具体描述
义博图书专营店 全新正版 质量保证
化妆品配方科学与工艺技术 保湿祛斑美白洁肤抗衰老防晒化妆品配方设计书 护肤品配制技术书籍 著书名：化妆品配方科学与工艺技术
作者：张婉萍 主编
定价：58.00
ISBN：9787122313300
重量：478克
出版社：化学工业出版社
开本：16
装帧：平
出版时间：2018年05月
版次：1
页码：310
印次：1
本书以化妆品产品开发为主线，系统介绍了化妆品的配方科学和工艺技术。全书分四篇，一篇介绍了化妆品的发展史、定义、分类、现状及发展趋势；二篇系统讲述了与化妆品配方研发相关的基础理论，包括皮肤与毛发科学、表面活性剂基础理论、乳化原理与乳化技术、高分子溶液基础理论、抗氧化理论、化妆品防腐理论；三篇从化妆品产品的性能特点、配方结构、配方设计原则、理论基础、原料选择依据、配方示例与工艺等方面系统讲述了各类非特殊用途化妆品的配方开发思路，包括护肤液态类化妆品、皮肤清洁类化妆品、乳霜护肤类化妆品、头发洗护类化妆品、彩妆类化妆品、有机溶剂类化妆品、面膜类化妆品等；四篇从作用机理、原料选择、配方示例与工艺等方面对防晒化妆品、祛斑化妆品、染发化妆品、烫发化妆品等特殊用途化妆品进行了详细的阐述。
本书将理论基础与实际配方开发和工艺设计相结合，可作为大学及专科院校化妆品相关专业教材，也可供化妆品行业配方开发、原料应用、性能评价、市场法规等相关岗位的人员阅读参考。
一篇 化妆品概述 1
一章 绪论 2
一节 中国化妆品发展史 2
二节 化妆品的定义、特性与分类 3
一、化妆品的定义 3
二、化妆品的特性 4
三、化妆品的分类 4
三节 中国化妆品行业现状及发展趋势 5
一、化妆品行业现状 5
二、化妆品行业发展趋势 7
二篇 化妆品基础理论 10
二章 皮肤与毛发科学 10
一节 皮肤基础理论 10
一、皮肤的组织结构及特点 10
二、皮肤的生理功能 14
三、皮肤的分类及其特点 16
二节 毛发基础理论 18
一、毛发概述 18
二、毛发的组织结构 20
三、毛发的化学组成 22
三章 表面活性剂基础理论 26
一节 表面活性剂定义与结构特点 26
一、表面活性剂 26
二、表面活性剂结构特点 29
三、表面活性剂的疏水效应 29
二节 表面活性剂分类 30
一、阴离子表面活性剂 31
二、阳离子表面活性剂 32
三、两性表面活性剂 33
四、非离子表面活性剂 34
五、特殊类型表面活性剂 35
三节 表面活性剂的溶解特性 36
一、表面活性剂的溶液特点 36
二、表面活性剂的溶解性 37
四节 表面活性剂胶束及临界胶束浓度 41
一、表面活性剂的胶束 41
二、临界胶束浓度 43
四章 乳化原理与乳化技术 45
一节 乳化原理 45
一、乳状液概述 45
二、乳状液的物理性质 46
三、乳状液类型的鉴别 47
四、乳化剂的类型 47
五、影响乳状液类型的因素 49
六、影响乳状液稳定性的因素 50
七、乳状液的微观结构 53
二节 乳化技术 55
一、自然乳化法 55
二、转相乳化法 55
三、D相乳化法 57
四、液晶乳化法 57
五章 高分子溶液基础理论 59
一节 水溶性高分子化合物的结构和分类 59
一、水溶性高分子化合物的结构特点 59
二、水溶性高分子化合物的分类 59
二节 高分子化合物溶液的特性 61
一、溶解性 61
二、流变学特性 61
三、电化学性质 62
四、分散作用 62
五、絮凝作用 62
六、增稠作用 62
三节 高分子化合物在化妆品中的作用及应用 63
一、化妆品中的流变调节剂 63
二、化妆品中的高分子乳化剂 63
三、化妆品中的发用调理剂 63
四、化妆品中的高分子保湿剂 64
六章 抗氧化理论 65
一节 氧化理论 65
一、脂质氧化理论 65
二、皮肤氧化理论 67
二节 抗氧化剂及其分类 69
