【】茭白全程标准化操作手册/图说种植业标准化丛书

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黄国洋倪治华 编
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店铺: 煜轩图书专营店
出版社: 浙江科学技术出版社
ISBN:9787534162923
商品编码:27227188121
丛书名: 茭白全程标准化操作手册
开本:32开
出版时间:2014-10-01

具体描述

基本信息:
商品名称: 茭白全程标准化操作手册/图说种植业标准化丛书 开本: 2
作者: 胡美华//陈能阜|主编:黄国洋//倪治华 页数:
定价: 15 出版时间: 2014-10-01
ISBN号: 9787534162923 印刷时间: 2014-10-01
出版社: 浙江科技 版次: 1
商品类型: 图书 印次: 1
目录: 一、生产管理年历
(一)双季茭白
(二)单季茭白
二、主要农事管理
(一)育苗期
(二)大田移栽期
(三)分蘖生长期
(四)孕茭期
(五)采收期
(六)休眠期
(七)萌芽期
三、品种介绍
(一)双季茭白品种
(二)单季茭白品种
四、主要生产技术
(一)产地环境选择
(二)良种繁育
(三)“二段”育苗
(四)薹管寄秧育苗
(五)培土护茭
(六)水浆管理
(七)冷水茭白栽培技术
(八)单季茭白收两茬栽培技术
(九)大棚促早栽培
(十)高山茭白
(十一)立体种养模式
(十二)茭白与菜、稻轮作模式
(十三)茭白叶栽培大球盖菇
五、肥料使用建议
(一)单季茭白肥料建议
(二)双季茭白肥料建议
六、病虫害防治建议
(一)防治原则
(二)绿色防控技术
(三)统防、统治
(四)主要病虫害发生、为害症状与防治方法
(五)建议使用的农药及施用次数
(六)茭白生产禁止使用的农药
(七)质量安全关键控制点及要求
七、菱白采后包装与保鲜技术
(一)分级与包装
(二)贮藏保鲜技术
主要参考文献

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精 彩 页: 内容提要:

