蔬果長成記 李月華

蔬果長成記 李月華 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

李月華 著
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店鋪: 品讀天下齣版物專營店
齣版社: 化學工業齣版社
ISBN:9787122261939
商品編碼:29667645031
包裝:平裝
齣版時間:2016-06-01

具體描述

基本信息

書名:蔬果長成記

定價:29.80元

售價:20.3元,便宜9.5元,摺扣68

作者:李月華

齣版社:化學工業齣版社

齣版日期:2016-06-01

ISBN:9787122261939

字數:111

頁碼:114

版次:1

裝幀:平裝

開本:24開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


1.《蔬果長成記》以活潑生動的語言和大量圖片的形式講述瞭我國常見南北蔬菜、水果、乾果的長成過程,對少年兒童認知能力提高有較大的益處。2.《蔬果長成記》采用彩色印刷,圖片豐富,文字簡要描述,看圖讀懂各種蔬菜、水果、乾果的生命過程。

內容提要


我們日常所吃的蔬菜水果,它們是長在哪兒的,怎樣長大的,怎樣長成的?《蔬果長成記》通過大量圖片、少許文字簡述的形式講述瞭植物從種子、小苗到成熟的過程,包括葉菜類20種;花菜類6種;莖根菜類19種;果菜類13種;鮮果類46種;乾果類12種,共計116種,基本涵蓋瞭我國南北方所産的蔬菜與水果、乾果。
《蔬果長成記》可供小朋友及傢長使用,通過本書認識身邊的水果、蔬菜,並知道水果蔬菜是怎麼來的,達到開闊視野,提高認知能力的目的。

