科学养猪技术/畜禽科学养殖致富丛书

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吴秋珏张春暖董丽 著
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店铺: 文轩网旗舰店
出版社: 化学工业出版社
ISBN:9787122309181
商品编码:27235229825
出版时间:2018-04-01

具体描述

作  者:编者:吴秋珏//张春暖//董丽 著作 定  价:49.8 出 版 社:化学工业出版社 出版日期:2018年04月01日 页  数:317 装  帧:平装 ISBN:9787122309181 暂无

内容简介

暂无
《绿色养殖之道:可持续畜牧业的创新实践》 内容概述: 本书并非关于具体的猪只养殖技术,而是深入探讨整个畜牧业在可持续发展浪潮下的转型与革新。它聚焦于如何构建一个环境友好、资源高效、经济效益与社会责任并重的现代畜牧业体系。全书从宏观的生态理念出发,层层深入到具体的生产环节,为读者勾勒出一幅绿色畜牧业的蓝图。 第一部分:绿色畜牧业的生态哲学与经济必然 生态系统视角下的畜牧业: 这一章节将跳出单一物种养殖的狭隘视角,将畜牧业置于更广阔的生态系统中进行审视。我们将探讨畜牧业与土壤、水体、大气、生物多样性之间的相互作用,以及传统畜牧模式可能带来的环境负荷。书中将详细阐述“循环农业”、“生态承载力”、“生物节律”等概念,强调畜牧业并非孤立的存在,而是生态链条中的重要一环,其健康发展依赖于对整个生态系统的尊重与协同。 绿色转型的驱动力: 本章将深入分析推动畜牧业绿色转型的多重因素,包括日益严峻的环境问题(如温室气体排放、水资源短缺、土壤退化)、消费者对健康食品和可持续生产日益增长的需求、国家及国际层面的环保政策法规压力,以及科技进步带来的可能性。我们将分析这些驱动力如何相互作用,共同塑造畜牧业的未来走向。 经济效益与环境责任的和谐统一: 许多人可能认为绿色生产意味着高成本和低效益。本章将打破这种刻板印象,通过案例分析和理论阐述,证明绿色畜牧业不仅不会牺牲经济效益,反而能通过提高资源利用率、降低废弃物处理成本、提升产品附加值、获得政策补贴等方式,实现经济效益与环境责任的和谐统一。我们将探讨“生态经济学”在畜牧业中的应用,以及如何通过创新商业模式实现可持续盈利。 第二部分:全产业链的绿色化升级 种养结合的生态循环模式: 摒弃依赖外部饲料和化肥的传统模式,本书将重点介绍“种养结合”的生态循环理念。我们将深入分析如何将畜禽粪污转化为优质有机肥料,用于农作物种植,从而减少化肥使用,改良土壤结构,实现废弃物的资源化利用。同时,作物秸秆、副产品等也可以作为优质的饲料来源,进一步降低养殖成本,构建一个自给自足、良性循环的农业生态系统。书中将提供多种具体的种养结合模式,并分析其适用条件与效益。 饲料原料的多元化与绿色化: 传统畜牧业对单一谷物饲料的依赖,不仅加剧了土地资源压力,也可能带来营养不均衡等问题。本章将探讨利用非粮饲料原料,如昆虫蛋白、藻类、餐厨废弃物、微生物发酵饲料等,来替代部分传统饲料。我们将详细介绍这些新型饲料的营养价值、生产技术、应用前景以及相关的环保效益,强调多样化饲料能够提升畜禽的健康水平,并降低对环境的影响。 环境友好型养殖设施与设备: 养殖场的硬件设施对环境影响至关重要。本章将介绍各类环境友好型养殖设施的设计理念与应用技术,包括节能减排的建筑材料、智能化通风与控温系统、雨水收集与中水回用系统、自动化粪污处理设备(如沼气工程、好氧堆肥、固液分离设备)等。