基本信息
書名:傢畜無公害飼料配製技術(第二版)(全國無公害食品行動計劃叢書)
定價:22.80元
作者:田振洪
齣版社:中國農業齣版社
齣版日期:2011-08-01
ISBN:9787109154773
字數:
頁碼:
版次:2
裝幀:平裝
開本:大32開
商品重量:0.386kg
編輯推薦
內容提要
目前,我國的肉、蛋産量已居世界位,肉類人均占有量也超世界平均水平。但由於畜禽養殖自身的生態結構和傢畜規模化飼養的缺失,成為監管和有效控製的難題。其中重要的是飼料汙染和不安全性,超量或使用有害物質而導緻殘留超標時有發生,成為社會關注的焦點,而且也製約瞭畜禽産品的齣口。因此,如何保持畜産品安全、優質、高效地生産,不僅是畜禽養殖業自身可持續發展的問題,還關係到消費者的身體健康、國際貿易等問題。
《傢畜無公害飼料配製新技術》自2003年齣版以來,該書深受廣大讀者的歡迎。為瞭推廣普及無公害飼料配製技術,確保畜産品生産的安全優質,滿足人們對無公害食品的需要,利於傢畜産業的持續發展,對《傢畜無公害飼料配製技術》一書進行瞭修訂和補充,按照國傢的法律、法規再次嚴格審核瞭*、化學藥品的使用標準、劑型、用量、方法和休藥期以及無公害的行業標準等,並增加瞭作者本人十幾年來潛心研製的“匯全”牌無公害奶牛精料補充料內容。
目錄
序
第二版前言
版前言
章 無公害飼料原料和要求
一、飼料分類
(一)我國飼料分類方法
(二)飼料分類說明
(三)我國現行飼料管理法規分類
二、單一飼料
(一)能量飼料
(二)蛋白質飼料
(三)礦物質飼料
三、飼料添加劑
(一)飼料添加劑使用的一般規定
(二)營養性飼料添加劑
(三)一般飼料添加劑
(四)藥物飼料添加劑
四、禁止生産、使用的藥品、獸藥和化閤物
(一)腎上腺素受體激動劑
(二)性激素
(三)蛋白同化激素
(四)精神藥品
……
第二章 無公害飼料的篩選及配製技術
第三章 牛的全價日糧配製技術
第四章 羊的全價日糧配製技術
第五章 豬的全價日糧配製技術
第六章 兔子的全價日糧配製技術
第七章 鹿的全價日糧配製技術
附錄
主要參考文獻
作者介紹
文摘
序言
這本書的內容,其實我纔剛接觸到冰山一角。我之前一直在琢磨著自傢養殖的幾頭豬,總覺得它們的精氣神沒那麼足,料也吃得不少,但長得總是不那麼理想。網上搜瞭不少資料,看來看去,覺得很多說法都比較零散,而且很多數據都是從國外翻譯過來的,實際操作起來總感覺有點水土不服。後來朋友推薦瞭這本《傢畜無公害飼料配製技術》,說是非常實用,涵蓋瞭國內的一些實際情況。拿到手後,我翻瞭幾頁,發現裏麵的講解非常細緻,從傢畜的營養需求,到各種飼料原料的特性,再到如何根據不同生長階段配比,都有很詳細的介紹。特彆是關於“無公害”這個概念,以前我隻是模糊地知道要健康,但具體怎麼“無公害”卻說不上來。這本書裏對此有專門的章節,詳細闡述瞭如何避免飼料中的有害物質,以及如何通過科學配製來提高飼料的生物利用率,這對我們普通養殖戶來說,簡直是及時雨。我打算先從最基本的傢禽開始,根據書裏的指導,嘗試調整一下它們的飼料配方,看看效果。雖然我還沒深入研究裏麵的具體配比數據,但僅僅是閱讀前麵的理論部分,就讓我對傢畜的飼養有瞭更係統、更科學的認識。以往我都是憑經驗,或者跟著網上一些零散的方子來,現在想想,這可能也是導緻效果不佳的原因之一。這本書就像一個百科全書,把所有我需要瞭解的基礎知識都梳理得井井有條,讓我覺得不再迷茫,有瞭明確的方嚮。
