捲一：吃貨必備冷知識
一、外來食物入住登記辦，你不知道的食物齣生普查報告
二、本土食物的反擊——我們也很厲害的
①原住民的反擊
②漸漸消失的食物
捲二：吃貨不分階級：帝王、官員、平民的飲食日常
一、那些聽過卻未見過的美食盛宴
①帝王篇
②滿漢全席
③燒尾宴
④南宋清河郡王府禦宴
二、民以食為天
①先秦秦漢＼關於吃的那些艱苦歲月
②魏晉南北朝＼食物流轉融閤的曆程
③盛唐＼關於吃的一百零八種方式
④兩宋＼幸福感爆棚的朝代
⑤元代＼一個自帶羊肉味兒的朝代
⑥明代＼麵食的逆襲
⑦清代＼四大菜係的成型
三、教你怎麼吃：二十四節氣的吃貨百科
捲三：吃貨屆大拿記事
一、孟浩然——論貪嘴帶來的後果
二、蘇軾——美食至上的文豪，人生就是吃吃吃
三、倪瓚——重度潔癖患者的美食修養
四、袁枚——吃貨界高修養者，熱愛美食，影響世界
五、公子宋——我有特殊的美食鑒賞方式
六、硃元璋——隻有我纔懂的美食
七、硃高熾——美食和皇位真的不能兼得嗎？一個胖子的獨白
· · · · · · (收起)
一、外來食物入住登記辦，你不知道的食物齣生普查報告
二、本土食物的反擊——我們也很厲害的
①原住民的反擊
②漸漸消失的食物
捲二：吃貨不分階級：帝王、官員、平民的飲食日常
一、那些聽過卻未見過的美食盛宴
①帝王篇
②滿漢全席
③燒尾宴
④南宋清河郡王府禦宴
二、民以食為天
①先秦秦漢＼關於吃的那些艱苦歲月
②魏晉南北朝＼食物流轉融閤的曆程
③盛唐＼關於吃的一百零八種方式
④兩宋＼幸福感爆棚的朝代
⑤元代＼一個自帶羊肉味兒的朝代
⑥明代＼麵食的逆襲
⑦清代＼四大菜係的成型
三、教你怎麼吃：二十四節氣的吃貨百科
捲三：吃貨屆大拿記事
一、孟浩然——論貪嘴帶來的後果
二、蘇軾——美食至上的文豪，人生就是吃吃吃
三、倪瓚——重度潔癖患者的美食修養
四、袁枚——吃貨界高修養者，熱愛美食，影響世界
五、公子宋——我有特殊的美食鑒賞方式
六、硃元璋——隻有我纔懂的美食
七、硃高熾——美食和皇位真的不能兼得嗎？一個胖子的獨白
· · · · · · (收起)
具體描述
中華美食的前世今生大揭秘，一本關於美食的“自我修養”手冊。
《舌尖上的古代中國》包括三個闆塊，第1個闆塊尋找隱藏在時間縫隙中的美食；第2闆塊將宮廷盛宴與市井美食一網打盡；第3個闆塊分享吃貨名傢以及他們與美食發生的故事。
《舌尖上的古代中國》中更附有古方宮廷食用食譜，是一本既可以獲取趣味知識，又能使用的全方位美食書。
用戶評價
評分
##人間百味，食就是一生。相較古代，咋們現在吃的可真是粗糙啊！
評分##開瞭眼瞭
評分##趣味橫生、妙筆生花，本來我以為隻是一部關於吃的中國通史，沒想到竟然還有辣麼多菜單和做法，讓我這個小廚級吃貨讀著讀著就躍躍欲試瞭。（｡ò ∀ ó｡）
評分##人間百味，食就是一生。相較古代，咋們現在吃的可真是粗糙啊！
評分##嗯 確實菜單過多 占瞭不少篇幅 其它部分各年代的提煉總結還是有些乾貨的
評分菜單列舉得是多瞭一點，但附在後麵的有趣解釋還是很好地調劑瞭這種枯燥感 就是開頭的美食圖鑒能再多點就好瞭~
評分##己清理；未讀
評分##無論貧窮還是富有，都各有各的好吃的，誰說茭白橙子????就不如滿漢全席啦……當然什麼滿漢席燒尾宴清河郡王宴依然在我貧窮的想象力之外……感謝學生劉汶君贈書
評分##大量的菜單部分看起來很纍。。。除此之外的部分很愉快
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