生理期调养特效食谱 林禹宏著 9787506477826

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林禹宏著 著
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店铺: 天乐图书专营店
出版社: 中国纺织出版社
ISBN:9787506477826
商品编码:29691823860
包装:平装
出版时间:2013-04-01

具体描述

基本信息

书名:生理期调养特效食谱

定价:28.00元

作者:林禹宏著

出版社:中国纺织出版社

出版日期:2013-04-01

ISBN:9787506477826

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.440kg

编辑推荐


依生理周期调整饮食习惯,专业营养师分析营养成分和功效,运用常见食材,精心设计健康食谱,帮助您食补养身,随时活用、有效调养,轻松度过生理期。
面对生理期常见身心症状,从饮食习惯改善体质、从生活作息调整情绪,赶走生理期不适,天天美丽健康。
美丽要内外兼修,把握每月调养气血、改善体质的**时机,针对个人体质调理,改善生理期身心问题,从内到外焕然一新,调出健康体质,给你红润好气色,身体年轻有活力!

内容提要


营养师推荐170道养身补元气菜谱完整解析生理期困扰,吃对食物健康美丽汉方药膳滋补养身,中医调理增强体质。

目录


Part 1 不可不知的生理期调养8大问
Q1 什么是初经、月经、生理周期
Q2 为何生理期前身体会出现各种
异状
Q3 生理期前后该怎么吃
Q4 如何改善痛经
Q5 如何选择适宜的生理卫生用品
Q6 如何做好生理周期的皮肤保养
Q7 生理期间可以运动吗
Q8 如何利用生理周期减重排毒
Part 2 生理期健康调养170道特效食谱
蔬菜类
● 凉拌圆白菜丝 高纤排毒菜粥 清甜圆白菜蛋包饭 菠菜猪肝汤
● 助眠菠菜肉片汤 三彩菠菜 香炒菠菜豆苗 纾压西蓝花色拉
● 西蓝花鲜菇汤 焗烤双花菜 香炒花椰鸡肉 红苋菜米线
● 香菇豆腐苋菜汤 蒜香苋菜 红苋菜炒蛋 凉拌芦笋
● 炒脆绿芦笋 酱烧芦笋豆腐 干贝奶油芦笋 姜丝豆腐汤
● 清蒸姜丝鲈鱼 姜汁洋葱牛肉 红糖姜茶 开胃萝卜丝
● 开洋炖萝卜 萝卜鲜鱼汤 萝卜丸子汤 香脆萝卜豆腐色拉
● 萝卜香菇烩蛋 幸福和风咖喱 红烧萝卜牛腩 高纤牛蒡丝
● 牛蒡炒肉丝 牛蒡金枪鱼饭 豆香牛蒡养生汤 美肌南瓜色拉
● 香炒南瓜时蔬 焗烤黄金南瓜泥 元气南瓜鲜汤 蒜味蛋黄酱山药/
