具体描述
| 商品基本信息,请以下列介绍为准 | |
| 商品名称： | 怀孕了吃什么宜忌速查 |
| 作者： | 李宁,马良坤 编 |
| 市场价： | 39.8元 |
| ISBN号： | 9787122159045 |
| 出版社： | 化学工业出版社 |
| 商品类型： | 图书 |
| 其他参考信息（以实物为准） | ||
| 装帧：平装 | 开本：16 | 语种：中文 |
| 印刷时间：2014-10-01 | 版次：1 | 页数：233 |
| 编辑推荐 | |
| 《怀孕了吃什么宜忌速查》中孕期的每个月都有何饮食宜忌？孕妈妈如何补充叶酸？补充哪些营养素，可以让胎宝宝更聪明？吃什么可以缓解孕吐？孕期吃哪些鱼可以补充DHA？快要分娩了吃哪些食物好？要避免吃哪些食物？《怀孕了吃什么宜忌速查》会为您逐一解答。 |
| 内容简介 | |
| 全书包括孕前和孕期的全程饮食指导，目的是让孕妈妈吃好喝好，饮食无忧。详细告诉孕妈妈每个月重点吃什么、怎么吃、有何宜忌，让孕妈妈吃到点子上，孕育最棒的宝宝。另外，本书还精心开辟专题，每月都有“动手做一做”的小栏目，给孕妈妈带来生活乐趣、好心情，这也是最贴心、最实际的胎教方式。 | |
| 目录 | |
胎儿各器官生长发育关键期的营养需求 / 12 孕期饮食细节宜忌速查 / 14 备孕期（女性） / 14 备育期（男性） / 14 孕早期（孕1 月~ 孕3 月） / 15 孕中期（孕4 月~ 孕7 月） / 15 孕晚期（孕8 月~ 孕10 月） / 16 Part 1 前3 个月——饮食营养备战策略 备孕夫妻需要做好身体准备 / 18 孕前饮食习惯宜忌指导 / 19 孕前饮食全程指导 / 20 备孕妈妈需要准备的营养素 / 20 准爸爸同样需要做营养准备 / 21 孕前宜吃与忌吃的食物 / 22 孕前一日食谱推荐 / 24 孕前营养美味菜 / 25 百合炒芦笋 轻体排毒 / 25 爆炒腰花 补肾益气 / 25 香菇鸡汤 增强免疫力 / 26 番茄草菇西蓝花 补充叶酸 / 26 不同体质者孕前饮食宜忌速查 / 27 Part 2 怀孕10 月——饮食营养同步方案 孕1 月（1~4 周）预防神经管畸形 孕妈妈和胎宝宝的变化 / 30 小天使降临了 / 30 孕妈妈要知道的怀孕信号 / 30 饮食宜忌全指导 / 31 补充叶酸 / 31 能量与孕前维持平衡 / 31 吃容易消化的食物 / 31 没有食欲也要吃 / 31 多吃鱼好处多 / 31 不宜吸烟、饮酒 / 32 不要贪食冷饮 / 32 拒绝咖啡因 / 32 远离刺激性食物 / 32 关键营养素 / 33 蛋白质 / 33 锌 / 33 铁 / 33 碳水化合物 / 33 叶酸 / 33 孕1 月宜吃食物与忌吃食物 / 34 孕1 月营养美味菜 / 36 韭菜炒绿豆芽 开胃 / 36 苦瓜炒蛋 增进食欲，缓解孕吐 / 36 豆芽平菇汤 补充蛋白质 / 37 猪肚大米粥 补气补血 / 37 孕1 月一日食谱推荐 / 38 动手做一做：先“生”一瓶绿豆芽 / 39
