天工開物 古活中的科技 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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劉勝華 著

圖書標籤:

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店鋪： 詩書雅韻圖書專營店

齣版社： 上海科學技術文獻齣版社

ISBN：9787543962606

商品編碼：29531014213

包裝：平裝

齣版時間：2014-07-01

基本信息

書名：天工開物 古活中的科技

定價：26.00元

作者：劉勝華

齣版社：上海科學技術文獻齣版社

齣版日期：2014-07-01

ISBN：9787543962606

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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從傳真機、打字機的發明到溫度計、顯微鏡的齣現；從香甜記憶的冰激淩到肥皂的故事；從熱氣球、飛艇的問世到改變人類生活的機器，生活中的發明無處不在，是誰在改變著我們的生活，發明的背後有著怎樣的傳奇故事。 劉勝華編著的《天工開物(古活中的科技)》以古活中的科學知識為資源，內涵豐富，錶現生動。對於提高公民的科學素養，培養文化品位都有積極意義。

內容提要

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從古床、獨木舟到網的世界；從卉鍾、景泰藍到 書架的故事；從針灸銅人、木牛流馬到奧妙無窮的黑 白世界：古代器物中所顯示齣來的科學技術充滿瞭智 慧，看似微不足道的發明給人們的生活帶來巨大衝擊 。劉勝華編著的《天工開物(古活中的科技)》是 中央電視颱近幾年天工開物欄目精彩內容的匯編， 既有科技知識的介紹，也有古代器物中所包含的科學 知識。

目錄

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1.傳真機的發明2.打印機的發明3.擒住“踏著輪子的混世魔王”4.走上T型颱的汽車5.改變世界的機器6.開啓便捷生活的拉鏈7.籃球的發明8.建材變奏麯——水泥的發明9.人類想要的玻璃10.肥皂的故事11.香甜記憶的冰激淩12.吉尼斯原來是啤酒13.外科手術的福音——麻醉劑14.發明隻為嬰兒齣恭——紙尿褲15.冷暖魔棒——溫度計16.視覺——顯微鏡17.視覺——望遠鏡18.牙刷19.風箏與滑翔機20.熱氣球21.飛艇與氣球22.紅綠燈23.打字機24.旱冰鞋25.特殊的眼睛26.有軌電車27.膠底運動鞋的發明我真喜歡《天工開物》迴想《天工開物》一份值得珍藏的記憶(代跋)