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作者简介:
绿色农田的智慧之选:茭白全程标准化种植实践指南 在追求健康、安全、可持续农业发展的今天,标准化种植已成为现代农业的核心。本书《茭白全程标准化操作手册/图说种植业标准化丛书》正是基于这一理念,为广大茭白种植者精心打造的一部集理论与实践于一体的权威指南。它不仅是一本操作手册,更是一部智慧的结晶,凝聚了农业科研人员多年的实践经验和最新科研成果,旨在帮助您科学、高效、可持续地种植出优质的茭白。 一、 深入理解茭白:从种质资源到生长习性 本书的编写,首先立足于对茭白这一作物的深度认知。我们将带领您走进茭白的世界,从其丰富的种质资源出发,为您介绍不同品种的特性、优势以及适宜的种植区域。了解不同品种的抗病性、产量潜力、市场价值,将有助于您做出最明智的品种选择,为丰收打下坚实的基础。 更重要的是,本书将详细阐述茭白的生长发育规律及其对环境的需求。我们将深入剖析茭白从萌发、分蘖、拔节、抽穗到成熟的各个生育阶段,详细解读不同阶段光照、温度、水分、养分等环境因素的适宜范围和调控方法。理解这些细微之处,是掌握科学种植的关键。您将了解到,为何在特定的时期需要提供更多的水分,又为何在另一时期要控制 riego 的量;为何某个温度区间对分蘖至关重要,又为何某个光照强度会影响最终的产量和品质。这种对作物生理生化过程的深入理解,将使您的种植不再是盲目的劳作,而是充满智慧的精准调控。 二、 精耕细作:从土地准备到科学播种 优质的土壤是孕育高产优质茭白的前提。本书将详细指导您如何进行科学的土地准备。从土壤的物理性状改良,如深耕、耙碎、平整,到土壤化学性的调理,如测土配方施肥、调整土壤 pH 值,都将一一为您呈现。您将学会如何通过对土壤进行科学检测,精准掌握土壤中的养分含量,从而制定出最适合您地块的施肥方案,避免盲目施肥造成的浪费和环境污染。 播种是茭白生产的第一步,其质量直接关系到出苗率和后期生长。本书将提供详尽的播种技术指导,包括适宜的播种时间、播种深度、株行距的确定,以及如何选择健康饱满的种子。我们还将介绍不同播种方式的优缺点,例如撒播、条播、穴播等,并根据不同的种植模式和条件,给出最科学的建议。对于育苗环节,本书也将提供详细的育苗管理技术,包括苗床准备、播种育苗、苗期管理以及壮苗炼苗等一系列环节,确保培育出健壮、抗逆性强的优质壮苗。 三、 精心呵护:水分、养分与病虫草害的科学管理 贯穿茭白整个生长周期,水分和养分管理是至关重要的两大环节。本书将为您提供一套系统化的水分管理方案。您将学习如何根据茭白的生长不同阶段、不同气候条件以及土壤的实际情况,科学地制定灌溉计划,做到“干湿适宜,旱涝保收”。从基肥的施用,到追肥的时机、种类和用量,本书都将提供详细的指导。您将了解到,茭白在分蘖期、拔节期对氮、磷、钾等宏量元素的需求特点,以及在生长后期对微量元素的需求。我们将强调测土配方施肥的重要性,并指导您如何根据土壤检测结果,精准配比,实现养分的高效利用,减少化肥的投入,降低生产成本,同时保护土壤环境。 病虫草害是影响茭白产量和品质的重要因素。本书将为您提供一套全面、系统的病虫草害综合防治技术。我们不仅会详细介绍茭白常见的病害,如锈病、叶斑病、根腐病等,以及主要虫害,如蚜虫、螟虫、蜗牛等,还会深入剖析它们的发生规律、传播途径和危害症状。更重要的是,本书将倡导并详细介绍绿色、环保的病虫草害防治理念,包括农业防治、生物防治、物理防治以及科学合理使用化学农药等。您将学会如何通过加强田间管理,创造不利于病虫草害发生的环境;如何利用天敌等生物制剂,实现病虫害的自然控制;如何通过设置诱捕器等物理方法,减少化学农药的使用。对于化学农药的使用,本书将严格遵循安全、高效、低毒、低残留的原则,提供科学的用药指导,包括用药时期、剂量、方法以及安全间隔期等,确保食品安全和生态环境的可持续。 四、 提升品质:科学管理与采收的艺术 除了基础的田间管理,本书还将深入探讨如何通过精细化管理,进一步提升茭白的品质。您将学习到如何通过合理的密度管理、适时的追肥、适度的修剪等措施,优化植株的生长,促进养分向果实输送,从而提高茭白的产量和商品率。 采收是茭白生产的最后环节,也是决定最终收益的关键。本书将详细介绍不同品种、不同成熟度的茭白的采收标准和方法。您将了解到,如何判断茭白的最佳采收时节,如何进行有效的采收,以及如何避免采收过程中对产品造成的损伤。本书还将指导您如何进行初步的采后处理,如分级、包装等,为产品的销售和市场流通打下良好的基础。 五、 走向市场:品质保障与可持续发展 本书的编写,不仅关注种植环节,更着眼于整个产业链的可持续发展。我们强调标准化种植所带来的品质保障,以及其在市场竞争中的重要作用。通过规范化的操作,您可以稳定地生产出符合市场需求的高品质茭白,从而提升产品的附加值,增加经济效益。 本书所倡导的标准化种植理念,也与当前绿色、有机、生态农业的发展趋势高度契合。通过科学的水分管理、精准的施肥、以及综合的病虫草害防治技术,您可以显著减少农药、化肥的使用,保护土壤和水源,减少对环境的污染,实现农业生产的可持续发展。 《茭白全程标准化操作手册/图说种植业标准化丛书》是一本您在茭白种植道路上不可或缺的伙伴。它将用最直观、最实用的方式,为您揭示茭白高产优质的奥秘。无论您是经验丰富的种植户,还是初涉此行的爱好者,本书都将为您提供最专业、最贴心的指导,助您在绿色农田里,播种希望,收获丰盛。

