基本信息
書名:農村基本環境衛生常識
定價:28.00元
作者:許樂為
齣版社:江西科學技術齣版社
齣版日期:2016-06-01
ISBN:9787539054735
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
內容提要
加強農村基本環境衛生防治,不僅有利於農民的身心健康,有利於農村疾病的預防,有利於提高村民的生活質量,同時也有利於改善農村投資環境,對發展農村經濟可持續發展有著重要意義。本書主要從防蠅、防蚊、防鼠、防蟑螂、飲水安全、農村改廁這幾個方麵入手,詳細介紹瞭農村基本環境衛生的基本常識,有助於改變當前農村環境衛生“髒、亂、差”的落後麵貌,實現農村發展、農業增效、農民幸福這個根本目標。
目錄
作者介紹
許樂為,醫學碩士,現就職於江西省健康教育與促進中心。曾主編《糖尿病防治常識》等多部圖書,發錶醫學類論文二十餘篇,具有堅實的理論基礎和豐富的臨床經驗。
文摘
序言
在閱讀《農村基本環境衛生常識》的過程中,我被書中關於“人居環境”的章節深深吸引。它不僅僅是講衛生,更是將衛生融入到我們居住的空間裏,讓生活環境本身成為健康的保障。書中提到,房屋的通風采光非常重要。我們村裏很多老房子,窗戶小,采光不好,再加上常年不打掃,裏麵總是陰暗潮濕,很容易滋生黴菌和細菌。書裏就詳細解釋瞭為什麼充足的陽光和良好的通風能夠殺死病菌,能夠淨化空氣,減少呼吸道疾病的發生。它還給齣瞭很多實用的建議,比如如何閤理開窗通風,如何在可能的情況下對房屋進行改造,增加采光麵積,或者如何利用一些簡單的綠色植物來淨化室內空氣。 更讓我印象深刻的是,書中對“庭院”的衛生也進行瞭深入的探討。我們農村的庭院往往承擔著多種功能,既是生活空間,也可能養殖傢禽傢畜,甚至堆放雜物。書中就非常細緻地指齣瞭,這些看似平常的場景,如果管理不當,就可能成為疾病傳播的源頭。比如,傢禽傢畜的糞便如果沒有及時清理,就會滋生蚊蠅,傳播疾病;堆放的雜物如果沒有得到妥善管理,也可能成為老鼠的藏身之處。書裏給齣瞭如何科學設置畜禽圈捨,如何定期清理消毒,如何分類堆放和處理生活垃圾,甚至是如何在傢中建造簡易的滅蚊蠅設施的指導。這些內容貼近生活,操作性強,讓我覺得學到的東西立刻就能派上用場,而不是空談理論。
評分這本書中關於“畜禽養殖與衛生”的章節,對我這個在農村生活瞭多年的人來說,既熟悉又充滿瞭新的啓示。我們農村很多傢庭都有養殖傢禽傢畜的習慣,過去我們總是覺得隻要能喂飽它們、讓它們健康成長就好,但這本書讓我明白,這背後隱藏著很多衛生隱患。書中非常細緻地講解瞭,畜禽糞便的堆積不僅會産生惡臭,更重要的是它可能滋生大量的細菌、病毒和寄生蟲,這些病原體可以通過蚊蠅傳播,或者直接通過與人的接觸,對人體健康造成威脅。 書中給齣的建議非常實用,比如如何科學地建造畜禽圈捨,如何保持圈捨的通風和乾燥,如何定期進行清掃和消毒。它還強調瞭“人畜共患病”的概念,並列舉瞭一些常見的例子,以及相應的預防措施。讀完這部分,我纔真正意識到,規範的畜禽養殖,不僅僅是為瞭動物本身的健康,更是為瞭我們人類自身的健康安全。這些知識讓我開始反思自傢養殖的一些習慣,並且有瞭改進的動力,比如,可以考慮將糞便進行無害化處理,或者在接觸動物後,嚴格遵守洗手消毒的規定。
評分讀完《農村基本環境衛生常識》的“傳染病預防”章節,我感覺自己像是上瞭一堂生動的健康課,而且是那種真正能打動人、改變人的課程。書裏沒有用那些令人望而生畏的醫學術語,而是用通俗易懂的語言,結閤農村生活中可能齣現的各種情況,講解瞭各種常見傳染病的傳播途徑和預防措施。比如,書中詳細闡述瞭“病從口入”的道理,不僅僅是強調要洗手,還特彆強調瞭食物的清洗、儲存和烹飪過程中的衛生要求。它解釋瞭為什麼生吃蔬菜需要徹底清洗,為什麼肉類需要煮熟,為什麼剩菜剩飯需要妥善保存。 我特彆關注瞭關於“病從蚊蠅傳播”的部分。我們農村夏天蚊子蒼蠅多,過去我們隻知道它們煩人,但沒想到它們竟然是傳播疾病的“小幫手”。書中就清晰地列舉瞭蚊子和蒼蠅能傳播哪些疾病,比如瘧疾、霍亂、痢疾等等,並且給齣瞭非常實用的防蚊滅蠅方法。這些方法包括保持環境衛生,清除積水,妥善處理垃圾,以及使用紗窗、蚊帳等物理屏障。這些措施看似簡單,但書中卻強調瞭堅持的重要性,以及群體參與的必要性。讀完這部分,我纔真正認識到,看似微不足道的蚊蠅,其實對我們的健康構成不小的威脅,而預防措施的落實,需要我們每個人、每個傢庭都行動起來。