● 山药泥凉面 什锦山药蔬菜汤 山药红豆甜粥 爽脆莲藕色拉
● 莲藕排骨汤 清火苦瓜莲藕 莲藕核桃茶 五蔬鸡肉色拉
● 鲜芹炒三菇 西芹清炒墨鱼 什锦蔬菜汤 香炒牛肉空心菜
● 辣炒空心菜 凉拌生菜 生菜鸡肉卷
五谷杂粮类
● 燕麦果香酸奶 什锦蔬菜燕麦粥 鲜果燕麦粥 鸡肉糙米粥
● 干贝糙米粥 养颜糙米蔬菜饭 养生糙米浆 全麦饼佐虾仁色拉
● 全麦元气潜艇堡 香油拌全麦芝麻面 夏日鲜蔬汤面 栗子蒸甘薯
● 栗子烧鸡 蜜汁甜栗 栗香烤布丁 什锦坚果色拉
● 核桃鲜菇汤 焦糖核桃 核桃芝麻糊 红豆鲜鱼汤
● 红豆山药汤 椰奶紫米粥 五豆西米露 黄豆西蓝花色拉
● 黄豆拌萝卜丝 黄豆猪肉汤 香蕉豆奶 薏米猪肉汤
● 薏米鲜蔬汤 薏米清粥 薏米南瓜粥 绿豆冬瓜汤
● 绿豆薏米汤 消肿绿豆粥 绿豆椰奶 山药杏仁色拉
● 彩椒杏仁小炒 巧克力杏仁脆饼 杏仁鲜奶露 芝麻鲜蔬色拉
● 全麦芝麻凉面 黑芝麻脆饼 芝麻杏仁奶
肉、海鲜类
● 当归腰花汤 香油猪肝 香油炒饭 养生香油鸡
● 鸡肉鲜蔬汤 香烤鸡肉串 炖萝卜嫩鸡 元气牛肉贝果
● 清炖牛肉汤 蔬菜蛋汁焖牛肉 甜椒牛肉 活力金枪鱼潜艇堡
● 味噌三色盖饭 香烤三文鱼 柠檬鳕鱼 香油鲜蛤米线
● 姜丝蛤蜊 香焗海鲜炖饭 丝瓜蛤蜊 酥脆小鱼干饭团
● 香炒腰果小鱼干 清炒小鱼丝瓜 小鱼干炒蛋 蒜香牡蛎
● 牡蛎豆腐 牡蛎炒蛋 牡蛎紫菜汤 鲜虾色拉
● 鲜虾烩豆腐 鲜虾米线 活力鲜虾汤
水果类
● 鲜果酸奶色拉 香蕉布丁 香蕉橙奶 香橙鸡柳
● 橙香墨鱼 香橙鲜蔬色拉 鲜橙草莓汁 酸甜柠檬色拉
● 青酱柠檬意大利面 柠檬鸡片 柠檬多多 五彩低脂色拉
● 鲜果吐司 百香猕猴桃盘 柠檬猕猴桃汁 香脆苹果色拉
● 苹果杏仁煲汤 焦糖苹果 风味苹果醋饮
药膳类
● 美肤红枣粥 红枣炖雪蛤 红枣山药排骨汤 香烤枸杞豆腐
● 枸杞鲜菇百汇 枸杞什锦蒸蛋 枸杞调理茶 桂圆紫米粥
● 桂圆核桃糊 姜味桂圆枸杞茶 冰糖桂圆银耳汤 菊花清粥
● 菊花决明茶 菊花陈皮蜜茶 柠檬菊花茶 杜仲肉片汤
● 杜仲腰花汤 黄芪元气汤 黄芪枸杞茶 舒缓痛经玫瑰茶
● 四物调理汤
Part 3生理期调养中医入门........................................................
1 中医看体质,找出痛经证型
2 中医看痛经症状,调养体质
3 中医看“经前症候群”
4 对症,减缓经前症候群不适
5 中医看生理周期调理
6 中医的生理周期调养建议
7 生理期的感冒调养
8 生理周期的皮肤调养