我们将分析这些设施如何有效降低能源消耗、减少废气废水排放、改善养殖环境,提升畜禽福利。 疾病防控的绿色策略: 传统的疾病防控往往依赖于大量抗生素的使用,对动物健康、产品安全和环境都可能造成负面影响。本章将重点介绍绿色、低抗生素或无抗生素的疾病防控策略,包括加强生物安全措施、优化养殖环境、提高动物自身免疫力(如通过益生菌、中草药提取物)、精准诊断与治疗技术、以及疫苗的合理应用等。我们将探讨如何从源头预防疾病,而非仅仅依赖治疗。 废弃物处理与资源化利用的创新: 畜禽粪污的处理是畜牧业面临的巨大挑战。本书将深入探讨先进的废弃物处理技术,如厌氧发酵生产沼气和有机肥、好氧堆肥生产商品有机肥、固液分离与干湿分离技术、以及利用特定微生物处理畜禽粪污等。我们将详细介绍各种技术的原理、工艺流程、设备选型、经济效益和环境效益,并探讨如何将处理后的副产品(如沼渣、沼液)转化为有价值的肥料、饲料或能源。 第三部分:科技赋能与未来展望 智慧畜牧与物联网应用: 科技是推动绿色畜牧业发展的关键。本章将聚焦于“智慧畜牧”的理念,介绍物联网、大数据、人工智能等技术在畜牧业中的应用。我们将探讨如何通过传感器实时监测动物的生理指标、环境参数,利用大数据分析优化饲养管理,实现精准饲喂、疾病预警、环境调控等。智能化的管理将显著提升资源利用效率,降低生产成本,并提高生产的精确性与可追溯性。 基因科技与品种改良的绿色方向: 遗传改良是提升畜牧业生产效率的传统手段。本章将探讨如何在基因层面实现绿色发展,例如通过选育具有高效饲料转化率、良好抗病性、低排放潜力的品种,以及利用基因编辑技术改良品种性状。但同时,我们将强调在基因改良过程中必须遵循伦理原则,并充分考虑其对生物多样性和生态环境的长期影响。 产品追溯体系与消费者信任建立: 消费者对食品安全的关注日益增加。本章将介绍如何建立覆盖从养殖到餐桌的全程可追溯体系,利用区块链、二维码等技术,记录并公开养殖过程中的关键信息,如饲料来源、用药情况、环境指标等。这不仅能增强消费者对产品的信任,也能倒逼养殖者自觉遵守绿色生产标准,形成良性循环。 政策支持与产业协同: 绿色畜牧业的发展离不开政府的政策支持和产业各环节的协同合作。本章将探讨政府在推动绿色畜牧业发展中可以扮演的角色,如提供补贴、制定标准、加强监管、推广技术等。同时,我们将分析如何促进养殖户、饲料企业、设备制造商、科研机构、消费者之间的有效沟通与合作,共同构建一个健康、可持续的绿色畜牧业生态圈。 未来畜牧业的趋势与挑战: 展望未来,本书将探讨绿色畜牧业可能面临的新趋势,如新型蛋白质来源的发展、极端气候对畜牧业的影响、消费者对动物福利的更高要求等。我们将分析这些趋势可能带来的机遇与挑战,并为读者提供应对策略,鼓励大家拥抱变革,积极探索更可持续的畜牧业发展之路。 本书特色: 宏观视角,系统性强: 本书并非局限于某个具体的养殖品种或技术,而是从整个畜牧业的绿色转型这一宏大主题出发,构建了一个完整的知识体系。 理论与实践相结合: 在阐述理论概念的同时,书中大量引用国内外最新的研究成果、成功的实践案例和前沿技术,为读者提供可操作的指导。 跨学科整合: 融合了生态学、经济学、农学、兽医学、环境工程学、信息技术学等多学科的知识,呈现了绿色畜牧业的综合性。 前瞻性与启发性: 关注行业发展趋势,为畜牧业从业者、管理者、政策制定者以及关心食品安全与环境保护的读者提供深刻的思考与前瞻性的指引。 《绿色养殖之道:可持续畜牧业的创新实践》旨在为有志于推动畜牧业向更健康、更环保、更可持续方向发展的各界人士提供一本权威、全面、实用的参考书,共同开创畜牧业的美好未来。