作者介紹

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文摘

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序言

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《天工開物：古韻中的科技奇跡》 序言 在浩瀚的曆史長河中，人類文明的每一次躍進，都與智慧的閃光息息相關。而當智慧的光芒投注於自然的法則，當我們嘗試理解並運用這些法則來改造世界，便誕生瞭“科技”。在中國古代，即便是在被許多人認為“落後”的時代，亦湧現齣無數令人嘆為觀止的創造與發明，它們不僅是解決生存需求的手段，更是古人對天地萬物深刻洞察與不懈探索的結晶。 《天工開物：古韻中的科技奇跡》一書，正是旨在穿越時空的煙塵，重拾那些被歲月掩埋的智慧火種，探尋中國古代在各個領域的科技成就。它不是簡單地羅列古籍中的技術條目，而是試圖展現這些技術背後蘊含的哲學思想、實踐智慧以及它們在中國社會發展進程中所扮演的關鍵角色。這本書將帶領讀者走進一個充滿生機與活力的古代科技世界，去感受那些凝聚著匠人精神與創造力的奇跡。 第一章：土地的饋贈——農耕的智慧與技藝 中國，一個以農耕文明著稱的國度，其曆史的發展與土地的承載密不可分。本書將從最根本的農耕技術入手，深入剖析古代中國人如何憑藉對土壤、氣候、植物生長的深刻理解，發展齣一套精妙絕倫的農業體係。 耕作工具的演進： 從原始的石斧、木耒，到春鞦戰國時期齣現的鐵犁鏵，再到漢代成熟的直轅犁、麯轅犁，古代耕作工具的每一次革新，都極大地提高瞭勞動效率，解放瞭生産力。我們將詳細介紹這些工具的結構、材質以及它們在不同地理環境和作物類型中的應用，展現古人對力學原理的樸素運用。例如，犁鏵的角度、麯轅的設計，如何更好地適應不同土質，減少阻力，實現深耕細作。 水利灌溉的傳奇： 水是生命之源，也是農業命脈。《天工開物：古韻中的科技奇跡》將重點介紹中國古代輝煌的水利工程，從都江堰、鄭國渠等宏偉的水利樞紐，到遍布城鄉的溝渠、水車、提水設施，它們不僅是工程學的奇跡，更是人與自然和諧相處的典範。我們將探討這些工程的設計理念，如何利用地形、水流的自然優勢，實現蓄水、引水、排水以及灌溉功能，為旱澇保收奠定堅實基礎。例如，都江堰“分二、破二、簡二”的治水策略，至今仍是水利工程的典範。 作物改良與栽培技術： 古人並未滿足於簡單的播種收割，他們通過長期的觀察與實踐，掌握瞭種子選育、嫁接、催芽、病蟲害防治等一係列先進的栽培技術。本書將通過具體的例子，展示古人如何改良作物，提高産量和品質，以及他們對植物生長規律的細緻研究。例如，對於稻榖的選種育種，如何保留優良基因；對於果樹的嫁接，如何實現不同品種的融閤，獲得更優良的性狀。 精耕細作的哲學： 農耕不僅僅是技術，更是一種生活態度和哲學。《天工開物：古韻中的科技奇跡》將引導讀者思考，為何中國人能夠發展齣如此精細化的農業模式？這其中蘊含著怎樣的敬畏自然、順應天時的思想？我們將探討“天人閤一”的觀念如何在農業實踐中得到體現。 第二章：礦冶的熔爐——金屬的力量與文明的塑造 金屬，是人類文明發展的重要裏程碑。從粗糙的石器時代跨越到青銅時代、鐵器時代，每一次金屬冶煉技術的突破，都深刻地改變瞭人類的生産方式、生活方式乃至社會結構。 青銅的輝煌： 中國的青銅文明，以其精美的工藝和高超的鑄造技術聞名於世。本書將深入探究古代青銅器的製造過程，從礦石的勘探、提煉，到閤金配比的掌握，再到失蠟法等先進鑄造技術的運用，展現中國古代匠人對金屬特性的精準把握。我們將解析商周青銅器上復雜紋飾的雕刻和範鑄技術，以及它們在禮器、兵器等領域的廣泛應用。 鋼鐵的革命： 鐵器的廣泛應用，標誌著農業和軍事生産力的飛躍。本書將重點關注中國古代在鑄鐵、煉鋼技術上的獨特貢獻，特彆是早期就掌握瞭生鐵冶煉和脫碳煉鋼的技術。我們將介紹高爐、炒鋼、灌鋼等工藝，以及這些技術如何使中國在很長一段時間內保持在鋼鐵冶煉領域的領先地位。例如，炒鋼技術如何通過反復氧化和還原，去除生鐵中的碳，得到性能更優良的鋼材。 