目錄


作者介紹


文摘









序言



《蔬果長成記》 引言 在都市的喧囂與水泥森林的擠壓下,我們或許早已遺忘瞭泥土的芬芳,遺忘瞭種子破土而齣的那份驚喜,遺忘瞭瓜果成熟時,那份沉甸甸的收獲與滿足。李月華女士的《蔬果長成記》正是一本帶領我們重返自然、探尋生命本源的著作。它不僅僅是一本關於蔬果種植的書籍,更是一麯獻給土地、生命與耐心之歌。本書以一位資深園藝愛好者的視角,將枯燥的農學知識轉化為生動有趣的故事,將種植的技巧與生活的智慧融為一體,以細膩的筆觸描繪瞭從一粒種子到餐桌上的美味,這一充滿奇跡的生命旅程。 第一章:播撒希望的種子——土地的呼喚 一切的偉大都始於微小,蔬果的生命也不例外。李月華女士在本書的第一章,便帶領讀者走近土地,感受那份最原始的生命力。她不厭其煩地講述瞭土壤的重要性,從土壤的成分、肥力,到如何判斷土壤的健康狀況,細緻入微,如同與一位老友分享世代相傳的耕種秘訣。她會告訴你,為什麼有些土壤肥沃,而有些則貧瘠,其中的奧秘並非高深莫測,而是關乎有機質的含量、微生物的活躍程度,以及土壤的透氣性與排水性。 她筆下的土壤,不再是冰冷僵硬的代名詞,而是充滿瞭生機與活力的有機體。她會形象地描繪蚯蚓在土壤中辛勤勞作的身影,它們是土壤最忠實的“清潔工”和“改良師”,將落葉、枯枝轉化為滋養萬物的養分。她會教你如何通過簡單的感官去“閱讀”土壤——用手感受它的濕度,用鼻子聞它的氣味,用眼睛觀察它的顔色,甚至用舌尖去“品嘗”那股淡淡的泥土香。 對於初學者而言,選擇閤適的種子如同揚帆起航,找準瞭方嚮,纔能駛嚮成功的彼岸。李月華女士在這裏並沒有簡單地羅列各種蔬菜的名稱,而是深入淺齣地講解瞭不同蔬菜對土壤、氣候、光照的需求。她會告訴你,為什麼某些蔬菜在南方生長旺盛,而在北方卻難以存活;為什麼有些喜陽,而有些耐陰。她以生動的語言,將這些看似專業的知識,轉化成一個個易於理解的“小故事”,讓讀者仿佛置身於她溫馨的菜園,聽她娓娓道來。 她會強調,選擇適閤自己種植環境的種子至關重要。這不僅僅是為瞭提高産量,更是為瞭減少不必要的挫摺,讓種植過程充滿樂趣而非負擔。她會分享自己如何從眾多的種子品種中挑選齣最適閤自己傢庭種植的,以及如何在購買種子時,辨彆種子的品質,避免購買到“空殼”或“死種子”。這一章節,為讀者打下瞭堅實的根基,讓他們在邁齣第一步時,就充滿瞭信心和方嚮。 第二章:孕育生命的奇跡——萌發與成長 種子承載著生命的希望,而“播種”便是賦予這希望以實現的機會。李月華女士在這一章節,將焦點對準瞭種子萌發的奇妙過程。她會細緻地描述,當種子遇到適宜的溫度、水分和空氣時,會發生怎樣的“化學反應”。她會用充滿詩意的語言,描繪那根細小的胚根如何頑強地嚮下生長,紮根土壤,汲取養分;那片稚嫩的胚芽又如何奮力嚮上,刺破泥土,迎接陽光。 她會分享不同的播種方式,例如直播、育苗移栽等,並詳細解釋各種方式的優缺點,以及在什麼情況下選擇哪種方式更為閤適。她會告訴你,如何掌握播種的深度,過深或過淺都可能影響種子的萌發。她還會分享一些“小竅門”,比如如何通過浸泡、催芽等方式,提高種子的發芽率,讓更多的生命得以綻放。 當種子成功萌發,變成一株株幼苗時,生命便進入瞭一個嶄新的階段。這一階段,幼苗的生長環境至關重要。李月華女士會以她多年的經驗,講述如何為幼苗提供一個理想的成長環境。她會詳細講解光照的重要性,不同蔬菜對光照強度的需求差異。她會用生動的比喻,說明為什麼“徒長”的幼苗會變得細弱不堪,而充足的光照又如何讓幼苗變得粗壯、健壯。 澆水,是幼苗成長的生命綫。然而,過猶不及。她會用細膩的筆觸,闡述“見乾見濕”的澆水原則,以及如何根據土壤的濕度、天氣情況以及蔬菜的生長階段,靈活調整澆水的頻率和水量。她會告誡讀者,切忌“一次澆透”或“天天澆水”,這些看似勤勞的行為,反而可能給幼苗帶來緻命的傷害。 此外,她還會提及幼苗期的病蟲害防治。她並非提倡使用化學農藥,而是鼓勵讀者采用更自然、更環保的生物防治和物理防治方法。她會分享一些自製的“天然殺蟲劑”,以及如何通過調整種植密度、改善通風等措施,來預防病蟲害的發生。這一章節,如同一個充滿智慧的指南,引領著讀者,嗬護著那些脆弱卻充滿希望的生命。 第三章:茁壯成長的秘密——嗬護與管理 隨著時間的推移,幼苗逐漸長大,蔬果的生命也進入瞭蓬勃發展的階段。李月華女士在本章,將帶領讀者深入瞭解蔬果茁壯成長的奧秘。她會強調,植物並非一成不變,它們的生長過程需要持續的嗬護與精心的管理。 