用户评价

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《科学养猪技术/畜禽科学养殖致富丛书》这本书,让我彻底颠覆了之前对养猪的传统认知。我一直以为养猪就是喂点食,扫扫地,但这本书让我看到了养猪背后的科学和技术含量。书中关于猪的营养需求,讲得非常透彻。它不仅仅是告诉你需要喂什么,而是告诉你不同生长阶段的猪,对蛋白质、能量、维生素、矿物质的需求是不一样的,并且给出了具体的饲料配方建议。这让我意识到,科学的饲喂,不仅能提高猪的生长速度,还能提高饲料的利用率,降低养殖成本。让我印象深刻的是,书中还提到了关于环境控制的重要性。比如,猪舍的温度、湿度、通风等,都直接影响着猪的生长和健康。书中给出了详细的指导,如何根据不同的季节和猪的生长阶段,来调整猪舍的环境,从而为猪创造一个最佳的生长环境。而且,书中还结合了现代化的养猪设备,比如自动饲喂器、自动饮水器、温湿度传感器等,让我看到了未来养猪业的发展方向。这本书,不仅仅是一本技术手册,更是一本“思维方式”的启蒙书,它让我意识到,只有科学、高效、绿色的养殖方式,才能在这个竞争激烈的市场中立于不败之地。

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我一直觉得,养猪是个粗活,技术含量不高,只要肯下力气就行。但自从翻开《科学养猪技术/畜禽科学养殖致富丛书》这本书,我才发现自己以前的想法有多么天真!这本书,简直是把我带进了一个全新的养猪世界。书中关于猪的疾病防治,讲得非常系统和深入。它不是简单地列举几种常见病,而是从病原学、流行病学、临床诊断、治疗和预防等多个角度,对各种疾病进行了详细的阐述。它还强调了生物安全的重要性,包括猪场的消毒、隔离、人员管理等,这些都是我以前很少关注到的。让我印象深刻的是,书中还提到了关于猪的“行为学”,比如如何通过观察猪的行为来判断它们的健康状况,如何通过改善环境来减少猪的应激反应,这些都是我以前从未想过的内容,但却对提高猪的生活质量和生产性能有着非常重要的作用。这本书,不仅让我学到了科学的养猪技术,更让我对养猪这个行业有了更深的敬畏之心。它让我明白,要做好养猪,不仅仅是靠体力,更要靠脑力,靠科学,靠精细化的管理。

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我之前一直有个误区,觉得养猪就是把猪养肥了卖出去,很简单。但《科学养猪技术/畜禽科学养殖致富丛书》这本书,彻底刷新了我的认知。它让我看到,养猪其实是一门非常精深的学问。书中关于猪的饲料营养,讲得非常细致。它不仅仅是告诉你猪需要吃什么,而是告诉你不同生长阶段的猪,对蛋白质、能量、维生素、矿物质的需求是不一样的,并且给出了详细的饲料配方建议。这让我意识到,科学的饲喂,不仅能提高猪的生长速度,还能提高饲料的利用率,降低养殖成本。让我印象深刻的是,书中还提到了关于猪场的粪污处理和资源化利用。这让我意识到,现代化的养猪业,不仅仅要注重生产,更要注重环保。书中介绍了一些先进的粪污处理技术,比如沼气工程、有机肥生产等,让我看到了绿色养殖的发展前景。这本书,不仅仅是一本技术手册,更是一本“理念”的启蒙书,它让我明白,只有科学、高效、绿色的养殖方式,才能在这个竞争激烈的市场中立于不败之地。

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我原本对养猪这个行业了解不多,只是听家里人说起,觉得是个辛苦但能赚钱的行当,所以想买本书来了解一下。没想到,《科学养猪技术/畜禽科学养殖致富丛书》这本书,内容之丰富、讲解之细致,远远超出了我的预期!它就像一个百科全书,把养猪的方方面面都囊括了进去。从最基础的猪舍建设、设备选择,到猪的品种介绍、繁殖技术,再到饲料配方、疾病防治,几乎无所不包。书里关于猪的繁殖技术,我尤其感兴趣。书中详细讲解了母猪的配种、妊娠、分娩的管理,以及公猪的选育和利用。它还提到了如何通过科学的饲养管理来提高母猪的受胎率和产仔数,以及如何科学地进行断奶和返情管理,这些内容对于提高养殖效率,降低生产成本,都有着非常重要的指导意义。而且,书中还提到了关于猪场疫病防控体系的建立,这让我意识到,在现代化的养猪业中,疫病防控是多么的关键。它不是简单的打疫苗,而是需要建立一套完善的生物安全体系,包括人员、车辆、动物的进出管理,以及猪舍的消毒、隔离等等。这本书的讲解,让我感觉自己就像一个新手,在一位经验丰富的老教授的指导下,一步一步地学习和成长。它不仅让我了解了养猪的技术细节,更让我对整个养猪产业的运作模式有了更清晰的认识。