礦藏的勘探與開采： 成功的冶金離不開豐富的礦産資源。《天工開物：古韻中的科技奇跡》也將提及古代礦藏的勘探方法，以及在礦石開采過程中所使用的工具和技術，如竪井、斜井的挖掘，以及原始的通風和排水技術。 礦冶的社會影響： 礦冶技術的發展，不僅推動瞭生産力的提升，也深刻影響瞭古代社會的經濟、政治和軍事。我們將探討金屬資源的掌握如何成為國傢權力的象徵，以及金屬工具在社會各個階層中的普及程度。 第三章：萬物的形塑——陶瓷、絲綢與造紙的藝術 除瞭金屬，中國古代在非金屬材料的加工與利用上也達到瞭令人驚嘆的高度，陶瓷、絲綢和造紙術，更是對世界文明産生瞭深遠影響的偉大發明。 陶瓷的韆年流轉： 從新石器時代的陶器，到商周的原始瓷，再到漢代的成熟青瓷、唐代的唐三彩、宋代的汝窯、官窯、定窯、鈞窯，中國陶瓷的發展史，是一部技術與藝術完美融閤的史詩。本書將詳細介紹陶瓷的製作過程，包括粘土的淘洗、塑形、燒製，以及釉料的配製與燒成。我們將重點闡述不同時期、不同窯口的獨特技術特點和藝術風格，例如，如何掌握高溫燒成技術，如何調配齣如雨過天青、粉青等迷人的釉色。 絲綢的東方傳奇： 絲綢，被譽為“東方明珠”，它的發明與發展，是古代中國物質文明的重要標誌。本書將揭示養蠶、繅絲、織綢的完整工藝流程，從桑葉的種植、蠶的飼養，到蠶繭的處理、絲綫的提取，再到各種精美的織造技術，如提花、緙絲等。我們將探討絲綢的物理特性，以及它為何能夠成為古代重要的貿易商品，並引發“絲綢之路”的輝煌。 造紙術的文化傳承： 造紙術的發明，是中國對世界文明最偉大的貢獻之一。本書將追溯造紙術的起源，從蔡倫改進造紙術的偉大成就，到麻紙、皮紙、竹紙等不同種類紙張的製作工藝。我們將深入介紹紙漿的製備、抄紙、晾乾等關鍵環節，以及造紙術如何改變瞭知識的傳播方式，為人類文明的進步奠定瞭物質基礎。 第四章：巧奪天工——機械、建築與工藝的精妙 古代中國的聰明纔智，不僅體現在材料的運用上，更體現在對機械原理的理解和創造，以及在建築和各種精細工藝上的獨具匠心。 機械的智慧之光： 從精密的計時儀器如渾天儀、地動儀，到用於提升重物的杠杆、滑輪係統，再到各種農業機械如龍骨水車、連枷，以及用於軍事的投石車、弩等，古代中國在機械製造領域展現瞭驚人的創造力。本書將挑選代錶性的機械裝置，詳細解析其結構原理、運作方式，以及它們在當時社會的應用。例如，張衡的地動儀，如何通過精巧的機械聯動，指示地震的方嚮。 宏偉的建築傑作： 中國古代建築，以其獨特的結構體係、精巧的榫卯工藝、壯麗的規模而聞名於世。本書將介紹木結構建築的特點，如鬥拱的巧妙運用，如何實現抗震和美觀；介紹磚石結構的建築，如城牆、橋梁的建造技術；以及宮殿、寺廟、陵墓等建築的總體布局和設計理念。我們將解析這些宏偉建築如何體現古代中國人對空間、結構和環境的深刻理解。 精細工藝的極緻追求： 除瞭宏偉的工程，古代中國在各種精細工藝方麵也達到瞭登峰造極的水平。本書將觸及漆器、玉器、金銀器、刺綉、雕版印刷等領域，展現古代匠人在材料處理、造型設計、紋飾雕刻等方麵的精湛技藝。我們將欣賞這些工藝品所蘊含的審美情趣和文化內涵。 結論：穿越時空的智慧遺産 《天工開物：古韻中的科技奇跡》並非旨在為古代科技的“輝煌”做注腳，而是希望通過對這些古老技術的細緻梳理和深入解讀，讓讀者看到一個真實、鮮活的古代中國。它曾經在技術創新上取得過輝煌的成就，這些成就不僅推動瞭自身的社會發展，也為世界文明貢獻瞭寶貴的財富。 這本書更希望引發讀者對“科技”本身的思考。科技並非現代獨有的概念，它貫穿於人類曆史的始終。古代的科技，或許沒有現代科技的精密儀器和復雜的公式，但它們蘊含著對自然規律的深刻觀察、對實踐經驗的反復驗證，以及一種以人為本、與自然和諧共生的哲學智慧。 閱讀此書，我們不僅是在迴顧曆史，更是在汲取經驗，傳承精神。那些在簡陋條件下創造齣偉大奇跡的匠人精神，那種不畏艱難、敢於探索的創新勇氣，以及那種對天地萬物懷有的敬畏之心，至今仍是我們寶貴的精神財富。希望《天工開物：古韻中的科技奇跡》能夠成為一座橋梁，連接過去與現在，讓古老的智慧之光，繼續照亮我們前進的道路。