作者介绍


林禹宏,中国台湾新光医院妇产科主任医师。

文摘





序言



月事如诗,身心和谐——寻常岁月中蕴藏的女性健康智慧 在生命的长河中,女性经历着周期性的生理变化,而这些变化,恰如一年四季的轮回,蕴含着生命蓬勃的奥秘,也承载着女性独特的健康密码。从青涩的豆蔻年华到成熟的生命花园,再到温婉的晚年,每一个阶段的女性,都在与月经、孕育、衰老等生命律动共舞。而在这场和谐的舞蹈中,饮食,作为最贴近生命、最直接滋养身心的力量,扮演着至关重要的角色。 这本书,并非一本冰冷的医学著作,也不是一份枯燥的食谱大全。它更像一位温柔的引路人,一位智慧的倾听者,试图与你一同探寻,如何在日常饮食中,唤醒身体内在的生命力,从而安然度过每一个生理周期,拥抱生命的每个阶段。它不刻意强调“特效”,而是回归到最本真的滋养之道,相信通过科学合理的饮食调理,能够帮助女性更从容地面对身体的每一次变化,让月事不再是困扰,而是生命活力的象征,是身心和谐的见证。 第一章:解读生命律动——认识你的生理周期 生理周期,是女性生命中最独特的标记。它不仅仅是简单的出血和恢复,更是一套精妙的生理调节系统,与荷尔蒙的潮起潮落、身体的能量消耗与储备息息相关。理解生理周期的不同阶段,是进行有效调养的基础。 月经期:新生与告别的柔情。 这是一段身体进行“清理”和“更新”的时期。身体需要温和的滋养,以补充流失的能量和营养,同时也要避免生冷刺激,以免加重不适。此时,温暖的汤羹、温和的蔬果、以及富含铁质的食物,都能成为身体的贴心伙伴。 卵泡期:蓄势待发的活力。 随着雌激素水平的上升,身体开始为排卵做准备。这是一个能量充沛、身体机能活跃的阶段。适当地补充优质蛋白质、碳水化合物以及各类维生素,能够为卵泡的生长发育提供充足的“燃料”,为迎接下一次生命播种做好准备。 排卵期:生命绽放的瞬间。 这是女性生命中最具生命力的时刻,身体的各项机能都达到顶峰。此时,注重均衡营养,摄入有助于卵子健康和受精的食物,可以事半功倍。 黄体期:孕育与沉淀的过渡。 卵子排出后,身体进入黄体期,为可能发生的妊娠做准备。如果未受孕,黄体功能会逐渐衰退,为月经的到来做铺垫。这个阶段,身体对营养的需求依然旺盛,同时也要关注情绪的稳定,避免因情绪波动而影响身体的内分泌。 第二章:舌尖上的智慧——生理期调养的饮食原则 饮食调养,并非简单的“吃什么”,更是“如何吃”。它是一门关于食物性味、烹饪方式、进食时机的艺术。本书将围绕以下几个核心原则,为你解析生理期饮食的奥秘: 温热为宜,避免寒凉。 尤其是月经期间,生冷的食物容易损伤脾胃阳气,导致气血凝滞,加重痛经、腹泻等不适。书中将详细介绍哪些食物属于温热性质,哪些属于寒凉性质,以及如何在烹饪中巧妙运用,将寒凉食材变得温和。例如,简单的姜丝、红糖,就能为许多食材增添暖意。 均衡营养,重点补充。 身体在生理周期中,对某些营养素的需求会发生变化。例如,月经期需要铁质来补充失血,排卵期需要优质蛋白质来支持卵泡发育。书中将提供具体的食物建议,帮助你精准补充身体所需的营养,而非盲目进补。 疏肝理气,调畅情志。 情绪对女性生理健康有着至关重要的影响。书中将介绍一些具有疏肝理气功效的食材,如玫瑰花、柠檬草、陈皮等,并通过食谱的形式,将这些食材融入日常饮食,帮助女性在品尝美味的同时,也能安抚情绪,达到身心平衡。 健脾养胃,固本培元。 脾胃是气血生化之源。一个健康的脾胃,能够更好地吸收和利用食物中的营养,为身体提供源源不断的能量。书中将强调健脾养胃的重要性,并介绍一些能够温和滋养脾胃的食材和烹饪方法。 清淡适口,避免重口味。 