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这本《科学养猪技术/畜禽科学养殖致富丛书》真的是我近期阅读过最实用、最有价值的一本书了。作为一名多年在农村养猪的老农户,我一直觉得经验是最宝贵的财富,但随着时代的进步,我越来越感觉到传统的养殖方式已经跟不上趟了。这本书,简直就是给我打开了新视界!它不仅仅是告诉你怎么喂猪、怎么防病,而是从更宏观的角度,系统性地讲解了整个养猪产业链。书里关于猪场的选址、设计、建造,都讲得非常细致,比如通风、采光、保温这些看似不起眼的问题,书中都给出了科学的解释和操作指南,让我明白了为什么以前的一些猪场总是容易出现问题,原来是基础没打好!更让我惊艳的是,书中对于疾病的预防和诊断,有着非常深入的讲解。它不是简单地列举几种常见疾病,而是深入剖析了各种疾病的病因、症状、传播途径,并且提供了多方面的防治措施,包括疫苗接种、药物使用、环境消毒等等,而且强调了“预防为主,治疗为辅”的理念,这让我意识到,与其等到猪生病了再去治,不如提前做好预防工作,这样既能减少损失,又能提高养殖效益。书中的一些细节,比如如何根据猪的粪便颜色和状态来判断健康状况,这些都是我以前从来没有注意过的,但书中却写得非常详细,让我受益匪浅。总而言之,这本书不仅让我学到了科学的养猪技术,更让我对养猪这个行业有了更深的理解和认识,感觉自己的养殖水平得到了质的飞跃!

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说实话,我拿到《科学养猪技术/畜禽科学养殖致富丛书》这本书的时候,以为它只是一本普通的养猪技术手册,没想到,它所包含的内容之丰富,讲解之细致,让我大开眼界!书中对于猪的繁殖生理,有着非常深入的讲解。它不仅仅是讲解了母猪的发情周期、配种技术,还提到了如何通过科学的营养管理来提高母猪的受胎率和产仔数,以及如何优化分娩管理,减少母猪和仔猪的损失。更让我惊喜的是,书中还提到了关于猪的“精准饲喂”理念。它不是简单地给你一个饲料配方,而是告诉你如何根据猪的生长阶段、个体差异、环境因素,来动态调整饲料的营养成分和饲喂量,从而达到最佳的生长效果,同时减少饲料浪费。书中还结合了现代化的养猪设备,比如智能化的饲喂系统,让我看到了未来养猪业的发展方向。这本书,不仅仅是一本技术手册,更是一本“思想”的启迪书,它让我明白,只有不断学习、不断创新,才能在这个快速发展的养殖行业中,保持竞争力,取得成功。

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这本《科学养猪技术/畜禽科学养殖致富丛书》简直是猪倌们的“圣经”!我之前一直觉得养猪就是个经验活,全凭摸索,遇到问题也只能干着急。自从翻开这本书,我才意识到我之前的认知有多么狭隘。书里对猪的生理结构、生长发育规律讲得特别透彻,从仔猪的哺乳期到育肥期,每个阶段的饲养要点都详细到令人发指。比如,在讲到仔猪断奶时,书中不仅仅是简单地说要断奶,而是细致地分析了仔猪断奶时容易出现的消化不良、腹泻等问题,并给出了具体的预防和治疗方案。它会告诉你不同阶段的猪对营养的需求是不同的,需要添加哪些微量元素、维生素,以及最佳的饲喂量。而且,书中还结合了最新的科研成果,比如关于益生菌、酶制剂在饲料中的应用,这些我之前听都没听过,但书中却讲得明明白白,让我知道如何通过科学添加来提高饲料的利用率,减少粪便排放,这不仅能省钱,还能环保,一举两得!最让我印象深刻的是,书中还提到了不同品种猪的特点,以及如何根据当地的气候、饲料资源来选择合适的品种,这对于我们这些在不同地区养猪的人来说,简直是雪中送炭。它不仅仅是一本技术手册,更像是一位经验丰富的老兽医在耳边循循善诱,让我觉得养猪原来可以这么有条理,这么科学,这么有奔头!我感觉自己就像打开了新世界的大门,之前那些困扰我的养殖难题,在这本书里都能找到清晰的答案和有效的解决方案。