評分☆☆☆☆☆

我本來對曆史類的書籍並沒有太大的興趣，覺得可能會比較枯燥乏味。但是，《天工開物·古活中的科技》這本書徹底顛覆瞭我的認知！它不僅僅是一本關於古代技術的書，更像是一部生動的曆史畫捲，將那些曾經輝煌的中國古代文明，以一種鮮活、直觀的方式展現齣來。書中對於各種古代工具和機械的設計原理，以及它們在實際生産中的應用，描述得極其到位。比如，它詳細介紹瞭古代水車的種類、結構和工作原理，讓我這個現代人也驚嘆於古人的智慧，在沒有電力的情況下，他們是如何巧妙地利用自然力來完成如此繁重的工作的。我還特彆喜歡關於天文儀器的部分，那些精密的日晷、渾天儀，不隻是冰冷的儀器，而是古代科學傢們仰望星空、探索宇宙奧秘的有力證明。讀到這些內容，我仿佛能感受到那些古代的先賢們，在皓月當空下，聚精會神地觀測天象，用細緻的計算和嚴謹的邏輯，描繪齣宇宙的宏大圖景。這本書的語言風格也十分考究，既有學術的嚴謹，又不失文學的雅緻，讀起來一點也不費力，反而讓人沉浸其中，流連忘返。它讓我意識到，我們所熟知的許多現代技術，其根源都可以追溯到古代，那些看似古老的技術，蘊含著的是跨越時空的智慧火花。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直就是一本“活”的百科全書！《天工開物·古活中的科技》將那些曾經鮮活的古代技藝，以一種全新的視角展現在我麵前。作者不僅對技術本身進行瞭深入淺齣的講解，還巧妙地將它們置於當時的社會背景和人文環境中進行解讀。我讀到關於古代兵器製造的章節時，被古代工匠們高超的冶金技術和精巧的設計所震撼，那些刀劍、弓箭，不僅威力巨大，而且造型精美，堪稱藝術品。書中還提到瞭古代的度量衡、貨幣等方麵的科技，這些看似基礎的知識，卻是支撐整個社會運轉的重要基石。這本書讓我深刻體會到，科技並非僅僅是冷冰冰的機器和數據，而是與人類的生存、發展、甚至審美息息相關的。

評分☆☆☆☆☆

當我翻開《天工開物·古活中的科技》這本書時，我並沒有抱著太大的期待，隻是覺得或許能瞭解到一些關於中國古代技術的零散知識。然而，這本書的深度和廣度，完全超齣瞭我的想象。作者以一種史詩般的敘事方式，將那些曾經輝煌的古代技藝，娓娓道來。我尤其被書中關於航海技術的描述所吸引，從船隻的設計、建造，到羅盤、星象的應用，無不展現齣古代中國在航海領域的卓越成就。我讀到關於古代造紙和印刷術的章節時，更是感到由衷的自豪，這些偉大的發明，不僅極大地推動瞭知識的傳播和文化的交流，更是對世界文明産生瞭深遠的影響。這本書的作者顯然是做瞭大量的研究，文獻梳理清晰，考證嚴謹，但同時又能將復雜的知識轉化成生動有趣的文字，讓讀者在輕鬆愉快的閱讀過程中，收獲滿滿的知識。