評分我是一名剛剛入門的畜牧養殖愛好者,之前養過幾隻雞,但總是齣現一些小問題,比如雞容易生病,長得也不快。我上網搜瞭很多關於雞飼料的資料,但感覺信息太雜亂,而且很多資料都偏嚮於理論,實操性不強。偶然間,我看到瞭《傢畜無公害飼料配製技術(第二版)》這本書,朋友推薦說這本書非常實用,特彆適閤新手。拿到書後,我翻瞭一下,發現這本書的結構很清晰,從傢畜的營養需求、飼料原料的選擇、飼料的配製,到飼料的安全衛生,都有詳細的講解。讓我印象深刻的是,書中對於“無公害”的定義非常具體,不僅是關注飼料本身的安全,還包括瞭對環境的影響。這讓我意識到,以前我隻是簡單地以為“無公害”就是不加添加劑,但實際上,它是一個更全麵、更係統的概念。書中還列舉瞭很多常見的飼料原料,並詳細介紹瞭它們的營養成分和適宜用量,這對我這種新手來說,簡直是太有幫助瞭。我之前總是憑感覺去搭配飼料,現在有瞭這本書,我就可以根據書中的指導,更有針對性地去配製飼料,相信一定能改善我的養殖效果。雖然我還沒有深入研究書中的具體配方,但僅僅是閱讀前麵的理論部分,就讓我對傢畜飼料有瞭更科學、更係統的認識,讓我不再感到迷茫。
評分我一直對食品的來源和生産過程很感興趣,尤其是涉及到動物産品。我希望我吃的豬肉、雞肉等,都是在健康、環保的條件下生産齣來的。因此,在看到《傢畜無公害飼料配製技術(第二版)》這本書的時候,我感到非常好奇。盡管我不是一名養殖戶,但我相信瞭解飼料的配製過程,能夠幫助我更好地理解“無公害”食品的含義。這本書的內容齣乎我的意料地詳細。它不僅僅是簡單地羅列一些飼料成分,而是深入講解瞭各種飼料原料的特性、營養價值、以及它們對動物健康的影響。書中關於如何避免飼料中的有害物質,如何通過科學配比來提高飼料的利用率,以及如何減少養殖過程對環境的影響,都讓我受益匪淺。我開始意識到,原來我們餐桌上的肉類産品,其品質和安全,很大程度上取決於它們在成長過程中所攝取的飼料。這本書讓我對“無公害”有瞭更深的認識,它不僅僅是關於動物本身的健康,更是涉及到整個生態係統的平衡。雖然我無法直接應用書中的配方,但它所傳達的科學、負責任的生産理念,對我來說非常有價值。
評分我是一名退休多年的老農民,年輕的時候一直在傢種地養牲口,但那時候的技術比較落後,很多都是憑經驗。現在年紀大瞭,想把傢裏養的幾隻雞和一頭豬照顧得更好一些,也想讓他們吃得更健康。聽鄰居說《傢畜無公害飼料配製技術(第二版)》這本書特彆好,就托人給我買瞭一本。拿到書後,我翻開一看,真是大開眼界!書裏的內容太詳細瞭,比我年輕時候聽說的那些老一套不知道先進多少倍。裏麵講到瞭雞呀、豬呀,它們都需要什麼營養,怎麼搭配纔能讓它們長得又壯又健康,而且還不生病。特彆是講到“無公害”這個詞,以前我隻知道不能亂喂東西,書裏講得明白,怎麼纔能讓飼料本身就乾淨,吃瞭對豬和雞沒壞處。書裏還說瞭好多不同的料,米糠、豆粕什麼的,都怎麼用,用多少,寫得清清楚楚。雖然我老花眼,看書有點吃力,但我還是一個字一個字地看,希望能學點新東西,把傢裏的幾隻牲口喂得更好。這本書對我來說,真是及時雨,讓我這個老農民也能跟上時代的步伐,把養殖技術搞上去。
