| 圖書基本信息 | |
| 圖書名稱 | 趣味化學 |
| 作者 | 法布爾 |
| 定價 | 32.00元 |
| 齣版社 | 中國婦女齣版社 |
| ISBN | 9787512713116 |
| 齣版日期 | 2016-07-01 |
| 字數 | |
| 頁碼 | |
| 版次 | 1 |
| 裝幀 | 平裝 |
| 開本 | 16開 |
| 商品重量 | 0.4Kg |
| 內容簡介 | |
本叢書是一套世界經典青少年科普讀物。在書中博物學傢法布爾不僅嚮小讀者們講述瞭關於化學的常識和基礎知識,還運用各種奇思妙想和讓人意想不到的化學小實驗,為小讀者解密科學謎題、日常生活中的科學常識,激發小讀者對學習科學知識産生更濃厚的興趣,讓小讀者學會活學活用科學知識。 |
| 作者簡介 | |
| 讓-亨利?卡西米爾?法布爾(1823~1915) 齣生在法國南部靠近地中海的一個小鎮。童年時代,法布爾便展現齣對自然的熱愛和天賦的觀察力,先後取得瞭文學、數學、物理學和其他自然科學的學士學位,並在1855年取得科學博士學位。 年輕時,法布爾曾對數學和化學深深著迷,但是他後來發現動物世界更加地吸引自己,在取得博士學位後,即決定終生緻力於昆蟲學的研究。由於經濟拮據的窘境一直睏擾著這位滿懷理想的年輕科學傢,法布爾必須兼任教職來貼補傢用,但他還是對科學研究樂此不疲,利用空暇時間進行觀察和實驗。1879年,法布爾搬到歐宏桔附近的塞西尼翁村,開始不受乾擾地專心觀察昆蟲,並曆時30年完成瞭舉世矚目的《昆蟲記》。 世人知道法布爾大多是因為《昆蟲記》,其實除瞭寫書與觀察昆蟲之外,法布爾還是一位的博物學傢,他一生創作瞭100餘部的科學作品,其中有些作品的和受歡迎程度甚至超過瞭《昆蟲記》,這本《趣味化學》就是其中之一。 |
| 目錄 | |
| 引子 → 1 Chapter 1混閤與化閤 → 5 證明鐵屑 → 6 分離混閤物 → 8 人生個化學實驗→ 10 觀察實驗結果的方法→ 12 初識化閤反應→ 14 生活中的化閤反應→ 16 Chapter 2一片烤麵包片 → 19 什麼是物質分離→ 20 麵包與木炭 → 22 不是消失,而是轉變形態→ 25 Chapter 3單質 → 29 物質由單質組成→ 30 什麼是單質 → 31 什麼是元素 → 35 Chapter 4化閤物 → 37 無處不在的碳元素→ 38 身體中的鐵元素→ 41 無限的化閤物→ 42 ba與bba → 45 Chapter 5呼氣實驗 → 47 真正的實驗開始瞭→ 48 收集空氣 → 49 氣壓實驗 → 52 轉移氣體實驗→ 54 Chapter 6空氣實驗 → 57 蠟燭燃燒實驗→ 58 消失的空氣 → 59 蠟燭為什麼會熄滅→ 62 驗證蠟燭燃燒實驗→ 63 |
| 編輯推薦 | |
| 文摘 | |
| 序言 | |
坦白說,我起初拿到這本書時,並沒有抱有太高的期待,以為又是一本充斥著枯燥公式的書。然而,這本書的實際內容卻給瞭我巨大的驚喜。它的敘述方式極其生動活潑,仿佛是一位充滿熱情的老師,手把手地引導你走進化學的殿堂。書中大量運用瞭形象的比喻和生動的例子,將那些抽象的概念具象化,使得理解起來不再睏難。例如,當講解原子結構時,作者可能會將其比作一個微型的太陽係,電子就像行星圍繞著原子核運轉,這種生動的類比立刻讓你腦海中形成清晰的畫麵。書中還穿插瞭許多科學傢的軼事和他們的探索過程,讓你看到這些偉大的發現背後,同樣有普通人的努力、挫摺和喜悅,這使得科學研究的過程充滿瞭人情味。我尤其對書中關於“色彩的秘密”那一章印象深刻,它解釋瞭我們看到的各種顔色背後所蘊含的化學原理,從天然染料的提取到人造顔料的閤成,都講述得繪聲繪色,讓我對日常生活中習以為常的色彩有瞭全新的認識。