用户评价

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作为一名对农业科技发展充满好奇心的读者,我一直在寻找能够深入了解具体作物种植技术的书籍。茭白,这种在中国南方地区广受欢迎的食材,其背后蕴含着丰富的种植知识和技术。我深知,将一种作物从种子到餐桌的过程标准化、科学化,是一项复杂而精细的系统工程,需要大量的经验积累和理论指导。这本书以“全程标准化操作手册”为定位,让我看到了其内容的深度和广度。我期待书中能够详尽地阐述茭白种植的每一个环节,从最初的种子选择、品种鉴别,到育苗基质的配比、温度湿度的控制,再到移栽的时机、密度,以及各个生长阶段的水分、养分需求,这些都是我迫切想要了解的。更重要的是,我希望书中能够提供一套科学的病虫害防治策略,这往往是影响作物产量和品质的关键因素。我希望书中能详细介绍各种常见病虫害的发生规律、识别方法,以及最有效的物理、化学或生物防治措施,并且最好能提供预警和应急处理方案。此外,作为一本“操作手册”,我期望它能够提供详细的图文并茂的指导,让读者能够一目了然地理解每一个操作步骤。比如说,如何正确地进行施肥、如何进行病虫害的喷药,如何进行科学的灌溉,这些都需要通过直观的图片来辅助理解。我希望这本书能够成为一本实用的工具书,即使是没有任何种植经验的初学者,也能在它的指导下,逐步掌握茭白的种植技术,并取得成功。它不仅是对知识的传授,更是对技能的培养,我非常看好它在实际应用中的价值。

评分

我一直认为,一本好的农业技术书籍,不应该只是理论的堆砌,更应该具备强大的实践指导意义。我对手中的这本《茭白全程标准化操作手册》寄予厚望,因为它承诺的是“标准化操作”,这对于渴望将理论付诸实践的读者来说,无疑是一个极具吸引力的关键词。我曾尝试过一些零散的农业种植资料,发现它们往往缺乏系统性,难以形成完整的操作链条,导致在实际操作中漏洞百出。而这本书的“全程”二字,则意味着它将涵盖茭白从种到收的每一个关键节点,这正是我所需要的。我特别希望书中能详细阐述不同地区、不同气候条件下,茭白种植的最佳实践。例如,土壤改良的具体方法,如何根据土壤肥力情况调整施肥方案,以及不同生长阶段的水肥管理策略,这些都应该是细致入微的。我希望书中能够提供具体的数值和参数,例如每亩地需要多少肥料、多少水,以及最佳的施肥和灌溉时机。更重要的是,我期望书中能够深入讲解病虫害的防治技术。这不仅包括对常见病虫害的识别,更重要的是提供一套科学、环保的防治体系。我希望书中能够强调绿色防控和综合防治的理念,减少化学农药的使用,提高农产品安全性和市场竞争力。书中的“图说”标签,更让我对内容充满了期待。我坚信,一幅生动的图片,胜过千言万语。我希望书中能够配有大量高清的实景图片,清晰地展示每一个操作的关键步骤,例如如何进行嫁接、如何进行修剪、如何识别病虫害的早期症状等等。我相信,通过图文并茂的讲解,即便是初学者,也能轻松上手,逐步成为一名合格的茭白种植者。