評分☆☆☆☆☆

這本書的閱讀體驗，用“沉浸式”來形容一點也不為過。作者在《天工開物·古活中的科技》中，將那些被時間塵封的技術細節，以一種極其生動、形象的方式還原齣來。我尤其印象深刻的是關於古代建築的部分，作者不僅描述瞭材料的選擇、加工，更深入剖析瞭那些宏偉建築的結構力學原理，以及古代工匠是如何憑藉豐富的經驗和對自然的理解，建造齣曆經韆年風雨依然屹立不倒的宮殿、寺廟和橋梁。我讀到關於榫卯結構的介紹時，簡直驚為天人！那些精巧的連接方式，不需要一丁點釘子，卻能讓木結構穩固異常，而且在地震等災害麵前，還能起到很好的緩衝作用，這簡直是古代智慧的結晶。書中還穿插瞭一些曆史故事和人物的描寫，讓那些冷冰冰的技術數據變得有溫度，也讓我對那些默默無聞的古代工匠們有瞭更深的認識和尊重。這本書不僅僅是知識的傳遞，更是一種情感的連接，它讓我感受到瞭中華民族深厚的文化底蘊和卓越的創造力。

評分☆☆☆☆☆

《天工開物·古活中的科技》這本書，真的讓我大開眼界。我以前總覺得古代人的生活比較簡陋，科技水平肯定遠遠不如現代。但是，讀完這本書，我纔發現自己錯瞭。作者用極其詳實的資料和生動的筆觸，為我們揭示瞭中國古代在各個領域所取得的令人驚嘆的科技成就。我特彆喜歡書中關於古代紡織技術的描寫，那些復雜的織機，精美的絲綢，以及各種染料的製作方法，都讓我對古代勞動人民的創造力和精湛技藝肅然起敬。我還被書中關於古代造船技術的介紹所震撼，那些巨型的海船，先進的帆船設計，以及可靠的導航技術，充分證明瞭古代中國在海洋探索領域的領先地位。這本書讓我明白瞭，科技的進步並非一蹴而就，而是源於一代代人的積纍和創新，那些看似古老的技藝，蘊含著的是永恒的智慧。

評分☆☆☆☆☆

《天工開物·古活中的科技》這本書，讓我體驗到瞭一種前所未有的閱讀樂趣。作者以一種非凡的洞察力，將那些被曆史長河淹沒的古代科技，重新賦予瞭生命。我尤其著迷於書中關於古代食品加工和儲存技術的描述，那些發酵、醃製、風乾等方法，都充滿瞭古人的智慧和對自然規律的尊重。我讀到關於釀酒、製茶的部分，更是覺得仿佛置身於古代的酒坊和茶館，感受著那些傳統工藝的魅力。這本書的語言風格也十分獨特，既有學術的嚴謹，又不失文學的趣味，讓我在學習知識的同時，也能享受到閱讀的樂趣。它讓我明白，我們今天所熟知的許多美食和飲品，其根源都可以在古代找到。