一、初始型抗氧化剂 70
二、次级型抗氧化剂 74
七章 化妆品防腐理论 76
一节 微生物对化妆品的影响 76
一、污染化妆品的主要微生物 76
二、微生物对化妆品污染的途径 77
三、微生物对化妆品污染的表现 77
四、针对化妆品中微生物的控制 78
二节 化妆品防腐剂概述 79
一、化妆品常用防腐剂的种类与特性 79
二、防腐剂作用的一般机理 80
三、防腐体系的建立 80
四、化妆品防腐剂的复配 81
五、化妆品防腐剂的安全性评价 82
三节 化妆品防腐体系设计步骤 83
一、根据产品配方特性选择防腐剂 83
二、选择合适的防腐剂搭配 84
三、实验测试 85
四节 化妆品生产过程中的微生物质量控制 86
一、化妆品原料中的微生物风险评估 86
二、化妆品生产过程中的微生物控制 87
三篇 化妆品配方科学与工艺技术 92
八章 护肤液态类化妆品 92
一节 护肤水剂产品 92
一、产品性能结构特点和分类 92
二、产品配方结构 92
三、设计原理 93
四、相关理论 94
五、原料选择 95
六、配方示例与工艺 98
二节 护肤油类产品 101
一、产品性能结构特点和分类 101
二、产品配方结构 101
三、设计原理 101
四、相关理论 101
五、原料选择 102
六、配方示例与工艺 106
九章 皮肤清洁类化妆品 107
一节 皂基洁肤产品 108
一、产品性能结构特点和分类 108
二、产品配方结构 108
三、设计原理 109
四、相关理论 110
五、原料选择 113
六、配方示例与工艺 115
二节 其他表面活性剂洁肤产品 119
一、产品性能结构特点和分类 120
二、产品配方结构 120
三、设计原理 121
四、相关理论 123
五、原料选择 125
六、配方示例与工艺 131
三节 卸妆产品 137
一、产品配方结构 137
二、设计原理 137
三、相关理论 138
四、原料选择 139
五、配方示例与工艺 139
十章 乳霜护肤类化妆品 140
一节 护肤凝胶 140
一、产品性能结构特点和分类 140
二、产品配方结构 140
三、设计原理 141
四、相关理论 141
五、原料选择 142
六、配方示例与工艺 142
二节 护肤乳液、膏霜 143
一、产品性能结构特点和分类 143
二、产品配方结构 143
三、设计原理 144
四、相关理论 146
五、原料选择 149
六、配方示例与工艺 155
三节 粉底液、BB霜 158
一、产品性能结构特点和分类 158
二、产品配方结构 159
三、设计原理 159
四、相关理论 160
五、原料选择 161
六、配方示例与工艺 162
十一章 头发洗护类化妆品 167
一节 洗发产品 167
一、产品性能结构特点和分类 167
二、产品配方结构 168
三、设计原理 169
四、相关理论 170
五、原料选择 173
六、配方示例与工艺 181
二节 护发产品 187
一、产品性能结构特点和分类 187
二、产品配方结构 188
三、设计原理 189
四、相关理论 189
五、原料选择 190
六、配方示例与工艺 191
十二章 彩妆类化妆品 194
一节 粉类 194
二节 粉饼类产品 195
一、产品性能结构特点和分类 195
二、产品配方结构 196
三、设计原理 196
四、相关理论 197
五、原料选择 198
六、配方示例与工艺 200
三节 唇膏类化妆品 202
一、产品性能结构特点和分类 202
二、产品配方结构 205
三、设计原理 206
四、相关理论 207
五、原料选择 208
六、配方示例与工艺 211
四节 笔类产品 215
一、产品性能结构特点和分类 215
二、产品配方结构 216
三、设计原理 216
四、原料选择 216
五、配方示例与工艺 218
五节 睫毛护理产品 219