过咸、过辣、油腻的食物容易加重身体负担,影响内分泌的稳定。书中将倡导清淡、易消化的烹饪方式,并提供多种口味的选择,让健康饮食不再乏味。 第三章:舌尖上的疗愈——针对不同生理阶段的精选食谱 理论的知识需要实践来落地。本书将为你精选一系列针对不同生理阶段的食谱,这些食谱不仅注重营养的均衡与调养的功效,更兼顾了食材的易得性、烹饪的简便性以及口味的丰富性。 月经期安抚食谱: 暖暖的红糖姜枣饮,温润的鸡汤,滋养的动物肝脏,以及富含膳食纤维的蔬菜,都将成为你度过月经期的好伙伴。这些食谱旨在温和地补充能量,缓解腹部不适,促进气血循环。 卵泡期活力食谱: 优质的蛋白质来源,如鱼肉、瘦肉、豆制品,以及富含维生素的蔬果,将帮助你为卵泡的生长提供充足的“养分”,让你在这段时期充满活力。 排卵期助孕食谱: 关注富含抗氧化剂和叶酸的食物,如深绿色蔬菜、坚果、全谷物,以及一些被认为对生殖系统有益的食材。这些食谱旨在为卵子健康和受精创造良好的内部环境。 黄体期滋养食谱: 适量补充B族维生素和镁,以及富含膳食纤维的食物,有助于身体的荷尔蒙平衡和情绪的稳定。同时,一些温和的滋补食材,也能帮助身体为下一次生理周期做好准备。 第四章:厨房里的智慧——烹饪技巧与食材选择的艺术 真正的调养,离不开对食材的深入了解和对烹饪技巧的灵活运用。 食材的性味辨析: 了解不同食材的寒、热、温、凉、平之性,以及其酸、甘、苦、辛、咸之味,是进行合理搭配的基础。书中将提供一份详尽的食材列表,并对其性味进行简要介绍。 烹饪方式的选择: 炖、煮、蒸、煨等温和的烹饪方式,能够最大限度地保留食材的营养,并减少对身体的刺激。而煎、炸、烤等方式,则可能加重身体负担,需要谨慎选择。 调味品的智慧: 姜、葱、蒜、醋、糖、盐,这些常见的调味品,在不同的搭配下,能够起到不同的调养作用。书中将介绍如何巧用调味品,让食谱更具疗愈力。 季节性食材的利用: “不时不食”,顺应自然规律,选择当季的食材,不仅新鲜美味,营养价值也更高。书中将强调季节性食材的重要性,并提供相应的搭配建议。 第五章:身体的信号,心灵的回响——超越饮食的全面调养 饮食调养是整体健康的重要一环,但并非全部。身体的每一个信号,都值得我们去倾听,去解读。 倾听身体的语言: 身体会通过各种方式表达它的需求,无论是饥饿、饱腹,还是对某些食物的渴望或排斥。学会倾听这些信号,是做出正确饮食选择的第一步。 情绪与健康的联结: 长期处于焦虑、压力、抑郁等负面情绪中,会严重影响身体的内分泌系统,进而影响生理周期。本书将强调情绪调节的重要性,并建议通过适度的运动、冥想、以及与亲友交流来缓解压力。 规律作息的重要性: 充足的睡眠是身体修复和能量补充的关键。长期熬夜,会对身体造成不可逆的伤害,也会扰乱生理周期的正常运行。 适度运动的益处: 规律的体育锻炼,不仅能够增强体质,促进血液循环,还能帮助身体释放内啡肽,改善情绪。选择适合自己的运动方式,将为你的健康增添一份力量。 本书并非提供包治百病的“特效药”,而是希望通过分享饮食调养的智慧,帮助女性更好地理解自己的身体,认识到饮食在女性健康中所扮演的温和而强大的角色。它鼓励你将烹饪视为一种关爱自己的方式,将每一餐都变成一次滋养身心的仪式。在平凡的日常中,通过对食物的选择与搭配,你会发现,身体的每一次变化,都可以化为生命和谐的乐章,月事,亦可如诗般动人。这是一种回归自然、顺应生命律动的健康之道,它不追求短暂的奇效,而是致力于长久的平和与内在的丰盈。愿每一位女性,都能在这份饮食智慧的引领下,找到属于自己的健康节奏,活出最精彩的生命姿态。