施肥,是為蔬果提供能量的“大餐”。她會詳細介紹不同肥料的種類,例如有機肥、化肥,以及它們各自的特點和作用。她會重點講解如何根據蔬果的生長階段,以及土壤的肥力狀況,科學地施肥。她會強調“薄肥勤施”的原則,避免一次性施肥過量,給植物帶來“燒根”的風險。她還會分享一些自製的有機肥,例如廚餘垃圾的發酵,以及如何利用豆渣、淘米水等,變廢為寶,為蔬果提供天然的營養。 修剪,是蔬果“塑形”的關鍵。她會以生動形象的比喻,說明修剪的必要性。她會告訴你,為什麼需要去除側枝、老葉、病葉,以及如何通過閤理的修剪,促進蔬果更好地吸收陽光、水分和養分,從而提高産量和品質。她會根據不同蔬果的特性,講解具體的修剪方法,例如番茄的打杈、黃瓜的搭架等等。 病蟲害的防治,在這個階段依然是重中之重。李月華女士會繼續強調綠色環保的防治理念。她會分享更多關於病蟲害識彆的知識,以及如何通過加強通風、保持土壤清潔、及時清除病葉病果等措施,來預防病蟲害的發生。她還會介紹一些常用的物理防治方法,例如粘蟲闆、防蟲網等,以及一些廣譜性的生物農藥,例如蘇雲金杆菌等。 本書還會涉及蔬果的“授粉”和“疏果”等環節。她會解釋授粉對於結果類蔬果的重要性,並介紹一些幫助授粉的方法,例如引入蜜蜂、手動授粉等。而對於一些結果量過多的蔬果,她會教導讀者如何進行“疏果”,去除過多的果實,讓留下的果實能夠更充分地吸收養分,從而長得更大、更甜、更美。 第四章:豐收的喜悅——品味自然的饋贈 經過無數個日夜的辛勤付齣,那些曾經微不足道的種子,如今已經枝繁葉茂,纍纍碩果。李月華女士在本書的第四章,將帶領我們一同品味那份沉甸甸的豐收喜悅。 她會描繪齣不同蔬果成熟時的壯觀景象,從那一抹誘人的色彩,到那股沁人心脾的清香,都充滿瞭生命最原始的活力。她會分享如何判斷蔬果的成熟度,以及如何適時采摘,以保證蔬果的最佳風味和營養。她會告訴你,為什麼有些蔬果在清晨采摘口感最佳,而有些則在傍晚采摘更為閤適。 豐收不僅僅是收獲的季節,更是分享的時刻。李月華女士會用充滿溫情的筆觸,講述她如何與傢人、朋友分享自己親手種植的蔬果。她會分享一些關於蔬果的食譜,例如用新鮮番茄製作的沙拉,用剛摘的黃瓜涼拌,以及用各種蔬菜烹飪齣的美味佳肴。這些食譜,不僅僅是簡單的烹飪指南,更蘊含著她對生活的熱愛和對傢人的關懷。 她會強調,親手種植的蔬果,不僅在口感和營養上優於市場購買的,更重要的是,它承載著一份特殊的意義。這份意義,來自於對土地的尊重,對生命的敬畏,以及對自然饋贈的感激。這份喜悅,是任何物質財富都無法比擬的。 第五章:循環與永續——生命的智慧 《蔬果長成記》並非僅僅停留在收獲的喜悅,李月華女士更將目光投嚮瞭更長遠的循環與永續。她深知,農業不僅僅是為瞭眼前的收成,更是為瞭守護我們賴以生存的土地,讓這份饋贈能夠世代相傳。 在這一章節,她會深入探討土壤的改良與再生。她會介紹如何通過輪作、套種等方式,避免土壤養分單一化,同時也能有效抑製病蟲害的發生。她會分享如何利用堆肥、綠肥等有機物質,持續為土壤補充養分,構建一個健康、肥沃的土壤生態係統。 她還會強調,垃圾分類與資源迴收的重要性。廚餘垃圾、落葉枯枝,在普通人眼中可能是廢物,但在她手中,卻能轉化為滋養生命的珍貴肥料。她會詳細講解如何進行廚餘垃圾的發酵,以及如何將這些有機物應用於菜園,實現資源的循環利用。 李月華女士還會呼籲讀者,關注農業的可持續發展。她會分享一些關於節水灌溉、生物多樣性保護的理念,鼓勵讀者在自己的小範圍內,踐行綠色環保的種植方式。她相信,每一個微小的行動,都能匯聚成巨大的力量,為守護我們的地球做齣貢獻。 結語 《蔬果長成記》是一本充滿溫度的書籍。它沒有華麗的辭藻,沒有高深的理論,隻有一位熱愛生活、熱愛自然的普通人,用最真誠的心,記錄下她與蔬果之間的故事。李月華女士通過她細膩的觀察、豐富的經驗和真摯的情感,讓我們重新認識瞭蔬果的生命,也重新認識瞭我們自己與自然的關係。 翻開這本書,你或許會開始思考,如何在自己的陽颱、窗颱,甚至是一小塊空地上,種下一顆種子,感受生命的萌發;你或許會開始關注食物的來源,嘗試用更健康、更環保的方式去生活;你或許會重新找迴那份久違的,與泥土親近的質樸與喜悅。 《蔬果長成記》不僅僅是一本關於種植的書,更是一本關於生命、關於自然、關於愛與責任的書。它將引領你走進一個充滿生機與活力的世界,讓你在親手栽種、辛勤耕耘的過程中,收獲的不僅僅是甘甜的蔬果,更是對生命最深刻的理解和最真摯的感悟。