孕2 月（5~8 周）提高免疫力、缓解妊娠呕吐 孕妈妈和胎宝宝的变化 / 41 胎宝宝着床啦 / 41 孕妈妈出现早孕反应 / 41 饮食宜忌全指导 / 42 饮食均衡 / 42 少食多餐 / 42 选择可减轻早孕反应的食物 / 42 宜吃玉米 / 42 宜多补充磷脂 / 42 常备健康小零食 / 42 不宜多吃酸 / 43 远离易致流产的食物 / 43 远离咖啡因 / 43 不宜吃油条 / 43 不宜饮用汽水 / 43 关键营养素 / 44 蛋白质 / 44 锌 / 44 叶酸 / 44 维生素E / 45 碘 / 45 水 / 45 孕2 月宜吃食物与忌吃食物 / 46 孕2 月营养美味菜 / 48 大白菜炒鸡蛋 润肠道、益脾胃 / 48 银鱼煎蛋 促进胎宝宝的大脑发育 / 48 香椿拌豆腐 补脾益胃、清热解毒 / 49 带鱼扒白菜 补虚损，益胃气 / 49 孕2 月一日食谱推荐 / 50 动手做一做：自制一杯鲜豆浆 / 51
孕3 月（9~12 周）促进宝宝生长发育 孕妈妈和胎宝宝的变化 / 53 胎宝宝心跳强烈了 / 53 孕妈妈的妊娠反应严重了 / 53 饮食宜忌全指导 / 54 尽量选择自己想吃的食物 / 54 每天吃1~2 个鸡蛋 / 54 保证足够的热量与营养的摄入 / 54 选择最好的食用油 / 54 多吃有抗辐射功效的食物 / 54 可适量多吃天然酸性食物 / 54 不宜节食 / 55 不需要吃保健品 / 55 不宜吃腌制食品 / 55 少吃罐头食品 / 55 不宜生食食物 / 55 不宜吃发芽的土豆 / 55 关键营养素 / 56 维生素E / 56 维生素C / 56 维生素A / 56 维生素B6 / 57 蛋白质 / 57 DHA 和EPA / 57 孕3 月宜吃食物与忌吃食物 / 58 孕3 月营养美味菜 / 60 莲藕排骨汤 补血养虚 / 60 鲜炒鱼片 补充蛋白质和钙 / 60 南瓜糯米饼 排毒清肠、提高免疫 / 61 番茄炒蛋 补脑益智 / 61 孕3 月一日食谱推荐 / 62 动手做一做：烤一块美味可口的蛋糕 / 63
孕4 月（13~16 周）防止妊娠糖尿病和宝宝发育不良 孕妈妈和胎宝宝的变化 / 65 胎宝宝长成了漂亮的小人儿 / 65 孕妈妈的感觉好多了 / 65 饮食宜忌全指导 / 66 保证足够的热量供应 / 66 宜多吃茭白 / 66 适当吃些野菜 / 66 可以多吃一些芝麻酱 / 66 不宜服用蜂王浆 / 67 不宜多吃火锅 / 67 不吃生田螺、生蚝 / 67 不必大吃大喝 / 67 少吃油炸食物 / 67 不宜吃榴莲 / 67 关键营养素 / 68 蛋白质 / 68 维生素B12 / 68 维生素A / 68 维生素C / 68 维生素D / 68 碳水化合物 / 69 膳食纤维 / 69 铁 / 69 锌 / 69 水 / 69 孕4 月宜吃食物与忌吃食物 / 70 孕4 月营养美味菜 / 72 海带牡蛎汤 补充碘和锌 / 72 五花肉烧白菜 润肠排毒 / 72 萝卜炖牛腩 增强免疫力 / 73 猪肝绿豆粥 清肝明目 / 73 孕4 月一日食谱推荐 / 74 动手做一做：自制一杯可口果蔬汁 / 75 孕5 月（17~20 周）促进胎宝宝骨骼和牙齿的发育 孕妈妈和胎宝宝的变化 / 76 宝宝有胎动了 / 76 孕妈妈的“大肚子”更明显 / 76 饮食宜忌全指导 / 77 荤素搭配 / 77 孕期宜多喝粥 / 77 宜多吃白萝卜和胡萝卜 / 77 宜每周吃一次动物内脏 / 77 宜多摄取植物油 / 77 不宜多吃盐 / 78 不宜吃热性调料 / 78 不宜吃皮蛋 / 78 不宜多吃精米精面 / 78 