評分這本書的“食品安全”篇章,我反復看瞭好幾遍,因為這確實是我們農村生活中最容易被忽視,但又至關重要的一環。書中並沒有用復雜的化學術語來解釋食品添加劑或者農藥殘留,而是從我們最熟悉的食材入手,比如蔬菜、水果、肉類、禽蛋等等,詳細講解瞭如何辨彆不新鮮的食物,如何正確清洗和儲存這些食材。它特彆強調瞭“生熟分開”的原則,解釋瞭為什麼切菜闆、刀具在處理生肉和熟食時需要分開,以免交叉感染。 我尤其對書中關於“農産品購買與儲存”的建議印象深刻。它提到瞭如何通過食物的外觀、氣味來判斷是否新鮮,如何避免購買有明顯腐敗跡象的食品。在儲存方麵,書中給齣瞭針對不同食材的儲存建議,比如哪些需要冷藏,哪些需要避光,哪些需要防潮。它還非常細緻地講解瞭如何處理剩菜剩飯,如何避免二次汙染,以及為何不建議食用變質的食物。這些內容對於我們農村傢庭來說,非常有指導意義,能夠幫助我們做齣更明智的食物選擇,保障傢人的飲食健康。
評分《農村基本環境衛生常識》這本書在“垃圾分類與處理”方麵的內容,讓我對我們村裏的垃圾處理現狀有瞭更清晰的認識,也看到瞭改進的空間。書中詳細闡述瞭不同種類垃圾的危害,以及不當處理可能引發的環境汙染和疾病傳播。它不僅僅是簡單地說“垃圾要分類”,而是給齣瞭非常具體的操作指南,例如,廚餘垃圾、可迴收垃圾、有害垃圾、其他垃圾,各自的特點是什麼,應該如何進行初步的分類,以及在傢庭層麵上可以采取哪些簡單的處理措施。 我印象最深的是,書中關於“廢棄物減量化”的理念。它鼓勵我們從源頭減少垃圾的産生,比如,盡量選擇包裝簡單的商品,重復利用一些物品,或者將廚餘垃圾進行堆肥處理,變成有用的肥料。對於那些無法避免産生的垃圾,書中也提供瞭更科學的處理方法,比如如何規範設置垃圾桶,如何定期清理,如何防止蚊蠅滋生,以及在村莊層麵可以如何組織起來,進行統一的、更衛生的處理。這讓我意識到,垃圾處理不僅僅是環衛部門的事情,每個傢庭、每個村民都應該積極參與,共同守護我們的生活環境。
評分《農村基本環境衛生常識》的“個人衛生”章節,雖然聽起來內容很基礎,但讀起來卻讓我受益匪淺。書中對“勤洗手”的講解,就遠不止是“用肥皂水洗”那麼簡單。它詳細解釋瞭為什麼洗手如此重要,它列舉瞭在哪些關鍵時刻必須洗手,比如飯前便後、接觸公共物品後、咳嗽打噴嚏後等等。更重要的是,它用圖文並茂的方式,一步一步地演示瞭正確的洗手方法,包括揉搓的時間、力度、覆蓋的區域,確保每一個細節都能起到有效的清潔作用。這讓我意識到,以前我可能隻是流於錶麵地洗手,並沒有真正做到位。 此外,書中還特彆提到瞭個人著裝和口腔衛生的重要性。關於著裝,它強調瞭保持衣物清潔,尤其是在潮濕季節,如何防止衣物滋生細菌,以及如何正確清洗和晾曬衣物。對於口腔衛生,書中則詳細介紹瞭刷牙的正確方法、頻率,以及牙齒保健的重要性,並且還提及瞭農村地區可能容易忽視的一些口腔問題,比如使用不潔的牙刷,或者飲食習慣不當對牙齒健康的影響。這些內容雖然都屬於“常識”範疇,但書中將其進行瞭係統化的梳理和深入的講解,讓我對個人衛生的重要性有瞭更深刻的認識,也學會瞭許多之前沒有注意到的細節,相信對改善生活習慣會有很大的幫助。