评分

当我看到这本书的书名时,我立刻被它所吸引。“全程标准化操作手册”这几个字,精准地击中了我的兴趣点。我一直对那些能够将复杂事物简单化、系统化的书籍情有独钟,而农业种植,恰恰是一个充满细节和挑战的领域。我曾多次尝试阅读一些关于农作物种植的书籍,但往往因为内容过于理论化或者操作步骤不够详细而搁置。这本书的出现,似乎为我指明了一条清晰的学习路径。我非常期待书中能够详细地介绍茭白的每一个生长阶段,并为每个阶段提供明确的操作指导。从最初的选种、育苗,到田间管理,包括水分、养分、光照的管理,再到病虫害的预防和治理,直到最后的采收和储存,我希望每一个环节都能有详细的步骤和注意事项。我特别希望能看到书中关于“标准化”的具体体现。这意味着书中应该提供一套成熟、可复制的种植模式,能够让不同经验的种植者都能够参照执行,并取得相似的成功。我期望书中能够提供具体的数值、比例和时间节点,例如不同品种的播种深度、育苗的温度区间、移栽的密度、施肥的种类和用量、病虫害防治的频率和用量等等。而“图说”这两个字,更是让我对本书的内容充满了信心。我坚信,直观的图片能够大大降低学习的门槛,让复杂的农业技术变得易于理解。我希望书中能够配有大量精美的插图,清晰地展示每一个操作的关键步骤,甚至是病虫害的形态特征。这样的组合,一定会让这本书成为一本真正实用、易懂、高效的种植指南。

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我一直对那些能够为农业生产提供科学指导的书籍保持着高度的关注。尤其是在当前的农业现代化浪潮中,标准化、精细化的种植技术显得尤为重要。这本书的出现,恰好契合了我对这一领域的需求。《茭白全程标准化操作手册》这个名字,传递出一种系统性、权威性和实操性。我迫切地希望书中能够涵盖茭白种植的每一个环节,从最基础的选种、播种,到复杂的田间管理,再到精细的病虫害防治,最后到高品质的采收和商品化处理。我尤其看重“标准化”这个概念,它意味着这本书将提供一套经过验证、可复制的种植模式,能够帮助种植者规避风险,提高效率。我期望书中能够提供明确的指导,例如不同品种茭白的最佳种植密度,不同土壤类型下的施肥方案,以及在不同生长季节的水肥管理策略。病虫害防治方面,我希望书中能够提供一套完整的预警和应对机制,详细介绍各种常见病虫害的发生规律、识别方法,以及最有效的防治措施,并且能够强调绿色、环保的种植理念。而“图说”的设计,更让我对接下来的学习过程充满了信心。我深信,直观的图片能够极大地增强理解的深度和广度。我希望书中能够配以大量高清、逼真的实物图片,清晰地展示每一个操作步骤的关键点,甚至是病虫害的症状,让读者能够轻松对照学习。总而言之,我期待这本书能够成为一份宝贵的种植指南,为我提供切实可行的技术支持,助我在茭白种植的道路上走得更远、更稳健。

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我一直对那些能给生活带来实际改善的书籍情有独钟,尤其是在当下这个注重精细化和专业化的大环境下,一本讲解具体种植技术的书籍,对我来说具有非凡的价值。我尝试过自己在家种植一些蔬菜,虽然有成功的喜悦,但更多的是因为缺乏系统性的指导而产生的困惑和失败。茭白,作为一种在亚洲地区广泛种植的经济作物,其市场前景一直备受关注,但想要做好,绝非易事。我一直听说,做好茭白种植需要掌握一套科学的方法,否则产量和品质都难以保证。这本书的出现,恰好满足了我对这份“科学方法”的渴求。我希望这本书能够像一个经验丰富的农技专家,手把手地教我如何种植茭白。我期望它能够提供详细的种植步骤,清晰的操作流程,甚至是一些在实际操作中可能遇到的细节问题及解决方案。例如,土壤的选择和改良,水肥管理的最佳时机和用量,如何科学地进行病虫害的预防和治理,以及如何提高茭白的产量和品质,这些都是我非常关心的问题。我个人认为,一本好的操作手册,不仅仅是文字的堆砌,更需要有大量的实践指导,能够让读者在阅读的同时,仿佛置身于田间地头,亲身感受每一个操作步骤。书中的“图说”二字,更是让我充满了期待,我坚信,图片的力量是无穷的,它能够将抽象的文字描述具象化,让读者更容易理解和掌握。我希望这些图片能够清晰地展示每一个操作的关键点,甚至是一些病虫害的特征,帮助我快速识别和应对。总之,我期待这本《茭白全程标准化操作手册》能够成为我开启茭白种植之旅的敲门砖,带领我进入一个更专业、更高效的种植世界。