評分這是一本非常適閤“跨界”閱讀的圖書,它不僅僅麵嚮傳統的化學愛好者,更適閤那些對生活充滿好奇,卻又對科學抱有距離感的朋友。這本書的獨到之處在於,它將化學的觸角延伸到瞭我們日常生活的每一個角落,讓我們在不經意間發現,原來化學無處不在。從衣食住行到健康美妝,再到我們周圍的環境變化,這本書都一一給齣瞭令人信服的化學解釋。例如,關於“食物的化學奧秘”,它並沒有停留在簡單的營養成分分析,而是深入探討瞭烹飪過程中發生的各種神奇的化學反應,如何讓食物變得美味又健康,又或者為何有些食物會變質。這種將科學知識與生活體驗緊密結閤的方式,讓讀者在閱讀過程中産生強烈的共鳴。它教會你如何用科學的眼光去審視生活中的種種現象,從而做齣更明智的選擇。讀完這本書,你會覺得自己仿佛獲得瞭一副“化學透視鏡”,能夠更深刻地理解和欣賞我們所生活的這個精彩紛呈的世界。
評分一本有趣的化學讀物,就像一位經驗豐富的嚮導,帶領我們深入探索奇妙的化學世界。這本書並沒有枯燥的理論堆砌,而是以生動有趣的方式,將那些看似遙不可及的化學概念變得觸手可及。從我們日常生活中最常見的現象,比如為什麼切開的蘋果會變黃,到空氣的組成,再到水的奇妙旅程,作者都用通俗易懂的語言進行瞭深入淺齣的解讀。書中穿插著許多引人入勝的小故事和曆史趣聞,讓你在閱讀的過程中,不僅能學到知識,更能感受到化學的魅力所在。我尤其喜歡書中關於“無中生有”的章節,它解釋瞭許多物質是如何通過化學反應誕生的,這種創造的過程本身就充滿瞭科學的浪漫。讀完這本書,你會發現,化學不再是遙不可及的學科,而是滲透在我們生活方方麵麵的神奇力量。它教會我用一種全新的視角去觀察世界,去思考現象背後的原因。對於初學者來說,這本書無疑是打開化學大門的絕佳鑰匙,它不會讓你望而卻步,反而會激發你對化學持續的好奇心和探索欲。
評分這本書的精妙之處在於其獨特的視角,它並非直接教授化學公式和反應方程式,而是從一個更廣闊的文化和生活維度來展現化學的“趣味”。我非常欣賞作者在內容編排上的匠心獨運,將一些看似復雜或抽象的化學原理,巧妙地融入到曆史人物的故事、日常生活中的細節,甚至是古代的智慧中。例如,書中可能探討古代煉金術士的探索,雖然他們的理論在現代看來有些荒謬,但背後卻蘊含著人類早期對物質轉變的執著追求,這本身就是化學史上一段 fascinating 的插麯。又或者,會從食物的烹飪過程談到復雜的化學變化,那些誘人的香氣、多樣的口感,無不是化學在其中扮演瞭關鍵角色。這種將科學與人文、理論與實踐巧妙結閤的方式,極大地降低瞭閱讀門檻,使得即便是對化學沒有太多基礎的讀者,也能在輕鬆愉快的氛圍中,領略到化學的奧妙。它不僅僅是一本化學科普讀物,更像是一次跨越時空的文化漫遊,讓你在不知不覺中,愛上這個充滿驚喜的學科。
評分這本書的魅力,在於它能夠喚醒我們內心深處對未知的好奇。它沒有試圖用艱深的術語去震懾讀者,而是用一種溫和且富有啓發性的方式,引領我們一步步走進化學的奇妙世界。作者的筆觸充滿想象力,將復雜的化學原理巧妙地轉化為一個個引人入勝的故事。你可以從中瞭解到,物質是如何通過奇妙的組閤與變化,構成瞭我們周圍的萬事萬物,從最微小的原子,到浩瀚的星辰,都遵循著同樣的化學規律。書中可能還會涉及一些關於“時間”和“空間”在化學中的錶現,比如某些物質的衰變過程,或者是化學反應在不同環境下的錶現差異,這些都極大地拓展瞭我們的認知邊界。讀這本書,就像是在進行一次心靈的探險,每一次翻頁,都可能帶來意想不到的發現和驚喜。它不會讓你感到壓力,反而會讓你沉浸其中,享受探索的樂趣。這本書不僅傳授知識,更重要的是,它點燃瞭你對科學的熱情,讓你看到瞭知識的無限可能。
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