一、产品性能结构特点和分类 219
二、产品配方结构 220
三、设计原理 221
四、原料选择 222
五、配方示例与工艺 223
十三章 有机溶剂类化妆品 225
一节 香水类化妆品 225
一、产品概述 225
二、产品配方结构 226
三、设计原理 226
四、相关理论 228
五、原料选择 228
六、配方示例与工艺 230
二节 花露水类化妆品 232
一、产品性能结构特点和分类 232
二、产品配方结构 232
三、原料选择 232
四、配方示例与工艺 233
十四章 面膜类化妆品 235
一节 无纺布面膜 235
一、产品性能结构特点和分类 235
二、产品配方结构 236
三、设计原理 236
四、相关理论 237
五、原料选择 238
六、配方示例与工艺 240
二节 泥膏型面膜 242
一、产品性能结构特点和分类 242
二、产品配方结构 242
三、设计原理 242
四、原料选择 243
五、配方示例与工艺 243
四篇 特殊用途化妆品 245
十五章 防晒化妆品 246
一节 防晒机理 247
一、紫外线辐射的基本特征 247
二、皮肤日晒红斑 247
三、皮肤日晒黑化 247
四、皮肤光老化 248
二节 常用防晒剂原料 249
一、物理性紫外线屏蔽剂 250
二、化学性紫外线吸收剂 253
三、天然防晒剂 262
三节 防晒产品配方设计 262
一、相关理论 263
二、配方示例与工艺 265
十六章 祛斑化妆品 272
一节 祛斑机理 272
一、黑色素的形成 272
二、黑色素生成的抑制机理 274
二节 常用祛斑剂原料 276
一、间苯二酚类化合物 276
二、果酸及其衍生物 278
三、维生素C及其衍生物 279
四、壬二酸 280
五、熊果苷及其衍生物 280
六、曲酸及其衍生物 281
七、泛酸衍生物 282
八、生物美白制剂 282
九、天然动植物提取物 282
三节 祛斑产品配方设计 283
一、祛斑美白霜 284
二、祛斑美白乳液 285
三、祛斑美白膏 285
四、祛斑美白精华液 286
五、祛斑美白柔肤水 286
十七章 染发化妆品 288
一节 染发机理 289
二节 常用染发剂原料 289
一、暂时性染发剂常用的染料 290
二、半性染发剂常用的染料 291
三、性染发剂 292
三节 染发产品配方设计 295
一、暂时非氧化型染发剂 295
二、半性非氧化型染发剂 298
三、性氧化型染发剂 299
十八章 烫发化妆品 302
一节 烫发机理 302
二节 常用烫发剂原料 303
三节 烫发产品配方设计 304
一、卷发剂配方组成及示例 304
二、中和剂配方组成及示例 305
参考文献 307
新编实用化工产品丛书--化妆品——配方、工艺及设备 9787122308962，， 著
| 图书基本信息 | |||
| 图书名称 | 新编实用化工产品丛书--化妆品——配方、工艺及设备 | 作者 | 余丽丽,赵婧,张彦 |
| 定价 | 48.00元 | 出版社 | 化学工业出版社 |
| ISBN | 9787122308962 | 出版日期 | 2018-02-01 |
| 字数 | 页码 | ||
| 版次 | 1 | 装帧 | 平装-胶订 |
| 开本 | 16开 | 商品重量 | 0.4Kg |
| 内容简介 | |
| 本书对化妆品的定义、分类、产品发展趋势、原料等进行了简要介绍，重点阐述了保湿化妆品、祛斑美白化妆品、洁肤化妆品、抗衰老和抗皱化妆品、防晒化妆品、美容类化妆品、发用化妆品、功能化妆品配方、工艺等内容，同时对化妆品生产常用的乳化、混合、真空脱气、灭菌、灌装、天然产物提取、水处理等相关设备进行了系统介绍。本书适合从事化妆品生产、配方研发、管理的人员使用，同时可细化工等专业的师生参考。 |
| 作者简介 | |