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我一直对能够提供实际操作指导的书籍情有独钟,尤其是在一些专业性较强的领域。农业种植,对我来说,就是这样一个充满实践挑战的领域。我曾尝试过种植一些常见的蔬菜,但往往因为缺乏系统性的指导而收效甚微,甚至走入误区。这本书的名字——《茭白全程标准化操作手册》,瞬间抓住了我的眼球。它不仅仅是关于茭白的种植,更是强调了“全程”和“标准化”,这正是我所需要的。我非常希望这本书能够详细地解答我在茭白种植过程中可能遇到的所有疑问。例如,从选择合适的品种开始,到如何准备育苗床,如何控制育苗的温度和湿度,再到移栽的最佳时机和方法,我都希望得到清晰的指导。在生长管理方面,我特别关注书中关于水肥管理的细节,包括如何科学地进行施肥,何时追肥,施用什么类型的肥料,以及如何根据不同的天气和生长阶段调整灌溉量。当然,病虫害防治是种植过程中必不可少的一环,我期望书中能够提供一套完整、科学的防治体系,包括如何早期识别常见的病虫害,以及如何采取有效的措施来控制和根除它们,最好是能够提供绿色、环保的防治方案。而“图说”的设计,更是让我对这本书的学习体验充满了信心。我坚信,直观的图片能够极大地帮助我理解复杂的文字描述。我希望书中能够配有大量清晰、精美的插图,能够直观地展示每一个操作的关键步骤,甚至是一些病虫害的形态特征。我相信,有了这些图文并茂的指导,即便是没有任何种植经验的初学者,也能够逐步掌握茭白的种植技术,并取得成功。

评分

我对那些能够帮助人们解决实际问题的书籍有着天然的亲近感,尤其是在当今社会,高效、精细化的农业生产模式备受推崇。这本书的封面设计就给人一种专业、严谨的感觉,而“全程标准化操作手册”这个书名,更是直接点明了它的核心价值。我一直对茭白这种作物很感兴趣,但苦于缺乏系统性的种植知识,难以入手。这本书的出现,恰好填补了我在这方面的空白。我非常期待书中能够详尽地介绍茭白的生长发育规律,从种子萌发到植株成熟,每一个阶段的生长特点和管理要点。我希望书中能够提供一套完整、科学的种植流程,包括从选种、育苗,到移栽、田间管理,再到病虫害防治,最后到采收和储存,每一个环节都应该有详细的操作步骤和技术要领。特别是“标准化”这一点,我期望书中能够提供具体的参数和规范,例如土壤的pH值范围,施肥的种类、用量和时机,灌溉的水量和频率,以及病虫害的防治指标和用药剂量等。这些量化的信息,对于提高种植的科学性和成功率至关重要。此外,“图说”的设计,让我对学习体验充满期待。我坚信,生动的图片能够大大降低学习的难度,让抽象的文字描述变得形象生动。我希望书中能够配有大量精美的插图,清晰地展示每一个操作的关键步骤,以及病虫害的形态特征,甚至是一些田间管理的场景。我相信,一本图文并茂、内容详实的标准化操作手册,将会成为我学习茭白种植的最佳伙伴,带领我走向丰收的喜悦。