不宜吃街边小吃 / 78 关键营养素 / 79 钙 / 79 维生素A / 79 维生素D / 79 B 族维生素 / 79 孕5 月宜吃食物与忌吃食物 / 80 孕5 月营养美味菜 / 82 番茄炒丝瓜 缓解疲劳、预防妊娠斑 / 82 红豆莲子粥 养心除烦、安神固胎 / 82 西芹百合 生津润燥、缓解烦躁 / 83 红烧排骨 补钙补铁 / 83 孕5 月一日食谱推荐 / 84 动手做一做：养一盆喜欢的花 / 85 孕6 月（21~24 周）防止缺铁性贫血 孕7 月（25~28 周）保证胎儿大脑正常发育 孕8 月（29~32 周）控制血压 孕9 月（33~36 周）防止宝宝体重增长过快 孕10 月（37~40 周）为分娩做准备 |
| 作者简介 | |
| 李宁北京协和医院营养专家全国妇联“心系好儿童”项目专家组成员北京协和医院营养专家、中国协和医科大学老师、全国妇联“心系好儿童”项目专家组成员，对孕产妇、婴幼儿以及糖尿病、妊娠糖尿病、慢性肾功能不全和各类营养不良患者的营养治疗及指导经验丰富。参与《现代临床营养学》等多部专著和《食物是最好的医药》等科普著作的编写，在《健康报》、《保健时报》等报刊杂志上发表过科普短文数十篇，多次在中央人民广播电台、中央电视台生活栏目担当嘉宾，进行营养知识科普宣教。 |
用户评价
坦白说，我买这本书纯粹是抱着试一试的心态，因为市面上同类书籍实在太多了，很多都是把网上那些零散的知识点简单拼凑起来，缺乏系统的科学依据，读起来总觉得少了点说服力。然而，这本书的深度和广度超出了我的预期。它没有停留在简单罗列食物的“是”与“否”上，而是深入讲解了孕期不同阶段胎儿发育对营养的需求，比如孕中期宝宝大脑发育的关键时期，哪些微量元素是绝对不能缺席的。我尤其欣赏它关于“食疗进补”那几个章节的处理方式。传统观念里，老一辈总会给我推荐各种药膳，说这个能养胎、那个能安神，但剂量和搭配总让人心里没底。这本书则用现代营养学的角度，分析了这些传统食材的实际营养价值和潜在风险，让我能够做到“取其精华，去其糟粕”。例如，它对“孕期如何安全地食用海鲜”的分析就非常透彻，既强调了DHA的重要性，也清晰地指出了汞含量较高的鱼类需要严格规避，甚至还附带了不同烹饪方式对营养保留率的影响对比图。这种既尊重传统智慧，又坚持科学实证的态度，非常符合我这种既想吃得地道又想保持严谨的现代孕妇的需求。看完这本书，我感觉自己对“吃”这件事有了掌控感，不再是被动地接受指令，而是能主动地为宝宝定制营养方案。
评分这本书的装帧和设计风格让我眼前一亮，它完全摆脱了传统孕期书籍那种略显陈旧、严肃的医学插图风格。它的封面设计现代感十足，内页的配色柔和，图文排版非常清新，拿在手里阅读的体验感非常好，让人感觉像在读一本生活方式杂志而不是一本工具书。这一点对于经常需要翻阅的孕期来说太重要了，毕竟心情愉悦是最好的“营养品”。但这份美观并非徒有其表，其内容编排的逻辑性也值得称赞。它不是简单地按月份顺序排列，而是根据孕妇在不同阶段最常遇到的“饮食困扰”来设置章节，比如“应对孕早期恶心呕吐的饮食策略”、“孕中后期体重控制的零食选择”、“分娩前后的能量补充方案”等等。这种以问题为导向的编排，让我在需要特定信息时能迅速定位。比如，我最近进入孕晚期，经常在夜里被胃酸倒流困扰，我立刻翻到对应章节，书中推荐了几种低酸性的睡前饮品配方和调整晚餐顺序的小技巧，非常实用。这本书的排版和内容组织，让学习孕期营养不再是一件枯燥的任务，而更像是一种愉快的自我提升。