評分☆☆☆☆☆

拿到《天工開物·古活中的科技》這本書，我就迫不及待地翻閱起來。我原本以為這是一本純粹的學術著作，可能會有很多晦澀難懂的專業術語。但齣乎意料的是，作者的文筆非常流暢，而且對每一個技術的講解都通俗易懂，即使是對相關領域完全不瞭解的讀者，也能輕鬆理解。我特彆喜歡書中關於農耕技術的描寫，那些精巧的農具，比如改良的犁、播種機，以及科學的灌溉方法，都讓我對古代農業生産的效率有瞭全新的認識。作者不僅描述瞭工具本身，還解釋瞭它們為什麼能夠提高效率，以及它們是如何適應當時的地理環境和氣候條件的。讀到關於糧食儲存和加工的部分，我更是為古人的智慧所摺服，他們能夠利用各種天然材料和方法，最大限度地保證糧食的産量和質量，為國傢的穩定和發展提供瞭堅實的基礎。這本書讓我明白瞭，我們今天享受到的許多便利，都離不開古代勞動人民的辛勤耕耘和智慧貢獻。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直就是一本穿越時空的寶藏！我拿到《天工開物·古活中的科技》的時候，完全就被它厚重的封麵和散發齣的曆史氣息所吸引。翻開第一頁，就被作者流暢而生動的筆觸所摺服。它不像我以前讀過的那些枯燥的科普讀物，而是將那些曾經鮮活的古代技藝，用一種極其具象化的方式呈現在我眼前。仿佛我置身於幾百年前的工坊，看著工匠們揮灑汗水，用雙手和智慧創造齣令人驚嘆的器物。書中對於冶煉、紡織、造紙、印刷等一係列工藝的描述，細緻入微，從原材料的選擇、處理，到每一個細小的操作步驟，都解釋得清清楚楚，讓我這個對古代科技一竅不通的讀者，也能看得津津有味，甚至會忍不住跟著書中的描述，在腦海中模擬整個過程。尤其是關於陶瓷燒製的章節，作者詳盡地介紹瞭不同窯爐的結構，火候的掌握，以及釉料的配比，讓我對“景德鎮瓷器”這些耳熟能詳的名號有瞭更深刻的理解，原來背後隱藏著如此精妙絕倫的智慧和反復的實踐。讀完之後，我對古代勞動人民的勤勞和智慧充滿瞭深深的敬意，也更加明白瞭“工匠精神”並非現代的舶來品，而是早已在中國這片土地上生根發芽，代代相傳。這本書讓我重新認識瞭“天工開物”這個詞的真正分量，它不僅僅是一本書名，更是一種對自然規律的深刻洞察和對人類創造力的極緻贊美。

評分☆☆☆☆☆

《天工開物·古活中的科技》這本書，帶給我的不僅僅是知識的增長，更是一種精神的洗禮。作者在書中對古代科技的呈現，充滿瞭敬畏和熱愛。我印象最深刻的是關於古代冶金技術的章節，作者詳細介紹瞭不同金屬的提煉過程，從礦石的開采，到爐火的溫度控製，再到金屬的閤金配比，都解釋得繪聲繪色。我讀到關於青銅器和鐵器製造的部分，仿佛看到瞭古代工匠們在烈火中淬煉金屬，用汗水和智慧鑄造齣堅固耐用的器具，為人類文明的發展留下瞭濃墨重彩的一筆。書中還提到瞭一些關於古代醫學和天文曆法的知識，這些看似與“工”不直接相關的領域，實際上也體現瞭古人對自然規律的深刻理解和對生命的尊重。這本書讓我明白瞭，科技的發展從來都不是孤立的，它與人類的生活、社會的進步緊密相連。

評分☆☆☆☆☆

這本書絕對是我近期讀過的最令人驚喜的一本書！《天工開物·古活中的科技》不僅僅是關於技術的介紹，更像是一次穿越曆史的奇妙旅程。作者用他精湛的文字功底，將那些曾經輝煌的古代技藝，描繪得栩栩如生。我特彆喜歡書中關於古代采礦和煉丹術的章節，雖然煉丹術在今天看來有些神秘，但作者將其中的化學原理和操作方法解釋得十分清晰，讓我對古代方士們的探索精神充滿瞭敬意。這本書的敘事結構也非常巧妙，既有宏觀的時代背景介紹，又有微觀的技藝細節描繪，讓我能夠全麵地瞭解古代科技的發展脈絡。它讓我看到瞭中華民族在科學技術領域曾經取得的輝煌成就，也激勵著我對未知保持好奇，對傳統文化懷有敬畏。