用户评价

评分

在我看来,一本好的食谱,不仅仅在于它能够提供美味的菜肴,更重要的是它能够引领读者去了解食物与健康之间的微妙联系。这本《生理期调养特效食谱》恰恰做到了这一点。它并没有像一些食谱那样,仅仅列出食材和步骤,而是更深入地探讨了食物的“属性”以及它们对女性身体在生理期不同阶段产生的具体影响。作者用非常细腻的笔触,将一些看似复杂的养生理念,转化成了易于理解和实践的生活指导。我最喜欢的是它对于“寒性”和“热性”食材的区分,并且解释了在生理期的不同阶段,应该如何选择和搭配这些食材。这让我不再盲目地去选择一些食物,而是能够更加理性地根据自己的身体状况做出选择。例如,在经期初期,我可能会选择一些温和补益的食材,而在经期末期,则会侧重于滋养和恢复。书中的食谱种类繁多,而且每一道食谱都配有精美的图片,让人赏心悦目,也更有动力去尝试。我尝试了几款书中推荐的甜品,不仅味道惊艳,而且在食用后,感觉身体并没有那种胀气或不适感,这让我对这本书的专业性和可靠性有了更深的信任。

评分

我一直认为,生理期并不仅仅是身体的“负担”,而是一个女性生命周期中重要的“排毒”和“修复”阶段。然而,很多时候我们却因为缺乏正确的指导,而让这个过程变得更加痛苦。这本书《生理期调养特效食谱》恰恰填补了这一空白。它没有用过于学术的语言去阐述,而是以一种贴近生活的态度,告诉我们如何通过日常饮食来呵护自己的身体。我特别欣赏书中对于“因人而异”的强调,它清楚地指出,每个人的体质都是独特的,因此调养方法也应该有所不同。这一点非常有说服力,因为我曾经尝试过一些网上的通用食谱,结果却效果甚微,甚至有时会适得其反。这本书则提供了更具针对性的建议,帮助我找到最适合自己的调养方式。它的食谱不仅仅是“吃”,更是一种“生活方式”的倡导。书中一些关于情绪管理、生活起居的建议,与食谱相辅相成,共同营造一个更健康的生理期。我最近按照书中的建议,尝试制作了几款饮品,比如当归红糖水,口感温润,在经期来临时饮用,确实感觉身体更加舒适,也减少了腹部的不适感。

评分

作为一名长期受生理期困扰的女性,我一直以来都在寻找能够真正有效改善身体不适的食疗方法。市面上相关的书籍琳琅满目,但真正能够打动我、并且让我觉得科学严谨的却不多。当我在书店看到这本《生理期调养特效食谱》,书名中的“特效”二字立刻引起了我的兴趣,虽然我对“特效”这个词抱有一定的审慎态度,但作者林禹宏的名字也让我觉得可信度增高,我立刻翻阅了几页。这本书的编排设计很用心,从目录就可以看出,它并不是简单地罗列食谱,而是有系统地从生理期的不同阶段、不同的体质类型出发,为大家提供个性化的饮食建议。我特别欣赏它对于生理期不同阶段的细致划分,例如经前期、经期中、经期后,并且针对每个阶段可能出现的症状,如腹胀、腰酸、疲劳、失眠等,都给出了具体的食疗方案。这一点让我觉得非常实用,因为我常常感到在生理期的不同时间段,身体会有不同的反应,而这本书恰恰能帮助我精准地找到应对之策。更重要的是,它并非只是简单地告诉你吃什么,还会深入浅出地解释为什么这样吃会有帮助,这让我对食疗的原理有了更深的理解,也更能坚持下去。我一直相信,了解背后的原理,比盲目跟风更重要。

评分

作为一名对健康饮食有着浓厚兴趣的读者,我一直在寻找能够兼顾美味与健康,同时又能精准解决女性生理期困扰的食谱。这本书《生理期调养特效食谱》的出现,着实让我眼前一亮。它的设计理念非常超前,不仅仅将食谱作为主体,更重要的是它将“调养”的理念贯穿始终。书中的食谱不是随意组合的,而是经过作者深思熟虑,考虑到了食材的药用价值、营养成分以及对女性身体的特殊需求。我尤其看重的是书中对于食材搭配的解释,它会详细说明为什么某些食材组合在一起能够发挥更好的调养效果,这对于我这种希望真正理解食疗原理的人来说,无疑是巨大的吸引力。而且,食谱的种类也非常丰富,涵盖了从早餐、午餐、晚餐到甜品、饮品等各个方面,能够满足日常饮食的多样化需求。我尝试了几道书中推荐的食谱,味道都相当不错,而且制作过程也并不复杂,即使是厨房新手也能轻松上手。最重要的是,坚持食用这些食谱后,我明显感觉到自己在生理期时的身体状态有了显著的改善,那种不适感大大减轻,整体的能量水平也有所提升。

评分

最近入手了这本《生理期调养特效食谱》,简直是生理期女孩的福音!我之前总是对自己的月经周期感到很迷茫,有时候会痛得死去活来,有时候又会情绪低落,有时候又会感觉身体虚弱得不行,完全不知道该怎么办。这本书就像一位温柔而专业的导师,把我从困惑中拉了出来。它的内容非常全面,不仅仅是简单地列出一些菜谱,而是从更深层次的角度去解读生理期对女性身体的影响,并给出相应的调理方法。我最喜欢的是它对于不同体质的区分,比如我发现自己属于那种容易上火、易怒的体质,书里就针对性地推荐了一些清热降火、舒缓情绪的食谱,例如绿豆薏仁汤、菊花枸杞茶等等。这些食谱不仅操作简单,而且食材都很常见,很容易就能在超市买到。最让我惊喜的是,我按照书里的建议调整了饮食,真的感觉身体的变化,不再像以前那样因为生理期而变得“生不如死”。这种由内而外的改善,让我感到非常踏实和安心。这本书的语言也很通俗易懂,没有太多专业术语,即使是像我这样对中医养生不太了解的人,也能轻松理解和运用。

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