评分我发现这本书最大的特色，在于它对“特殊情况下的饮食调理”的关注程度远超我之前看过的任何一本同类书籍。市面上大部分书籍的重点都放在“正常”的孕期营养上，但现实是，很多孕妇都会遇到这样那样的小插曲。比如，我怀孕中期出现了一次轻微的贫血，医生建议增加铁的摄入，但同时也要警惕便秘问题。我翻阅其他书籍时，找到的补铁食物要么是红肉类容易引起肠胃不适，要么就是菠菜等高草酸食物影响吸收。这本书里专门开辟了一个板块，详细讲解了如何通过“维生素C搭配来提高植物性铁的吸收率”，并推荐了富含铁的坚果和豆类食谱，这些食谱都非常注重纤维的搭配，有效规避了便秘的风险。这种“多重考量”的深度分析，真正体现了作者对孕妇全方位健康的关怀。它教会我的不是简单的“吃这个”，而是理解食物之间的相互作用关系，这让我感觉自己获得的不仅是一本食谱，更是一套贯穿整个孕期的、可以灵活应对各种突发状况的饮食管理系统，极大地提升了我对孕期生活的掌控感和安全感。
评分这本书简直是为我量身定做的救星！我刚知道自己怀孕那会儿，整个人都懵了，上网查资料看得我眼花缭乱，各种说法都有， কোনটা能吃， কোনটা不能碰，简直像在玩“拆地雷”的游戏。我先生倒是很支持我多吃点好的，可我这个孕吐严重的体质，闻到很多“营养品”的味道就想吐，所以他买的那些昂贵的有机蔬菜水果，很多都进了垃圾桶。我最需要的就是那种一目了然、能快速解答我“现在这个点能不能吃这个”的指南。这本书的排版设计非常直观，很多关键信息直接用颜色和图标标出来了，比如哪些是“强烈推荐”，哪些是“请谨慎少量食用”。它不像那些厚厚的医学专著，动不动就引用一堆晦涩的专业术语，让人看了就想打瞌睡。这本书更像是旁边一位经验丰富、说话温柔的营养师，随时准备给我提供最接地气的建议。特别是有一次半夜突然想吃炸鸡，我翻遍了手机里的笔记都没找到答案，拿起这本书，它在“孕早期零食”那一栏里，明确地指出偶尔少量食用并无大碍，但后面还贴心地给出了搭配一杯酸奶来平衡油腻的建议。这种细致入微的关怀，真的让我感觉踏实多了，不再为口腹之欲和宝宝健康之间的平衡而焦虑不安。它不仅仅是告诉我“不吃什么”，更重要的是告诉我“如何吃得安心又满足”。
评分我是一个典型的“厨房小白”，对做饭这件事一直抱有恐惧感，怀孕后更因为体力下降和对油烟的敏感而彻底放弃了。所以，我买这本书的主要目的，是想看看有没有那种“懒人”友好型的、步骤超级简单的孕期食谱。让我惊喜的是，这本书在这方面做得极其出色。它不是那种动辄需要准备十几种香料、耗时两小时的“大菜谱”。相反，大部分食谱都强调“快手”和“少油少盐”。它把很多复杂的食谱拆解成了“十分钟快手早餐”、“二十分钟营养午餐”这样的模块。更棒的是，它还提供了很多“食材替换建议”，比如如果孕吐严重吃不了鸡蛋，可以用豆腐或鸡胸肉来替代，保证蛋白质摄入。我试着做了几次书里推荐的“山药红枣银耳羹”，步骤清晰到我这个连水都不会烧的人都能成功，而且味道清淡，非常适合孕晚期容易水肿的体质。这本书的价值在于，它把“营养均衡”和“操作简便”完美地结合在了一起，让那些不擅长下厨的准妈妈也能轻松为自己和宝宝提供美味又健康的膳食，极大地缓解了我对孕期三餐的心理压力。
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