工具”，到“面粉的种类和用途”，再到“鸡蛋的打发技巧”，都讲得非常详细，并且配有清晰的图示。我按照书里简单的芝士蛋糕配方，第一次尝试制作，结果竟然成功了！那入口即化的口感，浓郁的奶香，让我觉得自己简直是个天赋异禀的烘焙师。 而且，书里关于“家庭收纳”的建议，也让我受益匪浅。我以前总是把东西随意堆放，导致家里显得杂乱无章。这本书教我如何根据物品的种类和使用频率，来进行科学的收纳，并且强调了“一物一处”的原则。我按照书里的方法，整理了我的衣柜和书桌，现在整个房间都显得井井有条，找东西也变得非常方便。 更让我意外的是，书中还包含了一些关于“社交礼仪”和“沟通技巧”的内容。我一直是个比较内向的人，不太擅长与人打交道。这本书提供了很多非常实用的建议，比如如何得体地向他人表达感谢，如何有效地处理不同意见，以及如何在聚会中成为一个受欢迎的人。这些技巧，让我感觉自己在社交场合变得更加自信和从容。 这本书的语言风格非常幽默，读起来一点都不费力。它用生动形象的例子，将那些看似复杂的生活技能，变得简单易懂。我尤其喜欢书中那种“小处着眼，大处着手”的理念，它鼓励我们从生活中的小细节开始，逐渐改善自己的生活。 总而言之，这本书就像一本“生活百科全书”，它不仅传授了各种实用技能，更重要的是，它帮助我建立了一个更加积极、自信的生活态度。我真的觉得，这本书是我近年来读过的最有价值的一本书。
评分这本《从煎蛋开始：改变生活的48项技能》对我而言，简直是一场及时雨。我一直觉得自己是个生活技能上的“学徒”，总是在磕磕绊绊中摸索，而这本书就像一位经验丰富、耐心无比的导师，为我指点了迷津。 我特别喜欢书里关于“厨房里的魔法”那一章节。之前我总觉得做饭是一件需要天赋的事情，自己手笨，只能依赖外卖。但是，书里从最基础的“刀工技巧”开始，到“食材的处理”，再到“烹饪的火候掌控”，都讲解得细致入微。例如，它关于如何切洋葱不流泪的小窍门，以及如何让青菜保持翠绿的秘诀，都让我觉得既实用又有趣。我按照书里的步骤，尝试制作了一道“蚝油生菜”，原本以为会是一场灾难，结果却意外地成功了！那清脆的口感和鲜美的味道，让我第一次感受到了自己下厨的乐趣。 此外，书里关于“家居空间的魔法”的篇章，也让我受益匪浅。我一直觉得自己的房间总是乱糟糟的，找不到东西，也提不起精神。书里提出的“断舍离”理念，以及各种“收纳技巧”，真的让我大开眼界。我开始尝试将不常用的物品打包收纳起来，并将常用的物品进行分类摆放，并且给它们贴上标签。现在，我的书架、衣柜，甚至抽屉，都变得井井有条，我再也不会因为找不到某样东西而烦躁了。这种整洁有序的环境，极大地提升了我的生活幸福感。 更让我惊喜的是，书中还涉及了一些“健康生活”的智慧。比如，关于“自制健康饮品”的内容，让我学会了如何用新鲜的水果和蔬菜制作美味又营养的果蔬汁，取代了以往的含糖饮料。还有关于“基础的居家运动”的指导，我开始尝试每天早上做一些简单的拉伸和瑜伽，感觉身体的僵硬感减轻了许多，整个人也变得更加有活力。 这本书的语言风格非常平实亲切，就像是和一位知心的朋友在交流。它没有华丽的辞藻，也没有高深莫测的理论，只有最贴近生活，最实用的建议。我尤其喜欢书里那种“从零开始”、“循序渐进”的教学方式，它让我觉得，掌握这些技能并不是一件遥不可及的事情。 总而言之，这本书就像是一本“生活指南”，它教会我如何让生活变得更加便捷、舒适、并且充满乐趣。我真的非常庆幸能够拥有这本书，它让我看到了生活中无限的可能性，也让我对自己充满了信心。
评分我必须说，这本书的出现，完全是我生活中的一道“光”。我一直觉得自己是个“生活黑洞”，什么事情都处理不好，但这本书，就像是我的“救星”一样。 我一直都很想学做饭，但每次进厨房都感觉自己像个“新手村的菜鸟”，总是手忙脚乱。这本书里关于“厨房里的那些事儿”的章节，简直是我的“救命稻草”。它从最基础的“认识食材”，到“刀工的入门”，再到“各种烹饪方法的详解”，都讲解得非常到位。我按照书里教的“蒸鱼”和“炒青菜”，第一次尝试，结果竟然非常成功！那种成就感，简直无法用言语来形容。 而且，这本书里关于“打造舒适生活空间”的内容，也让我眼前一亮。我一直觉得我的房间总是乱糟糟的，没有一点生气。书里教我如何利用“色彩搭配”来提升空间感，如何用“绿植”来净化空气，以及如何选择合适的“装饰品”来点缀房间。我按照书里的建议，给我的房间换了窗帘，添置了一些绿植，整个空间瞬间就变得温馨而有格调。 更让我惊喜的是，书中还涉及了一些“个人理财”的小技巧。我一直觉得自己是个“月光族”，钱总是花得很快。这本书提供了很多关于“预算规划”和“储蓄方法”的建议，让我开始学会如何理性消费，并且为自己的未来进行规划。这些看似简单的技巧，却让我对自己的财务状况有了更清晰的认识，并且开始感到安心。 这本书的语言风格非常活泼生动，读起来一点都不枯燥。它用一个个生动有趣的例子，来解释那些看似枯燥的理论，让我能够轻松地吸收知识。我尤其喜欢书中那种“由浅入深，循序渐进”的教学方式，它让我觉得，掌握这些技能并不是一件不可能的事情。 总而言之，这本书就像是我的“生活启蒙书”，它不仅传授了各种实用的生活技能，更重要的是，它帮助我建立了对生活的热情和自信。我真的觉得，这本书是我近年来最棒的一笔投资。
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