| 目录 | |
1化妆品概述001 |
| 编辑推荐 | |
| 1.本书编写时充分考虑功能化、天然化、生物工程化、新技术化的发展趋势，工艺先进、配方绿色。2.包含保湿、祛斑美白、洁肤、抗衰老、防晒等各类化妆品的原料、工艺、配方、设备，内容全面丰富。 |
| 文摘 | |
化妆品原料/高等学校美容化妆品专业规划教材 编
基本信息
书名：化妆品原料(刘纲勇)
定价：58.00元
作者：刘纲勇
出版社：化学工业出版社
出版日期：2017-10-01
ISBN：9787122304582
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装-胶订
开本：16开
商品重量：0.4kg
编辑推荐
内容提要
本书根据原料在化妆品中的作用或结构的不同分成12章,每一章又根据其作用或结构分为若干节。每一节首先详细介绍各类原料的共性：包括原料的结构、作用及作用机理等，然后用主要篇幅介绍了*常用的化妆品原料，包括原料的名称、来源或制法、性质、功效、应用及安全性等知识。本书收录的化妆品原料既考虑经典的原料，又选取*的常用原料。本书内容丰富、条理清楚，以作用和结构为主线介绍了各种常用的化妆品原料，在内容上既兼顾了化妆品专业学生的学习特点，又考虑了企业技术人员对化妆品原料知识的需求。本书既可供化妆品专业学生作为教材，又可以作为化妆品初学者的培训教材，以及化妆品技术人员的参考书。
目录
章乳化剂001
节非离子型乳化剂001
一、聚乙二醇类001
二、硅油类004
三、甘油酯类006
四、聚甘油脂肪酸酯007
五、山梨醇类009
六、糖类衍生物011
第二节离子型乳化剂012
一、阴离子乳化剂013
二、阳离子乳化剂015
三、两性乳化剂016
第2章增稠剂019
节增稠剂概述019
一、流变性简介019
二、增稠剂作用机理020
三、增稠剂的分类021
第二节常见增稠剂022
一、有机天然水溶性增稠剂022
二、有机半合成水溶性增稠剂027
三、有机合成水溶增稠剂030
四、微粉增稠剂034
第3章香料香精038
节香料038
一、天然香料038
二、合成香料065
第二节香精088
一、香精的分类089
二、香精（液体）的生产工艺089
三、日用产品的加香089
四、香气与物质的分子结构090
五、化妆品香精的相关标准091
第4章着色剂和粉092
节着色剂概述092
一、色彩学基本原理092
二、化妆品着色剂的分类094
三、化妆品着色剂的性质096
四、化妆品着色剂的命名方法097
第二节有机合成色素098
一、有机合成色素概述098
二、常见的合成色素101
三、常用的化妆品色淀110
第三节无机颜料111
一、无机颜料概述111
二、常见的无机颜料111
第四节珠光颜料113
一、珠光颜料的特性113
二、珠光颜料在化妆品中的应用114
三、珠光颜料的常见种类115
四、珠光原料的生产流程116
第五节天然着色剂116
第六节一般粉体原料119
一、粉体原料的物理性质119
二、粉体填充剂120
三、天然粉体127
四、磨砂剂128
五、粉的表面处理130
第5章防腐剂135
节概述135
一、防腐剂的定义135
二、防腐剂的作用及机理135
三、影响化妆品防腐剂性能的因素135
四、防腐剂安全性137
五、防腐剂有效性评价137
六、防腐剂的理想功效137
第二节准用防腐剂138
一、醛类138
二、酯类140
三、季铵盐类142
四、酸及其盐类145
五、酚类148
六、醇醚类150
七、�み蛲槔�153
八、无机盐153
九、其他类154
第三节无受限原料155
一、1,2-二元醇类155
二、有机酸157
三、中等链长脂肪酸甘油单酯158
四、芳香酚及芳香醇160
五、植物提取物类161
第6章洗涤护肤助剂163
节溶剂163
一、概述163
