基本信息
书名:食疗处方百科大全
定价:24.80元
作者:陈开元著
出版社:河北科技出版社
出版日期:2006-01-01
ISBN:9787537532631
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:
商品重量:0.4kg
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内容提要
食物疗法,实际上是为各种病人设计的全合的膳食。它的科学性在于对症选食。早在两千多年前,《黄帝内经·素问》就论述到:“大毒治病,十去其六;常毒治病,十去其七;小毒治病,十去其八;无毒治病,十去其九。谷物果菜,食养尽之,无使过之,伤其正也。”可见,我们的祖先早已明白食疗的重要性。
自古到今,有关食疗的论著,比比皆是。较具代表性的有《千金方》、《食疗本草》、《食性本草》、《食经》、《本草纲目》等。如何将这些医学瑰宝加以继承发掘,并结合当代的医学科学,加以整理提炼,使之能为广大读者所接受。本书则以食疗——这一中华民族的济世瑰宝,给你全新的科学指南。内容通俗易懂,并具有实用性和可操作性,使每一个家庭都能受惠于此,做到“食到病除”。
目录
作者介绍
文摘
序言
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