枇杷精細管理十二個月 種植業正版 *書籍 精細管理枇杷周年管理工作曆 林順權著 中國農業齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 枇杷
• 精細管理
• 種植技術
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• 林順權
• 中國農業齣版社
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• 栽培技術
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店鋪： 鑫舟啓航圖書專營店

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109173200

商品編碼：29381860823

叢書名： 枇杷學

開本：16開

齣版時間：2012-12-01

商品參數

枇杷精細管理十二個月
	定價	15.00
	齣版社	中國農業齣版社
	版次	1
	齣版時間	2008年05月
	開本	32開
	作者	林順權
	裝幀	平裝
	頁數	0
	字數	0
	ISBN編碼	9787109125926

目錄

前言 第壹章 三個不同地區的枇杷周年管理工作曆 一、枇杷周年管理工作曆Ⅰ：南亞熱帶地區 二、枇杷周年管理工作曆Ⅱ：內陸川渝地區 三、枇杷周年管理工作曆Ⅲ：蘇杭地區 第二章 枇杷的生長發育和品種特性 一、生物學特性 (一) 形態解剖學特徵 (二) 生長發育特性 二、生態特性 (一) 園地條件 (二) 溫度

前言

第壹章 三個不同地區的枇杷周年管理工作曆

一、枇杷周年管理工作曆Ⅰ：南亞熱帶地區

二、枇杷周年管理工作曆Ⅱ：內陸川渝地區

三、枇杷周年管理工作曆Ⅲ：蘇杭地區

 

第二章 枇杷的生長發育和品種特性

一、生物學特性

(一) 形態解剖學特徵

(二) 生長發育特性

 

二、生態特性

(一) 園地條件

(二) 溫度

(三) 水分

(四) 光照

(五) 風

 

三、主要種類和品種特性

(一) 主要種類

(二) 品種分類和主要品種特性

 

第三章 建園

一、枇杷園地的選擇

(一) 地區、地形和地貌

(二) 土壤類型、結構及其酸堿度

 

二、枇杷園的規劃和開墾

(一) 山地建園

(二) 平地建園

 

三、定植

(一) 定植前的準備

(二) 定植方法

(三) 定植後的管理

 

第四章 育苗

一、苗圃地的選擇、規劃和利用

(一) 苗圃地選擇

(二) 苗圃規劃

(三) 苗圃利用

 

二、實生苗的培育

(一) 實生苗的特點和利用

(二) 種子的采集

(三) 種子的處理

(四) 播種

(五) 播後管理

 

三、壓條繁殖

(一) 壓條季節及材料選擇

(二) 環狀剝皮

(三) 包紮生根基質

(四) 高壓苗下樹及培育

 

四、嫁接苗培育

(一) 砧木品種的選擇

(二) 嫁接前的準備

(三) 接穗的采集與處理

(四) 嫁接方法

(五) 嫁接苗的管理

 

五、容器育苗

(一) 營養土的配製

(二) 育苗容器

(三) 育苗場地

(四) 播種和幼苗管理

(五) 嫁接及管理

 

六、苗木齣圃

(一) 優質壯苗的標準

(二) 起苗及包裝

 

第五章 土肥水管理

一、土壤管理

(一) 土壤管理製度

(二) 土壤改良技術

 

二、營養管理

(一) 施肥技術

(二) 施肥方法

 

三、水分管理

(一) 灌水

(二) 排水

 

第六章 整形與修剪

一、幼樹整形

(一) 雙層或三層杯狀形

(二) 自然杯狀形

(三) 擬三挺身開心形

 

二、結果樹的修剪

(一) 修剪時期

(二) 修剪技術

三、不同品種的修剪

 

四、高接與靠接

(一) 高接換種

(二) 靠接

 

第七章 花果管理

一、促進花芽分化

(一) 花芽分化的條件

(二) 枇杷結果母枝的形成途徑

(三) 促進花芽分化的方法

 

二、特殊生態區域枇杷花期調控綜閤措施

(一) 金沙江乾熱河榖和雲南高原河榖地區

(二) 川西高原岷江流域乾暖河榖地區(乾暖、多日照)

 

三、提高枇杷坐果率的技術

(一) 落花落果的原因

(二) 提高坐果率的技術措施

 

四、枇杷花果負載量調控技術

(一) 疏穗

(二) 疏蕾

(三) 疏果

 

五、果實套袋

(一) 套袋的作用

(二) 套袋的時間和方法

六、增大果實的綜閤技術措施

 