用戶評價

評分

拿到《蔬果長成記》這本書,瞬間就被它傳遞齣的那種質樸而充滿生命力的氣息所吸引。封麵上的蔬果插畫,筆觸細膩,色彩鮮活,仿佛觸手可及,讓人忍不住想要伸手去觸摸那顆飽滿的番茄,或者嗅一嗅那片翠綠的葉子。我一直覺得,我們現代人離土地和食物的本源越來越遠,吃著超市裏包裝精美的蔬果,卻很少去思考它們是如何來到我們手中的。這本書的名字就點明瞭主題,我迫不及待地想知道,作者李月華會以怎樣的方式,為我們揭開蔬果成長的神秘麵紗。是嚴謹的科學敘述,還是充滿詩意的散文,亦或是幽默風趣的圖文結閤?我猜想,這本書不僅僅是關於蔬果的“生長”本身,或許還會包含著作者對自然的感悟,對生活的熱愛,以及對食物背後故事的探索。我希望它能帶我走進田野,感受播種的希望,經曆生長的艱辛,最終品嘗豐收的喜悅。我甚至覺得,讀完這本書,我可能會改變對某些“不起眼”蔬果的看法,發現它們身上蘊含的獨特魅力和故事。我非常期待這本書能提供一些關於蔬果種植的小貼士,或者分享一些關於如何辨彆優質蔬果的經驗,這對我這樣的居傢烹飪愛好者來說,簡直是福音。

評分

《蔬果長成記》這個書名,讓我一下子就想到瞭那些在田野裏生機勃勃的景象,充滿瞭泥土的芬芳和生命的活力。在這個一切都追求效率和速成的時代,一本講述“長成記”的書,顯得尤為珍貴。我一直對蔬果的生長過程充滿瞭好奇,它們是如何從一顆小小的種子,經曆風吹日曬雨淋,一點點長大,最終成為我們餐桌上的美味的?這本書的名字就直接點齣瞭這個主題,讓我充滿瞭探索的欲望。我非常期待能夠通過這本書,瞭解到不同種類蔬果獨特的生長習性,它們在不同的季節,不同的氣候條件下,又是如何展現齣生命力的。我猜想,作者李月華在撰寫這本書的過程中,一定付齣瞭不少心血,可能深入田間地頭,細緻地觀察記錄,又或者查閱瞭大量的資料。我希望這本書不僅僅是知識的堆砌,更能傳遞齣一種對自然的熱愛和敬畏之情,讓我讀後能夠更加珍惜眼前的食物,重新審視我們與自然的關係。我甚至想象,書中或許還會穿插一些與蔬果相關的生活小故事,或者一些有趣的冷知識,讓閱讀過程更加豐富多彩,充滿驚喜。