二、常见溶剂164
第二节推进剂166
一、概述166
二、常见推进剂166
第三节珠光剂168
一、概述168
二、常用的珠光剂168
第四节增溶剂169
一、概述169
二、常用的增溶剂171
第五节螯合剂172
一、概述172
二、常用的螯合剂172
第六节pH调节剂173
一、酸174
二、碱176
第七节抗氧化剂178
一、油脂酸败的机理179
二、油脂酸败的影响因素179
三、抗氧化剂的基本原理180
四、抗氧化剂的分类181
五、常用的抗氧剂181
第八节无机盐183
第7章油脂187
节油脂的基本特性187
一、油脂的物理性质187
二、油脂的化学性质189
第二节天然油脂191
一、植物油脂192
二、动物油脂199
第三节合成脂肪酸酯类202
一、脂肪酸单酯202
二、脂肪酸双酯205
三、脂肪酸三酯206
第四节聚硅氧烷207
一、聚硅氧烷简介207
二、甲基硅油208
三、环甲基硅油210
四、聚二甲基硅氧烷醇211
五、烷基硅油212
六、苯基硅油213
七、氨基硅油214
八、聚醚（醚基）硅油215
九、有机硅树脂216
十、有机硅弹性体217
第五节其他油脂218
一、矿物油脂218
二、脂肪酸220
三、脂肪醇222
四、合成烷烃224
第8章保湿剂227
节天然保湿剂227
第二节合成保湿剂232
第9章清洁剂236
节阴离子清洁剂236
一、酯盐236
二、磺酸盐239
三、脂酰基氨基酸盐240
四、羧酸盐和脂肪醇醚羧酸盐242
五、磷酸酯盐244
六、磺基琥珀酸酯盐245
第二节两性清洁剂247
一、甜菜碱型清洁剂248
二、咪唑啉型清洁剂249
第三节非离子清洁剂250
一、烷基糖苷250
二、烷基乙醇酰胺251
三、氧化胺型清洁剂252
四、酯类253
0章肤用功效原料254
节美白剂254
一、皮肤的颜色254
二、美白剂的作用机理及分类255
三、美白祛斑类原料256
第二节抗衰老原料264
一、衰老简介264
二、抗衰老原料265
第三节防晒剂271
一、防晒剂简介272
二、无机防晒剂276
三、有机防晒剂276
四、天然防晒剂286
第四节收敛剂287
第五节抗过敏原料289
第六节抗粉刺原料291
一、痤疮产生的原因及祛粉刺剂的分类291
二、抗粉刺的机理及分类291
第七节功效辅助原料294
一、促渗透剂294
二、温感剂295
三、抗水成膜剂297
1章发用功效原料300
节发用调理剂300
一、阳离子表面活性剂300
二、阳离子聚合物301
三、蛋白质类调理剂305
第二节去屑剂307
一、去屑剂概述307
二、常用去屑剂307
第三节发用定型剂309
一、发用定型剂作用机理310
二、发用定型剂结构310
三、发用定型剂分类311
第四节染烫脱毛原料317
一、发用着色剂317
二、氧化剂321
三、卷发直发剂322
2章天然活性物质325
节蛋白质325
一、蛋白质简介325
二、常见蛋白类原料326
第二节肽328
一、多肽的结构与命名328
二、多肽的分类与作用330
三、水解蛋白肽330
四、功能多肽331
第三节氨基酸339
一、氨基酸的结构与性质339
二、氨基酸的分类340
三、氨基酸在化妆品中的应用340
四、常见氨基酸340
第四节糖343
一、单糖344
二、低聚糖346
三、多糖347
附录354
附录1化妆品限用组分354
附录2化妆品准用防腐剂365
附录3化妆品准用防晒剂371
附录4化妆品准用着色剂373
附录5化妆品准用染发剂393
参考文献401
用户评价
评分
评分
评分
评分
评分
评分
评分
评分
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.cndgn.com All Rights Reserved. 新城书站 版权所有