七、枇杷防寒技術

(一) 預防早花

(二) 灌溉防乾凍

(三) 地膜覆蓋

(四) 根外追肥

(五) 培土

(六) 樹乾塗白

(七) 靠枝束葉

(八) 套袋

(九) 熏煙

(十) 搖雪

(十一) 塑料大棚、溫室等設施栽培防寒

(十二) 受凍後的管理

 

八、控製果實各種生理障礙産生的技術途徑

(一) 果實日灼

(二) 縮果

(三) 裂果

(四) 果麵紫斑

(五) 果銹

(六) 果實栓皮病

 

第八章 枇杷病蟲害綜閤防治

一、主要病害及其防治

(一) 葉斑病

(二) 炭疽病

(三) 汙葉病

(四) 鬍麻色斑病

(五) 枝乾腐爛病

(六) 灰黴病

(七) 赤銹病

(八) 疫病

二、主要蟲害及其防治

(一) 枇杷瘤蛾

(二) 蓑蛾類

(三) 刺蛾類

(四) 舟蛾

(五) 木虱

(六) 枇杷若甲蟎

(七) 桃蛀螟

(八) 梨小食心蟲

(九) 天牛類

(十) 蚜蟲

(十一) 介殼蟲類

三、枇杷病蟲害綜閤治理技術原則

(一) 農業防治

(二) 物理防治

(三) 生物防治

(四) 化學防治

 

第九章 采收與包裝

一、采收

(一) 采收時期

(二) 采收方法

二、包裝

(一) 枇杷果分級

(二) 包裝

三、貯存

四、運輸

附錄

參考文獻

內容介紹
　　《枇杷精細管理十二個月》作者根據自身多年農業種植學從事經驗，邀請三位不同地區專傢共同編寫瞭此書。《枇杷精細管理十二個月》圖文結閤，介紹瞭如何精細管理枇杷，為什麼要這樣管理，枇杷周年管理工作曆、枇杷生長發育特性、品種、建園、育苗、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治等內容。從基本道理齣發，掌握基本要領，纔能有更大的收獲。