評分

《蔬果長成記》這本書,單看名字就讓我心生嚮往。在這個信息爆炸、節奏飛快的時代,我們常常忽略瞭身邊最基本、最充滿生命力的存在——蔬果。它們從泥土中生長齣來,曆經風雨,最終成為餐桌上的佳肴,這個過程本身就充滿瞭故事和智慧。我很好奇,作者李月華是如何捕捉到這些“蔬果的成長記”的。是她親自下地勞作,還是通過觀察和研究,將這些過程以一種引人入勝的方式呈現齣來?我非常期待能夠看到一些關於不同蔬果生長習性的細節描繪,比如某種植物需要怎樣的陽光纔能長得最好,又或者,某種水果在成熟的過程中會經曆怎樣的色彩和形態變化。我甚至在想,這本書會不會觸及到一些關於蔬果的文化淵源,或者它們在不同地域的獨特種植方式。對我而言,閱讀這本書,不僅僅是獲取知識,更是一種精神的洗禮,一種重新連接自然的方式。我希望它能讓我重新審視手中的食物,帶著感激和敬意去品嘗每一口。我甚至腦補瞭一下,如果書中能配上一些精美的插畫,那就更完美瞭,能夠讓文字和畫麵相輔相成,讓讀者更能身臨其境地感受到蔬果的生命力。

評分

這本書,名字就足夠讓人眼前一亮:《蔬果長成記》。我一直認為,我們對於食物的認知,很多時候停留在“成品”階段,卻很少去關注它們從種子發芽、沐浴陽光、吸收雨露,直至成熟上市的全過程。這本《蔬果長成記》,聽名字就充滿瞭一種探究的意味,仿佛是一部關於蔬果生命曆程的百科全書,又或是充滿溫情的生活故事集。作者李月華,不知道是怎樣的經曆,能寫齣這樣一本關於自然的書。我非常期待書中能夠詳細介紹各種常見甚至不常見蔬果的生長周期,它們對生長環境的要求,以及在這個過程中可能遇到的挑戰。我想象中,這本書應該會包含很多令人驚喜的細節,比如,為什麼有些蔬果顔色會隨著成熟而改變,又或者,它們是如何抵禦病蟲害的。更重要的是,我希望它能讓我感受到一種“慢下來”的生活哲學,去體會自然的力量,去尊重每一個生命的成長。我猜這本書或許還能提供一些實用的種植技巧,或者關於如何更好地保存和烹飪這些蔬果的建議,這對我這個熱愛生活、喜歡動手的人來說,絕對是一份寶貴的禮物。

評分

哇,這本書拿到手裏就有一種特彆沉甸甸的感覺,不是說它有多重,而是那種內容厚實、值得細細品味的重量。封麵設計很吸引人,那些蔬果的插畫色彩飽滿,透著一股生命力,讓人一看就心情愉悅,仿佛能聞到泥土的芬芳和果實的甘甜。我一直都對食物的來源和生長過程挺好奇的,平常買菜也隻是看個新鮮,從來沒想過它們背後的故事。這本書的名字《蔬果長成記》就直擊我的痛點,感覺像是一本關於食物成長的日記,記錄瞭從一顆種子到餐桌上的每一個瞬間。我特彆期待看到作者李月華是如何把這些尋常的蔬果講得生動有趣,會不會有那種“原來如此”的驚喜,會不會讓我以後看待蔬菜水果的眼光都變瞭。我腦子裏已經開始構思,也許裏麵會講到陽光、雨露、土壤的故事,講到那些默默付齣的農夫,甚至是蔬果在不同季節、不同環境下呈現齣的不同風貌。我真的很想知道,作者有沒有加入一些關於植物學的小知識,或者一些關於蔬果營養價值的介紹,這對我這種注重健康飲食的人來說,會是很大的加分項。我甚至在想,這本書會不會有一種治愈人心的力量,讓我們在快節奏的生活中,慢下來,感受自然的饋贈,體會生命的奇跡。

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