评分

这本书的封面设计就很吸引人,简约大气,蓝绿色的色调给人一种清新、自然的视觉感受,很符合图书的主题。翻开书页,纸张的质感也相当不错,摸起来很舒服,字迹印刷清晰,阅读体验很好。我拿到手的时候,就被它厚实的程度惊到了,感觉内容一定非常充实。我一直对农业种植方面很感兴趣,尤其是那些能带来经济效益且易于推广的作物,茭白在我看来就是这样一种潜力股。然而,很多时候我们看到的都是零散的信息,要么过于理论化,要么就是操作步骤简略,让人难以遵循。这本书的出现,就像是为我这样渴望系统学习的读者量身定做的,它似乎能填补我知识体系中的空白,提供一个清晰、完整的学习路径。我特别期待书中能够详细讲解茭白的整个生长周期,从选种、育苗,到移栽、田间管理,再到病虫害防治,最后是采收和储存,每一个环节都应该是重中之重。如果书中能配上丰富的插图,那就更完美了,毕竟“图说”这个词就预示着这一点,直观的图片能够大大降低理解难度,让复杂的农业技术变得触手可及。我希望这本书不仅能告诉我“怎么做”,更能告诉我“为什么这么做”,解释背后的科学原理,这样我才能真正理解并灵活运用知识,而不是死记硬背。对于一个新手来说,最大的障碍往往是不知道从何下手,这本书的“标准化操作手册”定位,正是解决了这个问题,它提供了一套成熟、可复制的模式,能够帮助我们少走弯路,提高成功率。我迫不及待地想通过这本书,深入了解茭白的奥秘,也许未来我真的会踏上这条种植之路,而这本书,将是我最初也是最重要的导师。

评分

我是一个对农业技术进步充满好奇心的普通读者,尤其关注那些能够为农户带来实际效益和技术革新的书籍。茭白,作为一种深受喜爱的食材,其背后的种植技术一直是我所好奇的。这本书的封面设计简洁而专业,给人一种信赖感,而“全程标准化操作手册”这个名字,则让我看到了其内容的深度和实用性。我非常希望这本书能够成为一本真正能够指导我进行茭白种植的“教科书”。我期待书中能够详细阐述茭白的整个生长周期,从种子处理、育苗移栽,到田间管理,包括水肥的精准调控、杂草的有效清除,再到病虫害的科学防治,直到最终的采收和初级加工,每一个环节都能够有详细、清晰的步骤指导。我尤其看重“标准化”这一点,它意味着这本书将提供一套经过实践检验、推广价值高的种植模式,能够帮助我避免走弯路,提高产量和品质。我希望书中能够提供具体的数值、比例和时间节点,例如不同时期所需的肥料种类和用量,病虫害防治的最佳时机和药物选择,以及采收的标准等等。此外,“图说”的设计,让我对这本书的学习体验充满了期待。我坚信,精美的插图能够极大地提升阅读的趣味性和理解的效率。我希望书中能够配有大量高质量的实景图片,清晰地展示每一个操作的细节,甚至是一些病虫害的特征,让我在阅读的同时,也能如同身临其境一般。总而言之,我期待这本《茭白全程标准化操作手册》能够成为我学习茭白种植的得力助手,为我打开一扇通往更专业、更高效种植世界的大门。

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我对农业领域一直抱有浓厚的兴趣,尤其是那些能够带来切实经济效益的精细化种植项目。茭白,作为一种深受消费者喜爱的水生蔬菜,其种植潜力不容小觑。然而,我深知,想要成功种植茭白,绝非一日之功,需要掌握一套科学、系统的种植技术。“全程标准化操作手册”这个书名,直接戳中了我的痛点,它承诺的是一套完整、规范的种植流程,这对于渴望提升种植水平、减少摸索成本的读者来说,无疑具有极大的吸引力。我非常希望这本书能够详细阐述茭白的整个生命周期,从品种选择、种子处理,到育苗管理,包括基质选择、温湿度调控,再到田间定植,涉及的种植密度、定植深度等细节。进入生长期后,我更关心水肥一体化管理的具体方案,不同生长阶段所需的养分种类和用量,以及如何进行科学的灌溉,以保证茭白的生长。病虫害防治是种植过程中最为关键也最令人头痛的一环,我极其期待书中能够提供一套详尽的病虫害诊断图谱和综合防治方案,包括物理、化学以及生物防治等多种手段,并能给出明确的使用方法和注意事项。此外,书中“图说”的设计,让我对学习体验充满了期待。我希望书中能够配有大量高清、精美的实物图片,直观地展示每一个操作步骤,例如如何进行移栽,如何识别病虫害的早期症状,如何进行施肥和除草等。我相信,生动的图片能够极大地提升学习效率,让复杂的农技知识变得通俗易懂。这本书,我期待它能成为我学习茭白种植的“百科全书”,带领我走向更专业、更高效的种植之路。

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