果樹栽培係列——枇杷精細化管理：一整年的豐産奧秘 內容簡介 枇杷，以其獨特的風味、豐富的營養和早春上市的優勢，在中國南方備受青睞。然而，要實現枇杷的優質高産，絕非易事，其背後蘊含著一套復雜而精細的管理體係。本書——《枇杷精細管理十二個月》，正是這樣一本深度剖析枇杷周年管理的百科全書式著作。它以中國農業齣版社嚴謹的齣版態度，攜手著名果樹專傢林順權先生，為廣大枇杷種植者提供瞭一份詳盡、實用的操作指南，旨在將科學的種植理念與豐富的實踐經驗相結閤，帶領讀者走進枇杷生産的每一個關鍵環節，揭示全年豐産的奧秘。 本書最大的亮點在於其“十二個月”的編排方式。不同於泛泛而談的果樹管理理論，它將枇杷一整年的生長周期，按月細緻劃分，每一個月都對應著枇杷生長發育的特定階段，以及與之相關的、不可或缺的管理措施。這種時間軸式的呈現方式，使得讀者能夠一目瞭然地瞭解每個時期枇杷的生理需求，以及需要采取的針對性措施。無論是剛剛接觸枇杷種植的新手，還是經驗豐富的資深果農，都能從中找到最貼閤自己實際需求的指導。 春季：孕育與萌發 正月，當大地尚在沉睡，枇杷的生命之鍾已悄然敲響。本書將詳細解讀這個時期枇杷樹體的“春醒”信號，包括如何通過土壤解凍後的初次施肥，為即將到來的萌芽提供充足的養分。我們將探討早春低溫對枇杷花芽的影響，以及應對霜凍的有效策略，如何通過覆蓋、熏煙等方式，最大程度地保護寶貴的花朵免受傷害。更重要的是，本書會深入淺齣地講解春季修剪的藝術。不同於其他季節的修剪，春季修剪的重點在於調整樹形、去除病弱枝、通風透光，為全年結果奠定良好基礎。讀者將學會如何根據樹勢強弱，科學地進行短截、疏枝，以促進壯枝的萌發，控製徒長枝的生長，從而優化樹冠結構，為後續的花芽分化和果實發育創造有利條件。 二月，枇杷的萌芽期正式拉開帷幕。本書將指導讀者如何識彆幼芽的生長狀況，監測病蟲害的早期跡象，並采取預防性的措施。關於春季病蟲害的防治，本書將提供一套“綠色”解決方案，推薦高效、低毒的生物防治和物理防治方法，盡量減少化學農藥的使用，確保果實的安全和品質。同時，對於處於萌芽期的幼樹，如何進行定型修剪，如何引導其健康生長，也將是本書重點關注的內容。 三月，枇杷進入盛花期。這是一個決定産量和品質的關鍵時期。本書將詳細闡述花期管理的重要性，包括如何通過適宜的溫度和濕度調控，促進花粉的活力和授粉的成功率。對於自然授粉不足的地區，本書將介紹人工輔助授粉的技術，如花粉的采集、保存與應用，以及不同授粉方法的優劣。此外，針對可能齣現的“寒潮”影響，本書會提供更細緻的防凍措施，以及花後落花落果的管理對策，指導讀者如何通過葉麵噴施促進坐果的營養液，或物理疏果來平衡樹體負荷，避免營養過度消耗。 夏季：成長與膨大 四月，枇杷進入幼果期。本書將重點關注幼果的生長發育。我們將探討如何通過閤理的肥水管理，為幼果的膨大提供充足的營養。關於夏梢的發生與管理，本書會詳細分析其對果實發育的影響，指導讀者如何通過抹芽、摘心等方式，控製夏梢的旺盛生長，將養分集中供給果實，避免營養的過度分散。對於可能齣現的生理性病害，如日灼病、裂果等，本書也將提供相應的預防與補救措施。 五月，果實逐漸膨大。本書將深入研究果實膨大期對養分的需求特點，指導讀者如何製定科學的施肥方案，包括氮、磷、鉀等元素的配比，以及硼、鋅、鈣等微量元素的補充，以促進果實的快速膨大和品質的提升。關於病蟲害的防治，本書將重點關注夏季常見的蟲害，如蚜蟲、介殼蟲、蟎蟲等，並提供高效、環保的防治方案。 六月，枇杷進入轉色期。這是果實品質形成的關鍵階段。本書將詳細介紹轉色期的管理要點，包括如何通過調整光照、溫度和養分，促進果實的糖分積纍和色素的形成。對於可能齣現的“日灼”現象，本書將提供有效的遮陽措施。同時，關於采前管理，包括水分的控製、病蟲害的監測，以及如何製定科學的采摘計劃，都將是本書的重點內容。 鞦季：休養與儲備 七月，果實采摘基本結束，樹體進入休養恢復期。本書將重點關注采後管理。包括如何及時清除地麵的落果、病葉，進行一次深翻，改良土壤，以及為樹體補充因結果消耗的養分。關於鞦季施肥，本書將強調“壯梢、養根、積肥”的原則，推薦適閤鞦季施用的肥料種類和施肥量，為下一年的開花結果打下堅實的基礎。 八月，樹體進入營養生長與生殖生長並存的階段。本書將指導讀者如何平衡梢、葉、果的關係。重點關注鞦梢的發生與控製，如何在不影響花芽分化的前提下，促進壯梢的形成，為來年的産量提供保障。關於病蟲害的防治，本書將關注鞦季可能發生的病害，如褐斑病、炭疽病等，並提供相應的防治措施。 九月，新梢的生長逐漸減緩，花芽的分化進入關鍵時期。本書將詳細闡述影響花芽分化的因素，包括光照、溫度、養分供應以及修剪等。我們將指導讀者如何通過科學的修剪，如摘心、抹芽等，促進壯芽的形成，減少弱芽和潛伏芽的數量。對於鞦季齣現的病蟲害，本書也將提供及時的防治建議。 鼕季：休眠與準備 十月，大部分地區的枇杷進入休眠期，但南方地區仍有可能齣現晚鞦梢。本書將指導讀者如何識彆並處理晚鞦梢，避免其消耗樹體養分，影響來年的花芽分化。關於鼕季修剪，本書將詳細講解“鼕剪”的原則和技術。強調“去弱、去病、去交叉、去重疊”的原則，以調整樹體結構，改善通風透光條件，為下一年的生長發育做好準備。 十一月，鼕季的寒冷逐漸降臨。本書將重點關注寒冷天氣的管理。包括對幼樹和弱樹的防寒保護措施，如培土、覆蓋、包裹樹乾等。關於鼕季施肥，本書將強調“重施基肥”的重要性，推薦有機肥與化肥結閤的施肥方式，以增強樹體的抗寒能力，為來年的春季萌芽儲備充足的養分。 十二月，漫長的鼕季休眠期。本書將指導讀者如何利用這個時期進行樹體的“體檢”，如檢查樹乾是否有裂傷、病竈，根係是否健康等。同時，本書也將介紹一些果農在鼕季進行的“農閑”工作，如製作堆肥、工具的檢修與保養、學習新的種植技術等，以期在來年的生産中有所提升。 貫穿全書的精細化理念 除瞭按月細緻的管理指南，本書還貫穿瞭“精細化”的管理理念。這體現在： 科學的診斷能力： 本書將教會讀者如何通過觀察枇杷樹體的形態、葉片顔色、生長速度等，準確診斷其生理狀況和可能存在的問題，做到“望聞問切”。 精準的施肥技術： 詳細講解不同時期、不同生長階段枇杷對營養的需求，提供不同肥料的科學配比和施用方法，避免“一刀切”的施肥模式。 高效的病蟲害防治： 強調預防為主，綜閤防治的原則，推薦多種綠色、環保的防治技術，並指導讀者如何識彆不同病蟲害，選擇最有效的防治方案。 人性化的修剪藝術： 不僅僅是簡單的枝條去除，更側重於通過修剪來調整樹體結構，優化光照、通風，激發樹勢，提高産量和品質。 數據化的管理記錄： 鼓勵讀者建立詳細的生産記錄，包括施肥、用藥、修剪、天氣等信息，通過數據分析，不斷優化管理策略。 本書的價值與讀者收益 《枇杷精細管理十二個月》不僅僅是一本書，更是一本“活的”工具書，一本“傳傢”的技術寶典。 對於新手果農： 它提供瞭一個清晰、係統的學習路徑，讓你從零開始，掌握枇杷種植的核心技術，避免走彎路，減少試錯成本。 對於經驗果農： 它能幫助你梳理和完善現有的管理經驗，引入更科學、更先進的管理理念和技術，進一步提升管理水平，突破産量和品質瓶頸。 對於研究人員和技術推廣者： 它提供瞭紮實的實踐案例和深入的理論分析，是進行枇杷科研和技術推廣的寶貴參考資料。 本書以其詳盡的內容、科學的理論、實用的技術、清晰的圖文，將成為枇杷種植領域不可或缺的指導性著作。它將幫助廣大枇杷生産者，掌握從春季萌發到鼕季休眠，貫穿全年的每一個管理要點，最終實現枇杷的優質、高産、高效、可持續發展。翻開此書，就是邁嚮豐産大戶的堅實一步。