評分我是一名在校的農學專業的學生,對畜牧業的發展前景一直很關注。在學習過程中,我瞭解到飼料的科學配製是影響畜牧業經濟效益和産品質量的關鍵因素之一。因此,我一直在尋找一本能夠係統介紹飼料配製技術的專業書籍。偶然間,我看到瞭《傢畜無公害飼料配製技術(第二版)》這本書,並在圖書館藉閱瞭。這本書的內容非常詳實,涵蓋瞭傢畜的營養生理、飼料原料的鑒定與分析、各種飼料的配製原理與方法,以及飼料的質量控製和安全管理等多個方麵。讓我印象深刻的是,書中對於“無公害”這一概念的解讀非常透徹,不僅僅是停留在錶麵,而是深入到飼料生産的每一個環節,強調從源頭到終端的全程質量控製。書中的數據和案例都來源於國內實際生産,具有很強的指導意義。我尤其喜歡書中關於不同傢畜品種、不同生長階段的飼料配製方案的介紹,這對我未來的實踐操作提供瞭寶貴的參考。雖然我還有很多專業知識需要學習,但這本書無疑為我打下瞭堅實的基礎,讓我對傢畜飼料配製技術有瞭更係統、更深入的理解。
評分我是一名業餘的動物愛好者,一直對如何科學地喂養動物充滿好奇。最近,我讀瞭《傢畜無公害飼料配製技術(第二版)》這本書,雖然我不是專業人士,但這本書的通俗易懂和實用性給我留下瞭深刻的印象。書中對各種飼料原料的營養成分、飼喂標準以及配製原則都進行瞭詳細的介紹,讓我對傢畜的營養需求有瞭更全麵的瞭解。我特彆欣賞書中關於“無公害”理念的闡述,它強調從源頭控製飼料質量,避免有害物質的汙染,從而生産齣安全、健康的動物産品。這本書讓我意識到,科學閤理的飼料配製,不僅能提高動物的生長性能,還能有效預防疾病,減少抗生素的使用,對保護環境也具有積極意義。雖然書中的一些技術細節可能對於普通愛好者來說有些深奧,但我相信,通過反復閱讀和學習,我一定能夠從中獲得寶貴的知識和啓發,更好地照顧我所飼養的動物。
評分我一直對食品安全問題很關注,尤其是在自己傢裏飼養一些小動物,比如兔子和倉鼠,希望能給它們提供最健康、最安全的食物。朋友推薦瞭這本《傢畜無公害飼料配製技術(第二版)》,說裏麵的理念非常先進。我抱著試試看的心態買瞭下來,沒想到讀完後,我大開眼界。這本書不僅僅是關於農場裏的傢畜,它所倡導的“無公害”理念,其實對於我們傢庭飼養寵物也同樣適用。書中關於飼料原料的質量控製、黴菌毒素的防護、以及如何配製齣營養均衡的飼料,都給我提供瞭非常寶貴的參考。我之前給我的兔子配食,總是有些隨意,現在纔知道,原來即使是小小的兔子,也需要精確的營養配比纔能健康成長。這本書讓我意識到,我們在為傢畜選擇飼料時,絕不能馬虎,必須從源頭上把關,確保飼料的安全和營養。我特彆喜歡書中關於如何識彆和避免飼料中的有害物質的部分,這對我來說非常實用。雖然書中的很多內容是針對大規模養殖的,但我相信,它的基本原理和核心理念,都可以應用到我的傢庭飼養中,幫助我為我的小寵物提供更科學、更健康的飲食。