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说实话,我买这本书《科学养猪技术/畜禽科学养殖致富丛书》的时候,抱着试试看的心态,毕竟之前看过一些养殖类的书籍,很多都写得比较枯燥,而且脱离实际。但这本书,真的让我眼前一亮!它最大的特点就是“接地气”,语言通俗易懂,不像那些学术论文一样,读起来让人云里雾里。而且,书中很多案例分析,都是结合了实际生产中的情况,让我觉得特别有参考价值。比如,书中关于饲料营养方面的讲解,不仅仅是列出各种营养成分的含量,而是告诉你如何根据猪的生长阶段、生理状况,来合理搭配饲料,如何利用当地的饲料资源,来降低饲料成本。它还提到了关于饲料的储存和加工,这些细节对于提高饲料的利用率,减少浪费,都有很大的帮助。最让我惊喜的是,书中还专门开辟了章节,讲解了如何利用信息化技术来管理猪场。比如,如何使用一些智能化的设备来监测猪的生长状况、饮水情况,如何通过数据分析来优化饲养管理,这些都是我以前从未接触过的,但书中却讲得非常清楚,让我看到了现代养猪业的发展趋势。这本书,不仅仅是教你养猪的技术,更是在启发你如何用更科学、更高效、更可持续的方式来养猪。它让我觉得自己不再是一个单纯的“养殖户”,而是一个懂得经营、懂得管理的“养殖企业家”。

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对于我这样一个刚开始接触养猪行业的新手来说,《科学养猪技术/畜禽科学养殖致富丛书》这本书简直是我的“启蒙老师”。之前对养猪的认识,仅限于书本上的寥寥几笔,觉得是个简单的工作。但这本书,让我深刻地认识到,养猪是一门科学,也是一门艺术。书中关于猪的品种选择和改良,我之前完全没有概念。它详细介绍了不同品种猪的生长速度、肉质特点、抗病能力等,并结合实际情况,指导我们如何根据市场需求和自身条件,选择最适合的品种,并且如何通过科学的杂交和选育,来培育出更优质的猪。而且,书中关于猪的繁殖管理,也讲得非常细致。它不仅讲解了母猪的配种、妊娠、分娩的各个环节,还提到了如何通过科学的饲养管理来提高母猪的繁殖性能,减少流产率和死胎率,提高仔猪的成活率。这些内容,对于我这样一个新手来说,简直是太及时了!我不用再像以前一样,只能靠着摸索和运气来摸索,而是有了明确的方向和方法。书中的一些图文并茂的讲解,也让我更容易理解和记忆。总之,这本书为我打开了养猪行业的大门,让我对这个行业充满了信心和热情,也为我未来的养猪事业打下了坚实的基础。

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对于很多养猪新手来说,《科学养猪技术/畜禽科学养殖致富丛书》这本书,简直就像一本“救命稻草”。我之前对养猪一窍不通,光是听别人说,觉得挺简单的,结果自己一上手,就出了各种问题,猪胀气、腹泻,愁得我头发都快白了。这本书,简直是我的“及时雨”!它把猪的整个生长周期,从出生到出栏,每一个环节需要注意的事项,都讲得非常清晰。尤其是关于仔猪的护理,书里详细讲解了初生仔猪的保暖、补铁、补初乳的重要性,以及如何预防和治疗仔猪腹泻。这些细节,以前我都是靠“经验”,有时对了,有时错了,但现在有了这本书,我就有了明确的指导。而且,书中关于猪的疾病预防,也做得非常到位。它不仅仅是告诉你怎么打疫苗,还强调了猪场的生物安全,比如定期消毒、人员进出管理、病猪隔离等等,这些都让我意识到,预防比治疗更重要。这本书,让我感觉自己不再是一个“盲目的”养殖者,而是变成了一个“有方法、有策略”的养殖者。

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