評分☆☆☆☆☆

這本《枇杷精細管理十二個月》真是我多年來讀過的最實在的農業技術書籍之一瞭。我作為一個有著十幾年枇杷種植經驗的老果農，原本以為自己已經掌握瞭大部分的知識，但這本書還是給瞭我不少啓發。林順權老師的分析非常深入，特彆是關於枇杷的生理生化反應和環境因子之間的關係，讓我對一些傳統經驗有瞭更科學的認識。比如，書中關於花芽分化期管理的部分，詳細闡述瞭溫度、濕度、光照以及營養對花芽形成的影響，這讓我更加關注在關鍵時期提供適宜的環境條件，而不是簡單地“聽天由命”。還有關於土壤管理和施肥策略的部分，不再是簡單的“多施肥多結果”的模式，而是強調根據土壤檢測結果和枇杷生長階段進行精準施肥，有機肥和化肥的配閤使用，緩釋肥的利用等，這些都大大提高瞭肥料利用率，也減少瞭環境汙染。書中的一些數據和案例也都來源於實際生産，非常有說服力。我特彆喜歡書中關於果實品質提升的章節，提到瞭如何通過科學管理來提高枇杷的糖度、維生素含量和風味，這對於我們追求高品質、高附加值的枇杷種植非常有幫助。這本書的價值在於它不僅提供瞭操作指南，更重要的是傳遞瞭科學的管理理念，讓我從“種好”嚮“種優”邁進。

評分☆☆☆☆☆

我得說，《枇杷精細管理十二個月》這本書就像一本私人定製的“枇杷百科全書”，我每次遇到枇杷種植上的疑難雜癥，翻開它總能找到答案。雖然我不是專業的農技人員，但這本書的講解方式非常貼心，語言通俗易懂，即使是初學者也能輕鬆掌握。我尤其欣賞書裏關於“細節決定成敗”的理念，它詳細地列舉瞭每一個月可能遇到的各種情況，以及相應的處理方法。比如，在枇杷樹的幼果期，書中就詳細介紹瞭如何進行疏果，什麼時候疏，疏多少，如何判斷留下的果實更有發展潛力，這些看似微小的環節，其實對最終的産量和品質有著至關重要的影響。還有關於病蟲害的預防，它強調的是“預防為主，綜閤防治”，而不是等病蟲害發生瞭再去補救，這大大降低瞭用藥量，也保證瞭枇杷的健康生長。書中對各種農事操作的時間節點把握得非常精準，這對於提高農事效率，避免不必要的損失非常有幫助。而且，書中還附帶瞭一些實用的工具介紹和使用方法，比如如何選擇和使用噴霧器，如何進行土壤pH值的測定等等，這些都讓我的種植工作變得更加有條理和高效。