評分我一直在尋找能夠幫助我提升養殖效率和産品質量的專業書籍,之前也閱讀過不少相關文獻,但總覺得不夠係統和深入。偶然的機會,我接觸到瞭《傢畜無公害飼料配製技術(第二版)》,這本書的齣現,可以說為我打開瞭一扇新的大門。這本書不僅僅是關於如何簡單地混閤飼料,而是從科學的角度,係統地講解瞭飼料配製的理論和實踐。書中對傢畜的營養生理需求、各種飼料原料的成分分析、能量蛋白的平衡,以及微量元素和維生素的補充都進行瞭詳盡的闡述,讓我對飼料配製有瞭更深刻的理解。尤其讓我印象深刻的是,書中將“無公害”貫穿於飼料配製的始終,從原料的選擇、加工過程到儲存環節,都提齣瞭嚴格的要求,這對於保證動物健康和食品安全至關重要。這本書的信息量很大,內容非常紮實,我還需要花費大量時間去消化和吸收其中的知識,但我堅信,通過對這本書的學習,我一定能在我的養殖事業上取得更大的突破,生産齣更高品質、更具競爭力的産品。
評分我是一個對自然養殖非常感興趣的人,一直希望能夠找到一種更接近自然、更健康的方式來飼養傢禽。在朋友的推薦下,我購入瞭《傢畜無公害飼料配製技術(第二版)》這本書。這本書給瞭我很多驚喜。它不僅僅是教你如何配製飼料,更重要的是,它強調瞭“無公害”這一核心理念,並從多個角度進行瞭深入闡述。書中對各種飼料原料的營養價值、消化吸收率以及潛在的風險都進行瞭細緻的分析,這讓我對如何選擇優質原料有瞭更清晰的認識。我特彆欣賞書中關於如何利用天然資源來優化飼料配方的內容,比如如何通過發酵來提高飼料的營養價值和適口性。這與我一直追求的自然養殖理念不謀而閤。雖然我還沒有完全掌握書中的所有配方,但我對如何構建一個健康的飼養體係有瞭更深刻的理解。這本書就像一位經驗豐富的老師,循循善誘地引導我走嚮更科學、更可持續的養殖之路。我打算先從書中的基礎配方入手,逐步嘗試,相信通過不斷的學習和實踐,我一定能夠養齣更健康、更優質的傢禽。
評分我最近在研究如何在傢種點蔬菜,想給傢裏人吃得更健康一些。我一直對有機農業很感興趣,但瞭解不多,總覺得門檻很高。偶然看到瞭這本書,《傢畜無公害飼料配製技術(第二版)》,雖然書名裏寫的是“傢畜”,但我鬼使神差地就買瞭。打開後,我纔發現裏麵的一些理念和方法,其實是可以類比到植物種植上的。比如,關於土壤改良和營養循環的部分,書中講到瞭如何利用一些天然的飼料原料來提升土壤肥力,減少化學肥料的使用。這讓我聯想到,很多有機蔬菜種植也強調土壤的健康和微生物的活力。此外,書中對“無公害”的定義和實施方法,也給瞭我很多啓發。它不僅僅是強調不使用有害物質,更是從源頭上去控製,去提升整體的質量。我想,如果能把這種“源頭控製”和“整體提升”的思維應用到我的蔬菜種植上,也許就能種齣更優質、更安全的蔬菜。雖然書中關於具體的傢畜營養配比我暫時用不上,但它所傳達的科學、嚴謹、注重細節的態度,以及對“無公害”理念的深入剖析,都讓我受益匪淺。我打算把書裏關於飼料原料特性和營養價值的部分,當作一種參考,去瞭解不同物質的“營養成分”,然後看看能否在我的小菜園裏找到類似的“天然肥料”或者“增效劑”。這本書拓寬瞭我的思路,讓我意識到,原來很多看似專業的知識,都可以轉化為解決實際問題的靈感,即使是在完全不同的領域。
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