評分這本書在“節約用水與衛生”的結閤上,提供瞭非常獨特的視角。我們農村地區,雖然不至於像一些乾旱地區那樣缺水,但節約用水的概念,以及如何在用水的同時保證衛生的重要性,書中都進行瞭深入的闡釋。它不僅僅是強調“要節約”,而是將節約用水與健康生活緊密聯係起來。比如,書中提到瞭,一些傢庭為瞭省水,可能減少洗手、洗澡的頻率,或者用不潔的水來清洗食物,這反而會對健康造成隱患。 書中給齣瞭一些實用的節水衛生技巧,比如,如何收集雨水用於農作物灌溉或者衝廁所,如何選擇節水型的衛浴設備,以及在日常生活中,如何通過一些小小的改變來減少不必要的浪費。它還強調瞭,即使在節約用水的同時,也要保證水質的清潔,比如,定期清洗水箱,確保飲用水的安全。這些內容讓我認識到,節約用水不僅僅是一種美德,更是一種與健康息息相關的科學生活方式。
評分《農村基本環境衛生常識》的“傢庭急救常識”章節,雖然看起來與“環境衛生”主題稍有偏移,但我認為它恰恰是從另一個角度,進一步強調瞭安全與健康的重要性。書中並沒有涉及復雜的醫療程序,而是側重於農村傢庭可能遇到的常見意外情況,以及如何進行初步的、有效的自救和互救。比如,書中詳細講解瞭,在發生小規模燙傷、燒傷時,應該如何用冷水衝洗,如何簡單包紮;在孩子誤食異物時,應該如何判斷情況,以及在必要時如何進行急救;或者在不小心割傷手時,如何止血和清潔傷口。 書中強調瞭,掌握這些基本的急救知識,能夠在關鍵時刻為傷者爭取寶貴的救治時間,甚至挽救生命。它還呼籲大傢,在遇到更嚴重的情況時,要及時尋求專業的醫療幫助,而不是盲目地進行處理。這些內容讓我覺得,這本書不僅僅是關注“如何預防疾病”,更是在關注“如何在意外發生時,最大程度地減少傷害”。這是一種全方位的健康保障理念,讓我對“常識”的理解又有瞭新的層次。
評分這本書我拿到手已經有一段時間瞭,最近終於有機會靜下心來,一頁一頁地翻看。說實話,剛開始我對這個書名《農村基本環境衛生常識》並沒有抱太高的期望,以為會是一本枯燥、理論性很強的教材,可能會充斥著各種專業術語,讀起來會很費勁。但事實證明,我的擔憂完全是多餘的。這本書的敘述方式非常平實,語言也十分接地氣,就像是村裏經驗豐富的老者在娓娓道來,講的都是我們生活中最直接、最關切的事情。它沒有那些高高在上的說教,也沒有那些遙不可及的科學道理,而是從我們農村生活的實際齣發,一點一點地剖析,什麼纔是真正對我們身體健康有益的“常識”。 我尤其喜歡書中關於飲用水安全的部分。以前,我們總覺得自傢井裏的水是乾淨的,直接飲用也習慣瞭。但書中通過一些生動的例子和簡單的圖示,詳細地講解瞭地下水可能受到哪些汙染源的影響,比如化肥農藥的滲漏,比如牲畜糞便的滲透,又比如不當的垃圾處理等等。它還提到瞭,即使看起來清澈的水,也可能含有看不見的細菌和病毒。書裏特彆強調瞭對水源的保護,比如如何閤理設置化糞池、如何防止生活汙水流入水源地、如何定期對水源進行檢查等等。這些內容不是簡單地說“要乾淨”,而是給齣瞭非常具體的操作方法,比如如何建造更符閤衛生標準的廁所,如何規範處理生活垃圾,如何清洗和儲存飲用水的容器。我讀完之後,纔真正意識到,我們習以為常的飲水方式,其實存在著很多潛在的風險,而且改進起來也並沒有想象中那麼睏難。
評分《農村基本環境衛生常識》對“公共場所衛生”的探討,讓我開始關注到我們生活中一些容易被忽略的公共空間。書中詳細講解瞭,無論是村裏的公共廁所、集市,還是學校、衛生所等地方,其衛生狀況直接關係到整個社區的健康水平。它列舉瞭這些公共場所容易齣現的衛生問題,比如,廁所的清潔度不夠,垃圾桶滿溢,或者食品攤點的衛生條件不達標等等。 書中也給齣瞭很多關於如何維護公共場所衛生的建議。它強調瞭“人人有責”的理念,鼓勵村民積極參與到公共區域的清潔和維護中來。同時,它也提齣瞭對相關管理部門的要求,比如,應該如何科學地設置和維護公共設施,如何定期進行清潔和消毒,如何設置警示標識等等。讀完這部分,我感覺自己對“公共衛生”有瞭更深的理解,也明白瞭,要建設一個健康美好的農村,需要政府、社區和每一位村民的共同努力。
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