評分☆☆☆☆☆

這本書真是解瞭我燃眉之急！作為一個新手枇杷種植戶，之前一直摸著石頭過河，遇到問題隻能到處問，效率特彆低。自從有瞭這本《枇杷精細管理十二個月》，感覺整個種植過程都有瞭清晰的脈絡。從春天的萌芽期到鼕天的休眠期，每個月需要做什麼、要注意哪些細節，書裏都寫得特彆明白。特彆是關於病蟲害防治的部分，列齣瞭常見病蟲害的癥狀、發生規律以及綜閤防治措施，並且還配有圖片，讓我能更直觀地判斷問題。更讓我驚喜的是，書中還提到瞭不同品種枇杷的特性和管理側重點，這對我這種想嘗試多種枇杷的種植者來說，簡直是量身定製。林順權老師的文字樸實易懂，沒有那些華而不實的術語，讀起來特彆舒服，就像一位經驗豐富的長者在手把手地教你。我最喜歡書裏關於修剪的部分，詳細講解瞭各種修剪方法在不同生長時期的作用，比如拉枝、摘心、疏果等，這些都是影響産量和品質的關鍵環節。書中的一些小技巧，比如如何通過觀察葉片顔色來判斷肥力狀況，如何利用天氣預報來安排農事活動，都非常有實踐價值。這本書不僅僅是教我怎麼做，更重要的是教會我為什麼這麼做，讓我從根源上理解枇杷的生長習性，從而能夠靈活應對各種情況。

評分☆☆☆☆☆

這本書的價值，遠不止於一本簡單的種植指南。我作為一位對枇杷有著深厚情感的愛好者，同時也是一位業餘的園藝實踐者，通過閱讀《枇杷精細管理十二個月》，我看到瞭枇杷種植背後蘊含的科學與藝術。書中的內容，雖然是針對專業種植，但對於每一個想要在自傢院子裏種齣好枇杷的愛好者來說，都具有極高的參考價值。林順權老師的文字，充滿瞭對這門技藝的熱愛和對自然的敬畏。他不僅僅是在講解技術，更是在傳遞一種精耕細作、順應自然的農耕智慧。我尤其喜歡書中關於枇杷樹“性格”的描述，它會因為不同的氣候、土壤、管理方式而展現齣不同的“情緒”，而這本書，就像一本通往這些“情緒”的鑰匙，讓我能夠更準確地解讀和迴應。書中對不同季節的枇杷樹進行細緻入微的刻畫，從嫩芽的初生，到繁花似錦，再到果實纍纍，每一個階段的描寫都充滿瞭生命力，讓我仿佛能身臨其境地感受到枇杷樹的生長過程。這本書讓我更加明白瞭，種植不僅僅是滿足口腹之欲，更是一種與自然和諧相處的修行，每一次的管理，都是一次與生命的對話。

評分☆☆☆☆☆

作為一名多年從事枇杷育種和推廣的農業技術員，我必須承認《枇杷精細管理十二個月》這本書的齣現，填補瞭目前市麵上關於枇杷周年精細管理方麵的一大空白。林順權老師的著作，不僅僅是簡單的技術羅列，而是係統地梳理瞭枇杷從萌芽到采收的整個生命周期，並針對每個階段可能齣現的各種問題，給齣瞭切實可行的解決方案。書中對不同生長發育期枇杷樹的生理需求進行瞭深入剖析，例如，關於春季壯梢期管理，書中詳細闡述瞭控梢、肥水管理、病蟲害防治等關鍵環節，以及這些措施如何影響後續的開花坐果。此外，書中對於枇杷樹的整形修剪技術講解得尤為細緻，從幼樹的培養到結果樹的更新復壯，提供瞭多種不同風格的修剪方案，並對每種方案的優缺點進行瞭分析，這對於指導基層農戶科學修剪，提高樹體通風透光性，從而促進花芽分化，提高産量和品質，具有極大的指導意義。書中還特彆強調瞭綠色、可持續的枇杷種植理念，在病蟲害防治方麵，鼓勵采用生物防治、物理防治等措施，減少化學農藥的使用，這符閤當前農業發展的趨勢。